【新玉ねぎ焼いただけ!?】あと一品に困ったら♪【名前のない料理】|レシピ動画

\\はい、新玉ねぎ焼いただけのやつ//
料理上手な家族がありあわせの材料で作ってくれた
あと1品欲しい時の料理です♪
辛味の少ない新玉ねぎを
あえてシャキシャキ感を残して焼きました。
「新玉ねぎを丸ごと煮るのも美味しいけど
今日はスープもあるし、焼いてみたのー」
天才ですね!!
水分の多い新玉ねぎに
塩味のある食材をプラス。
今回はオリーブを使いましたが
ベーコン、生ハム、アンチョビ・・・
手軽に手に入るお好みのものを使ってくださいね♪
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材料
・新玉ねぎ
・エリンギ
・チーズ
調味料
・塩
・白こしょう
・オリーブオイル
アクセント食材
生ハム、ベーコン、アンチョビなど
塩味のしっかりしたもの
※今回は銀座にあるVENTI PINO さんで手に入れた
【スタッフドオリーブ/生ハム入り】を使用しました。
www.okurafs.co.jp/product/oliv...
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※時間をクリックすると飛べます!ご活用ください〜♪
0:00 ご挨拶
0:49 材料説明
1:42 料理開始
3:13 オーブン〜仕上げ
3:54 食レポ(下手くそですw)
5:37 エンディング
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〜普段は出張料理をしています〜
出張料理人/料理研究家
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