ฮ๊วกก้วย.เป็นอีก1ขนมมงคลของชาวจีน วิธีทำง่ายมากๆ(เพื่อให้ท่านทำตามได้ง่าย ชั่งวัตถุดิบไว้แล้ว)

อัตราส่วน.
แป้งข้าวจ้าว110กรัม
แป้งสาลีบัวแดงหรือกิเลนเหลือง60กรัม
นํ้าตาล130กรัม
นมสดรสจืด240กรัม
เกลือป่น2หยิบ.
ยีสต์3กรัม
นํ้ามันถั่วครึ่งช้อน
ปล.ผงฟูไม่ใส่ก็ได้ แตกสวยเช่นกันค่ะ
ถ้าหากจะใส่ผงฟู ใส่ก่อนผสมสี นิดหน่อยก็พอ
(***ขนมชุดนี้ ไม่ต้องใส่ผงฟู แตกสวยทุกลูก)

Пікірлер: 62

  • @user-ee2eg2rp8l
    @user-ee2eg2rp8l11 ай бұрын

    ลองทำตามแล้ว อยากบอกว่า “มันเริ่ดมากคร่าาาา”ขอบพระคุณสูตรดีๆค่า🥰🌹

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    แบบนี้เลยที่ชอบ.เรียกว่า"รู้แล้วลอง"วิชาเกิด. ชอบคุณค่ะคุณพายมะพร้าว♥️♥️💕👍👍

  • @Oppo-tm6ib
    @Oppo-tm6ib9 ай бұрын

    นำไปทอดอร่อยมากค่ะ

  • @chanal9336
    @chanal933611 ай бұрын

    เป็นตาแซ่บจ้า👍👍

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ♥️♥️

  • @user-xx9zg6yr6b
    @user-xx9zg6yr6b11 ай бұрын

    มารับชมสูตรครับติดตามครับ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @kittisak.ubon-DIY
    @kittisak.ubon-DIY11 ай бұрын

    มาดูการทำขนมมงคลด้วยครับ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-ho4px9ge4l
    @user-ho4px9ge4l6 ай бұрын

    สวยมาก

  • @kul.3889

    @kul.3889

    6 ай бұрын

    ♥️♥️💞

  • @Sim-dv9de
    @Sim-dv9de11 ай бұрын

    สวัสดีค่ะเพือ่นให่มค่ะ น่าทานมากค่ะ❤

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    สวัสดีจร้า ไกล-ใกล้สุขใจที่ทักทาย สบายดีมีความสุขค่ะขอบคุณมากๆค่ะ♥️♥️ (เดี๋ยวแวะไปชมห้องคุณนะ.จัดข้าวให้แม่ก่อนจร่าา)

  • @sanphetmeetee
    @sanphetmeetee11 ай бұрын

    เคล็ดลับแต่ละอย่างดีมากครับ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ทำบ่อยค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @kittisakdiy.ubonthailand8511
    @kittisakdiy.ubonthailand851110 ай бұрын

    มาดูการทำขนมฮ๊วกก้วยด้วยครับ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    10 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ♥️

  • @Dowrin
    @Dowrin11 ай бұрын

    สวัสดีค่ะ ครูตามมาร่วมชมวิธีการทำขนมมงคลของชาวจีนด้วยค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะคุณครู ♥️♥️

  • @user-ho4px9ge4l
    @user-ho4px9ge4l6 ай бұрын

    ขอบคุณได้อีกแบบหนึ่ง

  • @kul.3889

    @kul.3889

    6 ай бұрын

    จร้าา.มีความสุขค่ะ♥️♥️💞

  • @user-qv2zw4ny5e
    @user-qv2zw4ny5eАй бұрын

    Hello,sa wa dee krup. are you thai teochew? what you made looks like the teochew kuih.

  • @kul.3889

    @kul.3889

    Ай бұрын

    ใช่ค่ะ พ่อฉันเป็นคนจีนแต้จิ๋ว พ่อมาอยู่เมืองไทยย้ายจากประเทศจีน (เตี่ยอัง) ฉันพูดภาษาจีนแต้จิ๋ว แต่อ่านหนังสือจีนไม่ได้ ขอบคุณที่ทักทาย ขอบคุณที่ชมคลิปด้วยค่ะ👍👍☺️☺️

  • @saranyarattanasekson455
    @saranyarattanasekson4556 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    6 ай бұрын

    วิธีนี้ง่ายค่ะ ทำออกมาแตกสวยดีค่ะ

  • @nongmapatakuy
    @nongmapatakuy11 ай бұрын

    มาช่วยทำขนมด้วยคะ❤❤❤

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ♥️♥️

  • @user-jk7gx2wf5k
    @user-jk7gx2wf5k7 ай бұрын

    สวยงามมาก... น่ากินค่ะ❤

  • @kul.3889

    @kul.3889

    7 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ♥️♥️

  • @user-ml1ix2qy8h

    @user-ml1ix2qy8h

    7 ай бұрын

    000000⁰​@@kul.3889

  • @ongchannel-pd8tf
    @ongchannel-pd8tf11 ай бұрын

    อธิบายรายละเอียดการทำขนมฮ๊วกก้วยได้ละเอียดทุกขั้นตอนได้ดีมากครับ เพื่อนใหม่ชอบและชื่นชมครับ 18:07

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @Toondee1
    @Toondee111 ай бұрын

    น่าสนใจค่ะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขนมมงคลช่วยกันรักษาไว้ค่ะคุณป้า คลิปนี้ตวง.ชั่งให้เรียบร้อย ทำง่ายค่ะ♥️♥️

  • @pearlamI
    @pearlamIАй бұрын

    ทำตามสูตรนึ่งแบบใส่3ปอนด์ ขนมออกเหลืองค่ะ แก้ยังไงคะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    Ай бұрын

    สีเหลือง.อาจจะไฟแรงมากไปก็เป็นไปได้ค่ะ ยังไม่เคยเจอปัญหาแบบนี้นะคะ ลองอีกสักครั้งค่ะ ฝาซึ้งห่อผ้ากันนํ้าหยดจะช่วยได้ค่ะ

  • @pearlamI
    @pearlamIАй бұрын

    นึ่งใส่ถาดใหญ่แล้วหน้าย่น แถมสีออกเหลืองไม่สีสดชัดอย่างในคลิป แก้ยังไงคะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    Ай бұрын

    ทำเข่งใหญ่เหรอคะ ใส่สีเพิ่มอีกค่ะ คนผสมจนเข้ากันดี ถ้าทำลูกใหญ่ๆ แนะนำว่าให้ใช้นํ้ามันพืชกรีดหน้าขนม.ช่วยให้แตกสวยค่ะ ใช้ตะเกียบจุมนํ้ามันพืชกรีด(ทำกากบาท)

  • @user-zx1yl2vv5c
    @user-zx1yl2vv5c11 ай бұрын

    สวัสดีค่ะแหวนมารับชมและติดตามให้กำลังใจค่ะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขอบคุณกำลังใจที่มอบให้กัน เดี๋ยวไปแวะเติมเต็มนะคะ♥️♥️

  • @wannaporntorthanalarp1329
    @wannaporntorthanalarp13296 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ ถ้าใช้ถ้วยฟอย ควรนึ่งกี่นาทีค่ะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    6 ай бұрын

    ถ้วยเล็ก 15นาทีค่ะ แต่ถ้วยใหญ่ต้องเช็คดูค่ะ ขนมจะขึ้นสวยอยู่ที่นํ้าด้วยค่ะ นํ้าในซึ้ง ใส่ให้สูงขึ้นจากขีด(ซึ้งนึ่ง)อีกหน่อย ใช้ไฟแรงจัดๆ สักครู่ลดไฟกลางๆค่ะ

  • @user-ji7vc9zs4p
    @user-ji7vc9zs4p9 ай бұрын

    เจัเก่งมากเลยขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปันความรู้ให้ชอบมากค่ะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    9 ай бұрын

    ขอบคุณคำชมค่ะ.แค่พอทำได้นะคะ♥️♥️💞

  • @user-ji7vc9zs4p
    @user-ji7vc9zs4p9 ай бұрын

    เจ้ถ้าไม่ใส่นมเอานําเปล่าแทนขนมจะแตกสวยมั้ยทําให้โรงเจอ่ะค่ะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    9 ай бұрын

    แตกสวยเหมือนกันค่ะ. "ใช้นํ้าใยเตย หรืออัญชัญ สวยดีค่ะ"

  • @Oppo-tm6ib
    @Oppo-tm6ib9 ай бұрын

    เนื้อเค้าจะหนักๆ ใช่มั้ยคะ ไม่เบาเหมือนถ้วยฟู...อร่อยคะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    9 ай бұрын

    ถูกต้องค่ะ.

  • @chortipbooth2675
    @chortipbooth267511 ай бұрын

    😋😋❤️❤️❤️

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ♥️♥️💕

  • @user-rb1em6ip2s
    @user-rb1em6ip2s9 ай бұрын

    ใช้ขนาด 2 ปอนด์นึ่งกี่นาทีคะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    9 ай бұрын

    ยังไม่เคยนึ่งชิ้นใหญ่ขนาดนั้นค่ะ คงต้องนึ่งแล้วเช็คดูนะคะ

  • @user-wp9bb9zk4h
    @user-wp9bb9zk4h11 ай бұрын

    ไม่ต้องให้ขึ้นฟูหรือคะแล้วใส่ยังไม่ฟูมันจะแตกหรือคะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ฟูค่ะ. ทำตามนี้ขนมขึ้นสวยทุกลูกค่ะ (คลิปที่เห็น ทุกขั้นตอนไม่ข้ามขั้น เราทำคนเดียว ถ่ายคลิปคนเดียว รับรองค่ะ ขอเพียงทำตามคลิป)

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขนมชุดนี้.ไม่ใส่ผงฟู แตกแน่นอนค่ะ

  • @janitpotin6437
    @janitpotin643711 ай бұрын

    ใส่ผงฟูตอนไหนแล้วใส่เท่าไหร่คะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ไม่ใส่ผงฟูก็แตกค่ะ.ทำตามนี้แตกแน่นอนค่ะ(ชุดนี้ไม่ใส่ผงฟูเลย) แตกสวยทุกอันค่ะ ใส่แค่ยีสต์ ข้อควรระวัง นมที่ใส่แค่อุ่นนะคะ ถ้าร้อน.ยีสต์จะเสียค่ะ

  • @janitpotin6437

    @janitpotin6437

    11 ай бұрын

    ขอบคุณค่า❤

  • @sribal193
    @sribal19311 ай бұрын

    ฮ๊วกก้วย ทำออกมาได้น่าทานมากค่ะชอบมากค่ะน่าทานจริงๆ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    11 ай бұрын

    ขอบคุณคำชมค่ะ♥️♥️

  • @arayakadassa4439
    @arayakadassa443910 ай бұрын

    นึ่งกี่นาทีคะ

  • @kul.3889

    @kul.3889

    10 ай бұрын

    25นาทีค่ะ

Келесі