No video

WINDOWPANE POMMES MAXIM

Follow this method to make beautiful Windowpane Potatoes Maxim.
Ingredients:
Small Yellow Potatoes (Can use larger potatoes and cut small circles)
Mixed fresh herbs
Clarified butter
Salt

Пікірлер: 64

  • @carolbland6289
    @carolbland62893 ай бұрын

    Looking forward to making this, many thanks

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 ай бұрын

    You are very welcome! Hope you enjoy them! 👍

  • @goldenfaceman
    @goldenfaceman6 ай бұрын

    Stunning mate 👍

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    6 ай бұрын

    Thank you! Cheers!

  • @zauramoultonfaulkner4643
    @zauramoultonfaulkner4643 Жыл бұрын

    Absolutely beautiful and stunning. This guy is ultra talented. I’m so glad I found him. I’m so inspired by him.

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    Жыл бұрын

    Oh…thank you so much! Appreciated, so happy to inspire! 🙏

  • @zauramoultonfaulkner4643

    @zauramoultonfaulkner4643

    Жыл бұрын

    @@HomeChefSeattle I have just started with something, hit my local store , so tonight I’m having guest and they are going to have a treat which I will raving about you and how I learned from you . I’m addicted to your program . I’m a new follower and a true fan from here on out. I feel so blessed that someone like he was out there. Thank you thank you thank you. I needed you more than you know I was looking for new things new techniques. Thank you thank you thank you. I am so grateful to you.

  • @NoireMagie
    @NoireMagie Жыл бұрын

    I think I can get addicted to this. Thank you for sharing your ART!

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    Жыл бұрын

    Happy you are enjoying the videos 🙏

  • @August222
    @August222 Жыл бұрын

    This is my new favorite technique. Great video: no wasted time or lecture. Straightforward teaching. Fine music. Yup. I'm subscribed.

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    Жыл бұрын

    Thank you so much! Happy you are enjoying the videos. Appreciate the feedback.

  • @jb3868
    @jb38682 жыл бұрын

    How gorgeous is that! Thank you for sharing this technique!

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    2 жыл бұрын

    Thank you! Happy to share!

  • @barbaraweitzcookinghealing7749
    @barbaraweitzcookinghealing7749 Жыл бұрын

    Absolutely stunning ... thank you for the inspiration 🌿Greetings from South Africa 🇿🇦

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    Жыл бұрын

    Thank you so much! Cheers!

  • @natachaswinnen113
    @natachaswinnen1132 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour le partage 😉👍😍😍😍

  • @hamzahuur7394
    @hamzahuur73942 жыл бұрын

    Nice chef❤️

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    2 жыл бұрын

    Thank you!

  • @irinayashaeva2839
    @irinayashaeva28393 ай бұрын

    👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 ай бұрын

    Thank you! Happy you enjoyed the video!

  • @asa-car
    @asa-car3 жыл бұрын

    wow this is very cool👨‍🍳💯🤝

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 жыл бұрын

    Thank you!

  • @sylvagabeyan212
    @sylvagabeyan2122 жыл бұрын

    They’re beautiful!

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    2 жыл бұрын

    Thank you!

  • @denizatay8413
    @denizatay84133 жыл бұрын

    Very beautiful😍

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 жыл бұрын

    thank you!

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak65623 жыл бұрын

    Łapka w górę. Jak zawsze cudowne 👍😊💖

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 жыл бұрын

    Thank you!

  • @merikalmsandhumaninder6723
    @merikalmsandhumaninder67232 жыл бұрын

    Intresting

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    2 жыл бұрын

    Thank you!

  • @playboy3307
    @playboy33073 жыл бұрын

    This is just stunning

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 жыл бұрын

    Thank you so much!

  • @DingusMcGillicutty007
    @DingusMcGillicutty007 Жыл бұрын

    Wow!👍

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    Жыл бұрын

    Thank you 🙏

  • @otmargreb6110
    @otmargreb6110 Жыл бұрын

    Siempré, Asombroso! Gracias!

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    Жыл бұрын

    Thank you! 👍

  • @DebasishBorah
    @DebasishBorah3 жыл бұрын

    It requires very much patience n dedication

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 жыл бұрын

    It sure does, they also look great as individual potato chips.

  • @user-vk8cu4ih4m
    @user-vk8cu4ih4m3 ай бұрын

    Chef your videos are on point, thank you! Gotta ask, what is your background music ? It’s 🔥

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 ай бұрын

    Glad you enjoy the videos. The background music is Timeless- Slenderbeast 👍

  • @lisajones6268
    @lisajones62683 жыл бұрын

    Beautiful and tasty ! I Love it 👏👏👏

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 жыл бұрын

    Thank you so much Lisa!

  • @user-ec5nz8bo9w
    @user-ec5nz8bo9w3 ай бұрын

    I just gave your video to a home cooking called Anti chef- he tryedThomas Keller's recipe for these potatoes

  • @florestista9339
    @florestista93392 жыл бұрын

    Fantastic

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    2 жыл бұрын

    Thank you!

  • @florestista9339

    @florestista9339

    2 жыл бұрын

    @@HomeChefSeattle my pleasure

  • @laffabagua
    @laffabagua3 жыл бұрын

    Maravilhoso :^)

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 жыл бұрын

    Muito obrigado! 👍

  • @tiagoguerreiro79
    @tiagoguerreiro792 жыл бұрын

    Hello mate! Great recipe and it looks great, honestly! Might sound like a dumb question but does it matter the kind of potato that you are using? Should it be a startchy, waxy or all-rounder potato? or it doesnt really matter?

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    2 жыл бұрын

    Hi there. I like using Yukon gold potatoes which are a good happy medium, I’ve also used russet potatoes which are starchy and great for chips.

  • @Wagh12
    @Wagh122 жыл бұрын

    Hey Chef, would I be able to do this with purple sweet potato as well?

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    2 жыл бұрын

    I have never made them with sweet potatoes, but I do believe it should work just fine.

  • @pauloricardobruxel9621
    @pauloricardobruxel96213 жыл бұрын

    Lindo!

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 жыл бұрын

    obrigado!

  • @DVRC1964
    @DVRC19643 жыл бұрын

    ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    3 жыл бұрын

    thanks!

  • @MagaliAncenaydeluca
    @MagaliAncenaydeluca2 жыл бұрын

    what temperature and how long please ?

  • @leroywilliams5237
    @leroywilliams52372 жыл бұрын

    Can this be made ahead of time and stored in an airtight container? i.e. the day before?

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    2 жыл бұрын

    I wouldn’t recommend making it too far ahead but the day before should be fine, keep it in an airtight container or between layers of paper in a ziplock with air removed. 👍

  • @emelynkb2422
    @emelynkb24222 жыл бұрын

    Hi!What if I do it in a microwave?thanks:)

  • @HomeChefSeattle

    @HomeChefSeattle

    2 жыл бұрын

    This will not work on a microwave, sorry.