Windige Windbeutel: Sebastian lässt beim tiefgekühlten süßen Dessert die Luft raus I Lege packt aus

Achtung Kindheit Nostalgie: Sebastian lüftet das Geheimnis der Mini-Windbeutel und baut sie in Windeseile nach.
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Dieser Clip stammt aus der Doku "Lege packt aus". Mehr Folgen findet ihr auch in der ZDF Mediathek: www.zdf.de/dokumentation/bess...
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Wir sind jetzt auch auf Instagram: / zdfbesseresser Folgt uns und begleitet Lilly und Flo auf ihrer beschwerlichen Reise kochen zu lernen.
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Lege packt aus: • Lege packt aus
5 Tricks: • 5 Tricks
b/esser challenge: • b/esser challenge
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüll...
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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
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#Windbeutel #Profiterole #Dessert

Пікірлер: 608

  • @ZDFbesseresser
    @ZDFbesseresser Жыл бұрын

    Wo habt ihr zuletzt einen leckeren, frisch gemachten Windbeutel gegessen? 🤤 🎉Wir sind jetzt auch auf Instagram: instagram.com/zdfbesseresser/?hl=de Folgt uns und begleitet Lilly und Flo auf ihrer beschwerlichen Reise kochen zu lernen.🎉

  • @bjornschwegmann3127

    @bjornschwegmann3127

    Жыл бұрын

    OK Weiss ich nicht mehr

  • @Omni-LP

    @Omni-LP

    Жыл бұрын

    Wenn ich ehrlich sein soll... vermutlich noch nie. So einen großen vom Bäcker, ja. Aber ob der auch wirklich echt war? Weiß nicht..

  • @nock5771

    @nock5771

    Жыл бұрын

    Das ist über 40 Jahre her bei meiner Oma. Die waren selbstgemacht und so gross; wir haben sie "Sturmsäcke" genannt :-)

  • @geraldbalzer2429

    @geraldbalzer2429

    Жыл бұрын

    @@nock5771 Ähnlich bei mir. Nur von meiner Mutter.

  • @finestPlugins

    @finestPlugins

    Жыл бұрын

    Ich wüsste jetzt keinen Bäcker hier im Umkreis (Großstädt, inkl. keine Bäcker) der welche anbietet. Leider.

  • @miket.1933
    @miket.1933 Жыл бұрын

    Aber wenn Deutsche Bäckereien es auch mit Sahne machen, sollte man dann nicht vielleicht einfach einsehen, dass der Deutsche Windbeutel womöglich ein anderes Gericht ist als der Italienische mit Vanillepudding?

  • @lmr3087

    @lmr3087

    Жыл бұрын

    Aber deutsche Windbeuteln sind größer, oben offen und häufig noch mit Früchten unter der Sahne.

  • @mrBaum-lx7nf

    @mrBaum-lx7nf

    Жыл бұрын

    ​@@lmr3087 „mini” Windbeutel

  • @herr_hans_flammenwerfer2139

    @herr_hans_flammenwerfer2139

    Жыл бұрын

    Deutsche sind auch arrogante hunde

  • @geraldbalzer2429

    @geraldbalzer2429

    Жыл бұрын

    @@lmr3087 Grösser ja, offen kenne ich sie nicht. Aber mit Früchten habe ich sie auch schon vom Bäcker gesehen.

  • @DerMoosfrau

    @DerMoosfrau

    Жыл бұрын

    Ach, sie ziehen auch über die Stabilisatoren als Streckmittel her obwohl es fünf Minuten vorher hiess man könne die Windbeutel ohne nicht einfrieren. Immer so wie es gerade passt.

  • @paulaburner
    @paulaburner Жыл бұрын

    1:20 Die Produkte heißen allesamt Mini- WINDBEUTEL, aber er regt sich auf, dass es keine Profiterole mit Vanillepudding sind 🤦‍♀️🤣

  • @thomasmadsenhanks8335

    @thomasmadsenhanks8335

    Жыл бұрын

    Hallo wie geht es dir. Ich wünsche Ihnen ein schönes Wochenende . Ich bin Thomas aus Virginia USA, hoffe es stört Sie nicht, dass ich Ihnen schreibe?

  • @__u__9464

    @__u__9464

    Жыл бұрын

    @@thomasmadsenhanks8335 ne kein Ding Thomas, wie ist das Wetter in Nigeria?

  • @thomasmadsenhanks8335

    @thomasmadsenhanks8335

    Жыл бұрын

    @Angelika Dali He, wovon redest du?

  • @derschalk6017
    @derschalk6017 Жыл бұрын

    Ich hab noch nicht so ganz verstanden, was italienische Profiterole mit deutschen Sahnewindbeuteln zu tun haben, und warum man die vergleichen muss. Ich mag die Kleinen aus der Kühlung, sind prima kleine Windbeutel.

  • @zimmer_wie_der_raum2877
    @zimmer_wie_der_raum2877 Жыл бұрын

    Ich kenne sie hier in Deutschland nur mit Sahne... Egal ob handwerklicher Bäcker oder TK. Und so ganz nebenbei, ich liebe die TK Windbeutel 🙈🥰

  • @DirtyBasstard86

    @DirtyBasstard86

    Жыл бұрын

    Geht mir genauso. Mag sein, dass Vanillecreme hochwertiger ist, jedoch bleibt Sahne für mich der Klassiker.

  • @iaxyz

    @iaxyz

    Жыл бұрын

    die TK Windbeutel sind leider wirklich lecker, auch wenn man nicht so viele davon essen sollte.

  • @FilippmitF

    @FilippmitF

    Жыл бұрын

    Windbeutel sind ja auch mit Sahne gefüllt, das in der Sendung angesprochene italienische Pendant ist ein anderes Produkt, finde es schwierig die beiden miteinander zu vergleichen ^^

  • @user-bf6gz8ej4o

    @user-bf6gz8ej4o

    Жыл бұрын

    Besseresser: Die deutsche Variante enthält im Gegensatz zur italienischen Sahne, statt Vanillepudding. Auch Besseresser: Schlechtes Produkt, da ist ja gar kein Vanillepudding drin, nur Sahne!!!!!

  • @waXsurf

    @waXsurf

    Жыл бұрын

    Am besten halb gefroren, dann sind die am geilsten. Ist wie Teig mit Eis drinne 🙂

  • @PhineaBlue
    @PhineaBlue Жыл бұрын

    Ich wusste nicht, dass da klassisch Pudding drin ist 😮 Ich kenn die nur mit mit Sahne und finde die mega lecker 😋

  • @cedyx3

    @cedyx3

    11 ай бұрын

    zum glück gibt es die natürliche auslese

  • @bluefoxsky5611

    @bluefoxsky5611

    9 ай бұрын

    Ja, ich kannte das auch nicht anders und möchte es ehrlich gesagt auch nicht anders. Sahne ist gut.

  • @feuerphonix8160
    @feuerphonix8160 Жыл бұрын

    Ich als Koch freue mich immer, wenn der Kollege mir was beibringt .

  • @hannoverhannoveresc

    @hannoverhannoveresc

    Жыл бұрын

    Hattest du das Glück und musstest die nicht während deiner Ausbildung für den Kaffeeklatsch der Großmütter herstellen? 😅😅

  • @saschathinius7082

    @saschathinius7082

    Жыл бұрын

    Ich hoffe du lernst bei ihm wie man es nicht machen sollte... die ganzen Zusatzstoffe immer und überall

  • @DerMoosfrau

    @DerMoosfrau

    Жыл бұрын

    Traurig, dass das was er da zeigt jemand lernt.

  • @feuerphonix8160

    @feuerphonix8160

    Жыл бұрын

    @@DerMoosfrau Ich bin kein Lebensmitteltechniker, ich finde es interessant, wie die Industrie solche Sachen herstellt. Wen du das weißt, dann ist es schön.

  • @DerMoosfrau

    @DerMoosfrau

    Жыл бұрын

    @@feuerphonix8160 Interessant finde ich das auch, sonst wäre ich ja nicht hier. 😉 Trotzdem wäre es mir irgendwie lieber niemand wüsste es. Schon gar nicht Leute die es potentiell umsetzten könnten.

  • @DJShark1000
    @DJShark1000 Жыл бұрын

    Windbeutel sind auch was anderes wie das aus Italien oder Frankreich... da könnt ihr auch gleich Fleisch und Nudeln vergleichen. Sind auch unterschiedliche Lebensmittel und da ist es auch klar das es anderes ist...

  • @TheKapuzina
    @TheKapuzina Жыл бұрын

    Ich find die ausm TK aber manchmal auch echt geil :D

  • @vanessal9098
    @vanessal9098 Жыл бұрын

    ich kannte bisher nur die mit der Sahnefüllung XD noch nie von denen mit Puddingfüllung gehört

  • @NebelhausOfficial
    @NebelhausOfficial Жыл бұрын

    Für seinen Arm braucht Sebastian eine Legebatterie :D

  • @reiserlein
    @reiserlein Жыл бұрын

    Bin mir nicht sicher ob das vom italienischen kommen soll. Die fränkischen Windbeutel sind auch mit Sahne. Auch wenn diese weniger süß und mit echter Vanille versetzt sind.

  • @gesehenundausprobiert6575
    @gesehenundausprobiert6575 Жыл бұрын

    Ich liebe sie halbgefroren. Es ist mir egal woraus sie gemacht sind. :)

  • @gittaw.

    @gittaw.

    Жыл бұрын

    Jep !!!👍😁☕

  • @TexterinSanja
    @TexterinSanja Жыл бұрын

    🤗🤣 Herrlich!!! Zitate von Meister Lege: "… mit Galopp aufs Blech spritzen, die Nubbsies mit Zipfelmützen wie von den Zwergen hinter den sieben Bergen. Sieht aus wie Dackelkackehaufen. Die sind hohl, luftig und locker, so ein bisschen wie ich …" Sebastian ist oft einfach zum Knuddeln lustig! 🤣🤣Zum Produkt: Diese Dinger sind bestimmt nicht knusprig, denke ich mal. Die sehen aus wie goldfarbene Knatschkugeln, die eine Fettcreme geschluckt haben. Die Werbeversprechen der Industrie sind eher ein laues Lüftchen, als echte Windbeutel.🤔 Vom guten Konditor schmecken die sicherlich viel besser - ob mit Vanillepudding oder richtiger Buttercreme. Mit Himbeereis vermutlich auch lecker. 🤤☺

  • @schaumi142

    @schaumi142

    Жыл бұрын

    Ist nur eher selten improvisiert... Ich denke dahinter steckt ein Skript bei dem nichtmal immer nur er selbst dran sitzt. Nurnoch passend rüberbringen und fertig ist der Lege den wir hier sehen... Denk aber doch besser nicht zu viel drüber nach ._.'

  • @nichtsowichtig1630

    @nichtsowichtig1630

    9 ай бұрын

    @@schaumi142 naja auch in dieser show läuft nen prompter mit wo er abliest..erkennt man manchmal an seinen augen..

  • @KerstinVomVulkan
    @KerstinVomVulkan Жыл бұрын

    Hm, ich liebe seit meiner Kindheit (deutsche) Windbeutel, am besten noch mit Kirschen. Und vom Bäcker ganz frisch. Pudding hasse ich, daher habe ich in Frankreich einmal und nie wieder in ein Profiterol gebissen und war mega-enttäuscht. Schade, dass hier zwei völlig unterschiedliche Sachen miteinander verglichen werden, nur weil beide aus Brandteig bestehen; das ist so, als würde man Frankfurter Äppler mit saarländischem Viez vergleichen - beide bestehen aus Äpfeln, haben aber ansonsten keine Gemeinsamkeiten. Dass die TK-Windbeutelchen eher dem deutschen Original als denen aus Italien oder Frankreich nachempfunden sind (wenn auch fertigprodukt-typisch mit vielen Zusatzstoffen), kann man der Industrie m.E. nicht verdenken, zumal sie sonst auch Mini-Profiterölchen oder so heißen würden. Abgesehen davon mal wieder ein sehr unterhaltsames und amüsantes Filmchen, vor allem die Musikauswahl hat mich gerissen 😆 .

  • @Maliko21
    @Maliko21 Жыл бұрын

    3:54 "Und sie nutzt funktionierende Maschinen" *gröhl* Na da hat die Frau Erzählerin sichtlich spaß gehabt^^

  • @karinmuller447
    @karinmuller447 Жыл бұрын

    😆 Der kann einem aber auch schon das leckerste versaun. Ich lieb die Windbeutel, ABER NICHT aufgetaut sondern nur ganz kurz angetaut und innen noch gefroren hmmm Lecker. Aber den Lege sollte man da nicht vorher anschauen 🤣

  • @thomasmadsenhanks8335

    @thomasmadsenhanks8335

    Жыл бұрын

    Hallo Karen wie geht es dir. Ich wünsche Ihnen ein schönes Wochenende . Ich bin Thomas aus Virginia USA, hoffe es stört Sie nicht, dass ich Ihnen schreibe?

  • @annmau8096
    @annmau8096 Жыл бұрын

    Ich liebe dieses Format...

  • @diemarkerin
    @diemarkerin Жыл бұрын

    Die Dinger habe ich noch nie leiden können und mache seither einen Bogen drum. Schmecken nach nichts außer künstlich süß 😅😅

  • @TUBEED00
    @TUBEED00 Жыл бұрын

    Da finde ich die deutsche Variante mit Sahne aber mal deutlich leckerer als das Original. Mir ist die Vanillecreme zu mächtig. Am besten ist es, wenn zwischen die ordentlich süße Sahne noch ein paar saure Früchte kommen. Ein Bäcker in der Gegend füllt sie mit angedickten sauren Kirschen. Sehr lecker! Es geht aber auch sehr gut mit ein paar frischen Himbeeren aus dem Garten.

  • @kevinkrull8665

    @kevinkrull8665

    Жыл бұрын

    Ja, die Originalen kenne ich auch nur mit Kirschen unten und Sahne drüber zwischen 2 Hälften. Oben dann noch Puderzucker drauf. Muss aber gestehen, daß ich die TK-Miniwindbeutel auch sehr lecker finde (wie sehr viele in meinem Umkreis auch).😋

  • @0x777
    @0x777 Жыл бұрын

    Seit ich Euren Channel guck kann ich kein Fertigfutter mehr sehen. Ich koch jetzt selbst. Danke auch dafür!

  • @thomsen3303
    @thomsen3303 Жыл бұрын

    Von der Form her sieht der Moderator auch aus wie ein Miniwindbeutel.^^

  • @bonaxj66
    @bonaxj66 Жыл бұрын

    Sebastian heute "Wirklich lecker!" Sebastian gestern und ab übermorgen wieder: "Immer nur süß süß süß... ich HASSE süß!!" 😄

  • @Novvalis
    @Novvalis Жыл бұрын

    "...die sind alle mit Sahne gefüllt"! ja... ist doch gut so! Besser als ein billig Vanille-Pudding! ^^

  • @blogreaderyvo6558
    @blogreaderyvo6558 Жыл бұрын

    Also... Das sind Windbeutel... Da erwarte ich ne Sahnefüllung. Wenn ich Profiterole will, dann muss ich auch welche kaufen. Ich verstehe jetzt nicht so richtig, wieso da zwei komplett unterschiedliche Desserts/Süßigkeiten verglichen werden und dann noch die Windbeutel kritisiert werden, dass sie keine Profiteroles sind... 🤔🤔🤔

  • @Sicho84

    @Sicho84

    Жыл бұрын

    nur dass in den TK-Windbeuteln, wie hier zu sehen war, die Füllung mit Sahne auch so gar nichts mehr zu tun hat ;)

  • @thomasmadsenhanks8335

    @thomasmadsenhanks8335

    Жыл бұрын

    Hallo wie geht es dir. Ich wünsche Ihnen ein schönes Wochenende . Ich bin Thomas aus Virginia USA, hoffe es stört Sie nicht, dass ich Ihnen schreibe?

  • @BastetFurry
    @BastetFurry Жыл бұрын

    8:40, Kokosfett. Billig. 🤣🤣🤣

  • @Basty120
    @Basty120 Жыл бұрын

    Lege „Ich hasse Süß“ Auch Lege „Macht Windbeutel“ 😅 Die Redaktion ist Sebastian nicht wohl-gesonnen.

  • @bitbike975
    @bitbike975 Жыл бұрын

    -40 Grad? Da hat wer in Chemie nicht aufgepasst. 😂 Das war doch flüssiger Stickstoff!

  • @evaspielvo3836
    @evaspielvo3836 Жыл бұрын

    Super interessant! Jedes mal augenöffnend!!!🤗🤗🤗👍👍👍

  • @elricofmelnibone8256

    @elricofmelnibone8256

    Жыл бұрын

    Wenn man nicht sonderlich helle ist, dann ja.

  • @thesweetz131
    @thesweetz131 Жыл бұрын

    Ich wusste gar nicht, dass die Original mit Vanillepudding/creme sind. Meine Mutter ist Köchin und macht Windbeutel ab und zu selbst, richtig mit Brandteig aus dem Topf und Butter, aber füllt sie auch immer mit Sahne. Schmeckt mega. Ich glaube ich mag das sogar lieber als Pudding 😅

  • @husen5033
    @husen5033 Жыл бұрын

    Du hast meine Kindheit zerstört.😭

  • @romius1976
    @romius1976 Жыл бұрын

    So etwas habe ich noch nie gekauft. Da gehe ich lieber zum Bäcker 😋🤤Danke fürs zeigen. 👍🤙

  • @argi0774
    @argi0774 Жыл бұрын

    "Die sind alle mit Sahne gefüllt": ja, das steht ja auch drauf. Meine Fresse...

  • @robienefahrner1442
    @robienefahrner1442 Жыл бұрын

    Ich mag den Deutschen Windbeutel viel lieber als sein Kollege mit etlichen Vanillepudding. Ab liebsten mag ich Mamas Windbeutel. Er ist mit Bayerischen Kirschen vom Eigenen Garten, und Schokoladen Chilli Sahne gefüllt. Ja, er ist natürlich nie so klein. Das würde sonst mit dem Füllen niemals klappen. Aber egal, jeder soll denn Windbeutel essen wie er ihn mag. LG Robiene

  • @x1k135

    @x1k135

    Жыл бұрын

    Hab ihn vor meinem geistigen Auge, hört sich mega an.

  • @zc6346

    @zc6346

    Жыл бұрын

    Warn die Mama vor, die KZread-Community kommt zum Kirsch-Schokosahne-Windebeutel essen vorbei 😋😋

  • @FinnishHappiness

    @FinnishHappiness

    3 ай бұрын

    Schoko Chili Sahne, Kirschen, das klingt mega lecker! Möchtest du das Rezept teilen?

  • @x1k135
    @x1k135 Жыл бұрын

    Leider lieb ich die Teile, wenn es die wo gibt kann ich fast nicht aufhören die zu snacken 🙈 Aber ordentliche Windbeutel mit Sahne, selbstgemacht bzw in einem Café ist das natürlich noch besser 😋

  • @Meguminar
    @Meguminar Жыл бұрын

    "sie benutzen funktionierende Maschinen" Geil :D

  • @bjornschwegmann3127
    @bjornschwegmann3127 Жыл бұрын

    Kann Flo wieder eine Challenge machen

  • @dannyburkhardt6221

    @dannyburkhardt6221

    Жыл бұрын

    Bitte nicht, lass den Profi das machen

  • @polizei-sachsen

    @polizei-sachsen

    9 ай бұрын

    Wäre ich auch dafür🙈 Aber BITTE BITTE BITTE 🙏 mit der Kochjacke😂 und keine Hose drunter

  • @utej.k.bemsel4777
    @utej.k.bemsel4777 Жыл бұрын

    Wichtig bei der Brandmasse: Ei IMMER erst in die Masse rühren, wenn der Teig schon kalt ist, sonst hat man Rührei! Und die Windbeutel bleiben flach, weil die Masse die Luft nicht halten kann! Auch ganz wichtig: Ofen beim Backen erst öffnen, wenn sie ganz gebacken sind, sonst fallen sie zusammen!

  • @u3bertobt348
    @u3bertobt348 Жыл бұрын

    Jaaaaa neues Video und genau die Länge bis mein Bus kommt

  • @gehtdichnixan3200
    @gehtdichnixan3200 Жыл бұрын

    lustigerweise schmecken mir die dinger mit sahne sogar besser als mit pudding

  • @helmutweber8941
    @helmutweber8941 Жыл бұрын

    Wir hatten hier in Berlin Schöneberg eine super gute Bäckerei / Konditorei - da gab es sehr leckere Windbeutel - nee waren wohl eher Sturmsäcke - so riesig, wie die waren - wer seinen Windbeutel schaffte konnte einen Zweiten gratis erhalten - habe ich nie erlebt, dass sich jemand einen Zweiten einverleibte

  • @hansifuh6659
    @hansifuh6659 Жыл бұрын

    Der Typ wird auch nie arbeitslos 🤣🤣🤣 gibt genug Lebensmittel

  • @Coffeepotion
    @Coffeepotion Жыл бұрын

    Ich kenne ehrlich gesagt nur die TK Windbeutel mit Sahne. Ich dachte der "Wind" hat was mit der Luft zu tun xD

  • @MsPoison79
    @MsPoison79 Жыл бұрын

    Ein deutscher Windbeutel hat aber Sahne drin. Kein Pudding. Er ist halt nur 10x größer!! 😂

  • @MaRo-de8ok
    @MaRo-de8ok Жыл бұрын

    Mmmhhh Ich liebe diese TK-Windbeutel, nur aufgetaut kann man die nicht essen ;D

  • @Fabyskan

    @Fabyskan

    Жыл бұрын

    Weiß nicht Die kann man sich zwar reinstopfen wie sonst was aber Bauchschmerzen sind vorprogrammiert

  • @robind.5300
    @robind.5300 Жыл бұрын

    Wer auch immer die besseresser Videos cuttet ist ein riesiger Ennio Morricone Fan. Fällt mir immer wieder auf :D Weiter so!

  • @FlowR91

    @FlowR91

    Жыл бұрын

    Woran machst du das denn fest? Ennio Morricone hat doch nichts mit Videos zu tun

  • @MissElderFly

    @MissElderFly

    Жыл бұрын

    @@FlowR91 liegt vielleicht an der verwendeten Musik.

  • @crispinus2
    @crispinus2 Жыл бұрын

    Man kann mit der Cooking Chef wunderbaren Brandteig herstellen, wenn man statt dem K-Rührelement das mit der Silikonlippe verwendet. Dann bleibt nix am Rand hängen und alles mischt sich wunderbar ;)

  • @hans8902
    @hans8902 Жыл бұрын

    Genial, habe ich also richtig erraten im Teaser 🥳

  • @DerMoosfrau

    @DerMoosfrau

    Жыл бұрын

    Eigenlob stinkt.

  • @taki-san
    @taki-san Жыл бұрын

    Ich habe das große Glück, einen richtigen Bäcker nach altem Handwerk hier zu haben. Mechau in Braunschweig. Die Windbeutel sind groß und wahlweise mit Sahne oder gesüßter Vanille Sahne gefüllt. Ab und zu auch mal mit Kirschen und Sahne.

  • @TexterinSanja

    @TexterinSanja

    Жыл бұрын

    🙂 Finde Ihre Einstellung super! Ist doch schließlich egal, mit was leckere Windbeutel gefüllt sind. Hauptsache, es sind hochwertige Zutaten und nicht diese billige Industriepampe! Mir ist auch egal, wie die dann heißen oder genannt werden. Diese Diskussion darüber ist echt überflüssig und laue Luft. 🤔Gibt viele Bäckereien oder Gastronomen, die die goldenen Bälle mit allen möglichen guten Sachen füllen. Das ist doch kreativ. ☺👍

  • @rognvaldr5607
    @rognvaldr5607 Жыл бұрын

    Windbeutel in Deutschland ist mit Sahne. Wir sind hier weder in Frankreich noch in Italien Herr Lege.

  • @micmoh4752
    @micmoh4752 Жыл бұрын

    Die Dinger " Sahne Hamburger° (Zitat Sebastian) habe ich früher als Bäcker in der Backstube selbst hergestellt aber fragt mich nicht wie. Bin schon seit mehr als 3 jahrzenten ausm Job. Waren damals bei älteren Damen sehr beliebt. Heinz Ehrhardt nannte sie Sturmsäcke.

  • @walterpost9073
    @walterpost9073 Жыл бұрын

    Ganz ehrlich ich habe noch nie Windbeutel mit Pudding gesehen. Wenn ich Puddingfüllung will, kaufe ich Eclairs.

  • @peterkolo9748
    @peterkolo9748 Жыл бұрын

    Steht ja groß und deutlich auf der Verpackung: Windbeutel Nicht Profiteroles! Daß die Sahne gestreckt ist versteht sich von selbst;)

  • @Lazen.84
    @Lazen.84 Жыл бұрын

    Was ne Überraschung. Auf der Packung steht mit Sahne und er wundert sich, dass die mit Sahne gefüllt sind. Da rechnet doch keiner mit.

  • @PaqitaHaibara
    @PaqitaHaibara Жыл бұрын

    Ich liebe diese Mini-Windbeutel. Das ist meine lieblings Dessert als Kind in Indonesien :)

  • @florianmaier3816
    @florianmaier3816 Жыл бұрын

    Servus Also als Bäcker muss i sagen ! Es muss a Teig sein mit echter Butter und ehrlich echter Vanille! Auch sollte auch ein Teig am Tag davor als Vorteig gemacht werden ! Unter anderem ! Dann brauchst auch keine Verdickungsmittel usw. Oder anders .. ! Deswegen kauf ich So Was nicht Mehr ! Vielen Dank Dir Sebastian! Danke! MfG Flo

  • @chicken1hunter169
    @chicken1hunter169 Жыл бұрын

    Bei 4:23 ist einfach was auf den Tisch gelandet 😂

  • @PeterLuzifer
    @PeterLuzifer Жыл бұрын

    Die Mopeds mit einer schönen flüssigen Gouda Käsefüllung ♥️😍

  • @philippschl9397
    @philippschl9397 Жыл бұрын

    Achja esse ich heute noch gerne ♥️ Weiß noch wie wir die immer als Kind bei Oma bevor die auf dem Kaffee und Kuchen Tisch kam halb weg genascht haben, und Oma geschrien hat ^^

  • @daslinkum
    @daslinkum Жыл бұрын

    Zuletzt im Cafe Windbeutel in Oberstdorf, Lecker! da ich da aber nur sehr selten hinkomme tun es für zwischendurch auch mal die Minis

  • @mutenroshi3733
    @mutenroshi3733 Жыл бұрын

    Also ich mag die Mini-Windbeutel mit Sahne lieber als mit Pudding :) Ist halt Geschmackssache

  • @Mino6421
    @Mino6421 Жыл бұрын

    Windbeutel sind so einfach zu machen ich mach die immer selbst dann schmecken die wenigstens nach was und sind nich nur süße zucker schocker die nach nix schmecken 😘

  • @u3bertobt348
    @u3bertobt348 Жыл бұрын

    Kann Lege mal die Tricks der Eistee Industrie aufdecken?

  • @Melfisch
    @Melfisch Жыл бұрын

    Und jetzt einmal bitte in Glutenfrei. ☺️

  • @Padrino87
    @Padrino87 Жыл бұрын

    Im Sommer kommen die billow Windbeutel, direkt ausm Gefrierfach, Leider geil. Auch Gummibären im Sommer ins Gefrierfach, Kommt sehr erfrischend ❤❤

  • @kirchenglockentv
    @kirchenglockentv Жыл бұрын

    Bei uns in Österreich sagen wir dazu „Brandteigkrapferl“

  • @dabloi141
    @dabloi141 Жыл бұрын

    Ach diese dinger sind einfach genial. Ich esse die gerne. Am besten wenn Sie noch leicht gefroren sind

  • @80sMeavyHetal
    @80sMeavyHetal Жыл бұрын

    Immer richtig gute Musik habt ihr am Start, Muse - Muscle Museum? Nice :)

  • @Time2cloud
    @Time2cloud Жыл бұрын

    Da Kauf ich mir 1x Windbeutel seid Monate,mach das neue Video an und Lege nimmt es direkt unter die Lupe.😅😅😅

  • @Oberberg1532
    @Oberberg1532 Жыл бұрын

    Oha, wann habt ihr das gedreht? Meine Lieblingswindbeutel kosten inzwischen 1.29€ Ich hab da nie Vanillecreme erwartet, weil ich Windbeutel nur mit Sahne kenne. So What, ich liebe die Dinger !!!

  • @gormgroundstroem9703
    @gormgroundstroem9703 Жыл бұрын

    Ich liebe sie so wie sie sind. Könnten besser sein aber für den Preis liebe ich sie noch. Mit putting kenn ich sie nicht

  • @Wihtewolf135Music
    @Wihtewolf135Music Жыл бұрын

    Ich finde mit Sahne aber echt besser als mit Vanillecreme

  • @WoWmasterhaftigkeit
    @WoWmasterhaftigkeit Жыл бұрын

    Schmeckt viel besser mit sahne als pudding

  • @chrisk7693
    @chrisk7693 Жыл бұрын

    ich verzerre jeden 2.tag etwa 2 solche packungen am abend auf der couch beim tv

  • @habbathejutt5749
    @habbathejutt5749 Жыл бұрын

    Was ich diesmal exzellent finde: Sehr wenige negative Zuschreibungen. Kein "minderwertiges fett" kein "mit xx hat das nichts zu tun", Sondern es war diesmal schön neutral und nicht beleidigend dem Produkt gegenüber. Wenn man sich anguckt wie viel die Windbeutel kosten, ist doch gleich klar, dass es mit hochwertigen Produkten nichts zu tun haben kann. Vielleicht ein Vorschlag fürs nächste mal: Vielleicht findet ihr ja ein Industrieprodukt, welches wirklich gut ist (unabhängig vom preis). Es gibt ja mitlerweile für alles Premium Marken. Bezieht die doch in die Tests ein und schaut mal ob die wirklich besser sind.

  • @utej.k.bemsel4777
    @utej.k.bemsel4777 Жыл бұрын

    Windbeutel sind Windbeutel, und Profiteroles sind Profiteroles!

  • @Tobi042
    @Tobi042 Жыл бұрын

    “Grillbrickets im Ofen gezüchtet” 😂 Ja, kennt man 😅

  • @lillyvanilly303
    @lillyvanilly303 Жыл бұрын

    Ich liebe dieses hemd

  • @lukim1388
    @lukim1388 Жыл бұрын

    Ich habe gerade eine Casali Rumkugel gegessen, schmeckt mir zwar nicht wirklich, aber wäre cool wenn Sebastian sie einmal nachmachen könnte.

  • @VolkerHett
    @VolkerHett Жыл бұрын

    Und jetzt bitte das italienische Original zum nachbacken!

  • @Sunflower-mp2yi
    @Sunflower-mp2yi Жыл бұрын

    Auf den meisten Packungen steht doch schon "mit Sahne gefüllt" drauf😅 Sieht man selbst im Video

  • @MarenHeha
    @MarenHeha Жыл бұрын

    Oman Brandteig in der Küchenmaschine 😅 Schlimm ist das mit dem Fortschritt

  • @TimoLauk
    @TimoLauk Жыл бұрын

    Freu mich schon auf den nächsten Donnerstag und das nächste Video! :)

  • @Milda-fm6xg
    @Milda-fm6xg Жыл бұрын

    Ich finde Deine Videos toll und vielen Dank für die Aufklärung. Mach weiter so !!!!

  • @wolf-dietrichgorisch8395

    @wolf-dietrichgorisch8395

    Жыл бұрын

    Mit jedem weiteren Beitrag werde ich immer unsicherer. Will ich das tatsächlich alles wissen? Was kann ich noch mit rughigem Gewissen geniessen?

  • @TexterinSanja

    @TexterinSanja

    Жыл бұрын

    @@wolf-dietrichgorisch8395 🤔 Hausgemachtes aus frischen Zutaten zubereiten - oder in einem guten Restaurant essen gehen, sofern die Köche dort noch Kochehre haben ... ☺😉

  • @wolf-dietrichgorisch8395

    @wolf-dietrichgorisch8395

    Жыл бұрын

    @@TexterinSanja Hausgemacht, eine super Idee. Aber wie erkenne ich woran, ob ein Restaurant gut ist? Das die Köche noch Ehre haben? Bei uns in gibt es in der Schönhauser Allee einen Fischladen mit Restaurant. Da wird alles frisch zubereitet.

  • @TexterinSanja

    @TexterinSanja

    Жыл бұрын

    @@wolf-dietrichgorisch8395 🤔 Da habe ich keine Allzeitempfehlung. Da hilft wohl nur, die Augen selbst aufzumachen. 😁☺

  • @bluetopia42
    @bluetopia42 Жыл бұрын

    Moment, Moment. Ich dachte Sebastian mag keine süßen Sachen? 🧐

  • @ingokrenau6464
    @ingokrenau6464 Жыл бұрын

    Ich, als gelernter Bäckermeister und Konditor, schaue deine Videos super gerne!! Aber das haut mich um!!!! Etwas so günstig und leicht herzustellendes, so zu verpfuschen??? Dazu braucht man echt "Eier"!!! Allein der Ansatz, lässt jeden durch die Prüfung fallen!!!! Mit Recht!!! Das, genauso wie gestrecktes Fleisch, sollte unter "Körperverletzung" fallen, und nicht unter das "Lebensmittelrecht"!!!

  • @DerDuke
    @DerDuke Жыл бұрын

    5:15 Sehr schön die Filmmusik von "Spiel mir das Lied vom Tod". Ich weiß nicht warum - aber es gefällt!

  • @yungsportysmoke9327
    @yungsportysmoke9327 Жыл бұрын

    Lege so ein King

  • @LadyCasera
    @LadyCasera Жыл бұрын

    Ich find's echt schade, dass die örtlichen Bäckereien nicht mehr unterstützt werden. Stattdessen wird dann auf so was zurück gegriffen. Dabei schmecken richtige Windbeutel so viel besser als das da in der Massenproduktion hergestellt wird.

  • @afectuoso

    @afectuoso

    Жыл бұрын

    Die guten Bäckereien kannst du an einer Hand abzählen. Die benutzen mittlerweile selber billige Zutaten oder lassen es billig herstellen.

  • @TexterinSanja

    @TexterinSanja

    Жыл бұрын

    @@afectuoso 🤔 Das stimmt leider. Viele backen sogar deren Brot mit industriellen Fertigmischungen und verkaufen es trotzdem teuer. Gibt aber auch noch echte Handwerksbäcker - wenn auch selten.

  • @boraonline7036

    @boraonline7036

    Жыл бұрын

    Mache ich, wenn es auch wirklich frisch und selbstgemacht ist. Aber wenn es nur "aufgewärmt" oder aufgetaut ist kann ich mir genausogut das Produkt aus dem Supermarkt holen. Wofür dann mehr bezahlen wenn man es nicht schmeckt?

  • @organhandlerseb4972

    @organhandlerseb4972

    Жыл бұрын

    Und dann für ähnliche TK Ware das 5 fache Zahlen 💪🏻 Echte Bäcker gibt es kaum noch

  • @Gurumeierhans

    @Gurumeierhans

    Жыл бұрын

    @@afectuoso Die Leute kaufen billigbackwaren im Supermarkt und beschweren sich dann, dass die guten Bäckereien schließen... Genau nicht mein Humor

  • @brunocorneliusdorner8062
    @brunocorneliusdorner8062 Жыл бұрын

    Sebastian hat doch abgenommen oder?

  • @floorbrother
    @floorbrother Жыл бұрын

    Der Koch ist so drauf, ich will auch was von dem, was der nimmt

  • @maximiliandiesel4988

    @maximiliandiesel4988

    Жыл бұрын

    ist der auch suppenpanscher von beruf?

  • @Deweiler
    @Deweiler Жыл бұрын

    Mir egaaaaal. Ich hau mir 3 Packungen direkt rein weil es mich glücklich macht xD

  • @stievewonder
    @stievewonder Жыл бұрын

    Du hast da deutsche Windbeutel und die macht man laut Rezept mit Sahne daher alles original

  • @loadfreakx
    @loadfreakx Жыл бұрын

    Kifffers Liebling. Die erste Kugel isst man stets gefroren :>

  • @S1b3al
    @S1b3al Жыл бұрын

    In Italien heisen die nicht "profiterol" sondern "bignè". Crema pasticciera ist nich mit Vanille sondern Zitrone. Bignè werden in Konditoreien mit vielen verschiedenen füllungen angeboten.

  • @arikahatake2698
    @arikahatake2698 Жыл бұрын

    Sebastian ein Koch? Ich dachte Lebensmittelchemiker😅

  • @primrose4514

    @primrose4514

    Жыл бұрын

    Jaaaaa 🤩🤩🤩

  • @hennin9
    @hennin9 Жыл бұрын

    Wer hasst auch Windbeutel? 😂

  • @marcellovs9052
    @marcellovs9052 Жыл бұрын

    Es gibt die profiterole aber auch im kühlregal mit Schoko Soße, die hätten vllt eher gepasst als direkter Vergleich. :)

  • @finestPlugins
    @finestPlugins Жыл бұрын

    Der Vergleich mit den Profiteroles war mal komplett unnötig. Das ist ein anderes Produkt. Schade eigentlich, das Video wäre auch sonst gut.

  • @Moni-xb7hl
    @Moni-xb7hl Жыл бұрын

    Ich im Supermarkt: Nein, ich schau nicht in die Tiefkühltruhe wo die Mini-Windbeutel sind. 😂