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Herzlich willkommen zu unserer Food-Kooperation mit der wundervollen Evelin von @Mitliebezurtorte. 🍰 Wie ihr vielleicht schon wisst, entwirft Evelin exklusiv für uns einmal monatlich unter dem Motto „Süße Backideen“ ein neues Backrezept und dies auch immer mit Zubereitungsvideo. 💚🧡
Freut ihr euch auch schon so sehr auf Weihnachten wie wir? 🎅🎄 Dann werdet ihr dieses Rezept garantiert lieben. Denn Evelin hat für euch passend zum Thema "Vorfreude auf Weihnachten" eine köstliche Wickeltorte mit Pflaumen-Konfitüre und Vanille-Schmandhaube gezaubert. Im Rezeptvideo erfahrt ihr Schritt für Schritt, wie Evelin bei der Zubereitung vorgeht. Alle Zutaten für Evelins Wickeltorte findet ihr natürlich in eurer GLOBUS Markthalle. 🛒
Zutaten Haselnuss-Zimt-Biskuit:
4 Eier, zimmerwarm
150 g Zucker
1 Prise Salz
100 g Mehl
1 TL Zimt
40 g gemahlene Haselnüsse (GLOBUS Qualitätsmarke)
50 ml Sauerkirschnektar, zum Tränken
Zutaten
Pflaumen-Konfitüre:
-350 g Pflaumen (frisch oder TK)
-1 TL Vanillepaste (GLOBUS Qualitätsmarke)
-½ TL Zimt
-100 g Gelierzucker
-50 ml Strohrum, ersatzweise Sauerkirschnektar
Vanille-Schmandhaube:
-200 g Schmand
-200 g Schlagsahne
-2 TL San Apart
-1 Vanilleschote (GLOBUS Qualitätsmarke)
-30 g Puderzucker
Dekoration:
-1 EL Zucker
-1 TL Zimt
Die Rezeptzutaten sowie die Detailzubereitung findet ihr in der GLOBUS Rezeptwelt unter ➡️ globus.de/rezepte. Alle Backrezepte von Evelin und uns findet ihr unter ➡️ globus.de/suessebackideen. 😇 Viel Spaß beim Nachbacken! 🤗
Habt ihr das Rezept bereits nachgebacken? Verratet es uns in den Kommentaren. 💚🧡 Teile ein Foto von deiner Wickeltorte unter den Hashtags #globusrezepte und #SuesseBackideen auf deinen Social Media Accounts und markiere uns und Evelin von @Mitliebezurtorte. 🥰 Abonniere unseren KZread-Kanal, um kein Video zu verpassen! 🔔
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