วิธีทำแอ๊บปลานิลสูตรไร้ก้าง อาหารเหนือเพื่อสุขภาพ หอมสมุนไพรและใบตองย่าง | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา

#แอ๊บปลานิล #อาหารเหนือ #แม่ต้อม
เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารเหนือที่ไม่ควรพลาด
เนื้อปลาสดๆ แล่เอาก้างออก
พริกแกงที่มีส่วนผสมของสมุนไพรไทยหลายชนิด
หอมทั้งสมุนไพรและใบตอง บอกได้คำเดียว
ว่า "ลำ" (อร่อย)
วัตถุดิบและส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ปลานิล
ผักชีฝรั่ง
พริกขี้หนูสวน
ส่วนผสมพริกแกง
พริกจินดาแห้ง 20-25 เม็ด
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 1 ช้อน
ตะไคร้ 2 ต้น
ข่าแก่ 1 ช้อน
ขมิ้น 1 ช้อน
รากผักชี 2-3 ราก
ใบมะกรูด 6-7 ใบ
กะปิ 1 ช้อน
เกลือ 1-2 ช้อนชา
ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
ใบตองสำหรับห่อ
พิกัดมีดเชฟแล่ปลา
vt.tiktok.com/ZS8y4Jgnx/
พิกัดเขียงไม้
vt.tiktok.com/ZS8y42AF1/
ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
TikTok
www.tiktok.com/@maetom888?_t=...
Facebook
maetom888?mi...

Пікірлер: 54

  • @maetom
    @maetom Жыл бұрын

    พิกัดมีดเชฟแล่ปลา vt.tiktok.com/ZS8y48Qy6/ เขียงไม้ขนาดใหญ่ vt.tiktok.com/ZS8y4ejwj/

  • @karatrukdee962
    @karatrukdee9623 ай бұрын

    น่ากินขนาดครับ ขอบคุณครับ

  • @misskao9251
    @misskao9251 Жыл бұрын

    มาดูตอนค่ำ หิวข้าวขนาดเจ้า ต๊องฮ้องจ๊อกๆ แม่ต้อมใจร้าย😆😆😆😆ไค้อยาก❤️

  • @user-dy2wn8gj2k
    @user-dy2wn8gj2k9 ай бұрын

    ชอบตำให้พริกละเอียดๆๆจ้า

  • @nuramamongkhon
    @nuramamongkhon3 ай бұрын

    น่ากินขนาดมากๆเลยค่ะ วันหยุดนี้จะทำตามคลิปอยากกินพอดี ขอบคุณสำหรับคลิปนะคะ ☺️

  • @maetom

    @maetom

    3 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ หอมอร่อยมาก 🥰

  • @user-qq1lx3sk6c
    @user-qq1lx3sk6c4 ай бұрын

  • @user-vm3qq4kq6i
    @user-vm3qq4kq6i2 ай бұрын

    น่ากินเจ้า

  • @maetom

    @maetom

    2 ай бұрын

    ขอบคุณจ้าว🥰

  • @toobculchun421
    @toobculchun421 Жыл бұрын

    ขอบคุณเจ้า

  • @maetom

    @maetom

    Жыл бұрын

    ยินดีจ้าว💓🥰

  • @user-vs4oy3lu9b
    @user-vs4oy3lu9b Жыл бұрын

    น่ากินมาก ๆ ค่ะแม่ต้อม

  • @maetom

    @maetom

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากนะคะ 🥰💓

  • @togetherworldtv3231
    @togetherworldtv3231 Жыл бұрын

    ใจเย็นๆอย่าเพิ่งรีบทำเสร็จ เดินไปซื้อเบียร์เซเว่นแป๊บ😅😅

  • @user-kl9bg5fc2r
    @user-kl9bg5fc2r Жыл бұрын

    หิวเลยเจ้า

  • @maetom

    @maetom

    Жыл бұрын

    ข้าวนึ่งซักปั้นสองปั้นจ้าว 🥰

  • @user-rm3sf8oq1w
    @user-rm3sf8oq1w9 ай бұрын

    คุณแม่ต้อม เก่งแต้ๆเล้ย

  • @maetom

    @maetom

    9 ай бұрын

    ขอบคุณจ้าว🥰

  • @user-ij5yh3yh2i
    @user-ij5yh3yh2i7 ай бұрын

    กะปิบ่ใส่กะอี่น้องสูตรเจียงใหม่เปิ่นตึ้งบ่ใส่กะ

  • @maetom

    @maetom

    7 ай бұрын

    ใส่จ้าว ในคลิปแม่ต้อมใส่ไป 1 ช้อนแกง 🥰

  • @user-ew4mf9ie9m
    @user-ew4mf9ie9m9 ай бұрын

    แม่ต้อมนี้เก่งเน๊อะจ้างยะสับปะค๊าบ👍👍👍👍👍

  • @maetom

    @maetom

    9 ай бұрын

    ขอบคุณจ้าว🥰💕

  • @Mbk-cr3pi
    @Mbk-cr3pi Жыл бұрын

    ขอบคุณแม่ต้อมนักๆเจ้า ตี้ทำกับเข้าลำๆหื้อดู จะคอยผ่อตลอดเจ้า

  • @maetom

    @maetom

    Жыл бұрын

    ขอบคุณจ้าว อยากฮื้อทำเมนูอะหยังก่อแนะนำได่เน่อจ้าว 🥰

  • @taktak8086
    @taktak80865 ай бұрын

    แม่ต้อมเจ้า.ยาย.เป็นคนเหนือ.แต่ไปอยู่กับลูกหนองคาย.ยายอยากได้สูตร.แอปมะถั่วเน่าเจ้า.ขอบคุณเจ้า.ขอให้เจริญๆ.เน้อเจ้า.

  • @maetom

    @maetom

    5 ай бұрын

    สวัสดีจ้าวยาย แม่ต้อมเกยทำคลิปไว้แล้ว ยายลองเปิดดูเน่อจ้าว 🥰 kzread.info/dash/bejne/dX-ZyMywmKy4nbg.htmlsi=GwL9dxtyYMza1Pyl

  • @aglonema09
    @aglonema099 ай бұрын

    ยังบะได้ทำเตื่อ แต่คิดว่าสูตรแม่ต้อมต้องลำแน่ ๆ ยินดีเน่อครับ

  • @maetom

    @maetom

    9 ай бұрын

    ขอบคุณนักๆ จ้าว 🥰💕

  • @user-qq1lx3sk6c
    @user-qq1lx3sk6c4 ай бұрын

    แม่ชอบรายการแม่ต้อมมากๆเลยเจ้าชอบตี่อู้กำเมืองแต้มันฟังแล้วเพราะหู

  • @maetom

    @maetom

    4 ай бұрын

    ขอบคุณนักๆ จ้าว 🥰

  • @siripornrahamun7535
    @siripornrahamun7535 Жыл бұрын

    แม่ต้อมมีสุตรไก่นึ้งสมุนไพลมัยค่ะ

  • @maetom

    @maetom

    Жыл бұрын

    มีค่ะ ไว้ทำคลิปให้ดูนะคะ 🥰

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet525211 ай бұрын

    👍👍👍🙏❤💕💐

  • @atiphumbunmak4083
    @atiphumbunmak408311 ай бұрын

    สวัสดีครับ..ทำอาหารเก่งมากครับ เรียนการทำอาหารมาด้วยมั้ยครับ ดูจากการห่อการเตรียม การปรุง วิธีการ เก่งครับ.

  • @maetom

    @maetom

    11 ай бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ แม่ต้อมไม่ได้เรียนมาค่ะ ฝึกทำอาหารกินเองตั้งแต่เรียนจบ ม.3 เพราะต้องออกบ้านมาอยู่หอพักใกล้โรงเรียน พอมีครอบครัวก็ทำกับข้าวกินเองตลอด ทำเก่งเป็นบางอย่าง หลายอย่างก็ยังไม่เก่งค่ะ 🥰💕

  • @piyanichadoungkeaw5044
    @piyanichadoungkeaw5044 Жыл бұрын

    น่ากินมากเลยค่ะแม่แต่ไม่เห็นมีดเลยจะเข้ามาดูยี่ห้อมีดจ้ะ

  • @maetom

    @maetom

    Жыл бұрын

    แม่ต้อมปักหมุดไว้ในคอมเม้นท์บนสุดให้แล้วนะคะ ขอบคุณมากค่ะ🥰

  • @user-zd2pc5co4t
    @user-zd2pc5co4t9 ай бұрын

    สูตรนี้เอาไปแอปปลาดุกได้ก่อเจ้า

  • @maetom

    @maetom

    9 ай бұрын

    ได้จ้าว🥰

  • @user-pw7fn3iz2i
    @user-pw7fn3iz2i5 ай бұрын

    ต้องใส่กะปิสักหน้อยจะลำขึ้นเน่อ

  • @yochayaphon5363
    @yochayaphon536310 ай бұрын

    ใส่บ่าแข่วนน้อยหอมครับ

  • @maetom

    @maetom

    10 ай бұрын

    จ้าว🥰

  • @Stfatcat
    @Stfatcat Жыл бұрын

    เครื่องแกงจริงๆแล้วปั่นได้ไหมคะ จะอร่อยเหมือนตำรึป่าวคะ(ตำไม่ไหวข้อมือไม่ค่อยแข็งแรงอ่ะคะ )😂😂

  • @bbbtnn5999

    @bbbtnn5999

    Жыл бұрын

    เราปั่นหยาบตลอดค่ะ อร่อยและหอมมากๆเช่นกันค่ะ

  • @Stfatcat

    @Stfatcat

    Жыл бұрын

    @@bbbtnn5999 ขอบคุณคะ หาแนวร่วมได้แล้วคะ

  • @bbbtnn5999

    @bbbtnn5999

    Жыл бұрын

    @@Stfatcat ยินดีค่ะ เราตำได้แต่ขี้เกียจหน่ะค่ะ😀😀😀😁

  • @maetom

    @maetom

    Жыл бұрын

    ปั่นได้ค่ะ หอมเหมือนกัน 🥰

  • @manao8dokbua
    @manao8dokbua10 ай бұрын

    ขอบคุณในความพิถีพิถันทุกขั้นตอนของแม่ต้อม ฟังสำเนียงเมืองเหนือแล้วรื่นหูมากคะ (แม่ต้อมขยายความผักชีฝรั่ง ว่า ผักป้อมเป้อ เน้อเจ้า) ❤❤❤

  • @maetom

    @maetom

    10 ай бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ🥰😁💕

  • @ST-lu8gf
    @ST-lu8gf Жыл бұрын

    แบบโอ๋บ ลอครับ ปล๋าตั๋วใหญ่ๆ ปล๋าหลิม ปล๋าดุก โอ๋บห่อใบต๋อง เอาใบขมิ้นฮอง แล้วโอ๋บในกระทะ ทำแบบเดียวกั๋นก่อครับ แต่ผมว่าโอ๋บลำกว่าครับ

  • @maetom

    @maetom

    Жыл бұрын

    อันเดวกั๋นกับอ๊อกปล๋าน่อจ้าว ไว้จะทำคลิปฮื้อผ่อเน่อจ้าว น่าจะอันเดวกั๋นจ้าว 🥰

  • @user-oj7kd6uw2b
    @user-oj7kd6uw2b11 ай бұрын

    ว่าไปเร่ย ชูรสใส่นักก็ลำนัก

  • @maetom

    @maetom

    11 ай бұрын

    🥰🥰🥰🥰

Келесі