วิธีทำปลาแหนมของลาว - ວິທີເຮັດແຫນມປາ - Nems Pa - Naem Pa (FRA SUB)
Ойын-сауық
Ingrédients:
Préparation du poisson:
- 1kg de poisson.
- 2 citronnelles
Préparation de la sauce:
- 70 g de sucre
- 120 ml d'eau
- 7 à 8 piments
- 4 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de glutamate
- 1/2 cuillère à café de sel
- 70 g de cacahouètes grillées
- 5 cuillères à soupe de jus de citron
- 4 cuillères à soupe de sauce de poisson
Préparation du nems pa:
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 fleur de bananier
- 100g de riz gluant séché
- 3 citronnelles
- 10 g de galanga
- 2 échalotes
- 3 ciboulettes
- Coriandres
- 1/2 jus de citron
- 1 cuillère à café de glutamate (facultatif)
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de sauce de poisson
Pour l’accompagnement:
- Vermicelle
- Ciboulette
- Menthe
- Coriandre
- Phak nang leed
- Salade
ສວ່ນປະສົມ
- ປາ 1 ກິໂລ
- ຫົວສີງໄຄ 2 ຫົວ
ສຳຫລັບນ້ຳຈິ້ມ
- ນ້ຳຕານ 70 ກຼາມ
- ນ້ຳ 120 ມີລີລິດ
- ຫມາກເຜັດດິບ 7-8 ຫນ່ວຍ
- ກະທຽມ 4 ງີມ
- ແປ້ງນົວ 1 ບວງກາເຝ
- ເກືອ 1 /2 ບວງກາເຝ
- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ 70 ກຼາມ
- ນ້ຳຫມາກຫນາວ 5 ບວງຕັກກິນ
- ນ້ຳປາ 4 ບວງຕັກກິນ
ສຳຫລັບແຫນມປາ
- ເກືອ 1 ບວງກາເຝ
- ຫມາກປີຕາມໃຈມັກ
- ເຂົ້າໂຄບ 100 ກຼາມ
- ຫົວສີງໄຄ 3 ຫົວ
- ຂ່າ 10 ກຼາມ
- ຫອມແດງ 2 ຫົວ
- ຫອມບົວ
- ຫອມປ້ອມ
- ຫມາກຫນາວ 1/2 ຫນ່ວຍ
- ແປ້ງນົວ 1 ບວງກາເຝ
- ເກືອ 1 ບວງກາເຝ
- ນ້ຳປາ 1 ບວງຕັກກິນ
ກິນກັບເຂົ້າປຸ້ນ, ຫອມບົວ, ຫອມປ້ອມ, ຫອມລາບ, ຜັກສະລັດ, ຜັກນາງເລີດ ມັກກິນຜັກຫຍັງກະຈັດໄປໂລດ😁
Пікірлер: 291
ขอบคุณ🙏ทุกๆคนที่เขามารับชมและติดตาม ขอบคุณ🙏 สำหลับทุกคอมเมนท์ ทุกไลค์มันคือกำลังใจ❤️ที่ดีมากมาย สำหลับจินดา🙏 ขอให้ทุกคนมีความสุขในการชมคลิปจ้า ຂອບໃຈທຸກໆ🙏ຄົນທີ່ເຂົາມາຊົມແລະຕິດຕາມ. ຂອບໃຈ🙏ສຳຫລັບທຸກຂໍເມັ້ນທຸກໄລ້ມັນຄືກຳລັງໃຈທີ່ດີຫລາຍສຳຫລັບຈິນດາ 🙏ຂໍໃຫ້ທຸກໆຄົນມີຄວາມສຸກໃນການຊົມຄຣິບເດີ❤️
@user-xh8mh1ii9v
3 жыл бұрын
กดให้เเล้วเด้อฝากนำแน่เด้อพี่น้อง
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
@@user-xh8mh1ii9v ขอบใจหลายๆจ้า🙏
@omartadeo2530
3 жыл бұрын
I realize it is kind of randomly asking but do anybody know a good site to stream newly released movies online?
ชอบรายการอาหารกำลังดูย้อนหลัง...ติดตาม ค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สบายดี🙏 ขอบใจหลายๆจ้าทีเขามารับชมให้กำลังใจกันจ้า🙏
แหนมปลาน่าทานมากคะ ขอบคุนสูตรที่แชร์นะคะ เยี่ยมมากเลยคะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
มาดูวิธีทำปลาแหนมด้วยจ้า หลายขั้นตอนเหมือนกันนะคะ แต่น่าทานมากๆเลยจ้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
มาชมด้วยค่ะ เยี่ยมมากเลย ขอบคุณที่แชร์นะคะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ🙏
สวัสดีครับ มาดูวิธีทำแหนมปลานำครับ ของแช่บหลายขั้นตอน น่ากินมากๆครับ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ🙏
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารเด้อ ข่อยสิลองไปเฮ็ดกิน♥️❤️
Will definitely try it. Thank you for sharing 🥰
นัว ๆ เลยค่ะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ🙏
เป็นช่องทำอาหารที่ดูแล้ว อาหารต้องอร่อยแน่ๆ ทำสะอาดดูน่ากิน
@ChindaKhmu
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
ขอบคุณจ้า จะลองทำดู น่ากินจังเลย.
@ChindaKhmu
2 жыл бұрын
ลองเอาไปทำกินดูนะอร่อยค่ะ👍
Look so good! Well done and you're such a great chef!
@ChindaKhmu
2 жыл бұрын
😄Merci
Un grand merci depuis les USA pour votre présentation de cette recette. Ça a l’air délicieux.😍Je m’abonne 😊
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
Bonjour 🙏merci pour votre visite
สวัสดีจ้า เมี่ยงปลาทำได้เป็นตาแซ่บคักจ้า เห็นแล้วอยากกินเลยจ้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ🙏
น่ากินมากจ้า แหนมปลา ดูขั้นตอนไม่ยากเลยจ้า😋😊
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
เปนตะแซ่บหลายจ้าพี่จินดา😋😋😋😋😋
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลายจ้า👍
ทำได้น่าทานมากๆครับ ชอบครับเมนูนี้ likeเลยตรับ จบด้วย
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
ห่อใส่ผักสลัดน่ากินมากๆจ้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบๆจ้า
สะบายดี มาดูวิธีทำแหนมปลาจ้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สบายดี🙏 ขอบใจหลายๆจ้า
มาชมวิธีทำด้วยคนค่ะ น่ากินมากค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
ปลาแหนมน่าทานมากๆค่ะ..อยากลองชิมบ้างจัง
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลายจ้า👍
สวัสดีครับ มาดูวิธีการทำครับผม และมากินนำเด้อ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ🙏
ชอบมาก บอกสูตรละเอียด😊👍
ทำได้น่ากินมากเลยจร้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
ทำน่าทานมากค่ะ ฝีมือทำอาหารดีมากเลย
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
น่ากินค่ะ.เก่งมากค่ะ
น่ากินมากเลยคะน้องจินดา ขอมาชิมนำเด้อค่ะ
สวัสดีค่ะ น่ากินมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วอยากกินค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ🙏
แหนมปลาน่ากินมากค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
สบายดี แหนมปลาน่ากินมากค่ะจินดา😋
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สบายดี🙏 แชบหลายจ้า👍
สบายดี พิมมาเบิ่งวิธีทำแหนมปลาด้วยคนจ้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สบายดี🙏 ขอบใจหลายๆจ้า
ปลาแหนมน่ากินมากค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
วิธีทำบอกละเอียดทำออกมาน่ากินมากมากเลยค่ะทำอาหารเก่งมากๆเลยค่ะมาบ้านนี้ที่ไรอยากชิมทุกอย่างเลย เพิ่มความหิวด้วยค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏 พี่
สวัสดีจ้าทำแหนมปลาน่ากินมากเลยจ้า ส่เครื่องหลายๆแซ่บๆน้อ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ🙏
ทำได้น่ากินมากๆเลยค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
That looks so delicious!!
เพิ่งเคยเห็นครับ น่ากินมากๆครับ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลายจ้า👍
สวัสดีค่ะ มาขอสูตรการทำแหนมปลาด้วยค่ะ😊😍
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ🙏
เป็นตาแซบแท้เอื้อย👍👍👍😋😋
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลาย
น่ากินมากค่ะ
มารอกินด้วยนะค่ะ น่ากินมากเลยค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
แหนมน่าทานมากๆๆๆจ้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
มาชมวิธีการทำปลาแหนม ด้วยคน
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
น่ากินมากๆค่าดูเพลินค่า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
แหนมปลาเป็ฯตาแซบเนอะคับ มาเป๋นกำลังใจให้เด้อครับ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
สุดยอดเลยจ้า
ปลาเเหนมน่าอร่อยมากจร้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
ดูน่าอร่อยมากค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
Hmm que ça a l'air bon, j'adore !!!!
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
Merci
น่ากินหลายครับ😋
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
น่ากินจัง 🥰#ติดตามเรียบร้อยจ้า🥰🥰🥰
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
เป็นตาแซบคักจ้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบๆจ้า
น่ากินมากๆเลยค่ะกินกับผักนางเลิศ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลายจ้า👍
น่าทานค่ะ
น่ากินมากๆเลยครับผม
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
เป็นตาแชบหลายเอื้อยแหนมปลา😋
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ແຊບໃດ 👍
@saolao3827
3 жыл бұрын
@@ChindaKhmu ໂດຍເອື້ອຍນ້ອງເຄີຍກິນຢູ່ເອື້ອຍຈິນດາແຊບໆ😋
เป็นตาแซ่บหลายเจ้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สบายดี🙏 ขอบใจหลายๆจ้า
สีสันน่ากินแท้จ้าพี่สาว😚
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลายน้องสาว
จะลองทำทานค่ะ
@ChindaKhmu
2 жыл бұрын
ลองเอาไปทำกินดูนะอร่อยค่ะ👍
สวัสดีครับทำได้น่าทานมากเลยครับผม
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ🙏
พี่มาชิมปลาแหนมอีกรอบคะ มาเติมกำลังใจเต็มร้อยเหมือนเดิม
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะพี่ที่เขามารับชมให้กำลังใจกันและกันค่ะ🙏
ปลาแหนมลาวน่าทานมากค่ะ มีน้ำจิ้มด้วย ทางไทยเราเรียกว่าเมี่ยงปลาคะ มีทั้งขนมจีนและผักโอ๊ยอยากทานจังเลยเสียงเคี้ยวกรอบออกนอกจอเลยคะ ไม่เคยกินเลยคะ แซ่บๆ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลายจ้า👍
@changhandsomeguy6426
2 жыл бұрын
อันนั้นไม่ใช่ แหนมปลาครับ เป็นเมี่ยงปลาเผา คนลาวเรียก พันปลา แต่อันนี้มันเป็นเหมือนแหนมคุก แต่ใช่เนื้อปลาแทนแหนม
เป็นตาแซ่บแท่
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลายจ้า👍
เจ้าเฮัดอาหานลาวเป็นตาแช่บแท้
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สบายดีขอบใจหลายๆ
น่าทานมากครับ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
Thank you sis from U S A 👍👍❤🙏🙏🙏.
@ChindaKhmu
Жыл бұрын
Merci
น่ากินจังค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
Thank you for sharing ❤🥰👌👍😘
You have such amazing recipes, thank you for sharing the best with us! I wish you could mail me all your dishes 😆❤️
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
Merci 🙏
@ammalalouangamat8535
Жыл бұрын
หิวเลยพี้น้องเอ่ย ขอบคุณเด้อ🙏
น่าทานมากๆเลย
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏
ตาเเซ่บจ้า
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลายจ้า👍
ให้พี่จอยกินด้วยค่ะสัก 4-5 คำ น้ำลายไหลแล้วน้องจินดา😄❤🤩 ทำอาหารเก่งที่สุดเลยค่ะ พี่อยากลองทำกินบ้าง🥰❤🍀⚘🌹🌻
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
มาๆจ้าพี่แชบหลายจ้า👍😋
looks delicious
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
Merci
น่ากินมากกกกกก😮😮
@ChindaKhmu
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
Omg look sooo good
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
Merci 🙏
มาให้กำลังใจค่ะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณ🙏 ค่ะ
Good morning dear good video big like nice share good lack go on my friend have a nice day
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
Merci 🙏
Miam miam Khop tchaï der sep sep’👍🏻🙏🏻🥰
@ChindaKhmu
2 жыл бұрын
Avec plaisir
น่าลองอ่ะ
ເປັນຕາແຊບ 😋😋😋
ເປັນຕາແຊບຈະລອງເຮັດກີນສູດນີ້ລະ 😋😋
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ສະບາຍດີ🙏ລອງເອົາໄປເຮັດກິນເບີ່ງ ເດີ
Nice Vidoe 👍
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
Merci 🙏
ເປັນຕາແຊບເນາະ … ຢາກນຳເດ … ມື້ໜ້າສິລອງເຮັດກິນເບິ່ງ … ຂອບໃຈເດີ 😋
@ChindaKhmu
2 жыл бұрын
ໂດຍ
This dish makes me think of my mother
แซปคะ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
แชบหลายจ้า👍
ถังมือแบบนี้ไม่ขมเหรอคะ น่าทานมาก
😋😋😋
Very nice 👍 Stay connected
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
Merci 🙏
ໄດ້ຍິນແຕ່ຄຳອະທີບາຍກະແຊບລະ👍
@ChindaKhmu
2 жыл бұрын
😁ແມ່ນ ຫວາຂອບໃຈຫລາຍໆ
ແຫມປາແຊບຫຼາຍ
👍👍👍
ຢາກກິນເດເປັນຕາແຊບແທ້
ຂອບໃຈຫລາຍໆ ເດີ ❤
@ChindaKhmu
Жыл бұрын
ໂດຍ
ສະບາຍດີ ເປັນຕາແຊບຫຼາຍເດີ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ສະບາຍດີຂອບໃຈຫລາຍໆ
ເປັນຕາກິນຫຼາຍເອື້ອຍຈິນດາ❤
@ChindaKhmu
2 жыл бұрын
ສະບາຍດີນ້ອງພິມ
ຫນ້າແຊບແທ້😋😋
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
ຂອບໃຈເອື້ອຍ
สะบายดีข่อยมาเบิ่งวิธีทำปลาแหนมของลาวนำครับเป็นตาแซบดีครับ
@ChindaKhmu
3 жыл бұрын
สบายดีขอบใจหลายๆจ้า🙏
ແຊບໆຢາກເດ້
❤❤❤
สุดยอดชอบมากค่ะเป็นอาหารเคยกินตอนเป็นเด็กน้อยแม่ทำให้กินตั้งนานมาแล้วเคยกินครั้วสองครั้งอร่อยมาก