วิธีทํา​แจ่วเมี่ยงปลาแดก​แบบลาว (เมี่ยง​โค้น)​ ແຈ່ວ​ພັນຫມຽ້ງຫລືຫມຽ້ງໂຄ້ນ- Pan mieng pa

Ойын-сауық

Ingrédients:
Préparation de la sauce:
- 15 g de galanga
- 5 gousses d'ail
- 10 piments
- 1 échalote
- 6 à 7 couennes de porc frit
- 100 g de sauce de tamarin
- 150 g de paderk
- 120 g de sucre
- 1 cuillère à café de pâte de crevette
- 1 cuillère à café de glutamate (facultatif)
Pour l’accompagnement:
- Phak nang leed
- Chou
- Poisson
- Couenne de porc frit
- Concombre
- Cacahuète
- Echalote
- Aubergine Thaï
- Galanga
- Gingembre
- Piment
- Ail
- Vermicelle
- Citronnelle
- Haricot
- Tomate
- Ciboulette
- Aneth
- Menthe
- Basilic Thaï
- Coriandre
ສວ່ນປະສົມ
- ຂ່າ 15 ກາຼມ
- ກະ​ທຽມ 5 ກີບ
- ຫມາກເຜັດ​ 10 ຫນ່ວຍ
- ຄຽບຫມູ 5-6 ອັນ
- ຫອມບົວແດງ​ 1​ ຫົວ
- ນ້ຳຂາມປຽກ 100 ກຼາມ
- ປາແດກ​ 150 ກາຼມ
- ນ້ຳຕານ​ 120 ກຼາມ
- ກະ​ປິ 1 ບວງແກງ
- ແປ້ງ​ນົວ 1 ບວງກາເຝ
ປຸງ​ແຕ່ງ​ລົດຊາດ​ຕາມໃຈມັກ​😁​

Пікірлер: 100

  • @ChindaKhmu
    @ChindaKhmu3 жыл бұрын

    ขอบคุณ​🙏ทุก​ๆ​คน​ที่​เขา​มา​รับ​ชม​และ​ติดตาม ขอบคุณ​🙏​ ส​ำ​หลับ​ทุก​คอมเมนท์​ ทุก​ไลค์​มันคือกำลังใจ❤️ที่ดีมากมาย ส​ำ​หลับ​จินดา🙏 ฝากเป็นกำลังใจให้ช่องเหล็ก​ๆ​ ของครัวจินดา​ด้วยนะคะ แค่กดติดตาม​ กดไลค์​ และ​ กดแชร์​ มันคือกำลังใจ❤️ทีดีมากๆค่ะ❤ ขอให้​ทุกคน​มีความสุข​ในการชมคลิปจ้า ຂອບໃຈ​ທຸກ​ໆ​🙏ຄົນ​ທີ່​ເຂົາມາຊົມແລະຕິດຕາມ.​ ຂອບໃຈ​🙏ສຳຫລັບ​ທຸກ​ຂໍເມັ້ນທຸກໄລ້ມັນຄືກຳລັງໃຈທີ່ດີຫລາຍສຳຫລັບຈິນດາ 🙏ຂໍໃຫ້​ທຸກໆ​ຄົນ​ມີຄວາມສຸກ​ໃນການຊົມຄຣິບເດີ❤️

  • @user-jo7iu2dr4z
    @user-jo7iu2dr4z3 жыл бұрын

    เมี่ยงปลาแดกของมักเลยเฮดกินประจำ แซ่บแถมมีประโยชน์หลายๆ เห็นแล้วกะอยากกินอีกละ เดี๋ยวสิกินอีก กินบิมีเบื่อเทือแซ่บหลาย😋😋🌷🌷

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    แม่นจ้า​ กินได้ตะหลอดเวลา​😁

  • @takephototrain
    @takephototrain3 жыл бұрын

    มาชมแจ่วเมี่ยงปลาแดกครับ น่ากินมาก

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @TamwithiBanBanPhakinPhatheyw
    @TamwithiBanBanPhakinPhatheyw3 жыл бұрын

    สวัสดีครับ น้ำลายไหลครับผม กินนำแด่ครับผม

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สบายดี​🙏 ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @sow-duaen-channel
    @sow-duaen-channel3 жыл бұрын

    เฮดตาแช่บหลาย​จ้าน้องห่อนำจักคำแน่

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สบายดี​เอื้อย​แช่​บ​ๆจ้า​👍

  • @davidvaj2542
    @davidvaj25423 жыл бұрын

    😋😋😋👍👍👍super chinda je me rappelle plus merci ขอบเจอเดอ่...💖💖💖

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    De rien

  • @user-wv3rl2pv5u
    @user-wv3rl2pv5u3 жыл бұрын

    ยายกุ้งมารับชมวิธีทำแจ่วเมี่ยงปลาแดกแบบลาวด้วยคนนะคะ น่ากินจังเลยค่ะ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @psirikitchen4034
    @psirikitchen40343 жыл бұрын

    เมี่ยงเครื่องเยอะแซบๆคัก

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    แชบ​หลาย​จ้า​

  • @user-ov7be8xz9p
    @user-ov7be8xz9p3 жыл бұрын

    น่ากินมากๆ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใ​จ​จ้า​

  • @user-xq1wo1tc2s
    @user-xq1wo1tc2s3 жыл бұрын

    เปันตาแช่บแท้เอื้อย👍👍

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สบายดี​ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @-lifeinfinlandwl
    @-lifeinfinlandwl3 жыл бұрын

    ຈັງແມ່ນເຮັດຫນ້າແຊບແທ້ເດ່ 😋😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ສະບາຍດີ​🙏​ຂອບ​ໃຈ​ຫຼາຍໆ​ເດີ​

  • @channel-md6js
    @channel-md6js3 жыл бұрын

    แจ่วเมี่ยงปลาน่ากินจ้า

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​หลาย​ๆ​

  • @ThaiFoodbyPukbung
    @ThaiFoodbyPukbung3 жыл бұрын

    แจ่วเมี่ยงปลาแดงน่ากินค่ะดีต่อสุขภาพด้วย บุ้งขอสูตรอร่อยๆ ไปทำบ้างนะค่ะ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @Khaoinfrance
    @Khaoinfrance3 жыл бұрын

    แจ่วเมี่ยงน่าทานมากเลยจ้า

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @channel744
    @channel7443 жыл бұрын

    ตะแซบแท้ครับผม

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​จ้า​

  • @Channel-xt1lt
    @Channel-xt1lt3 жыл бұрын

    แวะมาส่งกำลังใจไห่กันและกันจ้าา ตาแซ่บทุกเมนูเลยจ้ามาแซ่บด้วยคนหมดถาดเลยจ้าา🙏👸🥰❤️🤟✌️✌️

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สบายดี​🙏 ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @TUNG.13
    @TUNG.133 жыл бұрын

    น่ากินหลายครับ😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​จ้า​

  • @natcharee27
    @natcharee273 жыл бұрын

    แซ่บน่ากินมากค่ะ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @user-lx6tv1om7z
    @user-lx6tv1om7z3 жыл бұрын

    น่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใ​จ​จ้า​

  • @Laos605
    @Laos6053 жыл бұрын

    ຕາແຊບແທ້ 😋😋😋😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ຂອບໃຈ​

  • @AsianMamaUSA
    @AsianMamaUSA2 жыл бұрын

    ขอบคุณจ้าเด๋วจะลองทำดู เข้มค้นตาแซ่บ

  • @channel-qd2nt
    @channel-qd2nt3 жыл бұрын

    น่าทานมากเลยคะ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​หลาย​ๆ​

  • @sah3645
    @sah36453 жыл бұрын

    ເປັນຕາແຊບ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ສະບາຍດີ​🙏​ແຊບ​ຫລາຍ​👍​

  • @naturalissjamaicanhomecooking
    @naturalissjamaicanhomecooking3 жыл бұрын

    Nice presentation. Looking yummy.

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    Merci

  • @WalkChannel2564
    @WalkChannel25643 жыл бұрын

    น่าอร่อยมากเลยครับผม

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @kianekeo4644
    @kianekeo46443 жыл бұрын

    My favorite meal...I can eat this for weeks

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    Merci 🙏

  • @sarafit4082
    @sarafit40823 жыл бұрын

    กินด้วยจ้าจินดา น่ากินมาก

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @kanmarukochanel2582
    @kanmarukochanel25823 жыл бұрын

    ป้าดน่ากินคัดคะ เคืีองเยอะแบบนี้ ทานแซปเนีอ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @ludovic9477
    @ludovic94773 жыл бұрын

    Super, merci 🙏🏻🙏🏻🙏🏻. Bon week-end 😉

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    Merci à toi et bon week-end🙏🙏🙏

  • @nokusa5028
    @nokusa50283 жыл бұрын

    เป็นตาแซ่บคักอีกแล้ว😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    แชบ​ๆเอื้อย​

  • @clearriver9076
    @clearriver90763 жыл бұрын

    น่ากินมากเลยจ้าหิวเลย👍👍

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @user-br2kj1iw7u
    @user-br2kj1iw7u3 жыл бұрын

    เปนตะะแซ่บหลายจ้าพี่จินดา❤❤❤😋😋😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สบายดี​น้อง​อ้อม​ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @Phobankinzap.
    @Phobankinzap.3 жыл бұрын

    ทำได้น่ากินมากๆเลยครับ🤤😍

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @user-rm3nl8hg1c
    @user-rm3nl8hg1c3 жыл бұрын

    😊👍

  • @user-um8nu9rz7r
    @user-um8nu9rz7r3 жыл бұрын

    ແຊບໆ😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ຂອບໃຈ​

  • @lifestylechannel1468
    @lifestylechannel14683 жыл бұрын

    จินดาทำได้น่ากินมากเลย สูตรนี้จดๆไว้เลยจ้า จะไปทำกินจ้า ชอบกินเมี่ยงมากเลย😁

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @GocBepNhoXiu
    @GocBepNhoXiu3 жыл бұрын

    IT'S SO DELICOUS. THANKS YOU FOR SHARING

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    Merci pour votre visite 🙏

  • @veosavan3735
    @veosavan37353 жыл бұрын

    ບົດໝາກນັດໃສ່ນໍ້າແຈ່ວເພິ່ມຄວາມແຊບອີກຫລາຍເທົ່າເດີ.ອັນທີ່ຈິງບໍ່ຈຳເປັນເອົາກະປິຫລືປາແດກໄປຕົ້ມເພາະຈະເຮັດໃຫ້ບ້ານເໝັນ.

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ສະບາຍດີ​🙏​ມື້ຫນ້າຊິລອງເຮັດສູດເອື້ອຍເດີ ຂອບໃຈ​🙏​

  • @NEWCOOKINGUSA
    @NEWCOOKINGUSA3 жыл бұрын

    Hi my friend

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    Bonjour merci

  • @followjoy-...9052
    @followjoy-...90523 жыл бұрын

    พี่จอยมาขอชมสูตรทำแจ่วเมี่ยงปลาแดก ทำออกมาน่ากินมากๆค่ะน้องจินดา ยั่วยวนน้ำลายพี่อีกแล้ว😋😋❤💕 ตาแซ่บขนาดเต็มปากเลย กินให้ดูหน่อย🤩💃💕🍒🍓☀️🦋🌹🌿

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สบายดี​🙏 พี่​ขอบใ​จ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @followjoy-...9052

    @followjoy-...9052

    3 жыл бұрын

    @@ChindaKhmu ยินดีจ้าน้องจินดาคนงาม💃💕❤🌻⚘☀️🌹

  • @291221
    @2912213 жыл бұрын

    สบายจร้า

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สบายดี​🙏

  • @user-iw8dh6sb1d
    @user-iw8dh6sb1d3 жыл бұрын

    🙏👍👍👍👍💟

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สบายดี​🙏

  • @Chira_Channel734
    @Chira_Channel7343 жыл бұрын

    สวัสดีครับมาแวะให้กำลังใจครับน่ากินอีกแล้วครับ😋😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สวัสดี​ค่ะ​ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @keysadms157
    @keysadms1573 жыл бұрын

    ຢາກເລີຍ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ຈັດເລີຍ 😁

  • @saolao3827
    @saolao38273 жыл бұрын

    ເຮັດເປັນຕາແຊບອີກແລ້ວແມ່ນຄວາມປາແດກແຊບເຮັດກິນຫຍັງກະແຊບ😋😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ແມ່ນແລ້ວ 👍

  • @elinam383
    @elinam3833 жыл бұрын

    ຊ່ອງນີ້ບໍ່ເຄີຍເຮັດໃຫ້ຜິດຫວັງ, ມີແຕ່ເມນູແຊ່ບໆ ❤️

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ຂອບໃຈ​ຫລາຍໆ​ເດີ້​

  • @pengkonnichiwa
    @pengkonnichiwa3 жыл бұрын

    ຢາກກິນເດຕາແຊບນຳ🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋🇱🇦🇯🇵👍👍👍👍💪💪💪

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ຈັດເລີຍ 😁

  • @PingsNomFictionLife
    @PingsNomFictionLife3 жыл бұрын

    ແຈ່ວແບບນີ້ແຊບຫຼາຍແມ່ນທ່າປາແດກແຊບແຈ່ວກະແຊບ😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ແມ່ນແລ້ວ ເອື້ອຍ

  • @Channel-ju3yu
    @Channel-ju3yu3 жыл бұрын

    สวัสดีครับมาดูวิธีทำแจ่วเมี่ยงปลาร้าแบบลาวด้วยคนครับผม

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    สบายดี​🙏 ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @windongdock920
    @windongdock9202 жыл бұрын

    ຢາກກິນເດ

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    2 жыл бұрын

    ຈັດເລີຍ

  • @user-zy3jz7lw1l
    @user-zy3jz7lw1l3 жыл бұрын

    น่ากินจังเลยครับ😋

  • @ChindaKhmu

    @ChindaKhmu

    3 жыл бұрын

    ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

Келесі