Why didn't I know this recipe before? It's incredibly delicious and easy!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
An idea for a hearty minced meat dinner that is very easy to prepare with the simplest ingredients that everyone can find in the refrigerator. Few people know this recipe with minced meat!
These cutlets are loved by both children and adults.
Minced meat cutlets are soft, fluffy, juicy, just perfect.
The recipe for cutlets is very simple, so anyone can cook it.
The recipe and tricks for preparing this recipe with minced meat can be seen in the video.
Detailed recipes - dozuscook.com/
To make this meatball recipe, you will need the following:
Turn on 4K for best video quality
Recipe of dish:
Minced pork - 500 gr.
Ground beef - 500 gr.
Milk
Bread - 300 gr.
Eggs - 3 pcs.
Onion - 2 pcs.
Garlic - 10 pcs.
Salt - 1 teaspoon
Black pepper - 1 teaspoon
Breadcrumbs
Bon appetit
#meatballs #recipe #cutlets
Пікірлер: 828
Я смотрю и жду необычного,не дождалась,разве что 10 (!) Штук чеснока!
@user-el2pb5cz7o
Жыл бұрын
Точно! Сняли с языка! Только хотела написать то же самое!
@user-qd7pe3sm1p
Жыл бұрын
Зщлд>(
@martaceciliaarias413
Жыл бұрын
No entiendo ni mierda el idioma de ustedes
@marinabotvina733
Жыл бұрын
Я тоже думаю, что чеснока многовато.
@user-by6vl6mr4q
Жыл бұрын
А яиц набили куда это, мясом не запахнет.
Столько молока зря! Грустно смотреть, когда нет бережливости, хотя котлеты должно быть вкусные! Не хотела обидеть, извините.
@user-hv3is5xh2y
2 жыл бұрын
Я всегда молоко пил ,мама замочит ,а я с хлебом потом ,вы же не знаете что и как ,навряд ли выкинут ,хотя честно говоря молоко тут и не обязательно
@user-wf9ik7pt7k
Жыл бұрын
Если хлеб замачивать в воде - котлеты сочнее.
@user-bt4ts6lx3r
Жыл бұрын
Три яйца!!!... И молоко нельзя! И чеснока валом!
@user-el2pb5cz7o
Жыл бұрын
@@user-hv3is5xh2y Согласна. Я использую только воду. С водой котлеты сочнее и нежнее.
Так и делаем всю жизнь- сочно,вкусно!)
@user-eg9lk9cl4k
Жыл бұрын
Без яиц и корки с хлеба срезаю только один мякишь диво дивное рассказали , удивили
И что же здесь необычного! Всё как всегда.
@yasmine6519
Жыл бұрын
لحم الخنزير 🤣🤣نستبدله بالدجاج الحلال
@valideelizadu5382
Жыл бұрын
.p
@user-nr3wi3xi6f
Жыл бұрын
Ну как же как всегда? Разве всегда кладут 10 зубчиков чеснока?
@user-js1xb5zz2h
Жыл бұрын
@@user-nr3wi3xi6f ооо
@ninalish1006
Жыл бұрын
Необ музика
Моя мама всегда хлеб вымачивала в теплой воде и говорила разницы нет молоко или вода,молоко жалко потом выкидывать,3 яйца и 10 чесноков очень много,и жарить пять минут и сразу сьесть мало потом надо в духовку,вобщем ничего нового, это знает любая,даже самая неумеха,так что не удивили, без обид,в союзе мы все так готовили и готовим....ждем новых удивительных рецептов,котлетами нас не удивить...🤗
@user-rf1ry2nc2b
2 жыл бұрын
Добрый день. Конечно разница есть. если молоко свое, но от избытка магазинного молока ,котлеты начинают пригорать на сковороде. поэтому жедательно поджарить слегка.а потом духовочка.
@user-oz7ed1zc3j
Жыл бұрын
Ничего удивительного не увидела, зря смотрела.
@user-dh9yo1is4v
2 ай бұрын
Так ,правильно звернули увагу ,часнику забагато ,3 яєць тоже ,може бути 1 ,а хліб мочили в воді ?
Я уж думала,новые котлеты придумали
А что тут не обычного в этом рецепте? Обычные котлеты, которые все раньше в СССР готовили, моя мама всегда такие жарила)
@user-im8yl3ys5x
2 жыл бұрын
Да вот и я всю жизнь так делаю. Думала что то новое.
@mariaivanov846
2 жыл бұрын
Присоединяюсь
@user-tm5og3tk4w
2 жыл бұрын
Аналогично
@martaceciliaarias413
Жыл бұрын
Yo nesesito la respuesta en español soy colombina
@user-xj2wz7jo5f
Жыл бұрын
Чеснока непривычно много, а так прекрасный классический рецепт из СССР.👍👏👏👏
Классический рецепт любимых котлеток с детства!!!!Получаются очень вкусные!!!А если убрать белки оставить только желтки,то котлетки будут ещё нежнее!!! Спасибо большое!!!
@dina_rblx4796
Жыл бұрын
Вот это6о я не знала. Попробую.
@natalyastaina6664
Жыл бұрын
Обычные котлетки, но смотрелось вкусненько и аппетитно! Котлеткам-браво, никогда не подведут!
Эти котлетки из детства, бабушка всегда так делала 😉Только чесночка многовато, думаю 🙌❤️
@olhas4512
Жыл бұрын
Всегда так готовим и готовили ,чемнока да ,в два раза меньше кладу
@ninonvladimirovna1414
Жыл бұрын
Да уж, перебор.
@user-sh4hn8bb3o
Жыл бұрын
І в чому тут секрет ,що ви фігнею займаєтесь, вам скучно ,то йдіть рити окопи,кулінари ,хренові!!!
@stilistparfum
Жыл бұрын
@@user-sh4hn8bb3o да, вы правы 👍
@user-gm1vo5dd9u
Жыл бұрын
@@user-sh4hn8bb3o Τι λόγια είναι αυτά; Άκου καθάρματα! Πολιτισμός
Очень простые продукты)))))У нас всегда в холодильники говяжий фарш))))
яйца дают жесткость, чеснока 10 зубков много очень, обычные котлеты, что нам голову дурить!!!
@suleyorozco7410
2 жыл бұрын
Pero eso tan gordo creo q eso qda crudo
@user-sx3zg7vu5u
2 жыл бұрын
А молока зачем столько???
@user-ll4hq5di6i
Жыл бұрын
@@user-sx3zg7vu5u он потом блины на нём сделает!
@user-yv9vz9qb9q
Жыл бұрын
@@user-ll4hq5di6i долго думали?
@user-ty5jf2vy3u
Жыл бұрын
Сегодня ели котлеты, в которые я не добавляла яиц, вкуснятина, но много лука т чеснока 6 зуб очков небольших.
Вкусные котлетки , мне нравится так готовить и дети мои тоже готовят , спасибо , что показываете свою работу 🙏🙏🙏💖🌹🥀
А как вы раньше готовили котлеты? Если только узнали о таком рецепте🧐
@user-rl1tq5jm2q
Жыл бұрын
А раньше он ел фарш сырым 😂😂😂
@seda6575
Жыл бұрын
вообще не готовили,не знали,что это такое
Слава богу, что вы в этой жизни узнали, как всё готовят котлеты
Спасибо за ролик Всем приятного дня!
Действительно автор и почему вы раньше не знали самый обычный рецепт котлет.
Я живу в Италии и они добавляют в котлеты сыр тёртый, петрушку и панировочные сухари и жарят не обваливаем их в сухарях. Тоже очень вкусно.
Assalomu alaykum Judayam zoʻr Rahmat Uyda tayorlab koʻraman👍😍
Обычные котлеты,прям удивили!🤣
@user-yg3oz9qh9s
Жыл бұрын
😄
@user-pv6nl8wu8f
Жыл бұрын
@@user-yg3oz9qh9s эээээээ
@helenatomczynska696
Жыл бұрын
M
Котлетки у вас реально сочные, молодец. 👍
И что тут необычного?
Спасибо за рецепт, простой ивкусный .
Ну, 5 минут + 5 минут для таких котлеток - однозначно мало, а все остальное дело вкуса.
Super ! Prijatno. ❤😊😊😊👌👍🥂🍾
Не думала,что мужчины умеют так вкусно по домашнему готовить. Молодец.Спасибо!
И что здесь нового??? Обычный рецепт самый простой.🙄😒🤔
Вкусно, когда мясо + лук+черствый хлеб (замоченый в воде и отжатый), специи и больше не чего. Хорошо выбить и сформорвать котлеты. Пожарить. Фарш желательно ,чтобы был немного с жирком, для сочности котлет. Проверено годами.
@user-vp7lo7hm4t
Жыл бұрын
яйца в котлетах не обязательны.выбить хорошо.хлеб или картошку трем-думала может особая подливка будет
Мы все знаем котлеты обыкновенные, а автор может впервые с ними стокнулась. Вот и удивляется😁
Нафига молоко или сливки? Вода. Никто и никогда не различит что в котлете....
@user-fi3vd4vh3b
2 жыл бұрын
@@Dema-yh5xi дело не в общепите а в личном опыте. Я не имею никакого отношения к сколько-нибудь профессиональной кухне. Только личный опыт.
... очень много хлеба....
@olhas4512
Жыл бұрын
Нет хлеба на кило фарша не много!
Mama draga! This looks good, must make this at the weekend! Thank you for uploading!!
Mulțumesc pentru această rețetă Arată foarte bine Felicitări sânt din Romania
А молоко, которое остается после вымачивания хлеба, его выбрасываете?
@beabea9421
Жыл бұрын
We can use it for making pancakes. So we will get for a dinner pancakes & kotletas. Yummie !
Рецепт понравился, попробую сделать!
Waah. Trimakasih untuk resepnya..akan saya coba
Классные котлетки!!
Я думаю, что хороший рецепт и котлеты очень вкусные и ч точно такие сделаю. Спасибо
Очень аппетитные!!!
Спасибо вам за рецепт, очень вкусно получается.
Это очень старый классический рецепт. А вот если вместо хлеба взять сырой картофель, штук три, это будет класс! Котлетки пышные, сочные!!!
@user-el2pb5cz7o
Жыл бұрын
А я в фарш кладу черный хлеб.
@user-px3yb4cb2o
Жыл бұрын
@@user-el2pb5cz7o от ни б
@user-el2pb5cz7o
Жыл бұрын
@@user-px3yb4cb2o Не поняла! Что за реплика?
@user-nr3wi3xi6f
Жыл бұрын
@@user-el2pb5cz7o я тоже делала с чёрным хлебом, понравилось
Отличный рецепт: Спасибо 🙏🏽 большое 👍👍👍
Жаль,что вы не знали рецепт раньше,много потеряли.И как теперь с этим жить
Приятного аппетита Вкусно. Лайк.!
Я тоже такие же делаю котлеты, только чеснока намного меньше (3 зубчика) и хлеба поменьше. Вкуснятина!!!
Я вообще яиц не кладу и хорошо выбиваю фарш.
@user-ko6kl7ni7h
Жыл бұрын
До этого был рецепт где настоятельно рекомендовали яйца вообще не добавлять , п желательно манку и без чеснока обязательно, какой из них приготовить теперь вопрос, наверно и то и другое, буду сравнивать, а вообще это обыкновенный котлеты,, всю жизнь и думаю все так готовили,,
Котлетки выглядят аппетитно ! Спасибо ,приготовлю по вашему рецепту! Удачи вам!
Отличный рецепт, только чеснока, очень много!
@ZoyaAverina
Жыл бұрын
Нормально чеснока, меньше положешь, сразу сломают:).
Можно еще добавить две сырые картофелены,потереть на мелкой терке,и добавить перекрученый маленький кусочек сала,будут котлетки сочными
Надо подержать под закрытой крышкой. На маленьком огне минут 5,7, минут ,а то они внутри будут сыроватые
Спасибо за рецепт. Почему столько недоброжелателей?я знаю этот рецепт,и знаю,скольким людям он еще нужен.СПАСИБО!!! КТО ЗНАЕТ И НЕ ХОЧЕТ ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ,ЛУЧШЕ ПОМОЛЧАТЬ,ЗА УМНОГО СОЙДЕТЕ.
oie , eu coloca o pão amanhecido na água, daí espremo bem dai coloco a carne dai os meus tempos a gosto , dai mexo bem é enrolo e frito não passo depois na farinha de rosca não é não coloco os ovos tb não ! é na hora de fritar fica bem crocante uma deliciA ! mais a sua deve ter ficado tb ! vou fazer do teu feito na próxima vez ! sou de Curitiba- PR .🤗
Harika bir video oldu ellerinize emeğinize sağlık yemiş olanlara afiyet olsun 🤗
Не надо все молоко выжимать,мы и сейчас такие котлеты делаем,но чеснока очень много
Обожаю котлетки! Делаю почти как вы! Много добавляю лука и чеснока лишь яйцо лишь одно ; все остальные продукты также добавляю и хлеб размоченный и прокручиваю картофель сырой туда 1штуку! ❗👍👍
Gulfiya men bugun bayramga tayyorlamoqchiman. Rahmat sizga.Zulfya.
Только сегодня прочитала что яйца в котлеты класть не нужно вообще
@olhas4512
Жыл бұрын
Нужно ,если фарш жирный ,но три это много ,для этого рецепта хватит и одного
Никогда не кладу яйца в фарш. Добавляю столовую ложку крахмала. Котлеты получаются пышными.
Вот девочки, почитала ваши комментарии) , а я ,с удовольствием поела этих самых котлеток, с чесноком и яйцами, только бы мне кто-то приготовил! Люблю готовить, но поела бы готовых))) ! Всем доброты и теплоты, и по котлетке! А повару спасибо! Вы молодец!
@ZoyaAverina
Жыл бұрын
Присоединяюсь к вам, давно котлет не делала:).
@MarinaMarina-hl2pj
Жыл бұрын
Мне нравится подача рецепта хорошо без болтовни я тоже так делаю только хлеб в воде 1яццо чеснок 2зубка Готовые котлеты кладу в ёмкость прошу туда туда пару Зубков чеснока кладу горячие котлеты и закрываю крышкой Постоят на столе объедение особенно когда остынут Но очень быстро съедают поэтому кладу больше хлеба Мы их едим без гарнира
@user-fb4vh9jf8u
Жыл бұрын
@@MarinaMarina-hl2pj О, я тоже люблю котлеты без гарнира!)
Этот,рецепт,я,знаю,мама,всегда,делала,в,детстве,но,всё, равно,спасибо,очень,аппетитно,удачи,вам
Nice, thanks!
Котлеты СССР известны всем хозяйкам
Не это классика.Это должна знать каждая хозяйка.
@vertkrut2412
Жыл бұрын
заграницей в америке испании незнают наверное. вот им ролик и запустили такой навинку
Вы не с УралУ, что в этом рецепте нового. Только вот яйца ни к чему.
@vertkrut2412
Жыл бұрын
вы шо не видите название по японски написано видно для японцев китайцев а не для вас. вы шо тут все по японски китайски понимаете умеете читать ? :)))
@user-nr3wi3xi6f
Жыл бұрын
Как что нового? А целая горсть чеснока? 🤪
Mulțumesc!ALBA IULIA ROMÂNIA
OMG!!! I love this menu and I will try cooking this for sure! ❤
@DozusCook
2 жыл бұрын
Thank you!
@Michelle-om3vz
Жыл бұрын
@@DozusCook Looks very good. When I have milk I use milk. Water is ok too. I use 3 garlic cloves. When I don't have Breadcrumbs, I take flour, or just rinse fingers with water to form a cutlet. Experimentally you can put some dill or parsley or anything else. My son in law loves cutlets. He is Indian, he loves Russian food even more then my children :). I cook salat Olivie (New year's famous salat) for my daughter and for her husband's Indian family. They come to Toronto to pick it up. They adore salat Olivie. Thank you for your recipe. :)
Thank you for this recipe. I made meatballs with it and they were wonderful. I've been following you and your recipes are one of the best on KZread. You are a very nice person for doing this. I will cook your meatballs again very soon.
@DozusCook
4 ай бұрын
Thank you!
Обязательно надо буду делать, аппетитно, спасибо за рецепт 👍👍👍
Very good 👍😊
Вкуснятина умничка!
Как хорошо что вы узнали, наконец, рецепт котлет! Представляю как вы их раньше делали!
@user-sb4lk4lu4t
Жыл бұрын
Котлеты хлебные,перебор хлеба
@azaliyareo7094
Жыл бұрын
Какие вы все злые, человек просто поделился , много молодых хозяюшек, кто с удовольствием посмотрит и почерпнут себе что то полезное.
ماشاء الله تحفه تسلم الايادي
Европа вылезает наружу и открывает для себя мир: котлеты! Что за божественный рецепт! Трудно представить, что там ели до этого, раз в ауте от обычных котлет.
Maravilhosa adoro
@user-ye6oo9to9m
Жыл бұрын
Очень много хлеба, нужно на кг 150 кг
Спасибо за рецепт 🎉❤
Very nice 👍
Обычные котлеты...
Замечательные котлеты приятно для всей семью апитеты
Very nice
Nice recipe
Жалко столько молока когда можно заменить молоко на воду тоже очень прекрасно
@user-ko6kl7ni7h
Жыл бұрын
Да , я тоже такого мнения , лучше по желанию молока,, добавит сколько хотите потом
superb awesome wonderful
Улыбнуло😀Вам подарить и вторую перчатку😂
@antonio4100
Жыл бұрын
Hello)
@user-ii4nd4hl8q
Жыл бұрын
Просто перчаткой мешали фарш.
Всё тоже самое, как всегда делается. Необычного ничего нет.
Ничего необычного, яйца не кладу и панировочные сухари тоже. Чеснока перебор. И котлеты сочные.
Чеснока очень много
Wow! Swedish meatballs in a totaly new way! I love it! On the to do list😃👌
@DozusCook
2 жыл бұрын
Thank you :)
@chunkynugget
2 жыл бұрын
Mm han upptäckte pannbiffar!
Excellent
На 1 кг мяса мало 1чл соли.
Super👌👌👌
@antonio4100
Жыл бұрын
Hello)
Thank you from Greece!!!😅😅😅😅😅😅
Super
Спасибо за рецепт но это не новость мы так все готовим , мужчина молодец
@olhas4512
Жыл бұрын
Да ,котлеты вкусные приготовил!!
Действительно, почему вы не знали такого известного рецепта?
А я разные готовлю котлеты.Бывает добавляю картофель, если хлеба нет.Или манную крупу заливаю кипятком,а потом добавляю в фарш.Очень вкусно с майонезом и крахмалом.Поверьте , получается всегда вкусно !
Это обычный рецепт котлет. Очень 😋
Обычный рецепт. Ничего нового.
Яйца дают жесть
Спасибо большое за рецепт, котлеты просто супер.
@user-nr3wi3xi6f
Жыл бұрын
Вы их уже сделали ?
Əla superrr
От яиц котлеты жесткие, замените крахмалом. Будут нежные и пышные !