WHO DOES NOT EAT PUMPKIN ASK FOR SUPPLEMENTS TURKISH PUMPKIN DESSERT kabak tatlisi

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

If you have been to Turkey, then 90% out of 100 that you have tried it and did not even understand why. Today we will prepare a Turkish pumpkin dessert. Fragrant, honey-nutty, incredibly tasty and easy to prepare. Even those who don't eat pumpkin ask for more. And with tea and coffee, it's just magical!
TURKISH PUMPKIN DESSERT kabak tatlisi
Pumpkin peeled 750 gr
Sugar 500 gr
Butter 1 tbsp.
Raisins 100 gr
Walnuts and almonds 100 gr
Cinnamon, ground cardamom
Juice of half a lemon
water 100 ml
Enjoy your meal!
My main channel is @Tasha Mulyar. Life without duplicates.
My telegram channel t.me/tasha_mulyar_kanal
#pumpkin #dessertspumpkins #kabak tatlisi #tashina recipes

Пікірлер: 242

  • @Tashacooking
    @Tashacooking Жыл бұрын

    Если вы были в Турции, то 90% из 100, что вы это пробовали и даже не поняли из чего. Сегодня приготовим Турецкий десерт из тыквы. Ароматный, медово-ореховый, невероятно вкусный и простой в приготовлении. Даже те, кто не ест тыкву, просят добавки. А к чаю и кофе просто волшебно! ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ kabak tatlisi Тыква очищенная 750 гр Сахар 500 гр Масло сливочное 1 ст.л. Изюм 100 гр Грецкие орехи и миндаль 100 гр Корица, кардамон молотый Сок половины лимона вода 100 мл Приятного аппетита! Мой основной канал @Таша Муляр. Жизнь без дублей. Мой телеграм канал t.me/tasha_mulyar_kanal #тыква #десертизтыквы #kabaktatlisi #ташинырецепты

  • @user-jx3iy9gv4m

    @user-jx3iy9gv4m

    Жыл бұрын

  • @user-dy1hy5uf9h

    @user-dy1hy5uf9h

    Жыл бұрын

    Спасибочки за вкусный десерт нам очень-очень понравился.

  • @user-jr6ne2rg8k

    @user-jr6ne2rg8k

    Жыл бұрын

    Этот турецкий десерт называется " Кабак татлысы", "Kabak tatlisi".

  • @user-ne7im6hs1k

    @user-ne7im6hs1k

    Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт.

  • @user-ym8gn7it6x
    @user-ym8gn7it6x Жыл бұрын

    Наташа, если подержать тыкву в сахаре до запекания, она даст сок и не потребуется воды. Тогда сироп будет гуще и насыщенней. Я так делаю, когда варю варенье из тыквы. На 1кг тыквы 700 г песка и один средний лимон, порезанный с кожурой. Если тыкву порезать красиво дольками по 3-5 мм, а лимон мелким кубиком, получается прекрасный медово-цитрусовый десерт с прозрачными цукатами. Возни совсем мало, а варить можно дробной варкой пару раз по 20 минут после закипания. Можно и за один раз. Зимой к чаю просто роскошно и очень бюджетно.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за отзыв и совет!!

  • @user-wu6nv4fx5d

    @user-wu6nv4fx5d

    Жыл бұрын

    Спасибо за отличный рецепт,обязательно приготовлю

  • @raisasapozhnikova3933

    @raisasapozhnikova3933

    Жыл бұрын

    большое спасибо за рецепт варенье приготовлю

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Да. У меня есть рецепт такого варенья на канале.

  • @user-hu6cv4lw4r

    @user-hu6cv4lw4r

    Жыл бұрын

    Рецепт классный, надо обязательно приготовить!!!

  • @user-dv7bh5ss1f
    @user-dv7bh5ss1f Жыл бұрын

    ТАША, СПАСИБО ЗА ЕЩЁ ОДНО ИНТЕРЕСНОЕ БЛЮДО ИЗ ТЫКВЫ, ТЕМ БОЛЕЕ ЭТО ДЕСЕРТ...🌞🍁🌞

  • @user-ts1nz2jz9i
    @user-ts1nz2jz9i Жыл бұрын

    СПАСИБО за рецепт 👍❤😘💐

  • @user-ny5uq7ht9h
    @user-ny5uq7ht9h Жыл бұрын

    Круто! Нужно попробовать. Благодарю Вас - интересный рецепт. Валерий.

  • @hadijasharafutdinova6731
    @hadijasharafutdinova6731 Жыл бұрын

    Спасибо миленькая женщина за сладкую нежность слов и блюда)) Когда- то смотрела, как делаете украшения. Мало в мире нашем, кто сохранил женственность... Всех вам благ и счастья!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за добрый отзыв и ваши пожелания!!

  • @BayanOrumbayeva
    @BayanOrumbayeva Жыл бұрын

    Большое спасибо за интересный и очень вкусный рецепт! Всех благ!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо Баян!!!

  • @user-gg5nk7wj6v
    @user-gg5nk7wj6v Жыл бұрын

    Благодарю Вас за вкусный рецепт десерта.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Пожалуйста!!

  • @user-xq3oy3tr7f
    @user-xq3oy3tr7f Жыл бұрын

    Таша, я делаю так, тыкву на крупнее режу, и с сахаром перемешаю и жду чтобы выделил сок 2,3 часа и потом кладу в мешок и в духовку,. Специально воду не Лью чтобы в своём соку, так вкуснее.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо Эльза за ваш рецепт!

  • @valentinamoroz4810

    @valentinamoroz4810

    Жыл бұрын

    Эльза, сироп так же в мешок отправляете? Спасибо.

  • @user-xq3oy3tr7f

    @user-xq3oy3tr7f

    Жыл бұрын

    Да в мешок, готовлю только в собственном соку.

  • @user-bq8xw7tz1y
    @user-bq8xw7tz1y Жыл бұрын

    Обожают кухни, на которых уют, тепло и прекрасные хозяйки

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо Наталья!!

  • @valentinakis8500
    @valentinakis8500 Жыл бұрын

    С вами совершенно согласна насчёт сливочного масла, я тоже добавляю везде слив масло

  • @user-qx4jc3bm1q
    @user-qx4jc3bm1q Жыл бұрын

    Очень интересное и для нас конечно необычное блюдо из тыквы. Спасибо Таша.

  • @user-ys1tf1ow5d

    @user-ys1tf1ow5d

    Жыл бұрын

    Я бы не сказала, что необычное. Для меня необычной добавкой была кунжутная паста, а по факту, классическое тыквенное варенье.

  • @ZV-qh4qw

    @ZV-qh4qw

    Жыл бұрын

    А как они просят добавку , если они не едят тыкву ? (Шутка )

  • @veratoman6011
    @veratoman6011 Жыл бұрын

    Таша, очень рада встрече с вами, обязательно приготовлю тыкву по вашему рецепту.Приятно было вас слушать и видеть.Подписалась

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за просмотры и подписку, рада, что вы со мной на моем канале, Вера!!

  • @Luba_Volkova
    @Luba_Volkova Жыл бұрын

    Ташенька, спасибо за рецепт. Лайк

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за отзыв!!

  • @nailasabitova943
    @nailasabitova943 Жыл бұрын

    Супер!

  • @user-wu1vd1gn2u
    @user-wu1vd1gn2u Жыл бұрын

    Спасибо🙏💕 вкусно!!! А главное доступно!!! Удачи 🐞🍀Вам. Такую именно тыкву в этом году садила, удалась!!!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за отзыв!! Хороших урожаев и на будущее!!

  • @user-rt9uu2ib3u
    @user-rt9uu2ib3u Жыл бұрын

    У меня есть шикарная сковорода, с крышкой! Всю выпечку я делаю в ней! Спасибо за рецепт!

  • @user-pl6bg4uy3f

    @user-pl6bg4uy3f

    Жыл бұрын

    😎😎

  • @user-je7yv8tb7l
    @user-je7yv8tb7l Жыл бұрын

    Классный рецепт! Моя мама лет 20 назад просто резала тыкву нетолстыми полосками, посыпала корицей и сахаром, клала по кусочку сл. масла на каждую полоску тыквы и запекала в духовке и получалось тоже очень вкусно и красиво!

  • @rudra7420

    @rudra7420

    Жыл бұрын

    Вот и я так делала. И ещё перемежала дольки тыквы дольками яблок и тоже запекала в духовке. Очень вкусно и красиво.

  • @user-ll9lz1rc9k
    @user-ll9lz1rc9k Жыл бұрын

    Делала из тыквы цукаты, тоже понравится рецепт, за три дня все перетаскала, ооочень вкусно.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Вы молодец!!

  • @user-gh1ez4gi2i
    @user-gh1ez4gi2i Жыл бұрын

    Вот это дааа!!! Спасибо за восточный праздник вкуса!!!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за отзыв!!

  • @user-wu9jz7if7r
    @user-wu9jz7if7r Жыл бұрын

    Попробовала в гостях ва ш десерт. Вкуснотища!!!! Сами попробуем приготовить 😅👍спасибо🙏💕

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Пожалуйста!

  • @user-wu9jz7if7r

    @user-wu9jz7if7r

    Жыл бұрын

    🌹🌹🌹

  • @editaalijosiene6645
    @editaalijosiene6645 Жыл бұрын

    Sposyba 👌💯

  • @user-vz8wx1ge4t
    @user-vz8wx1ge4t Жыл бұрын

    Salam . Eto atlicno 👍👍👍

  • @jekkinia
    @jekkinia Жыл бұрын

    Спасибо Вам, Наташа, за очень приятно проведённое в Вашей кухне время! Тыкву сейчас готовить не буду, так как не позволяет уровень глюкозы в организме, но для любимых гостей обязательно приготовлю! Рецепт прекрасный, но Ваша позитивная подача еще прекраснее! 👍🏻💖

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за отзыв!! Здоровья вам!!

  • @jekkinia

    @jekkinia

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking Спасибо большое! И Вы будьте здоровы!

  • @user-uh9rc2cz8m
    @user-uh9rc2cz8m Жыл бұрын

    На мой взгляд, спелая, хорошего сорта тыква не нуждается в сахаре и за 20 минут запросто приготовится хоть в духовке, хоть на пару. Да просто ломтиками обжарить на сл.масле за несколько минут - очень вкусно.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за ваш рецепт Любовь!

  • @lidijajermacane7168

    @lidijajermacane7168

    Жыл бұрын

    согласна, я тоже жарю, и - на серый хлебушек

  • @user-mr2kb4xm2i

    @user-mr2kb4xm2i

    Жыл бұрын

    Ваш рецепт...совсем другая история!

  • @user-nc9nx9oz1w
    @user-nc9nx9oz1w Жыл бұрын

    Очень вкусный десерт, который называется kabak tetlisi

  • @olgap1078
    @olgap1078 Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-yx9dg5or2w
    @user-yx9dg5or2w Жыл бұрын

    Попробуйте вообще без сахара запекать потом медом облить по вкусу .

  • @valentinamoroz4810

    @valentinamoroz4810

    Жыл бұрын

    Наталья, а подробнее можете описать процесс запекания без сахара? Спасибо.

  • @muciamucia3981

    @muciamucia3981

    Жыл бұрын

    Мы тоже пекли тыкву в печке, снимали только внутренние кишки и семечки все. А потом кто солёной любит доб соль, а кто сладкую доб сахар или мед.ММММММ ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ КАЗАНСКОЙ БОЖЬЕЙ МАТЕРИ. ЗДОРОВЬЯ,МИРА,ДОБРА,ПОНИМАНИЯ СЧАСТЬЯ!!!!

  • @user-vd2yo9mf2q
    @user-vd2yo9mf2q Жыл бұрын

    Таша, спасибо за рецепт десерта, мне кажется что рецепт вкуснее чем турецкий, у тебя более утонченный вкус 👍🌞💓💓💓

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо Лариса за отзыв!!

  • @user-dr3bg1pp1e
    @user-dr3bg1pp1e Жыл бұрын

    Я такую сажала. Очень яркая оранжевая выросла и очень вкусная. Она и резалась легко, по ому что недозрела неиного

  • @agrij-777
    @agrij-777 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, любим корицу, в яблоки обычно добавляем побольше, в тыкве ещё не пробовала, но думаю вкусно будет.

  • @user-gy1uo4vy2g
    @user-gy1uo4vy2g Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт!!! С возрастом очень полюбила тыкву!😘👍💐💞

  • @user-gm6wb3zu2m

    @user-gm6wb3zu2m

    Жыл бұрын

    👍Очень вкусные манты из тыквы,попробуйте! 💯👍💯

  • @user-po1cv7pn4c
    @user-po1cv7pn4c Жыл бұрын

    Сахара надо меньше, грамм 200-300. Воды вообще не надо. Засыпать тыкву сахаром и оставить часа на 2. Тыква сама даст много сока . А потом готовить.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за ваш рецепт!!

  • @user-rn3yp1dq3r
    @user-rn3yp1dq3r Жыл бұрын

    Столько сахара, Оболдеть!!!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Попробуйте с меньшим количеством и по моему рецепту, для сравнения.

  • @firegirl24
    @firegirl24 Жыл бұрын

    У меня в этом году тыквы как на подбор - самая маленькая 11 кг, самая большая 17. По соседям не стала раздавать, сварила икру по аналогии с кабачковой, но вместо кабачка тыква. Получилось 70 литров. Очень вкусно.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Вы молодец!! Достойный урожай!!

  • @idgul

    @idgul

    Жыл бұрын

    70 литров🙆 на всю оставшуюся жизнь

  • @user-js4hc5lh5k

    @user-js4hc5lh5k

    11 ай бұрын

    Цукаты через сироп с цитрусом, в сушилке, получаются отменные. Любой урожай можно переработать. Мои запах тыквы не любят, но эти конфеты едят все.

  • @firegirl24

    @firegirl24

    11 ай бұрын

    @@user-js4hc5lh5k тыквы тоже разные бывают, есть сорта приторные сладкие как дыни, я сама их не люблю, а есть как кабачки. Надо ограничивать потребление сахара.

  • @firegirl24

    @firegirl24

    11 ай бұрын

    @@idgul За три месяца съели - 0,5 л. баночка утром, баночка вечером.

  • @user-ds6lc7do9e
    @user-ds6lc7do9e Жыл бұрын

    Ммм прямо сейчас захотелось приготовить 😊

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    У вас все получится!!

  • @user-sj7te8dr1r
    @user-sj7te8dr1r Жыл бұрын

    Спасибо за десерт. Но наверно столько сиропа от сочной тыквы излишне. я бы не стала воду добавлять. А сахар перед посыпкой можно сразу перемешать с корицей и кардамоном, наверно будет равномернее распределяться в блюде и в кусочках тыквы. Очень люблю орехи и изюм в любых десертах. Сливочное масло 100% улучшает вкус! Благодарю за рецепт!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Сироп можно использовать для пропитки коржей. Спасибо вам за отзыв!!

  • @user-vo5zl8uh1g
    @user-vo5zl8uh1g Жыл бұрын

    С сливочным маслом согласна

  • @user-je7ls7mf5e
    @user-je7ls7mf5e Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт! Когда готовлю тыкву, причем не важно десерт или суп, добавляю немного арахисовой пасты.Вкус отменный. Смотрела ваш рецепт с квашенными солёными помидорами, чуть слюной не захлебнулась. Завтра пойду за помидорами. Всем Мира, Добра и Мудрости.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита!

  • @user-wj3eu2vv8d
    @user-wj3eu2vv8d Жыл бұрын

    Привет всем!!! Таша, как вовремя, спасибо большое за рецепт!!! 👌👌👌Голову ломала, что бы этакое из тыквы...Рецепт супер!!!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Попробуйте Марина, вам понравится!!

  • @Julka1206

    @Julka1206

    Жыл бұрын

    А я вообще просто люблю тыкву кусочками ломтиками порезать сверху кусок сыра и микроволновку. Вкус потрясающий. Тыкву люблю такую в виде бутылки

  • @user-mi7dd5th9l

    @user-mi7dd5th9l

    Жыл бұрын

    @@Julka1206 надо попробовать, интересно.

  • @user-js4hc5lh5k

    @user-js4hc5lh5k

    11 ай бұрын

    Фаршированная тыква, что сладкая, что с мясом- очень вкусно.

  • @lubovs378
    @lubovs378 Жыл бұрын

    Я бы назвала этот десерт: сахар с тыквой.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Назовите.

  • @user-gm7gf2qf3w
    @user-gm7gf2qf3w Жыл бұрын

    Очень аппетитно🤗думаю если сироп останется, его можно использовать для пропитки коржей, при очередной выпечке.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Да, возможно и такое использование, почему бы и нет???

  • @user-kh5wh4be7y
    @user-kh5wh4be7y Жыл бұрын

    Таша, спасибо за информацию по приготовлению десерта из тыквы, лично я овощные салаты украшаю урбечем из кунжута, который покупаю в интернете " И- Мне "экопродукты. Вообще урбеч это чудо продукт. Вам же дарю ( виртуально ) букет 💐👌🍒

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо Маргарита за отзыв и букет!!

  • @user-js4hc5lh5k

    @user-js4hc5lh5k

    11 ай бұрын

    Урбечи- это вещь. У нас делают из кешью, кокосовый, фундучный- просто супер-продукт. Молоко какое из них!!! - намнямочка.

  • @user-ew1tu5bz4v
    @user-ew1tu5bz4v Жыл бұрын

    Здравствуйте, Таша! 🙏 Я как раз из тех кто любит натуральный вкус и аромат тыквы, потому Боже упаси класть в неё сахар! 🤨 А вот корица, кардамон зелёной и имбирь только подчëркивают её вкус. 😋 Если сорт тыквы сладкий, как сейчас у меня, то добавляю сок 🍋или🍊

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за ваш рецепт!!

  • @user-ew1tu5bz4v

    @user-ew1tu5bz4v

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking 🙏💓😍

  • @user-pg2oh5yb7w
    @user-pg2oh5yb7w Жыл бұрын

    Таша,спасибо за рецепт ,я тоже делала турецкий десерт ,но немного другой. Тоже очень вкусный ! Не надо было воду добавлять,тыква даст сок и сироп получается ,как мед.

  • @assamassa13
    @assamassa13 Жыл бұрын

    С корицей очень вкусно 😊👍конечно не все ее любят, но ведь вкусы у всех разные

  • @user-kt6yy3tz5y
    @user-kt6yy3tz5y Жыл бұрын

    Дорогая Умница, ТАША!!! Пожалуйста, не обращайте внимания на глупые реплики… Это пишут ТЕ, кто ничего кроме яичницы, приготовить не могут… Вы классная , женственная и хозяйка прекрасНая !!!❤️

  • @VERA-wt7if
    @VERA-wt7if Жыл бұрын

    В Турции это зовется кабак татус или кавак татус, приблизительное звучание,точно не помню,извините если совсем неправильно назвала.

  • @user-fm8cm6pz1b
    @user-fm8cm6pz1b Жыл бұрын

    Ой какое яркое приветствие вот так бы в классе начинался урок дети слушали раскрыв рот немного артистизма а не обыденно и серым настроем

  • @OAlieva

    @OAlieva

    Жыл бұрын

    Я тоже подумала, блогер не учитель ли?

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо!!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Нет, но опыт руководства большого коллектива есть.

  • @Julka1206
    @Julka1206 Жыл бұрын

    Очень вкусно выглядит. Я бы попробовала и поменьше сахару...грамм 200-300 мне кажется не хуже будет

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Сделайте оба варианта для сравнения!

  • @user-nj2ic6hx7n
    @user-nj2ic6hx7n Жыл бұрын

    Два раза отдыхали в Турции, но такого десерта с тыквы не было, и не видели. Может его готовят по сезону.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Скорее всего ..да..

  • @ninad7283
    @ninad7283 Жыл бұрын

    А если воду не добавить, может сироп будет гуще? Интересный рецепт, надо пробовать!!! Спасибо, Таша!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Может...

  • @user-yh1qo5tq4m

    @user-yh1qo5tq4m

    Жыл бұрын

    Я готовлю подобный рецепт уже лет 30. Воду можно добавить 1-2 ложки, пока тыква не даст свой сок. Немного ее притушить и добавить сахар. По желанию можно сделать в сахарном соусе или карамели.

  • @user-dv1sb7zh5m

    @user-dv1sb7zh5m

    Жыл бұрын

    ​@@user-yh1qo5tq4m

  • @user-cx2sq8kc3n
    @user-cx2sq8kc3n Жыл бұрын

    Можно тыкву нарезать + сахар + сок лимона и в кастрюльке на 5-7 минут. По вкусу как ананас.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Отличный рецепт у вас!!

  • @user-jr6ne2rg8k
    @user-jr6ne2rg8k Жыл бұрын

    Этот турецкий десерт называется " Кабак татлысы", "Kabak tatlisi".

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за подсказку!!

  • @user-jr6ne2rg8k

    @user-jr6ne2rg8k

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking Пожалуйста! Кабак(kabak) -по турецки это тыква, татлысы( tatlisi, tatli) это десерт. вкусняшка. Т.е. тыквенный десерт или тыквенная вкуснятина.

  • @user-ro5um3yz5i
    @user-ro5um3yz5i Жыл бұрын

    Очень много сахара, а можно ум еньшить?Ведь он очень вреден?

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Можно и уменьшить и вообще без него- приготовить и сравнить 3 варианта и что вам больше понравится... поделитесь.

  • @user-je4ko1re9z
    @user-je4ko1re9z Жыл бұрын

    Добрый вечер, Таша. Просмотрев видео, задалась вопросом:: "" Вот как можно удержать свой вес, если на экране так всё аппетитно и красиво выглядит? "" Вот сижу теперь думаю.... Что же делать?.... ☺🤨 Увидела красную тарелочку купленную Вами в Москве, --- вот она уже и в деле, как мило она смотрится на столе с орехами. Прекрасно подойдёт для всего мелкого что есть, --- орехов, изюма, винограда, клубники, малины, вишни, смородины и т.д...,, --- для всего что не крупнее сливы. Всегда красиво будет смотреться. Спасибо Таша за подробное описание рецепта, за видео.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за отзыв!!

  • @user-dv9gm5fd3d
    @user-dv9gm5fd3d Жыл бұрын

    🤗👍👌🤝УМНИЧКА,Таша!!!🫵благодарим Вас за ваш рецеппт🤝за просвещение🤝🤗✊

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за отзыв!!

  • @user-yh1qo5tq4m
    @user-yh1qo5tq4m Жыл бұрын

    Я не знаю турецкий это рецепт или нет, но интуитивно готовлю подобное блюдо уже лет 30. У русских блогеров турецкие, китайские, японские и т.д. рецепты, мудрости, способы. А что-то русское у вас есть? Или уже все растяряли и забыли?

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Зачем вы так негативно пишите. Вы смотрели мои рецепты кроме этого? Хоть один еще? Я живу во Владимирской области. У меня огромная русская печь в доме. Огород. Готовлю в печи, квашу, солю и т.д.

  • @user-kp7fv6fe5g
    @user-kp7fv6fe5g Жыл бұрын

    А если пасты нет,чем заменить можно?

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Сами кунжут перетрите

  • @user-kq5qf8lq1u
    @user-kq5qf8lq1u Жыл бұрын

    Короче, тыквеннок варенье.Удар по поджелудочной!Огромное количество сахара!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Так если есть сразу тазиком, то да, согласна с вами!!!

  • @user-rf5ol1uz5y
    @user-rf5ol1uz5y Жыл бұрын

    Такое сладкое никому нельзя кушать

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Мне можно!!!

  • @user-co8vx7dk2p
    @user-co8vx7dk2p Жыл бұрын

    Пасту Тахини можно сделать в домашних условиях...

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Можно

  • @antoninashedrina5956
    @antoninashedrina5956 Жыл бұрын

    А как можно не есть, но просить добавки ? ? ?

  • @user-ce3yj1dj5x
    @user-ce3yj1dj5x Жыл бұрын

    Не понятно,почему это считается турецким десертом,мы так готовим тыкву давным-давно и не подозревали,что это какой-то эксклюзив.Спасибо.

  • @user-dw4wd7gu5i

    @user-dw4wd7gu5i

    Жыл бұрын

    Это у них называется кабак татлысы- kabak tatlisi

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Вы молодец!! Успехов вам в кулинарии!!

  • @user-ub4lq5th4h

    @user-ub4lq5th4h

    Жыл бұрын

    Вы можете скинуть ваш рецепт, пожалуйста!

  • @olgagazaryanc5197
    @olgagazaryanc5197 Жыл бұрын

    Здравствуйте, а как на вкус тыква?

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    К чаю очень вкусно!

  • @olgagazaryanc5197

    @olgagazaryanc5197

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking спасибо, а сама тыква сладкая, стоит покупать семена?

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    У меня не очень сладкая. Возможно лето такое было.

  • @olgagazaryanc5197

    @olgagazaryanc5197

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking спасибо, удачи

  • @natd4006
    @natd4006 Жыл бұрын

    По русски это варенье из тыквы

  • @user-qs4wk4bi8k
    @user-qs4wk4bi8k Жыл бұрын

    Сколько кг выросла таковка??🙂

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    7 кг

  • @forward2712
    @forward2712 Жыл бұрын

    Хороший удар по печени

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Тыква полезна для печени.

  • @forward2712

    @forward2712

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking Безусловно, но в сочетании с сахарным сиропом и маслом?! Вероятно вкусно, но не полезно.

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 Жыл бұрын

    Для нас добавить корицу куда-либо, это значит - выбросить продукт. Вот так мы её не любим. И вовсе не надо гасить "привкус" тыквы. Мы же тыкву готовим!! Вот мы не любим корицу и мы её не добавляем. А кто не любит тыкву, наверное, её не готовит. Спасибо, Таша, за подробный рецепт, за нюансы. Лайк! 👍👍👍💓 P. S. Есть халва "Тахинная". Вкусная😋😋

  • @user-gm6wb3zu2m

    @user-gm6wb3zu2m

    Жыл бұрын

    ⚡Я тоже терпеть не могу корицу!⚡

  • @user-fb7kl6gk2d

    @user-fb7kl6gk2d

    Жыл бұрын

    Не люблю тыквенный привкус, всю зиму готовлю тыкву, потому,что очень полезна. И корицу не люблю, но тоже ПП. В этом рецепте уместна с кордамоном.

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    Жыл бұрын

    @@user-mi7dd5th9l, по логике, корица, даже в небольших дозах, собою заглушит яблочный запах, этот неповторимый яблочный аромат и вкус!... Он самодостаточен! Просто Вам очень нравится корица. А многим она не нравится ни в яблоках, ни в выпечке, ни в тыкве, А нравится просто тыква. И не надо убивать её вкус пряной специей. Ну, это я о нелюбителях корицы. А любителям, уважаю Ваш и их выбор - приятного аппетита и на здоровье. Тут не поспоришь. Да и зачем... 😊💗

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    Жыл бұрын

    @@user-fb7kl6gk2d, Елена, Вы просто не любите тыкву. Ибо, как можно не любить тыквенный привкус в тыкве?... И готовить "... тыкву всю зиму"... Ни за что не буду готовить и есть продукт, который не любим. P. S. Разве что исключительно по показаниям здоровья, доктор прописал..

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    Жыл бұрын

    @@user-mi7dd5th9l, вот это Вы " не пытаетесь с кем-то спорить!..." 😄 По всему прошлись... Я предвидела Ваш "конёк" - "добавить, а не навалить" корицы. Вы внимательно прочли мой коммент? Как я могу "навалить корицы", если у нас её отродясь не было и нет в доме?!?Всё по той же простой причине - терпеть её не можем ни в чём! Для Вас она "усиливает запах яблок", для нас - портит яблочный дух и аромат. Нам нравится тыква. И неприемлем глушить её запах и аромат корицей. Мы готовим с ней замечательные чизкейки, , цукаты, и прочие десерты, несладкие блюда. Вам - не нравится тыква и ее запах; у Вас вырастала даже " источая запах навоза", но в то же время, Вы искали и нашли-таки, ту, которая Вас устроила. И даже "работаете над тем" , чтобы "Ваши приятельницы, не хотящие даже слышать о ней" , (так Вы уверяете) изменили своё негативное мнение на +. Значит, не так-то уж Вам и не ненравится тыква! 😄 А мы, отрицатели корицы, даже никогда и не пытались ни куда её применить или изменить о ней мнение у таких же нелюбителей, как и мы. Но мы в курсе, (любознательные потому-что) что качество корицы не зависит от разных производителей! Просто есть Корица, а есть - Кассия! Чем и грешат недобросовестные производители. Это, несколько разные вещи! Ну и, конечно же, , только Вы готовите разнообразно, вкусно, с изысками. И вообще - ГОТОВИТЕ дома! Потому и с сыновьями Вашими, их женам мучиться не придется, т. к. дети привыкли к вкусному, разнообразному и удовольствию от изысков, как старалась и приучила их мамочка. А мы - "так себе!" 😆"Почти не готовим дома!" Мы и дети, "слаще жареной картошки и морковки ничего не едали!" Потому и жены наших сыновей "мучаются с ними, пытаясь приучить их к вкусной разнообразной пище и изыскам!" Я цитирую Вас, как Вы правильно поняли. Просто, как-то не в кайф было читать то, что Вы написали.Да ещё в таком ключе!... Даже неловко как-то... Вы серьёзно утверждаете, что есть такие, которые не говят, а если и готовят, то лишь бы что..., одно и то же! Отвечая на мой коммент, но затрагивая уже вопросы не по теме, а о быте, Вы, как бы пытались пояснить, что "есть тут и такие комментаторы, судя по их комментам." Но от этого мне приятнее не стало. Как-то неловко...было всё это, выплеснутое Вами, принимать... Вот, пообщалась.... Уж, извините.

  • @Marina_sFood
    @Marina_sFood Жыл бұрын

    Вот я его поэтому и не делаю ,что один сахар ..Люблю запеканку или кексы ,оладьи из тыквы...

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за отзыв, понимаю вас!

  • @user-co8vx7dk2p
    @user-co8vx7dk2p Жыл бұрын

    Если добавить желтый изюм, то сироп не потемнеет...

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за подсказку Марете!!

  • @Fynjybj93
    @Fynjybj93 Жыл бұрын

    Почему так долго объясняется, если можно всё за 5 минут рассказать. Пожалуйста, щадите время ваших зрителей. Тем более, что рецепт уже был несколько раз на ютубе, и рассказывают его турки. Просто переписывают рецепты друг у друга. Это уже не интересно.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Так можно ведь и не смотреть, если вы уже это видели и вам не интересно. Успехов в поиске интересного контента!!!!

  • @user-ox5wu5yw4p
    @user-ox5wu5yw4p Жыл бұрын

    А зачем её запекать, можно же потушить? Тыква же у вас просто варилась в духовке!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Попробуйте свой вариант для сравнения. Потушите, у вас будет другой результат.

  • @user-wu2mz4qc8b
    @user-wu2mz4qc8b Жыл бұрын

    Когда увидела столько сахара…..

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    И...? можете уменьшить и для сравнения пробовать мой и свой вариант.

  • @georgfriesen139
    @georgfriesen139 Жыл бұрын

    салат-каша Отварить 15 минут кусочки тыквы, воду слить, вилкой размять. Добавить изюм- орешки и майонез.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за ваш рецепт!!

  • @user-vz2lm7fg3b
    @user-vz2lm7fg3b Жыл бұрын

    Тот, кто тыкву Не ест, тот просить добавки не может. Необходимо в вашем случае использовать усиление НИ

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Вы ошибаетесь.

  • @aggressive_cook
    @aggressive_cook Жыл бұрын

    Ташуль, только в названии исправь, там ошибка. Я конечно понимаю тебя ты же не знаешь турецкого. tatlısı. Через i не пишеться(по гармонии гласных)

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за поправку!! А что же там за буква? Вместо i?

  • @user-zc4ve8zp7p
    @user-zc4ve8zp7p Жыл бұрын

    Не кожу, а корку.

  • @user-ms5co2fl8f
    @user-ms5co2fl8f Жыл бұрын

    Цветопередача на картинке может не соответствовать

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Результат порадовал, десерт удался!

  • @user-vi7tm2du6b
    @user-vi7tm2du6b Жыл бұрын

    Снова ресторан, вам надо открыть свой ресторан или кафе.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Рассмотрю ваше предложение!!

  • @user-uc5hv7fm2r
    @user-uc5hv7fm2r Жыл бұрын

    Вода лишняя

  • @user-fc8iw6jq7u
    @user-fc8iw6jq7u Жыл бұрын

    Как могут просить добавки те, кто НЕ(!) ест тыкву??? ;))

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Могут, еще как... так как вкусно получается!!

  • @user-fc8iw6jq7u

    @user-fc8iw6jq7u

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking , да им "до лампочки", вкусно или не вкусно получается - они же НЕ едят тыкву... Тааак... кажется, поняла, что вы хотели сказать в названии ролика: все, кто ест тыкву просят добавки... Тогда ролик надо назвать так: Кто НИ(!!!) ест тыкву - просят добавки." или "Кто бы НИ(!!!) ел тыкву - все просят добавки." Это русский язык: не ту букву напишешь - и весь смысл коту под хвост. 😊

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Нет. Смысл не такой. Даже те, кто не любит тыкву, пробуя этот десеит, просят добавку. Я все правильно написала. Спасибо!

  • @user-fc8iw6jq7u

    @user-fc8iw6jq7u

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking , вот-вот-вот... Именно этого одного слова и не хватает в названии видео: ДАЖЕ кто не ест тыкву - просят добавки. При условии, что эти "те" рискнут попробовать её. 😂 Ох, тяжела дорога к турецкому десерту...

  • @user-tz6mk1cb6k
    @user-tz6mk1cb6k Жыл бұрын

    От одного взгляда все слипается.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Восточная кухня она такая:-)

  • @user-oy7hb3hj5f

    @user-oy7hb3hj5f

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking 5

  • @user-bc6cx3yc4p
    @user-bc6cx3yc4p Жыл бұрын

    Можно без лишней болтовни.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Нет.

  • @kopgodtot2380
    @kopgodtot2380 Жыл бұрын

    Испортили тыкву , время зря потратила

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Чем испортили?

  • @user-qp3nc7vi2g
    @user-qp3nc7vi2g Жыл бұрын

    Много шума из ничего, а тыква - не запекается, а - варится, запекается - совсем иначе.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    В процессе этом важен сироп.

  • @user-ui2sc9dg6r
    @user-ui2sc9dg6r Жыл бұрын

    Кто ни ест, а кто не ест!!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Что хотели написать???

  • @user-uz3em9oy5k

    @user-uz3em9oy5k

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking правильно писать НЕ ест тыкву. У вас ошибка НИ ест.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Вы уж тут разберитесь:-) у меня изначально было написано НЕ ЕСТ. Мне написели тут, что нужно НИ ЕСТ. Я исправила. А тут вы🤣🤣🤣

  • @zarova7067
    @zarova7067 Жыл бұрын

    очень много воды добавила. на 3 кг тыквы я добавляю пол стакана воды и то я просто варю тыкву без сахара, а сахар ещё даёт сок.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за подсказку, сироп тоже съели, ну очень вкусный получился!!

  • @user-cu3vo9rb5k
    @user-cu3vo9rb5k Жыл бұрын

    Как могут просить добавки те, кто не ест тыкву???

  • @gulbaramusaeva8651
    @gulbaramusaeva8651 Жыл бұрын

    Долго, это варенье тыквенное

  • @user-ld6ct3jh7w
    @user-ld6ct3jh7w Жыл бұрын

    Нет не буду делать.Делала как-то цукаты из тыквы.Не понравилось.Слишком сладко.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо вам за отзыв и просмотр. Может экспериментировать с количеством сахара при приготовлении блюда?

  • @user-cw1ub6ep9n
    @user-cw1ub6ep9n Жыл бұрын

    Этот рецепт приготовления ужасный. Моя мама не чистила, а две половины запекала в духовке долго. Получалась ароматная, сладкая, нежная. Ничем запах и вкус не портила.Готовила тыкву и в казане.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    На то мы все и разные... каждый любит свое...

  • @user-wv3lb4se7f
    @user-wv3lb4se7f Жыл бұрын

    Жуть а не рецепт. Убийца здоровья. Тыква запечённая сама по себе сладкая и ароматная.ю, как наши бабушки готовили. Так испоганить таким количеством сахара - это ещё надо умудриться. Турки всё сахаром портят .

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Попробуйте делать без сахара и с сахаром- для сравнения.!! Успехов!!

  • @user-wv3lb4se7f

    @user-wv3lb4se7f

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking даже не сомневаюсь , что сахар победит у 99% людей , которые его потребляют в ТАКОМ объёме. Но при этом есть 1% людей которые отказались от сахара, и вот тут ещё вопрос, что кому понравиться. Я варенье варю с 10% сахара от заявленых в рецептах и - ВКУСНО И ХРАНИТСЯ СУПЕР. так что Вы тоже попробуйте не есть сахар хотя бы полгода и потом успехи будут у Вас и Вашей семьи

  • @user-rn3yp1dq3r
    @user-rn3yp1dq3r Жыл бұрын

    К ВАШЕМУ СВЕДЕНИЮ, ОРЕШКИ ПОДЖАРИВАТЬ НЕЛЬЗЯ, ОНИ ТЕРЯЮТ ВСЕ СВОИ СВОЙСТВА!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Не жарьте

  • @lyudmilafinarovskaya7156
    @lyudmilafinarovskaya7156 Жыл бұрын

    По моему, это издевательство над гарбузом!

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Да нет, получилось вкусно!!

  • @user-tz4cf6jv7o
    @user-tz4cf6jv7o Жыл бұрын

    Дааааа....Щедро с сахаром.Не для диабетиков .

  • @user-mu9eg4uz3m
    @user-mu9eg4uz3m Жыл бұрын

    Чересчур длинное вступление.

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    А поговорить...?

  • @user-oj7sh7vw3e
    @user-oj7sh7vw3e Жыл бұрын

    Как трындычиха,можно помедленней

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Мне переродиться на славу вам??

  • @koshkamurka777
    @koshkamurka777 Жыл бұрын

    Очень много слов ! Даже очистить тыкву - столько слов понадобилось !

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Не смотрите. Найдите себе покороче. На ютубе всего полно.

  • @koshkamurka777

    @koshkamurka777

    Жыл бұрын

    @@Tashacooking Ужас в том, что прежде чем написать коммент, приходится досмотреть ролик до конца, чтобы убедиться в правомерности и правильности своих слов ! А потом уже пожалеть об истраченном впустую времени !

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за просмотр.

  • @user-vo5zl8uh1g
    @user-vo5zl8uh1g Жыл бұрын

    На вид красивая, а в нутри. Оставляет желать лучшего

  • @Tashacooking

    @Tashacooking

    Жыл бұрын

    И что внутри??

Келесі