Where did we go wrong with salads - and what is the solution?

We have to change the vegetables, we don't eat what we need.
Please support the channel via the Patreon community support page.
/ azsiabaszakadtam
You can already support the channel within KZread, in the channel's membership system.
/ Ázsiába szakadtam
You can send messages on the Facebook page, please put the links intended for me here instead of the comment section: / azsiabaszakadtam
👉🏻 The permanent supporter of the videos is the Ormos Institute: ormosintezet.hu/kapakslot/ele...
www.youtube.com/@ADoktorShow/...
The videos have a link filter, i.e. comments containing links are not automatically displayed.
email: azsiabaszakadtam@gmail.com
www.sciencedirect.com/science...

Пікірлер: 753

  • Жыл бұрын

    Köszi a remek videót doki! Egyvalamit azért hozzáfűznék! Miért a rákból indulunk ki, hogy előnyös e vagy sem a saláta? Lehet hogy nem jó valami a rák ellen, de hasznos az emésztés, valamint az egészséges bélflóra kialakításában! Tehát nem tévedtünk ha fogyasszuk! Mert attól még egészséges! Amiket a rák ellen felsoroltál, eddig is minden nap ettem, és szeretem is. A szénhidrátok drasztikus csökkentését, viszont elismerem! Ami fontos, hogy ne fogyasszunk, gyorséttermi kajákat, meg bolti szalámikat, mert azokba aztán, minden vackot belekevernek. Én kolbászt, sonkát szalonnát, sem veszem meg a boltban,mert nem sóban érlelték, és nem füstön, tartósított, hanem füstízű injekcióval, csakis kimondottan házit fogyasztok.

  • @ildikobarabas506

    @ildikobarabas506

    Жыл бұрын

    Nagyon egyet tudok érteni Önnel! Igen is vannak más betegsègek, ami ellen pl kimondottan jó a paradicsom, mert sok B12 van benne. ( a pocsèkabb fajta övsömöröm volt. Ha nem fogyasztok elèg nagy dózisban B12 vitamintnekem kiújulhat övsöm!( De van a tojássárgàban is pl!) Vagy nézzük a csontritkulásomat! A legtöbb,- jóval több mint a tej termèkekben,- a màk! Vag vegyük a magas vérnyomást ami ellen a medvehagyma, és a dió kivàló...Hát kapásból ennyi más betegsèg jutott eszembe, amit még figyelembe lehet venni a ràkon kivül, még, ha nem is halálos betegsègek, mert egy magas vérnyomásból is lehet úgy agyvérzést kapni, hogy "csak fèl testre bènul le a paciens. Kérdezem èn, érdemes-e akkor is fontos szerepet tulajdonítani, a magas vérnyomás elleni kűzdelemre, mint a ràkra is?

  • Жыл бұрын

    A paradicsomban egyáltalán nincs B12 még a koncentrált, szárított formájában se. www.dietandfitnesstoday.com/vitamin-b12-in-tomatoes.php

  • Жыл бұрын

    Arnold, azért erről volt szó, mert a tanulmányban ezt vizsgálták. Az oka egyszerű. Három olyan fő állapot van, amiben az emberek meghalnak az életkor előrehaladtával. 1. Szív és érrendszeri betegségek (ide értendő a diabetes is) 2. Daganatos betegségek 3. Demencia Ezért a táplálkozás hatásait ezek irányában érdemes szemlélni. Valószínűleg nem jött át az üzenet lényege. Ami az, hogyha eszünk valamit, olyat érdemes választani, amitől a másikhoz képest kisebb lesz a krónikus betegségek rizikója. Aki eddig evett napi egy kiló salátafélét (és ilyen ember szinte nincs), az nem fog még egy kilót megenni melléje abból, aminek nagyobb haszna van. Viszont ha változtat a zöldségeken, jobban jár. Ma is ettem paradicsomot, mert szeretem és röhejesen olcsó is, 30 cent egy kiló, nincs szezonja, van mindig. De nincs mit várni tőle hosszú távon.

  • @ferco1971

    @ferco1971

    Жыл бұрын

    @@ildikobarabas506 Ebben a műsorban a rákra gyakorolt hatás szempontjából voltak felsorolva a zöldségek. Mondhatni tematikus volt a video. Szerintem jobban megjegyezhető igy, mintha bele lett volna pakolva még számtalan megközelítés. Itt van a csatornán még sok műsor amik között van egy- egy élelmiszer különböző hatásainak összegzése. Ne legyünk telhetetlenek.🙃

  • @kisserno2814

    @kisserno2814

    Жыл бұрын

    @ A keto az egy kicsit más téma, mert az fogyókúra. Ott sok olyan élelmiszer van ami nem ajánlott, pedig egészséges. Pl. méz, banán, aszalt gyümölcsök..stb. De a ketóba tökéletesen beleillenek ezek a rák megelőző zöldségek amiket felsoroltál. Nem értem, hogy miért lenne itt a keto ebben a témában ellenséges gondolkodás. Ott le kell fogynia valakinek. Az hogy a sok zsírbevitel szénhidrát helyett az jó vagy nem jó, az egy másik téma. De a rákellenes zöldségek fogyasztása szempontjából a keto étkezés teljesen megfelel. Sőt kimondottan ajánlottak ott is ezek a zöldségek.

  • @kivulbelulszep
    @kivulbelulszep Жыл бұрын

    Kösszönjük a hasznos információkat! A spenót fokhagymával a legfinomabb!

  • @andrearacs561

    @andrearacs561

    Жыл бұрын

    Mai vacsorànk spenòt fokhagymàval!❤

  • @martakadar1223
    @martakadar1223 Жыл бұрын

    Némileg félrevezető a konklúzió. Salátákat, zöldségeket nem csak rákellenes hatásuk miatt fogyasztunk. Vitamin és nyomelem tartalmuk, rost bevitel miatt is fontosak.

  • Жыл бұрын

    Ebben teljesen igaza van, viszont a rákellenes hatást mutató zöldségekben is benne vannak ezek PLUSZ a rák elleni hatás. Akkor melyiket érdemesebb?

  • @mariannakis4773
    @mariannakis4773 Жыл бұрын

    Kinek van kertje, vessen újzélandi spenótot. Nagyon gazdaságos! Finom. A tavalyi enyhe télben is volt mit leszedni róla. Elhullajtja a magját, így az újravetésről se kell gondoskodni. Salátákba is szoktam tenni mindig.

  • Жыл бұрын

    Sajnos zsebkendőnyi kert van csak 😕

  • @attilakoch5483
    @attilakoch5483 Жыл бұрын

    Szia Doki jo reggelt kinyávog! Még egy szuper video! Köszönjük! Foki imádo vagyok napi 1 fej legurul simán. Nagyitol tudva, hogy szuper zoldség és mert szeretem fogyasztom is söt kivánja a szervezetem :) Teszek gazdagon az egészségem ellen .... lehet ezért kiabálnak a sejtjeim érte? :) Egy Moszkvábaszakadt ex gyogyszer impexes oregbaratomnal lötték el a pöttyost orvosok odakint, komoly keringési és érrendszeri problémái voltak. Nem adtak neki sokat hacsak. A gyogyo ügynököt rátette az Orosz orvos foki kurára. Ami belefér. Az öreg napi 2-3 fejet betolt. 1 év után kicserélték a csatornázását :) minden eredménye szuper, erek rendben, vérnyomás keringés szintén! Az igaz, hogy nehéz volt mellette megmaradni és azt mondta még az Oroszok is biztonsági zonát hagytak körülötte a Moszvai metron és mozgolépcsön de megérte :))) Köszi még 1x a szuper videot! Vigyázz magadra, Üdv. A. Laosz

  • @KatalinTuroczy
    @KatalinTuroczy Жыл бұрын

    Kedves Doki! A fokhagyma azért is jó Covid idején, mert mindenki be fogja tartani a javasolt min. 2 méter távolságot tőlünk 😅 (Apukám ette naponta a nyers fokhagymát, és bár napi 2x zuhizott, a bőréből is fokhagymaszag áradt. Természetesen, ő ebből semmit sem érzett.) Komolyra fordítva a szót, bébi spenót egész évben kapható a boltokban, még télen is. Azoknak, akiknèl a felsorolt zöldségek fogyasztása gondot okoz, lehet, hasznos infó, hogy a mikrozöldjeik a kifejlett növény tápanyagtaralmának többszörösét tartalmazzák, így kevesebb is, pl. egy jó nagy marék a kedvenc hagyományos salátánkba, vagy a már nem forró leves tetejére, helyettesíthet egy tál kifejlett növényből készült ételt. A brokkolit, úgy tudom, érdemes fogyasztás, vagy főzés előtt felaprítva legalább 20 percig állni hagyni, hogy a szulforafán felszívódását lehetővé tegyük (Dr. Greger tippje). Remélem, a fokhagymáról elmondottak a hagymára is érvényesek. A hagymát is hagymával enném 😇 A fermentálásról hatalmas tudásanyagot gyűjtött össze Király Ági a Fermentálás - tippek, trükkök, receptek nevű Facebook csoportban. Ott valószínűleg megtalálnánk a választ rá, hogy a fermentált zöldség megtartja-e az eredeti tulajdonságait. Nekem úgy rémlik, hogy igen.

  • @csillaszabadi-tw2pf

    @csillaszabadi-tw2pf

    6 ай бұрын

    Hi Kedves Katalin! Én úgy hallottam, a vöröshagyma (de utólag hallottam, vonatkozik ez a fokhagymára is), dinsztelés alkalmával is megtartja hatóanyagait, de ... Nagyon kell vigyázni, nehogy túlzásba vigyük ; 3 - 4, max. 5 percnél tovább nem szabad hőnek kitenni!! Szeretem reggelire vagy vacsorára igy a hagymasalátat egy kis alma- vagy vörösbor ecettel, ill. citromlével, hidegen sajtolt napraforgó olajjal, pici borssal, sóval (citromlé esetében ez nem kell hozzá, mivel az sós egymagában). Hő hatására a hagyma kevésbé marja a gyomrot (tapasztaltam!), és hagymaszagot sem áraszt úgy magából az ember, úgyhogy nyugodtan lehet enni nagyobb mennyiségben is, mert - főleg megfázásos időkben, kifejezetten jót tesz az egészségnek! Üdvözlöm, kívánok jó egészséget és jó étvágyat a hagymákhoz!!

  • @KatalinTuroczy

    @KatalinTuroczy

    6 ай бұрын

    @@csillaszabadi-tw2pf , köszö öm szépen a tanácsot! Ilyet még nem készítettem. Inkább fermentálni szoktam a hagymát és a fokhagymát is, és akkor nekem sem bántja a gyomromat. Megkérdezhetem, miért napraforgóolajat használ?

  • @csillaszabadi-tw2pf

    @csillaszabadi-tw2pf

    6 ай бұрын

    @@KatalinTuroczy Szívesen válaszolok! 1. Kispénzű vagyok ; a hidegen sajtolt napraforgó olaj pedig jóval olcsóbb az olívaolajtol, stb., bár nem olyan hőálló mint az olívaolaj, de... 2. Már jó pár éve az orosz kutatók (orvosok?) rájöttek arra, hogy a hidegen sajtolt olajjal gyógyítani lehet a felső légúti betegségeket: a torok, stb. és a foginygyulladást! 1 nagy evőkanál olajat addig kell szükség esetén a szájban forgatni, amíg az olaj ki nem feheredik (ekkor darabos érzete lesz a szájában az embernek). Ekkor az olajat ki kell köpni és a szájat alaposan ki kell öbliteni, mivel az olaj magába szívja a környező mérgeket, úgyhogy nem tanácsos lenyelni. Ezt addig kell naponta ismételni, amíg a gyulladás legalább nem csillapul. Kinomban 2 - 3 éve kipróbáltam, garantáltan hatásos és jóval olcsóbb (az ezüst vízen kívül), a patikában kapható torok fertőtlenítő szerektől. Egyedül én felváltva almaecettel kombináltam. Hanem ha nem esne nehezére, leírna nekem hogy kell fermentalni a hagymaféléket? Én nem tudom, de nagyon szeretném megtanulni, és előre is köszönöm, ha le tetszene ezt nekem írni!!

  • @KatalinTuroczy

    @KatalinTuroczy

    6 ай бұрын

    @@csillaszabadi-tw2pf , természetesen, szívesen leírom, nem bonyolult. Ízlés szerinti fűszerekkel, vagy akár nélkülük, átforralt és visszahűtött sós vízzel kell leönteni, mint a kovászos ubit. Csak a kovászolástól eltérően, nem teszünk rá sem kenyeret, sem nyers krumplit, és lezárjuk az üveget ( általában csavaros tetejű befőttes üveget használunk), nem csak lefedjük. A tető és a lé közt maximum 1 ujjnyi hézag legyen. Ha Ön is Facebook felhasználó, szívből ajánlom Király Ági Fermentálás, tippek, trükkök nevű csoportját. Ha nem, akkor a könyvét, aminek a címe Egyszerűen fermentálj.

  • @hetvaryildiko9860
    @hetvaryildiko986011 ай бұрын

    Hurrààà - azt gondoltam, csak én vagyok olyan torkos, hogy addig hagymàzok-fokhagymàzok együltömben amìg teljesen kicsìpi a szàmat - kösz, kedves doki! ❤

  • @evasusanszky6325
    @evasusanszky63254 ай бұрын

    Köszönöm az értékes előadást. Minden jót kívánok Magának

  • @erikafirgi6926
    @erikafirgi6926 Жыл бұрын

    Spenótot leveles bébispenót formájában évszaktól függetlenül lehet kapni itthon. Én csak nyersen tudom megenni, úgyhogy szoktam belőle salátát készíteni. És biztosan nem vagyok egyedül ezzel. 😊

  • Жыл бұрын

    Szuper! Sajnos amit itt árulnak spenótként az valami teljesen más növény...

  • @AKATONA1953
    @AKATONA195312 күн бұрын

    Az egyik legjobb EÜ vagy tápláléktudományos videó, amit eddig láttam ! Köszönjük !!!

  • @evasusanszky6325
    @evasusanszky6325 Жыл бұрын

    Köszönöm az értékes előadást. Minden jót kívánok

  • @klarakovacsnekiss2541
    @klarakovacsnekiss2541 Жыл бұрын

    Köszönöm kedves doktor. ♥️Nagyon klassz és használható dolgokat hallhattam megint.🤩

  • @bellakkarcsi
    @bellakkarcsi4 ай бұрын

    Nagyon érdekes volt. Köszönöm szépen.Össze írom ezeket a zöldség féléket és feltétlenül beiktatom az étkezésembe.🙂

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone Жыл бұрын

    Nagyon köszönöm, megfontolandó jótanács! 🙏😊

  • @gyorgyhegedus
    @gyorgyhegedus Жыл бұрын

    Nagyon jó ez a videó is. Megelőzés szempontjából is fontos infók ezek. Szuper! Köszönöm!

  • @sarakolozsvari2943
    @sarakolozsvari29436 ай бұрын

    Köszi szépen a tanulságos videót kedves Dr úr! Most is nagyon hasznos volt! Gratulálok!❤❤❤❤❤

  • @korneliatoth1123
    @korneliatoth1123 Жыл бұрын

    Ez a videó (és az oly sok más eddigi is, természetesen!) nagyon hasznos volt számomra! Köszönöm, Doki! 😊

  • @sarakolozsvari2943
    @sarakolozsvari2943 Жыл бұрын

    Köszi szépen a most is nagyon hasznos remek videót, kedves Dr úr!❤❤❤❤ Nagyon élvezem ha tanulhatok ezekből a hasznos videókbol igyekszem megnézni mindet! Mert az egészség a legnagyobb kincs úgy gondolom!😊😊❤❤❤❤

  • @MrBiiila
    @MrBiiila Жыл бұрын

    Nekem csak az a bajom ezzel a kutatással hogy in vitro vizsgálódtak. Nem számoltak azzal hogy a szervezetben bizonyos anyagok átalakulnak az emésztés során, valamint a bélbaktériumok szerepével, mivel azok is felhasználnak és termelnek anyagokat. Jó, kiindulásnak nem rossz az eredménye. A mai ebédem: kevert saláta, lilahagyma, fokhagyma, avokádó, diákcsemege, kis sajt, makréla, olivabogyó, rukkola, áfonya, alma, ajvár. A hal kivételével ezeket összeaprítottam, összekevertem. Csak egyszer ettem, és csak most kezdek megéhezni. Az energiaszintem és erőnlétem stabil volt. Ja a céklát is tolom konzerv formában, de talán nyersen kellene. Csodákra képes nálam ez a kalóriaszegény étrend.

  • Жыл бұрын

    Irigylem ezt Béla... Áfonya? Rukkola? Olajbogyó? Avocado? EGY ÉTKEZÉSEN BELÜL??? 😎 Van hova fejlődnöm

  • @blueberrrry

    @blueberrrry

    Жыл бұрын

    @ én hiányoltam a NAC port a tetjéről de csak úgy az íze miatt, hogy teljes legyen az ízharmónia 😂

  • @csillaszabadi-tw2pf
    @csillaszabadi-tw2pf6 ай бұрын

    Tisztelt doktor úr! Köszönöm az értesítést és a hasznos tanácsot! El szeretném mondani, hogy én a fiammal együtt tavaly télen egyszer sem voltam megfázva, nemhogy influenzás, annak köszönhetően, hogy egész télen át főztem felváltva a fagyasztott zöldborsót, zöld zöldbabot, spenótot, mangoldot, brokkolit és karfiolt, sok - sok fokhagyma, hagyma és persze sárgarépa és káposzta kíséretében... Mondom, még meg sem hultunk, pedig fűtésunk sem volt, a vit.tbl - kat pedig elhagytuk, mert nem éreztük szükségét annak, hogy igyuk!!

  • @zsnorbert
    @zsnorbert18 күн бұрын

    Köszönöm Doki amit értünk tesz, ezekkel a videókkal többet tett az egészségem ügyében, mint amit eddig a magyar egészségügyi rendszertől kaptam életem eddigi 40éve alatt (hiteles, konstruktív tájékoztatás)!

  • @aranyosjanosne
    @aranyosjanosne11 ай бұрын

    Hatalmas köszönet!A fokhagyma az összes hagyma nagy kedvencem!Az összes keresztesvirágú is!

  • @nagyrozalia4317
    @nagyrozalia43175 ай бұрын

    Nagyon köszönöm❤

  • @kati58100
    @kati58100 Жыл бұрын

    Remek volt köszönöm ezt az adást is! Gyönyörű vasárnapot! 😁🤩

  • @nagyrozalia4317
    @nagyrozalia43174 ай бұрын

    Köszönöm szépen❤

  • @zsolttenyi7172
    @zsolttenyi717210 ай бұрын

    Imádom, hogy eredeti, és őszinte az előadás!

  • @mariakomives6373
    @mariakomives6373 Жыл бұрын

    Köszönöm!

  • @editsandor213
    @editsandor213 Жыл бұрын

    Köszönöm a munkát amit beletesz a videókba. Én arra gondolok, hogy hívö keresztény vagyok és azt hiszem el amit Isten mond , aki megalkotta az embert. Nagyszüleim, meg anyukám meg apukám is azt ették amit a kertben megtermeltek, és az állatok húsát amiket tenyésztettek, és több mint 80 évet éltek egészségesen. Hála Istennek senki sem volt rákos a felmenöim közt és a közvetlen családban sincs rákos vagy másféle betegségekben szenvedö személy. Én is tökéletes egészségben élek (66 évesen ) elmondhatom, hogy legalább 15 éve nem kellett betegség miatt orvoshoz mennem, pedig saláta fogyasztó vagyok, és ez Isten segítségével így is marad. Inkább az van szerintem, hogy a levegöben sokkal több a szennyezödés mint sok évvel ezelött, és ezzel a földben is ahol a növények megteremnek .

  • Жыл бұрын

    És ez maradjon is így 😊

  • @anitafoldvarszki3631

    @anitafoldvarszki3631

    2 ай бұрын

    Jóestét! Halaistennek nem kellett. Komolyan mondja hogy 15 eve nem járt orvosnál?? 😊

  • @ibolyafrei2891
    @ibolyafrei289110 ай бұрын

    Köszönöm szépen

  • @martabertalan2079
    @martabertalan2079 Жыл бұрын

    Nagyon értékeltem, köszönöm. 😊

  • @ilonaszilagyi9301
    @ilonaszilagyi9301 Жыл бұрын

    Nagyon hasznos információt osztott meg.❤

  • @paksimarcsika
    @paksimarcsika Жыл бұрын

    Köszönöm szépen az a hasznos információt

  • @Zoli049
    @Zoli049 Жыл бұрын

    Üdv, Doki! Én betolom ezeket, mondjuk nem ennyit, nem lehet. Fizikai meló mellé kell más is, mint írtam mediterránkonyhán élek. Egy fej fokhagyma? Az azért kemény. A céklát nem tudom megenni, viszont kész salátaként meg imádom. Ez van. Köszönet az infókért. 👍

  • @juditlugosi
    @juditlugosi Жыл бұрын

    Köszönöm.

  • @bencze53
    @bencze53 Жыл бұрын

    Jó estét, doktor úr!

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki36312 ай бұрын

    Nagyon érdekes es hasznos volt a videó!! Koszonom szepen! 😊❤ Szep estet! 😊Ezentúl mégjobban megfogadom a tanácsát!❤

  • @argentinosdogos
    @argentinosdogos Жыл бұрын

    A fokhagymát én is "ezerrel" zabálom, doki! Jó egészséget kívánok neked! ❤️

  • @FataliSMus
    @FataliSMusАй бұрын

    Nagyon könnyű téves konklúziót levonni ebből a videóból! Nyugodtan egyen mindenki minél több, és minél többféle zöldséget. Azt amit szeret. Azt ami éppen akciós a boltban. Azt amihez éppen kedve van. Bármilyen zöldséget enni - amiben nincs túl sok cukor - jobb, mint nem enni zöldséget. Mindegyikben van rost, ami önmagában egy hatalmas, meghatározó faktor az egészségünkre nézve. Az hogy milyen másodlagos és harmadlagos antikarcinogén hatásai vannak egy növénynek, az már csak a hab tortán...

  • Ай бұрын

    Ebben igaza van. Viszont lehet céltudatosan választani.

  • @edittamaramenyhart7360
    @edittamaramenyhart7360 Жыл бұрын

    A spenót több fajtáját is megtermelem a kiskertemben, és bizony van amelyik kitelel, így télen is fogyasztjuk, imádjuk. A mángold és a sóska épp ilyenek. A cékla télen, mulcs alatt remekül tartható. Így az is hosszan ehető. 😊 köszönöm a szupi videót❤️

  • Жыл бұрын

    Brokkoli is elférne?

  • @edittamaramenyhart7360

    @edittamaramenyhart7360

    Жыл бұрын

    @ az is van, ❤️ bár sosem sikerül szép nagy fejeket termelni, de sok kicsit igen😊🙏🏻

  • @CsElisa001
    @CsElisa0017 ай бұрын

    A fokhagymát gerezdekre szedve, de még héjában, párolóbetéten 3-4 percig pároljuk. Napi 2x 6-8 gerezdet bátran lehet fogyasztani. Bizony, régen ettem spenótot, volt leveles a fagyasztóban, bő fokhagymán, olaj nélkül, pici sóval megpároltam. Mindenhez finom. Köszönöm a videókat!

  • @evauveges7308
    @evauveges7308 Жыл бұрын

    Nagyon jo,hasznos video volt! Koszonom szepen!

  • @zsolt1128
    @zsolt1128 Жыл бұрын

    Régi mondás, hogy egyél meg minden nap egy almát és elkerülöd az orvost. Egyél meg minden nap egy fokhagymát és téged is elkerül mindenki. 🙂 A saláta nem csodaszer, de ha a hús mellett sült krumpli helyett salátát eszünk, sokat teszünk az egészségünkért. Én nem csak a rák szempontjából nézném, hogy mi egészséges és mi nem az. A növényi rostok és a vitaminok más problémák megelőzésében segítenek. Az a gondom, hogy ha csak a minden szempontból legegészségesebb kajákat esszük, akkor nagyon unalmas lesz az étrendünk. Ráadásul , az emberek nagy része nagyon egészségtelenül étkezik. Ha túl drasztikus változást várunk el tőlük, akkor feladják. Arra kellene koncentrálni, hogy a legegészségtelenebbeket ne egyék és a legegészségesebbeket egyék. Én sok embert hallottam, hogy "minden ártalmas, így nem számít, hogy mit eszek". A fokhagymával kapcsolatos kutatás érdekes. Nem szándékosan, de szinte minden nap eszek fokhagymát. Spanyolországban lakom, itt sok ételnek összetevője. Pl. a híres paella-nak is. Keresztesvirágúakat nem igazán eszek, de a jövőben figyelni fogok rá, hogy bekerüljön az étrendembe. Köszönöm a videót!

  • Жыл бұрын

    Spanyolországban szerintem eszméletlen zöldségek vannak (otthonra főleg a paradicsom megy) Olajbogyó...olíva olaj is. Imádom a spanyol kajákat, legjobb sonka ott van.

  • @zsolt1128

    @zsolt1128

    Жыл бұрын

    ​@ Ez igaz. Nekem az a benyomásom, hogy rengeteg babot, csicseriborsót és lencsét is esznek. És persze oliva bogyót még a bárban is adnak a sör mellé. A sonkáikra büszkék. Van egy szakma, a "cortador". Ő az aki a sonkák szeletelését végzi.

  • @heilundwissen9833

    @heilundwissen9833

    Жыл бұрын

    Kerüljenek. Inkább legyek fokhagymaszagú mint beteg. :-)

  • @Andiandrea2007
    @Andiandrea2007 Жыл бұрын

    Nagyon érdekes volt és meglepő. Hogy ettem és eszem a fejes salátát naponta……azért tuti nem fog ártani. A céklát “beemelem”😊az étkezésembe. Nekem kicsit ég a gyomrom a fokhagymától, de szoktatom magam, ahogy Ön tanácsolta. Köszönöm szépen. Üdvözlöm😊❤🙋🏼‍♀️

  • Жыл бұрын

    Hagyma, fokhagyma, keresztesvirágúak. Ezeket kéne beemelni.

  • @Vid.186
    @Vid.186 Жыл бұрын

    Szuper volt Doki, köszönöm! 👍

  • @idafisher8840
    @idafisher8840 Жыл бұрын

    ❤köszönöm nagyon jó téma a zoldsegekrol

  • @varszegiagnes806
    @varszegiagnes806 Жыл бұрын

    Tovabbra is boldogan fogom fogyasztani kedvenc salatáimat olivabogyóval ,olivaolajjal és nyugodt szível fogom elkésziteni a családomnak is.És persze sok kresztes viragú😅 és hagymaféle is kerűl az asztalunkra rendszeresen. 😊❤

  • @Robert-ll2us
    @Robert-ll2us Жыл бұрын

    Nagyon jól sikerült videó ! Köszönjük szépen ! :)

  • @borosiren5830
    @borosiren583010 ай бұрын

    Itthon hidegfóliában egész télen lehet termelni fűtés és növényvédelem nélkül a káposztaféléket, spenótot, retket, bok choit stb. Köszönöm a videot. Üdv:irén

  • @stellastella4597
    @stellastella4597 Жыл бұрын

    Szuper, én is a Covid alatt szoktam rá a fokhagymára.😊

  • @alienpredator27
    @alienpredator27 Жыл бұрын

    Köszi a videót Doki!👍

  • @Gyuri969
    @Gyuri969 Жыл бұрын

    Nagy öröm hallani ezeket doktor úr. A humuszról is készíthetnének egy tanulmányt...

  • Жыл бұрын

    Humusz az nem trágyának való a növények alá? 🤔

  • @Peter_82

    @Peter_82

    Жыл бұрын

    Szerintem elírta Hummusz akart volna lenni Ami nem ugyanaz "A hummusz egy krémes állagú közel-keleti étel, melyet csicseriborsóból és tahiniből olívaolaj, citromlé és fokhagyma hozzáadásával készítenek." Humusz egy füves földréteg ha úgy jobban tetszik termőtalaj Nyövények alá komposztot raknak

  • @blueberrrry

    @blueberrrry

    Жыл бұрын

    @ ha valaki azt szereti 😅de a hummusz azért finomabb 😁

  • @gyorgyhegedus
    @gyorgyhegedus11 ай бұрын

    Nagyon jó tanulmányok vannak a megadott oldalon. Ilyen terjedelmes tanulmányokat egyetlen oldalon se találtam, pedig folyamatosan kutatom ,mert csak növényi táplálkozást folytatok, és ezért tudnom kell, hogy mit egyek. 29 éves tapasztalattal a hátam mögött is tudott újat mutatni az oldal, mert életemben nem gondoltam volna, hogy 100 g alma antioxidáns értéke 1500 mg C-vitaminnak felel meg. Mindig van új a nap alatt. Köszönöm!

  • 11 ай бұрын

    Kedves György, köszönöm szépen és igen jó egészséget kívánok önnek.

  • @gyorgyhegedus

    @gyorgyhegedus

    11 ай бұрын

    @ Köszönöm és viszont kívánom Önnek is.

  • @editaradi7786
    @editaradi778611 ай бұрын

    ❤❤köszi

  • @erikaladics5685
    @erikaladics5685 Жыл бұрын

    Örömöt okozott ez az informácio, ugyanis foghagyma, hagymak az elso helyen vannak nalam. Mindegy milyen az evszak. Köszônet a munkájáér.🙂🙏

  • @bakalarnorbert8644
    @bakalarnorbert8644 Жыл бұрын

    Kedves Zsolt köszönöm a jó infókat. Pont ma ültettem ki 36 brokkoli és 14 vöröskáposzta palántát. Viszont a retkemet a csigák is szeretik sajnos. A fokhagyma az már rég a földben van de idén ősszel megduplázom.

  • Жыл бұрын

    Van a chives nevű hagymaféle, azt állítólag ki se lehet irtani ha egyszer beindul. A csiga kávézaccal távol tartható, az ágyás körül kell kiszórni. Jó lehet még valami műanyag lapból csinált mini kerítés, aminek a tetejére durva smirgli papírt kell ragasztani, azt is nagyon utálja.

  • @Peter_82

    @Peter_82

    Жыл бұрын

    Csiga a sót is utálja Körbeszórt veteményesbe nem megy bele

  • @kuruczerzsi53
    @kuruczerzsi5316 күн бұрын

    Kedves Doki! Köszönöm szépen a nagyon hasznos információkat! ❤

  • @erikaalmasi
    @erikaalmasi Жыл бұрын

    Köszönöm a videót, nagyon hasznos volt! Azért a többi zöldségnek is megvan a szerepe, nem kell tiltó listára tenni, de teljesen igaz, hogy nem azokat a zöldségeket fogyasztjuk a leggyakrabban, amik a tanulmány szerint rákellenes hatással bírnak.

  • Жыл бұрын

    Persze, nem kell félretenni, de egy adott összegből sokkal hasznosabb zöldségeket lehet venni, ha ezekre figyelünk.

  • @mbalazs60
    @mbalazs60 Жыл бұрын

    Ismét kiváló és informatív munka. Egy megjegyzés, kedves doktor: a radicchio kiejtése: radikkió (bocsánat, nem bírtam ki, hogy ne javítsam). PS: jobb piacokon, olykor nagy szupermarketben kínálnak radicchio-t, de valóban, sajnos nem elterjedt Magyarországon.

  • Жыл бұрын

    Már páran említették 😂 Mentségemre legyen mondva, hogy most használtam ezt a szót életemben először és feltehetően többet nem is kell.

  • @mbalazs60

    @mbalazs60

    Жыл бұрын

    @ most már elvárjuk, hogy külön vlogot szenteljen neki. :) Magyarul papíron vörös cikorianak a neve, de így szinte senki sem ismeri. Viszont az íze hihetetlenül jó, az eddigi menüje alapján szerintem bejönne Herr Doktornak.

  • @brigittakernneriebel5503
    @brigittakernneriebel55036 ай бұрын

    Jó estét kívánok. Egyik videójához már írtam, hogy a családommal együtt sok fokhagymát eszünk, úgy hogy nekünk ez jó hír. Gyerekkoromban is rengeteg fokhagymát ettem, szerencse, hogy anyukám, nagyszüleim is nagyon szerették. A nagynéném még egy saját túrós-fokhagymás ételt is kitalált, amit az akkor menő kedvenc filmjéről nevezett el Sandocan túrónak. Paradicsommal, paprikával isteni, talán mondanom sem kell, hogy jó sok fokhagyma kerül bele, természetesen nyersen. A leginkább így ettük, nyersen, de azon szerencsések közé tartozom, aki főve, sütve is imádja. Anyósomék mindig nekem adják a levesből is. Pirítós kenyérre, vagy spenóttal is azt esszük, szintén nyersen, s még sorolhatnám, hogy mi mindenben. Na, lényeg a lényeg, az én családom szereti a fokhagymát!!!

  • 6 ай бұрын

    Mintha magamat látnám 😂 Azzal a különbséggel hogy a főzött nekem nem jön be. A sült és fermentált az igen.

  • @zsuzsannaszasznemolnar2070
    @zsuzsannaszasznemolnar207011 ай бұрын

    Köszönjük szépen, megosztottam. :-)

  • @jookalman4309
    @jookalman4309 Жыл бұрын

    Köszönöm szépen midig jóa a téma

  • @andrearacs561
    @andrearacs561 Жыл бұрын

    Hàt ez nagyon meglepett😢😢 mert imàdom a salàtàt. Mondjuk a fokhagymàról tudtam hogy egy szuperèlelmiszer, de hogy ennyire?? Ez fantasztikus!! S tènyleg keresztesviràgùakat valahogy nem eszünk eleget. Na majd figyelek rà, hogy több legyen belőlük az ètrendünkben.

  • Жыл бұрын

    A salátát könnyű termelni hirdoponikus rendszerekben is pl háztetőn. Nyugat Európában és USA-ban ez népszerű Káposzta nehezebb ügy.

  • @etelkaolah2621
    @etelkaolah2621 Жыл бұрын

    Köszönöm szépen most is Dr úr

  • @andrasrevesz1374
    @andrasrevesz13748 ай бұрын

    Nagyon jó!

  • @emjo3669
    @emjo3669 Жыл бұрын

    Köszönjük, ez is nagyon informatív videó volt. A lektinekről sokat olvasok, az is egy érdekes téma. 🥔🥖🥗🍅

  • Жыл бұрын

    Miért olvas a lektinekről? A lektinekről a legtöbb szöveg riogatás. Amiben lektint gyanitunk, meg kell főzni, ilyen egyszerű. Nyers babtól rosszul lehet lenni, fajtától függően, de ki eszik nyers babot?

  • @zoli69palmai69
    @zoli69palmai69 Жыл бұрын

    Köszönöm hogy evvel a videóval meg támogattad az én elméletemet. Én is gyógyszerként eszem a foghagymát hagymát nyersen reggelire.

  • Жыл бұрын

    🧄🧄🧄😎

  • @margithackl9147

    @margithackl9147

    Жыл бұрын

    es akikkel talalkozol, nem szaladnak el? Volt egy baratnöm, az minidg fokhagymas spagettit fözött. szegeny olyan büdös volt, hogy nem birtam a közeleben megmaradni. N>a de ez ne tartson vissza töle, de gondolj embertrasaidra is.😀

  • @joefoldvari3747

    @joefoldvari3747

    Жыл бұрын

    @@margithackl9147 😂🤣😂

  • @d00nat
    @d00nat Жыл бұрын

    Egyből megpucoltam egy fokhagymát a videó után 😄

  • Жыл бұрын

    Szerette korábban is, ne tagadja 🤓

  • @rikaristudio
    @rikaristudio Жыл бұрын

    Hát, én nem a rák ellen eszem ezeket a dolgokat, hanem mert finomak. A változatos táplálkozásban hiszek, és az is esik jól. Az említett fokhagymát imádom, néha magábn is fogyasztom, de azért nem tudnék egy egész fejet egy ültő helyemben megenni. Mindenesetre köszönöm, az elhangzottak megnyugtatólag hatottak számomra!

  • Жыл бұрын

    Egy fej fokhagyma egy nap alatt fogy el, de az minden nap. Szúnyog hónapok óta nem volt a házban 😂

  • @joefoldvari3747

    @joefoldvari3747

    Жыл бұрын

    @ 🤣😂🤣

  • @emmatatar924
    @emmatatar924 Жыл бұрын

    Köszönet mint mindig És most irány a fokhagyma cékla és a többi hasznos zöldség

  • @ferco1971
    @ferco1971 Жыл бұрын

    A végére szerencsére jonehany mentőövet dobott utánunk Zsolt !😊 Múltkor a török étteremben egy hideg padlizsansalatat ettem. Nagyon fokhagymas, petrezselymes es joghurtos volt és nagyon bejött. Azóta többször csináltam otthon. Jo, a padlizsanrol pont nem volt szó, de kicserélhe 16:39 tő brokk 16:39 olira...

  • Жыл бұрын

    Én is eszem a padlizsánt (sok más mellett), mert baromi olcsó itt. Az eü hatásairól nem tudok a szokásos rost, vitamin és hasonló történeten kívül.

  • @Tariska10
    @Tariska1016 күн бұрын

    Attól, hogy egy növény nem írtja a ráksejteket, még lehet nagyon egészséges.

  • @kamillarozvanyine8094
    @kamillarozvanyine8094 Жыл бұрын

    de jó, kb. egy éve főleg ezeket az ajánlott zöldségeket fogyasztom, mert a ketogén életmódban is ezek az ajánlott zöldségek. Zöldségeket nem kizárólag a daganatellenes hatásuk miatt fogyasztunk zöldségeket. A savanyúkáposzta azért fontos, mert jó esetben fermentálással készült és ez nagyon jót tesz a bélrendszernek.

  • @kamillarozvanyine8094

    @kamillarozvanyine8094

    Жыл бұрын

    Nagyon szeretem a videóit, annak ellenére, hogy nem mindig értek egyet azzal, ami elhangzik, viszont gondolatébresztőnek szuper (persze sok olyan dolgot is hallok, amivel azonosulni tudok).

  • @deziderborsanyi7900
    @deziderborsanyi79004 ай бұрын

    Üdv Doki, 25 eeve eszem a fokhagymát,hagymaféléket anélkül hogy ezt tudtam volna,mêrt izlik. Inkaabb kiskorom óta.és műkodik hataassal van a szer vezetre,vagyis visszaigazolja až egészséget.

  • @csillaschannel
    @csillaschannel Жыл бұрын

    Kedves Zsolt doki, nagyon szeretem a videóidat, köszönöm ezt a videót is. Az olasz nyelv nagy rajongójaként engedj meg egy tippet: a radicchio-t k hanggal ejtjük, mert a ch az olaszban k. 🤗

  • Жыл бұрын

    Igen, már más is szólt. Életemben először mondtam ezt a szót és feltehetően utoljára. Se Magyarországon se itt nem láttam még soha, nem lesz gond belőle 😎 Mentségemre legyen mondva, hogy legalább nem mondom azt, hogy "brusetta" vagy "dzsakuzzi" és sose ettem ananászos pizzát se, továbbá nem töröm ketté a tésztát főzés előtt 😂

  • @csillaschannel

    @csillaschannel

    Жыл бұрын

    @nem kritikanak szantam😉. Valoban a spaghettit széttörni nem szép dolog😁.

  • @csillaschannel

    @csillaschannel

    Жыл бұрын

    @@bluerose-eg8lnsokakat. Legfeljebb téged nem, na bumm.

  • @csillaschannel

    @csillaschannel

    Жыл бұрын

    @@dzseniferbrendonesadeodat7974pontosan 🙂.

  • @evafodor3957

    @evafodor3957

    Жыл бұрын

    @@bluerose-eg8ln Azt feltételezem, h nem neked szólt a komment. Jól gondolom, ugye?

  • @gyorgyhegedus
    @gyorgyhegedus11 ай бұрын

    Üdvözlöm! Találtam a savanyúkáposzta rákellenes hatásáról cikkeket, oldalakat. Ha gondolja nézze át. A facebookon üzenetben küldtem el.

  • 11 ай бұрын

    Köszönöm szépen

  • @gyorgyhegedus

    @gyorgyhegedus

    11 ай бұрын

    @ Szívesen

  • @jozseflack46

    @jozseflack46

    10 ай бұрын

    Kár, hogy nem itt osztotta meg meg. Többek között én is kíváncsi lennék rá. Gondolom nem lennék az egyetlen.

  • @gyorgyhegedus

    @gyorgyhegedus

    10 ай бұрын

    @@jozseflack46 Úgy tudom, hogy itt nem lehet linkeket megosztani, de ha megadja az email elérhetőségét, szívesen elküldöm Önnek az összes linket.

  • @lacinagy1559
    @lacinagy1559 Жыл бұрын

    Köszönjük!

  • Жыл бұрын

    Köszönöm szépen

  • @imrenekovacs2596
    @imrenekovacs2596 Жыл бұрын

    KÖSZÖNÖM. A keresztesvirágú növényeket állítólag nem szabad enni annak, akinek pajzsmirigy betegsége van (nekem van, de a gyomrom is beteg, szinte semmilyen zöldséget nem fogad be) Szomorú vagyok. Köszönöm a videót.

  • @ildikoprepperkitchen

    @ildikoprepperkitchen

    Жыл бұрын

    A párolt spenot sem esik jól? Az egész guomor barát:) a saját levében megpárolodig kb 2 perc alatt ha van lehet ráönteni egy gyüszünyi oliva olajat esetleg kis fokhagymát vagy citrom levet. Nagyon finom tükörtojás mellé!

  • Жыл бұрын

    Ez egy ostobaság, amit a vitaminárusok terjesztenek. NAPI TÖBB KILÓ keresztesvirágú fogyasztása esetén jöhet szóba jód hiány. A gyomra azért "nem fogad be" zöldséget, mert ahhoz szoktatta hozzá. Ezért mondtam a videóban hogy "fel kell építeni"

  • @annakollar2989
    @annakollar2989 Жыл бұрын

    ❤Koszi a videót ! Épp spárgát eszek ,most van a szezonja Nemeto ban.Amugy valóban a fokhagyma mar régóta köztudott ,sőt draga nagyanyám azt ette a vernyomasara.A gyulait en is imádom ,néha en is szívesen beleharapnek ugy mint gyerekkoromban a spájzban ,suttyomban.Orulok hogy felejtos az sok jegsalata es company.Mindig lelkiismeret furdalásom van mikor ott hagyom ,mert nem igazán jo az íze.Viszont itt No ban van egy úgynevezett Grünkohl ,vagyis zöld káposzta ,na arról itt csodákat zengenek a németek,es ősszel mindenféle zabálos utcai ünnepek vannak főleg a németalföldi tartományokban.A pesti sleng alapján amit imádok,hisz ott nőttem fel ,FELEJTÖS az a sok encsembencsem.Isten Aldjon Zsolt !❤

  • Жыл бұрын

    Köszönöm Anna. Ja, ha már így szóba került Németország, van már német felirat is a videókon, ha vannak helyi barátnők, ők is megértik 😊

  • @istvantoth629
    @istvantoth629 Жыл бұрын

    Megtenné, hogy kiteszi hol érhető el ez a kutatási beszámoló, mert annyi hogy sejtkultúrákat növénykivonattal hoztak össze, kezeltek, igencsak fura lóugrásokkal kapcsolható össze az egészséges táplálkozással.

  • Жыл бұрын

    A videó alatti leírásban mindig ott van a forrás. Hova tegyem még ki?

  • @istvantoth629

    @istvantoth629

    Жыл бұрын

    ​@ Elnézését kérem, átszaladt rajta a szemem.😢 Természetesen így nem kell máshova.

  • Жыл бұрын

    István, ha kicsit belegondol, ilyen vizsgálatot in vivo se emberben, se állatban nem lehet kivitelezni. Nem mérhető, nem juttatható el célzottan a tumorsejtekbe a hatóanyag és nem kimutatható az osztódás lelassulása. Az etikai részről nem is beszélve, hiszen kontroll is kell. Tehát - bár általában azt mondjuk, hogy az in vitro vizsgálatok kevésbé értékesek, mint az élő embereken végzett tanulmányok, jelen szituációban ez a legtöbb, amit tenni lehet.

  • @clocktimustime6157
    @clocktimustime615711 ай бұрын

    Tiszteletem! Például naponta egy gerezd fokhagyma elfogyasztása kis darabokban, vízzel lenyelve ugyanolyan hatásos lehet, mint teljesen szétrágva? Ugye a szag, illetve íz miatt a kérdés. Egyébként szuper összeszedett, informatív videók ezek, ami ritka a magyar tartalmak között. Óriási pacsi érte! Ment is a sub.

  • 11 ай бұрын

    Hatásos az is, bár azt mondják, hogy a mechanikai behatás (rágás) aktiválja a hatóanyagokat. Minél apróbbra érdemes vágni és gyorsan lenyelni vízzel.

  • @beaverebi163

    @beaverebi163

    9 ай бұрын

    Én mézben elkeverve eszem így kevésbé szagos. A legjobb ha áll benne pár órát.

  • @gazbusterskerteszet1269
    @gazbusterskerteszet1269 Жыл бұрын

    Két kedvencem: Spenót, zabpehely kókusz, foghagyma fűszerek, összeturmixolva.40 fokra felmelegítve. Ez a nyers spenót főzelékem. Kétnaponta tutti beverek egyet. Reggelire meg spenót ananász, citrom, bazsalikomos naranc turmix .Jó édesen... Olyan nagyon nem ijesztett meg doki! :)

  • Жыл бұрын

    Remélem senkit nem ijesztettem meg 🤓

  • @nepazarolj
    @nepazarolj Жыл бұрын

    Kedves Doktor Úr! "Féltem", hogy a brokkoli lesz az első. :-) A fokhagymát nagyon szeretem és érdekes módon ösztönösen azt ettem, mikor most is beteg voltam (39 C fok lázzal). Ám nem ezért írok, hanem egy érdekes felfedezésem miatt. Úgy tapasztaltam, hogy kitűnő megoldás a valódi füstölt ételek fogyasztás, ha bélflóránk pl. antibiotikum miatt eltolódott valami rossz irányba. Tudom elsőre meredeken hangzik, de nem véletlen, hogy a gombák ellen is a formalin a leghatékonyabb. Szerintem nincs ez másként a bélrendszerünkben sem. Én füstölt sajtot, füstölt szarvas kolbászt ettem és szinte egy evés után sokkal jobban éreztem magam és elmúlt a hasi diszkomfort érzetem. Szerintem piszok jó gomba és más mikroorganizmus szanáló hatása van a valódi füstölt termékeknek. A füstaromást kerüljük, mert sajnos a legtöbb ilyen. Kíváncsi vagyok ehhez mit szólsz Doktor Úr. Tudom, rákkeltő hatás meg minden, de alkalmanként fogyasztva szerintem hasznos is lehet. Folyamatos fogyasztásra persze én sem ajánlanám.

  • @user-xb6lv5qv6r

    @user-xb6lv5qv6r

    5 ай бұрын

    A Max Delbrück Molekuláris Orvostudományi Centrum (MDC) és a Charité-Universitätsmedizin Berlin kutatói szerint, a sós ételek gyegítik a bélflórát. A tanulmány a Natura folyóiratben jelent meg. Ezenkívül a füstölt húsok fogyasztása, jó irány a gutaütés felé.

  • @gergelytorma6676
    @gergelytorma6676 Жыл бұрын

    Ez egy rettenetesen jó videó. Hála érte... Lehetne esetleg arról is videó, hogy milyen ételek támogatják a mikrobiom egészségét?

  • @humuluslupulus5613

    @humuluslupulus5613

    Жыл бұрын

    ​ @AzsiabaSzakadtam erről tényleg nagyon jó lenne egy video

  • Жыл бұрын

    Erről imitt amott volt már szó. kzread.info/dash/bejne/oZig09GxgrLIe7Q.html

  • @richardmolnar531
    @richardmolnar5314 ай бұрын

    Oszinte leszek minden tiszteletem az Öne. Ezek a temak nagyon erdekesek. En is sok Dietat kiprobaltam, de legalabb 2 eve vegetarisch lettem es fogytam 13 kilot, es mindennap jokat tudok enni. Ezekre a zoldsegekre pedig majd nagyobb hangsulyt fektetek. Koszonom a videot

  • 4 ай бұрын

    Köszönöm szépen

  • @enikosimo1831
    @enikosimo1831 Жыл бұрын

    Na akkor a sokszor fogyasztott tavaszi kedvencem meg jo is volt: friss spenot, uj zoldhagyma, piros retek, osszevagva, osszekeverve, sozva, kakukkfuzve es valamilyen hidegen sajtolt olajjal leontve. 😉👍😁

  • Жыл бұрын

    Ezt kéne kitalálni egész évre.

  • @enikosimo1831

    @enikosimo1831

    Жыл бұрын

    Pl szezonzoldsegeket nyersen "salatanak" mindenki szajize szerint. Mert a nyers kaposzta is finom kombinalva, vagy a brokkoli martogatva.... sokmindent lehet nyersen fogyasztani.

  • @mariavaczinehorvath3355
    @mariavaczinehorvath3355 Жыл бұрын

    Jó estét😊

  • @zsuzsannabujdoso7354
    @zsuzsannabujdoso73548 ай бұрын

    Várom a főzős csatornát! 😉🥦🥑🥕🤗

  • @sompep1455
    @sompep1455 Жыл бұрын

    a savanyított (fermentált) cuccok a bél mikrobiomnak tesz jót. ...bár vigyázni kell (ha nem magadnak készíted) mert a boltiba minden xart (tartósító, adalékok stb) beleraknak és legtöbbszőr pasztőrözik is!

  • @Peter_82

    @Peter_82

    Жыл бұрын

    Bolti termékekben azért van benne, hogy sokáig eláljon Boltnak mennyi haszna lenne ha mind romlott? Amúgy a házi is megromlik hamar amiben nincs tartósító

  • @katisoos58
    @katisoos586 ай бұрын

    Üdvözlöm,mi lehet a helyzet a csicsókával? Köszönöm a videót,nagy örömömre szolgált.

  • @mulesz
    @mulesz Жыл бұрын

    Karalábé, zeller, főleg angol zeller kimaradt, pedig ezek is jól szerepeltek volna. Utálom a paradicsomot. Azért Szentgyörgyi Albert nem tudom, mit szólna az úgynevezett tv paprika kihagyásához. Zöld leveles zöldségek, vagyis a saláták - hm - vagy talán még az úgynevezett fűszernövények sem elhanyagolhatók szerintem, ezekben rengeteg, a szervezet számára fontos fitonutriens is van. Lehet, hogy a tanulmány kifejezetten a ráksejtek elleni hasznosságuk szerint vizsgálta a zöldségeket, ettől még a rostban gazdag zöldségek bármelyike hasznos lehet, ahogy már más is írta. Szerintem a helyben termelt, friss, szezonális zöldségek változatos fogyasztása a kulcs, meg persze az, hogy mit kíván a szervezeted. Imádom a fokhagymát 😂

  • @Laca1899
    @Laca1899 Жыл бұрын

    De vitaminok vannak bennük. Mondjuk az én kedvencem a fokhagyma. 3 4 db naponta. Akkor viszont emelem az adagot. Tudomásom szerint sok mindenre jó. Koleszterin ,gyulladás csökkentő stb stb

  • Жыл бұрын

    A darab gerezdre vonatkozik? Igen, sokmindenre jó, erről viszont kutatás is van, célzottan különböző ráksejtek növekedését nézték.

  • @i.thoenes8692
    @i.thoenes8692 Жыл бұрын

    Köszi az összeállítást, én ezt tudtam már. De a fokhagymaevés az kissé nehezebben megvalósítható. Nemcsak rákmegelőzés miatt kell így táplálkozni, hanem az egészség érdekében általánosságban. Magas vérnyomás, Diabetes, zsirmáj, stb. Meg főleg a cukrot nagyon csökkenteni kell. 😅

  • Жыл бұрын

    Örülök hogy idetalált és ha majd néz más videókat is, látni fogja, hogy nyitott kapukat dönget 😊

  • @user-ji9wd5ey1f
    @user-ji9wd5ey1f Жыл бұрын

    I ❤ keresztesviraguak. Fermentalva vagy nyersen vagy fove😊

  • @mariacsimanehegyi8230
    @mariacsimanehegyi8230 Жыл бұрын

    Köszi Doki a hasznos infókat! Egy a baj nálam nyersen se vöröshagyma, se fokhagyma nem ehetem, mert megfájdul a fejem nem birom!

  • Жыл бұрын

    Vérnyomás milyen?

  • @mariacsimanehegyi8230

    @mariacsimanehegyi8230

    Жыл бұрын

    @ Pritor 80-al 130Hgmm

  • @heilundwissen9833

    @heilundwissen9833

    Жыл бұрын

    Epe jó?

  • Жыл бұрын

    Volt aki azt írta,hogy a fokhagyma levitte a vérnyomását. Ha ez történik, attól fájhat a feje. Szokta otthon mérni?

  • @mariacsimanehegyi8230

    @mariacsimanehegyi8230

    Жыл бұрын

    @@heilundwissen9833 igen epe rendben

  • @andreakatona9715
    @andreakatona971516 күн бұрын

    Mi ezeket mind nagy mennyiségben fogyasztjuk, mert szerencsére imádjuk, a hagyma , káposzta féléket, retket, céklát nyersen és minden féle képen elkészítve.

  • @NeddaHalas
    @NeddaHalas Жыл бұрын

    Kedves Doktor Úr, a hétvégi videó ezentúl mindig szombaton esedékes? Nagyon cuki a szemüveges brokkoli!

  • Жыл бұрын

    Nem feltétlenül szombaton, de néha előfordulhat

  • @laszloberenyi2035
    @laszloberenyi2035 Жыл бұрын

    Erdekes , ugy 20 évvel ezelőtt, nagyon komoly vegetarianus voltam es az úgy mond " plain food " etrendet kovettem az ön által megemlitett keresztes viráguak kozul. De az indiai szakácsok a fokhagymát nem tartottak egészségesnek, ellenben a zöld chillit igen . Es ették is forró olajban megsutve , nekem egy kóstoló eleg volt es maradtam a fokhagymanal . Bar ha jol emlékszem egész eletemen át azzal riogattak hogy büdos leszek tőle.

  • @merion297
    @merion29710 ай бұрын

    Köszönjük. :) Külön köszönet az előre megírt feliratért. Hasznosítottam! (Megkértem a Merlin AI-t, hogy szedje listába az elhangzott rákellenes zöldségeket, így nem kellett nekem visszatekergetnem, és kijegyzetelnem. Merthogy csak utólag gondoltam, hogy ezeket azért fel kellene írni. :D )

  • 10 ай бұрын

    Hú micsoda technika van 😎

  • @AaaAaa-jl2nw
    @AaaAaa-jl2nw Жыл бұрын

    KÖSZÖNJÜK AZ ÉRTÉKES ELŐADÁSÁT, CRON BETEGEK IS EZT FOGYASZTHATJÁK

  • Жыл бұрын

    Crohn esetén csak kipróbált ételeket lehet.

  • @gyulahorvath2815
    @gyulahorvath2815 Жыл бұрын

    A nyitás olyan drámaira sikerült, hogy kissé azt a benyomást keltette bennem, hogy a saláták egyenesen károsak 😁. Jó, akkor ez csak annyit jelent, hogy a rákmegelőzés szempontjából kevésbé hasznos zöldségek azért még nem tiltólistásak. A hagymafélék nálam is kedveltek, lehet függője is vagyok (ha ez lehetséges). Csak egy bajom van a fokhagymával: nekem amúgy is tartósan alacsony vérnyomásom van, a kávéfogyasztást egyenesen javasolta az orvosom. Na, ha jól befokhagymázom, utána a bokámig lezuhan a vérnyomásom. Ez persze nem állít meg, csak néha kellemetlen. Pár érdekességet idebiggyesztenék: - Ha répáról beszélünk, a legtöbben a hollandok által kinemesített narancssárga gyökérre asszociálnak. Pedig azelőtt nem ez volt az elterjedt, hanem egy sötétlila változat, esetenként fehér vagy citromsárga is előfordult. Mostanra ezek váltak ritkasággá, Európában szinte teljesen kiszorultak a narancssárga javára. Érdekes lenne megnézni, hogy az egyes színanyagokat mi alkotja, lehet más élettani hatása is. A poén, hogy pont itt a hollandoknál fel szokott bukkanni néha amolyan válogatás csomagban ilyen répamix. Egyébként karalábéból is látok néha egész vidám szinvariációkat. - A legtöbb zöldségre igaz, hogy főzés során elveszti a hasznos anyagainak egy részét. Ellenben a paradicsom (ami valójában gyümölcs) likopin tartalma feldúsul, tehát a paradicsomlé hasznosabb ilyen szempontból mint a nyers paradicsom. - Amit felépítünk a salátaevéssel, azt könnyen lerombolhatjuk a készen kapható öntetek, dresszingek hozzáadásával. (tartósitószerek, állományjavítók, CUKOR)

  • Жыл бұрын

    Van is tanulmány a FŐTT paradicsom prosztata rák elleni hatásáról. Ezt én a saját verziós indonéz samballal oldom meg, ami főtt paradicsom és paprika, fokhagyma leturmixolva és olíva olajon megfuttatva. Hűtőben sokáig eláll, minden ételhez lehet enni. A helyiek "erős Pista" készítménye, én csilit nem teszek bele.