➡️Hola 🙋🏻‍♀️Nuevo vídeo , errores al hacer pan sin gluten como corregirlos kzread.info/dash/bejne/oWWgpZluac-vnLQ.html

Hola , mis amigos , espero que el vídeo les haya sido de utilidad , muchas gracias por acompañarme y recuerda COMPARTIR así puedes ayudar ha alguien que necesite esta información y no sabe que existe este vídeo con toda esta información 🤗🙋🏻‍♀️ 🔻🔻Más recetas de pan 🔻 kzread.info/head/PLtgJG8g8BWuQAsdWkkPjLLMxfumTtAqQe

gracias muy amable excelente receta y demostracion fue muy claro

Gracias xtu explicacion me sirve de mucho .

Gracias por la información bendiciones

Muy buena la explicación. Gracias bendiciones

Muchísimas gracias. Me despejaste muchas dudas . Gracias y bendiciones ✨✨✨

Muchas gracias por la explicación, lo voy a poner en práctica

Me encanto tu explicación, muy detallada, me encanto que mostrarás la goma xantana en el agua..

Hola ..muchas gracias

Hola buen día... Muy bien esplicado.... Y quedo el pan com goma xantana excelente.. Bendiciones

Muy bueno tu video estaba buscando varios, pero el tuyo es el mejor explicado y con ejemplo práctico

Excelente. Muchas gracias

Muy bien explicando gracias

genia gracias por todo tu esplicacion

Gracias por la explicación no sabía que era Dios te bendiga

Eres lo máximo,💕🦥🐞🍞🧉

Gracias me ha quedado muy claro.

SÍ 😅. MIL gracias 👍 👏👏😘

Excelente!! Me gusta la comparación!!

excelente video. muy ameno. gracias. te sigo desde ya

Excelente explicación. Ya me había pasado con los mix comerciales. Gracias por tus recetas. Mucho éxito en tu canal.

Excelente este vidéo para los que hacemos keto

Muchas gracias ☺️

Gracias,desde hoy tu seguidora.. tengo sensibilidad al gluten,acabo de enterarme.asi que empezaré a ver tus videos así aprendo.gracias

Mil gra🎉Un cias preciosa 😅👍👏👏👏Un fuerte abrazo 👍

Interesante demostración. Gracias

@JJcitysingluten

4 ай бұрын

Gracias a ti

Muchas gracias. Muy ilustrativo.

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola gracias a ti por ver el vídeo 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Muchas gracias soy nueva gracias

me encanta la explicación 😍 muchas gracias!

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias por ver el vídeo saludos 🙋🏻‍♀️

Me encanto. Como explicasteis todo

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias me alegro mucho que te haya gustado 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Esta buenisimo entender el efecto de la goma, mil gracias por tu demostracion

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , 😍😍me alegro mucho que te haya gustado , saludos 🙋🏻‍♀️gracias por ver el vídeo

Gracias!!!

Wow Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo Y La Información Me Encantó Muchas Bendiciones Con Pilas De Éxitos!❤️❤️❤️

Gracias, gracias. 😘😘😘

Buenísimo el vídeo, como siempre! Y el experimento es súper ilustrativo! Besos guapa

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias 😍😍me han preguntado mucho sobre este tema así que me decidí a hacer el vídeo y mostrar cómo funciona . Un abrazo gigante gigante 🙋🏻‍♀️🤗

Graciasss.. Excelente explicación

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias a ti por ver el vídeo saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Hola sy dany de paraguay y me encanto tu explicacion xf si podes compartir mas recetas sin gluten 😂😘

mui buena esplicacion gracias por la demostracion😚😚😚

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias por ver el vídeo me alegro que te haya gustado . 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🤗🤗

Gracias por tu explicacion! 👍

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias a ti por ver el vídeo me alegro que te haya gustado 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Muchas gracias por la información ☺️🙏❤️

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , gracias a ti por ver el vídeo saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Tu voz es muy relajante. Es un placer escucharte y a la vez aprender 💖

Gracias por la info!! Muy buena

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola 🙋🏻‍♀️muchas gracias a ti por ver el vídeo me alegro que te haya gustado 🙋🏻‍♀️🤗

Muy útil!! Gracias

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , 🙋🏻‍♀️me alegro que te haya resultado de utilidad 🙋🏻‍♀️🤗🤗

Hola JJ, muy interesante el vídeo sobre las generalidades de la goma xantana; me gustaría preguntarte si el resultado es similar con la goma guar y si está también es segura o tiene alguna restricción tmb. Gracias

Hola JJ gracias por la receta, podre hacer turron de almendras y usar la goma para unificar?

Muy buena explicación 👏☺️

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias 🤗🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️un abrazo 🤗

Excelente muchas gracias

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Muchas gracias a ti por ver el vídeo 🤗🙋🏻‍♀️

Super Útil las explicaciones !muchas Gracias! No es fácil comer rico sin gluten. Bendiciones desde Mendoza Argentina.

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola muchas gracias 😍me alegro mucho que te haya gustado y no no es fácil comer rico sin gluten hay que hacer mucho más trabajo pero para eso está este canal y los experimentos que hago con la intención de compartir y que cada día se un poquitín más fácil pero sobretodo delicioso . Un abrazo gigante 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Muchas Gracias por la información me aclaras muchas dudas abrazo 🤗😘😘😍

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias a ti por ver el vídeo , me alegro que te sea de utilidad , un abrazo gigante 🙋🏻‍♀️🤗🤗

Que buen programa!!!!!👏👏👏👏👏

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🤗

Gracias por compartir esto tan importante no sabia que era la goma xantana

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , me alegro que te haya sido de utilidad el vídeo , muchas gracias por verlo y dejar un comentario , saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Excelente explicación, al fin pude hacer un pan

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , gracias por ver el vídeo saludos🙋🏻‍♀️

Hola mi amiga muchas gracias por la imformacion yo no lo sabia, muchas gracias por compartir like

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , me alegro que te haya gustado saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

hola gracias exelente explicacion, COMO puedo reemplasar el maiz o maicena todo lo de maiz Gracias.

Excelente explicación gracias, si le echo para un queso de la pulpa almendra y su leche de almendra y en la refrigeradora, saldrá bien la textura. Que opina. Por favor. Gracias.

Excelente excelente y excelente La puedo usar en hamburguesería.?

Gracias por la explicación claro y conciso. A ver si la consigo porque mi ciudad es muy chica y no venden muchas cosas. Gracias me encantan tus recetas.

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola muchas gracias por ver el vídeo me alegro que te haya sido de utilidad , hay algunos sustituciones que se pueden hacer en las recetas como el psyllium o el Lino , estoy consiente que en muchos sitios es difícil de conseguir , saludos 🙋🏻‍♀️

Hola muy buena tu receta,hay goma xantana en chile??

Me ha encantado el experimento!!! Gracias por el video. Voy a comprsrla y experimentar recetas maravillosas como los rollos de canela. Un abrazo desde el pais vasco.

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias , me alegro que te haya gustado 😍seguro que te sale unos rolls de Canela Espectaculares , saludos🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Gracias... muchas gracias . Buscaba información al respecto y Usted con su Saber, su convicción y como valor agregado su Simpatía y Belleza no me dejó dudas sobre goma xantana. Estoy en un proyecto semi industrial para elaboración de croquetas de yuca y observando la etiqueta de un fabricante dice: Mezcla de gomas ( goma xantana, goma guar y goma gellan. Puede darme una “luz” sobre el porqué de la utilización de los tres tipos? Le Agradezco de Antemano su Gentil y Amable orientación. Un Abrazo desde Colombia. !HA!... mi like y Suscripción.

Excelente video

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola muchas gracias 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

Hola hola como estas espero que bien .gracias por la explicación de la goma Sanxtana 😉😉😉👌

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️me alegro que te haya gustado , gracias por ver el vídeo 🙋🏻‍♀️🤗🤗

Buenísima explicación, la comparativa es muy clara y ayuda mucho a entender la diferencia real. Voy a probar…

Me encantó la explicación con el video

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , me alegro que te encante 😍muchas gracias por ver el vídeo 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

@rosaardavan352

3 жыл бұрын

@@JJcitysingluten soy nueva en esto y estoy aprendiendo así que agradezco todo lo que publicas: recetas, información y consejos Muchas gracias

Hola ¿Se puede usar solo la xantana por ejemplo para "pan de molde" (una de tus recetas), y que aun asi, pueda leudar/esponjar bastante bien? se nos dificulta conseguir psyllium, gracias y excelente página !

Gracias por la ilustración, es mejor verlo en acción!

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , si a mi también me lo parece , por lo menos así se me graban mejor las cosas 😬viendo y experimentando y con una recetita de pan que no cae mal 😃Muchas gracias por ver el vídeo 🤗🤗🙋🏻‍♀️

Hola mi querida,la pre mezcla que viene preparada se puede usar tambien para los panes?pues me sale mas economico que comprar por separado los ingredientes de las harinas.

Hola buenas tardes, quiero hacer un pan de molde yno tengo goma xantana, lo puedo hacer sin ella, gracias

Hola, cual es la diferencia de usar esta goma xantana o el psyllium? u cual seria el recomendable para hacer pan y cual seria recomendable para hacer masa de pastelito o pizza? que sea una masa similar a la de harina de trigo.

Hola! Quisiera saber si el psylium puede sustituir a la goma xantana.

Excelente información, gracias!!!

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Muchas gracias a ti por ver el vídeo saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

@rosasauceda3921

3 жыл бұрын

Tengo una pregunta, goma xantana y goma arábiga hacen la misma función?

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , no no son lo mismo la goma arabica se forma de forma diferente a la goma xantana , aunque todavía no la he probado a ver cómo reacciona con las masas sin gluten . Saludos 🙋🏻‍♀️

@rosasauceda3921

3 жыл бұрын

@@JJcitysingluten Donde lo compre no había goma xantana y me dijeron que la goma arábiga hacía la misma función, pero al ver tu explicación ahora entiendo porque no me quedan bien como a ti 😔 la goma arábiga se adhiere a la masa y recién salido esta suave pero al siguiente día se pone duro y muy seco. Agradezco tu información, saludos 😊

Gracias por el video, muy ilustrativo. Hice el pan con la receta que das en este video (con goma xantana) y salió muy bien. Gracias.

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , gracias por ver el vídeo me alegro que te haya gustado y la receta también .saludos🙋🏻‍♀️

@EngachoSV

3 жыл бұрын

Si, me está costando adaptarme, pero allí vamos. Tu canal es ahora casi un referente para mí en esta nueva vida, que comienza a mis 51 años, así que hay mucho por "des-aprender" y grandes nuevos retos. Saludos cordiales.

Hola, se le puede poner goma xantica al chipa? Saldrá mejor? Ya que a veces se me aplasta o sale muy duro por fuera

GENIAL DEMOSTRACIÓN ! 👏🏻ASI LA VIDA ES MÁS ALIVIADORA PARA LOS CELIACOS , PARA MI ES PRIMORDIAL ALIMENTARME SIN GLUTEN , MUY AGRADECIDA .🙋🇨🇱

Gracias por hacernos entender de manera óptica la diferencia de usar o no goma xantana. Sigo viendo tus vídeos uno a uno.... Un abrazo.😊

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , mucha gracias por ver el vídeo me alegro que te haya sido de utilidad 🤗🤗y que el canal te guste , saludos 🙋🏻‍♀️

@silviavillegas6571

2 жыл бұрын

Hola yo no lo hice sin goma cantaba y me salió muy duro

@silviavillegas6571

2 жыл бұрын

Dije xantana

Hola, gracias por la información. He echo tu receta de pan sin gluten y queda perfecto. Saludos desde Chile!

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias a ti por ver el vídeo , y me alegro un montón que te haya gustado la receta de pan saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

@yayibrugarridocid7570

2 жыл бұрын

Hola donde encontraste la goma xantana?

Que recomiendas mas,el psylium o la goma xantica?gracias,quedo atenta a tu respuesta,un abrazo

Excelente me gusto la explicacion sobre la goma xantana no tenia claro su fincion.....aqui en Venezuela no la consigo.....pero muy bueno quedan los panes al agregarle ewe ingrediente

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola, gracias por ver el vídeo , me alegro que te haya gustado .Soy consiente que en muchos sitios es difícil de encontrar , es por lo que dependiendo de la receta trato de dar las sustituciones . Saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

@inocenciacontreras2511

2 жыл бұрын

Si se consigue amiga. En las casas de repostería. Se utiliza para hacer helados.

Si quero un pan de linasa y avena que tengo q colocarle goma santana o psyllium

Se puede sustituir con psillium? (Porque ya tengo) O no queda igual?

Hola que se puede utilizar en lugar de la goma Santana . No puedo tomar su componente , muchas gracias

hola gracias habia comprado la goma xantana pero no sabia como usarla

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , me alegro saber que te ha gustado 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

buenas, ¿Cual es mejor Goma xantana o goma guar?

Súper recomendable para todas aquellas personas que empiezan en el camino de las/os "cocinillas sin gluten" 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias por acompañarme en el estreno , un abrazo gigante 🤗🤗

@IsabelOK

11 ай бұрын

OJO !!! L a goma Xantana no se recomienda para las personas que deben alimentarse glutenfree o sea reaccionan ante el gluten.

Excelente experiencia para demostrar, aunque no consigo goma Xantana en mi pueblo, ni en la ciudad cuando fui, bueno tal vez tenga otro nombre, muchas Bendiciones por compartir tu experiencia🤗💞

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , gracias por ver el vídeo , tal vez por internet en algún tienda online , si no también está el psyllium la cáscara o en su defecto el Lino o linaza molida . Saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

@edavilleda9643

3 жыл бұрын

@@JJcitysingluten cierto ya recuerdo que lo sustitui por lino en polvo😂 en una de tus recetas, todo se puede

Hola se puede hacer ese pan con sólo harina de arroz?

Buenas tardes,se puede sustituir,porque acá en Venezuela parece que no la conocen

Hola JJ, mi nombre es Miram y soy de Argentina. La goma xantana tiene los mismos usos que el psylium!!!!

10 puntos

Muchas gracias por tu video. Por fin alguien explica detalladamente, y lo mejor, con ejemplo el uso de la goma xantana. Me has abierto los ojos y ahora formara parte de mi alacena para mis recetas sin gluten. Muchas gracias y bendiciones.😊😘

@JJcitysingluten

2 жыл бұрын

Hola muchas gracias , me alegro que te haya podido ser de utilidad el vídeo . Un abrazo gigante 🤗

En vez de almidón de yuca le puedo poner harina de avena?

Buenas tardes súper aporte , entonces por ejemplo si vivimos en una ciudad que no encontramos harina de fuerza por ejemplo 000 o 0000. Podemos incluir goma xantana para que nuestra masa sea más elástica ?

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola , muchas gracias por ver el vídeo . Yo en este canal solo te hablo desde el punto de vista de harinas sin gluten ya que la goma xantana y otro aditivos se utilizan en el mundo sin gluten para sustituir la labor del gluten presente en la harina de trigo . Si me hablas de harina de fuerza o normal entiendo que me estás hablando de harina de trigo y está como ya tiene gluten no le hace falta la goma xantana saludos 🖖

Gracias por la información. Eres muy amable. Ahora no sé donde conseguir en México ese ingrediente. Goma Xantana. Gracias mil.

@aidamartinez917

Ай бұрын

En tiendas de insumos de panadería

Fabuloso. Ando buscando esa goma santana y no es fácil de conseguir. 😬

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola gracias si lo de la goma xantana depende mucho del país donde residas que sea más fácil o difícil de conseguir yo generalmente la compro por internet saludos 🙋🏻‍♀️

@eviehcurt

3 жыл бұрын

Buena idea. Soy de Puerto Rico y ni conocen la Goma Santana en los supermercados. La buscaré por internet. Gracias por sus excelentes videos. Tengo que eliminar el gluten de mis comidas.

Hola ! Muy interesante , dónde se consigue la goma Santana ?

@JJcitysingluten

2 жыл бұрын

Hola gracias , todo depende del país donde residas yo generalmente la suelo comprar por amazon o por las páginas especiales en internet saludos 🖖

JJ yo tengo alergia al Xanthan Gum! Que puedo usar gracias

@JJcitysingluten

2 жыл бұрын

Dependiendo de la receta puedes sustituir por cáscara de psylium 🙋🏻‍♀️

buenisima la experimentación aclara mucho!! ¿y el phsilium que propiedades le aporta a la masa? ¿se puede comparar con la goma xantana?

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola me alegro que te guste el vídeo , el del Psyllium será en otro vídeo ya que si no este sería muy largo y quiero que se entienda bien para que sirve cada uno y cuales son las similitudes y diferencias , si lo junto todo no se entenderá tan bien , saludos 🙋🏻‍♀️

@vir5082

3 жыл бұрын

@@JJcitysingluten gracias JJ!

¿Sería posible sustituir la yuca, tapioca y/o mandioca por maizena o harina arroz? Gracias

Dios la bendiga muchas gracias por sus videos son una bendicion a mi vida,me podia decir como hacer el pan del shabat, lo que comen los judios el sabado o sea es un pan trensado gracias saludos desde alemania🇩🇪😍

@JJcitysingluten

3 жыл бұрын

Hola, muchas gracias 😊me alegro que te gusten mis vídeos, me apunto los del pan , así lo busco y veo si lo puedo adaptar al formato sin gluten , un abrazo gigante 🤗😍saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️