No video

המטבח הקסום
6 ай бұрын
10,147
1

עוגות שמרים קינמון

Пікірлер: 131

@Raanan_Kovesh6 ай бұрын
עוגות שמרים קינמון - המתכון הרשום: 1 כוס מים 1 כף שמרים יבשים קצת פחות מחצי כוס סוכר 1/4 כף מלח קצת פחות מחצי כוס שמן 2 ביצים 1 חלמון 1 כפית תמצית וניל 500 גר' קמח לבן רגיל ( 5 כוסות ) למילוי: 2 כוסות סוכר חום דביק 2 כפות גדושות קינמון 1 כף קמח תפוחי אדמה לסירופ הסוכר לזיגוג: 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס מים 1 כפית קטנה תמצית רום ביצה טרופה לזיגוג 2 תבניות פיירקס 30 × 12 משומנות + נייר אפייה בתחתית אופן ההכנה: לתוך קערה מכניסים את המים והשמרים. מסובבים את הקערה במשך 10 שניות כדי להרטיב את השמרים. מוסיפים סוכר ,מלח , שמן , ביצים , חלמון , תמצית וניל וקמח . ללוש את כל המרכיבים לבצק. מתקבל בצק דביק. יש ללוש את הבצק במשך 10 דקות. לאחר לישה של 10 דקות מכסים את הקערה ומניחים לבצק לתפוח עד להכפלת הנפח. הכנת המילוי: לתוך קערה מכניסים סוכר חום , קינמון וקמח תפוחי אדמה. לערבב. לאחר שהבצק הכפיל את נפחו, ביד לחה מורידים לו את הנפח. משמנים את השיש בשמן במקום בו נניח את כדורי הבצק שניצור. בידיים משומנות מחלקים את הבצק ל 8 חלקים שווים ( פחות או יותר ) ומניחים במקום המשומן שהכנו. משמנים מעט את משטח העבודה ( השיש ) בידיים משומנות נטלים כדור בצק, מניחים על משטח העבודה המשומן ופותחים ומרדדים לעיגול, בערך בקוטר 25 ס"מ. מפזרים על הבצק 2 כפות מהמילוי באופן אחיד. מגלגלים את הבצק כמו רולדה באופן הדוק לקבלת גליל . מגלגלים את הגליל כמו שבלול ומניחים בצד. כך עושים לכל כדורי הבצק. מסדרים 4 שבלולים בכל תבנית ומניחים לבצק לתפוח עד שמכפיל את נפחו. לאחר שהבצק תפח מורחים אותו בביצה טרופה. מכניסים את התבניות לתנור שחומם מראש ל 180° ואופים כ 35 דקות ( אפייה רגילה , לא טורבו ) מכינים את הסירופ: לסיר קטן מכניסים את המים , סוכר ותמצית רום. מבשלים את הסירופ במשך 5 דקות ( לא יותר ! ) לאחר האפייה מוציאים את העוגות מהתנור ומניחים להן להצטנן. מורחים עליהן את הסירופ. **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה לך רענן❤️🌺
@debbie9955
6 ай бұрын
@Raanan_Kovesh Thank you for the recipe! Shabbat shalom🇮🇱🙏 💙
@Raanan_Kovesh
6 ай бұрын
@@debbie9955 Good morning starshine 💫. Thank you. I'm lucky to have the privilege to participate in this holy channel. G-d bless you and shabat shalom.
@SaraSara-rm8lw6 ай бұрын
איזו עוגת שמרים! דבש וקינמון ! טעם ויופי יוצא מהכלל.❤❤❤❤😊😍🌹🌹תודה קסם על לימוד מרתק.
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך שרה מקסימה שלי❤️🌺❤️🌺❤️
@user-of1dv9kw5o6 ай бұрын
בוקר טוב ומבורך.לך ולכולם אמן..מה יש לומר על דבר קסום. לראות ולהגיד תודה..בנוסף ברכה בריאות וחיים טובים לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🌺🌿🌺,,
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
צהריים טובים אהרון יקר. תודה רבה לך. שבת שלום. אחכה לך שתשוב❤️‍🔥❤️‍🔥
@user-of1dv9kw5o
6 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen אוהבים אותך כולם תמיד בתפילה לשלומך לחיים טובים ושלום אמן שבת שלום לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🌿🌿🌺🌺
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
אוהבת אותך מאוד אהרון❤️‍🔥
@user-dx7nw1fe5d6 ай бұрын
בוקר טוב ויום נפלא ומוצלח נראה טעים ויפה תודה על הדברים שאת עושה דברים קטנים שעושים טוב ושמחה ב❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
משה יקר. תודה רבה לך מקרב לב. גם אתה משמח מאוד את ליבי. שבת שלום לך ולכל אהוביך❤️🌺❤️🌺
@kobi-.d10986 ай бұрын
בוקר חיובי וסופש רגוע לכולם מתאים בול לאווירת החורף , מנחם ומתוק
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך קובי יקר. שבת שלום❤️🌺
@user-ds1bc5ki5d6 ай бұрын
❤ תודה רבה לך על המתכון בשילוב הסבריך בקולך הענוג והמרגיע.
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך רחל יקרה. שמחתי מאוד לקרוא אותך❤️🌺
@ayallacohen53016 ай бұрын
עוגת שמרים מופלאה שלמות של בצק אברירי מדהים🥐👍🥐🥰 אוהבת מאד קינמון🥰 קולעת תמיד לטעמי אלופה אין כמוך נסיכת החלומות 👑👸👑 שפית עולמית🏆👩‍🍳🏆❤👍❤👍❤👍❤תודה שמשתפת 🤗המשך יום ניפלא ושקט לך ולכולם🤲🙏🤲❤👸❤👸❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך מלאכית קסומה. שבת שלום לך ולכל אהובייך❤️🌺❤️🌺🌸💐❤️🌺🌸💐❤️🌺🌸💐❤️🌸💐🌺🌺🌺💐❤️❤️💐❤️❤️🌸💐🌸💐
@shulakadosh75906 ай бұрын
מעולה וטעים מאוד כמו תמיד❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך שולה יקרה❤️🌺
@ShalomTal7706 ай бұрын
ושוב בוקר טוב לך קוסמת יקרה. אין אצלך רגע דל. את תמיד מפתיעה מחדש. איזה קסם זה לצפות במתכונים שלך. שיהיה לך יום קסום, מבורך ומוצלח. את אשה מבורכת ומוצלחת. אשרי הילדים שזכו לאמא שכמוך. ❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
צהריים טובים שלום יקר. תודה רבה לך. השארתי לך עוד תגובה בשרשור הקודם. מקווה שתקבל התראה להודעה. שבת שלום ❤️🌺
@ShalomTal770
6 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen קוסמת יקרה שתהיה לך שבת שלום ומבורכת, שבת של שלוה ומנוחה, אושר ושמחה.וגם לכל המשפחה. 🌹🌹🌹
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך על הכל. אתה פשוט אדם מקסים ומדהים❤️🌺
@ShalomTal770
6 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה. על המחמאה. גם את מקסימה ומדהימה.
@user-sz3gn2xq3i6 ай бұрын
עוגת שמרים וקינמון נראה מדהים תודה רבה מכל הלב על השיתוף ועל המאמץ הסרטון המתכון הקינוח עם הסבר מפורט בקולך כל הכבוד לך יבורכו ידיך מצדיעה לך לבריאות ובתיאבון בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות את מעוררת השראה חרוצה מפתיעה במאכלים בכל פעם מחדש מדהימה מקסימה מיוחדת מוכשרת מוצלחת בוקר טוב ומבורך וחמים יום חמישי נעים מבורך שקט ורגוע וחמים אמן סוף שבוע נעים מבורך שקט ורגוע וחמים אמן בריאות ובשורות טובות אמן 🎉❤❤️💙🙏🇮🇱🎉🎉🎉🎉🇮🇱🙏💙💜♥️
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך אסתר יקרה. שבת שלום❤️🌺
@user-sz3gn2xq3i
6 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen קסם היקרה האהובה אמן ואמן תודה רבה מכל הלב כמעט שבת שלום נעים מבורך שקט ורגוע וחמים אמן בריאות ובשורות טובות אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שולחת לך חיבוק גדול ואוהב
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה לך אסתר מקסימה. חיבוק ונשיקות בחזרה😘😘😘😘😘😘
@friedacohen8441
6 ай бұрын
הכנתי מספר מתכונים שלך והכל יצא מאוד מוצלח וטעים...תודה רבה על הכל...
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך פרידה יקרה. שמחתי מאוד לקרוא אותך❤️🌺
@mirygold521028 күн бұрын
וואו אלופה ניראים מוצלחים
@The_Magical_Kitchen
28 күн бұрын
תודה רבה לך נשמה❤️🌺
@user-sc5rp7mk7m6 ай бұрын
תבורכי איזה מרשם מתאים לחורף מנחם עם כוס תה צמחים כל ההסבר מובן מאוד מביא חשק לאפות את פשוט מדהימה והכל קל להכנה מהממת❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך זהבה יקרה. התרגשתי מאוד לקרוא אותך. שבת שלום לך ולכל יקירייך❤️🌺
@Raanan_Kovesh6 ай бұрын
איזה יופיייי
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך רענן❤️🌺
@orlystudio6 ай бұрын
נראה מדהים 😋
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך אורלי יקרה❤️🌺❤️🌺
@ElmiraIsrael6 ай бұрын
איזה יופי של עוגה😍😋🥐🌷🙏❤️
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך אהובה שלי❤️🌺
@sigalitshoasho60486 ай бұрын
כמה זמן לא צפיתי בכםםםם תודה מרגיע אותיי בדיבור דלךךך אין עליחך גם העוגות שלך סוףףף אין עליכםם כולכם❤❤❤❤❤❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך סיגלית יקרה❤️🌺❤️🌺
@oogg29145 ай бұрын
❤ תבוא עלייך הברכה, כמה שאת טובה. מתכון מעולה. מומלץ. הכנתי אחד קינמון, שני קקאו. פשוט וטעים. שבת שלום ובשורות טובות 🤲
@The_Magical_Kitchen
5 ай бұрын
תודה רבה אור יקרה. שמחתי מאוד לקרוא אותך❤️🌺
@user-ds1bc5ki5d2 ай бұрын
תודה רבה לך.
@The_Magical_Kitchen
2 ай бұрын
תודה רבה לך רחל יקרה❤️🌺
@user-xl4ze2wm7d6 ай бұрын
יקרה ואהובה נראה מדהים אנסה ב"עה קולך נעים ומרגיע תודה❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך חנה יקרה. שמחתי מאוד לקרוא אותך. עשית לי טוב על הלב❤️🌺
@user-xl4ze2wm7d
6 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen ❤❤❤❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸💐💐💐💐💐💐💐
@tsionamor57456 ай бұрын
מקסים כרגיל
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך ציונה יקרה❤️❤️❤️❤️❤️
@cookingwithmimmo6 ай бұрын
כל הכבוד
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך❤️🌺
@user-mr8pc3uf8x6 ай бұрын
כלים יפים תתחדשי
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך רבקה יקרה❤️🌺❤️🌺
@user-nw7se8cn5x6 ай бұрын
גם דברים מורכבים את עוברת אותם בקלות בורכת כל הכבוד
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך מיכל יקרה❤️🌺❤️🌺
@user-dr7dl5xe6v6 ай бұрын
ברור ומסודר ❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך זהבה יקרה❤️🌺
@dvorakoshik83166 ай бұрын
היי מקסימונת. אפשר כף קורנפלור במקום קמח ת,א תודה על המתכון 😘
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
שלום דבורה יקרה. תודה לך. בהחלט אפשר קורנפלור❤️🌺❤️🌺❤️🌺
@user-yj9xs6gk7f6 ай бұрын
כמה כדורים יוצאים בערך אהובה❤ כלומר רולדלות מכמות זו❤
@Raanan_Kovesh
6 ай бұрын
היי זה רענן הבצק חולק ל 8 כדורים. בכל עוגה יש 4 כדורים. דהיינו 2 עוגות. בהצלחה 🎉
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
היי נשמה. מה שרענן כתב❤️🌺
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה על עזרתך רענן❤️🌺
@debbie99556 ай бұрын
Thank you this will be a favorite! G-d Bless, Shabbat shalom🇮🇱🙏
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך דבי יקרה שלנו🌺❤️🌺
@user-xo9ed1zj5z6 ай бұрын
היי קסם אהובה שמרים קינמון זה טעם מוששלםם נראה מדהים ומגרה אלופההה❤❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
היי טלי יקרה. תודה רבה לך נשמה. שבת שלום מאמי❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@user-xo9ed1zj5z
6 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen שבת שלום ממוש😘❤ סו'פש נעים אמן לכל עם ישראל🙏🏼💞❤🥰ברכה והצלחהההה לחיילי צהל הנדירים שלנו ❤❤❤בעז"ה ישובו לשלום הם והחטופים🙏🏼❤❤❤
@orsender80276 ай бұрын
נהדרת שלנו מתכון פליס
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך יקירתי❤️🌺❤️🌺
@orsender80276 ай бұрын
תודה רענן
@Raanan_Kovesh
6 ай бұрын
בשמחה אור! העיקר שתכינו ויהיה לכם טעים 😋. תודה על שמודה לי
@user-me4be1ff5j6 ай бұрын
וואו וואו נראהמעולה מה גודל התבנית, יש לי תבניות של אינגלייש קייק מה גודל תבנית רוחב ואורך, תודה על המענה🙏❤️ .
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך. אני מאוד שמחה שאהבת את המתכון. גודל התבנית 12x30❤️🌺
@user-jr1ql5nk6z6 ай бұрын
בוקר טוב יקירה המתכון נראה מאד טעים וקסום כמו שמו של הערוץ. כרגיל יש לי שאלה: האם אפשר להחליף המים בחלב והשמן בחמאה ואם כן האם זה לא יעשה את העוגה קצת יותר כבדה? המשך יום קסום עד כמה שאפשר במצבנו הנוכחי🎉❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
צהריים טובים מקסימה. תודה רבה לך. בהחלט אפשר להחליף את המים בחלב. אפשר להחליף את השמן בחמאה. העוגה לא תהיה כבדה❤️🌺
@user-jr1ql5nk6z
6 ай бұрын
תודה רבה ושבת שלום🎉
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה לך יקירתי ושבוע טוב❤️🌺❤️🌺
@user-ho2fg4pi1w6 ай бұрын
תודה רבה! המתכונים שלך. מושלמים! אפשר לעשות אותו דבר בקקאו?
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
שרה יקרה תודה רבה לך. בהחלט אפשרי, זה יהיה מצויין. אני שולחת לך לינק לעוגה עם קקאו- kzread.info/dash/bejne/m36Kp86qkZaohtY.htmlsi=egxCTj1evbY0ZxEB ❤️🌺
@user-ww3dt5iu5p6 ай бұрын
למה מוסיפים קמח תפוא ???
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
היי אתי יקרה. לפעמים בזמן האפייה, הסוכר גולש החוצה והופך לסוכריה. כדי למנוע ממנו לנזול החוצה, מוסיפים כף קמח תפוחי אדמה, או קורנפלור❤️🌺
@GUR-ARYEA6 ай бұрын
לילה טוב
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
לילה טוב גור
@user-og5ld5zk9n6 ай бұрын
אלופה אפשר קמח רגיל במקום תפוח אדמה
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
שלום ורד יקרה. תודה רבה לך. עדיף קורנפלור מקמח רגיל. ❤️🌺
@user-do3gy4cr9l6 ай бұрын
🤗🥇
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך יעל יקרה❤️🌺
@ornasofer216 ай бұрын
תדעי לך שאני אלופה בבצק שמרים אבל את הבצק שלך אני לא מכירה והוא נראה לי מאוד טוב, אני הולכת לאמץ אותו, תבורכי ושבת שלום אהובה❤️‍🩹
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
היי אורנה יקרה שלי. תודה רבה לך. את אכן אלופה❤️❤️❤️❤️ שבת שלום גם לך אהובה שלי❤️🌺❤️🌺
@user-og5ld5zk9n6 ай бұрын
והאם אפשר סוכר חום דמארה במקום הדביק
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
היי ורד חמודה. סוכר דמררה לא מומלץ כי הוא עלול להישאר גבישי לאחר האפייה❤️🌺
@user-gy4zy1hu8i6 ай бұрын
💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤❤❤❤❤אלופה
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך מקסימה❤️🌺❤️🌺
@user-gy4zy1hu8i
6 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen kzread.info/dash/bejne/dmxop65rmZSzfpc.html
@GUR-ARYEA6 ай бұрын
מוכרים הרבה עוגות כאלה בקונדיטוריה
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
כן גור
@user-nn1kk7ms7u6 ай бұрын
במקום קמח תפוחי אדמה מה ניתן לשים ? קורנפלור?
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
שלום גילה יקרה. בהחלט ניתן להשתמש בקורנפלור❤️🌺
@oogg2914
5 ай бұрын
זה אגב מה שעשיתי, כי נתקעתי בלי 😊@@The_Magical_Kitchen
@user-ep5zb3ys5i6 ай бұрын
מהממת שאת....מה אפשר במקום קמח תפוחי אדמה?
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
שלום רויטל יקרה. תודה רבה לך נשמה. אפשר להשתמש בקורנפלור. ❤️🌺❤️🌺
@user-yj9xs6gk7f6 ай бұрын
ואו ואו ואוו❤❤❤
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך שירלי יקרה❤️🌺
@GUR-ARYEA6 ай бұрын
בסוף הסירטון שהחזקת ומעכת מעט את העוגות...אז נפלה לך חתיכה למטה.שמת לב?אז זה מעט הצחיק ...חחחחח
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
בהחלט שמתי לב גור😁😁😁
@GUR-ARYEA6 ай бұрын
קסם.מה שאת קוראת לזה...הבלאגן בעולם ...זה נקרא ה"שגעת" של האנשים והעולם.ועם ה-"שגעת" הזו,אנשים גם חוזרים הביתה לאחר ימי הפרנסה.חוזרים מהשגעת אל הבית החמים והריגשי. ואם הם בשגעת אז איך הם התמודדו כביכול ויכילו כביכול את החמימות והרגש בבית. זה קונפליט ופרדוקס קצת.לא כן?ואחרי שינה בבית...שוב פעם לצאת אל ה "שגעת" בחוץ.וכך חוזר חלילה.בטח חשבת על זה .לא?
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה לך על הדברים גור. כן. חשבתי על זה.
@GUR-ARYEA6 ай бұрын
בשורות טובות לקסם
@user-sz3gn2xq3i
6 ай бұрын
אמן ואמן בריאות ובשורות טובות לכל עם ישראל
@GUR-ARYEA
6 ай бұрын
@@user-sz3gn2xq3i כן!
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה רבה לך גור יקר❤️🌺
@GUR-ARYEA6 ай бұрын
שבת שלום
@user-sz3gn2xq3i
6 ай бұрын
גור אריה היקר אמן ואמן כמעט שבת שלום נעים מבורך שקט ורגוע וחמים אמן סוף שבוע נעים מבורך שקט ורגוע וחמים אמן בריאות ובשורות טובות אמן שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן 🎉🙏🇮🇱💙🎉🎉🙏🇮🇱
@GUR-ARYEA
6 ай бұрын
@@user-sz3gn2xq3i תודה אסתר. וכן לאמור.
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
שבת שלום גור יקר
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
שבת שלום אסתר יקרה❤️🌺
@GUR-ARYEA6 ай бұрын
לא ניתן לאזן ולהכיל בין השגעת לחמימות והרגש.אין קו באמצע.אין מיין סטרים. אז במצב כזה לאנשים נורמלים המוח מתחרפן ,משתגע ונעשה לא יציב.אני באופן אישי די סובל בגלל זה.וקסם יודעת זאת.
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
כן. יודעת גור
@user-ww3dt5iu5p6 ай бұрын
ואם אפשר להוסיף משהו אחר במקום
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
במקום קמח תפוחי אדמה ניתן להשתמש בקורנפלור❤️🌺
@user-ww3dt5iu5p
6 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה שבת שלום💖
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
שבת שלום גם לך נשמה❤️🌺
@GUR-ARYEA6 ай бұрын
עוגות שמרים קינמון זה לא רע
@The_Magical_Kitchen
6 ай бұрын
תודה גור