עוגת גבינה ושוקולד ללא אפייה
מתכון לעוגת גבינה ושוקולד ללא אפייה וללא שימוש בג'לטין. מתכון לעוגת גבינה פשוטה להכנה, עדינה, אוורירית וטעימה בטירוף.
מתכון מעולה לחגים, לימי הולדת או סתם אם בא לכם להתפנק בקינוח שוקולדי טעים.
מתכון כתוב מלא:
www.thecooking...
מתכוני עוגות גבינה נוספים:
עוגת גבינה ומנגו ללא אפייה: bit.ly/2koOoLl
עוגת גבינה ואוכמניות ללא אפייה: bit.ly/2HuenJS
עוגת גבינה שוקולד ותותים ללא אפייה: bit.ly/2H1QE3m
עוגת גבינה ושוקולד אפויה: bit.ly/2QS7a8a
הצטרפו אליי:
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט: www.thecooking...
מצרכים:
לתחתית:
200 גרם עוגיות אוראו
60 גרם חמאה מומסת
למילוי:
450 גרם גבינת שמנת 25-30% שומן
250 גרם שוקולד מריר, לפחות 60% מוצקי קקאו
1 כוס (240 מ"ל) שמנת מתוקה
85 גרם אבקת סוכר
1 כפית תמצית וניל
לגנאש שוקולד:
140 גרם שוקולד חלב
1/2 כוס (120 מ"ל) שמנת מתוקה
הוראות הכנה:
1. מכינים את התחתית: במעבד מזון מרסקים את העוגיות לכדי פירורים. מוסיפים חמאה מומסת ומעבדים עד לאיחוד. משטחים על גבי תחתית של תבנית בקוטר 20 ס"מ. מעבירים למקרר בזמן שמכינים את המילוי.
2. קוצצים את השוקולד, מעבירים לקערה וממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד שהשוקולד נמס לגמרי.
3. בקערה גדולה מערבלים גבינת שמנת, תמצית וניל ואבקת סוכר. מוסיפים שוקולד מומס ומערבלים עד לאיחוד.
4. בקערה נפרדת מקציפיםן את השמנת עד לקבלת קצפת רכה. מקלפים בהדרגה אל תערובת גבינת השמנת.
5. יוצקים אל המילוי אל התבניתץ מעבירים למקפיא לשעה בזמן שמכינים את הגנאש.
6. מכינים את הגנאש: קוצצים את השוקולד ומעבירים לקערה. בסיר קטן מביאים את השמנת לסף רתיחה. יוצקים את השמנת החמה על גבי השוקולד, נותנים לעמוד כ2 דקות. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
7. יוצקים על גבי העוגה ומעבירים לצינון במקרר ל6 שעות לפחות.
אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת לקבל מתכונים חדשים כל שבוע:
/ @thecookingfoodieisrael
פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :)
*אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)
Пікірлер: 99
יפה מאוד קל ונעים להכין ,מלווה בכתוביות הסברה ,ומנגינה נעימה ישר כח
הכנתי ליום הולדת של בעלי, קיבלתי מלא מחמאות, עוגה טעימה ברמות ומאוד קלה להכנה! שווה
ואווו ואוווו איזו עוגה טעימה מומלצת מאד טעימה וקלה להכנה תודה ענקית!♥️
סוף סוף ככה צריכים להראות מתכונים!!! בלי דיבורים מיותרים!
@zadkaa1
4 жыл бұрын
כל הכבוד נהדר ממש מהנה תודה על כל המתכונים הנהדרים
@user-mg1pe5vv2p
4 жыл бұрын
נכון מאד ! ברור מאד ונגיש גם למי שלא מבין גדול באפיה .
@ramigamer4294
4 жыл бұрын
גם המתכון יותר ברור. אגב בערוץ שלי יש מתכון לפנקייק אם אתם רוצים. 🙏
הכנתי לפי המתכון ויצא מדהים!!! תודה רבה ❤️
מאוהבת בעריכת סרטונים שלך!! אליפות!!!מתכונים מעולים!
@TheCookingFoodieIsrael
4 жыл бұрын
❤
נראה. מעולה
הכול תעים ואסתטי, תודה רבה👍👏🤗
מדהים!!
מהמם!
אואו זה ניראה ממש טובבבבב
הכנתי את העוגה הזאת מספר פעמיים ואני מבטיח שבוודאות אכין אותה עוד בעתיד ממליץ בחום רבבבב באחריות
Wow
סירטון עם הסבר מאוד טוב, כייף לראות ! מה שכן יכול לעזור זה ריכוז הרשימה של המצרכים בסוף הסירטון,תודה רבה
איזה גבינת שמנת התכוונת במתכון?
עוגה אליפות מכינה לשבת💕
מהמם
הכנתי לכבוד שבת יצאה פ י צ ו ץ ! טיפ: לשים אותה במקפיא:עוגת גלידה מטריפה!התחתית מעולה: סתם שקר לזו שמתלוננת שהתחתיות של העוגות קשות!
מושלםםם
איזה גבינת שמנת איזה חברה מומלץ?
וואוו ניראההה טעים יואו
הכנתי את העוגה עם כמה שינויים קלים יצא מאוד מאוד טעים קיבלתי מחמאות עד לאמריקה תודה על המתכון
נירא יותר מידי טוב..
עוגה מושלמת ומנחמת 💕💓💓💙💚💚💜👍😄😄👍👍👍
עוגה מושלמת !!!
אפשר לשים פתי בר שוקולד במקום עוגיות אוריאו
@TheCookingFoodieIsrael
5 ай бұрын
כן
מושלםםםם😋
@user-sn1vc9cz7d
4 жыл бұрын
עוגמה ממש מלא בגבינה וגם קצפות אודה לכם אם תשנו קצת פחות עמסה לגוף קצת קליל רוצה מאוד כבדה לי אבל ניראת ממש טובהה
נראה פצצה יש לי יום רביעי יום הולדת אני יכין אותה
א' ישר כוח שיש כתוביות. ב' אודה מאוד אם לכל אורך הסרט הן תהיינה במקום אחד. על אנשים כמוני, שאינם רואים טוב, זה מקשה לחפש כל פעם את הכתובית במקום אחר!
נ ה ד ר 🌹
אפשר להשים במקום גבינת שמנת גבינה
אפשר להכין את העוגה בשכבות?
דברים טובים אתם עושים עוגות טובות אתם עושים וגם מגרה תמשיכו לעשות עוד סרטונים מושלמים ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
יאמי שלמות. מה גודל התבנית
@TheCookingFoodieIsrael
3 жыл бұрын
היי שירלי, את יכולה למצוא את כל המידע במתכון הכתוב בתיבת המידע מתחת לסרטון.
הי העוגה ניראת נהדר שאלה באיזה גבינת שמנת להשתמש מה שיש בסופר מלוח בדרך כלל
@TheCookingFoodieIsrael
3 жыл бұрын
גבינת שמנת רגילה ללא תוספות
👍.
הכוונה מעל השוקולד המומס לפזר שוב אוריאו שוב קרם שמנת ואז שוקולד חלב?
@user-wv2nn9gp9b
3 жыл бұрын
לא. אוראו בתחתית, קרם באמצע וגנאש מעל
איך אפשר לעשות את העוגה יותר גבוהה, בגובה 10 ס"מ?
אפשר המלצה למעבד מזון
מושלם!!! רק לפני שרצה לנסות...התבנית גודלה עשרים ומאיפה משיגים את הפלסטיק השקוף הזה.. ואיך הוא נקרא..כשאלך לחפש..??!? תודה .
@TheCookingFoodieIsrael
3 жыл бұрын
תודה! אכן גודל התבנית 20 ס"מ. הפלסטיק נקרא שקף לעוגות. את יכולה למצוא את זה בחנות שלי פה: shop.thecookingfoodie.com/ או בכל חנות שמתמחה במוצרי אפיה.
מבקש להזמין את העוגה הזאת .מאוד אהבתי .
@shiraverhaptiz3686
4 жыл бұрын
הזמנת
@davidshubeli6389
4 жыл бұрын
@@shiraverhaptiz3686 עדיין ממתין למי שתסכים לקבל את ההזמנה .
איך בודקים כמויות ?
איזו גבינת שמנת?? תודה
Yum yum 🍰
ייאמייי מתכון מנצח
איך ממיסים את השוקולד המריר? גם עם שמנת כמו את הציפוי?
@user-wv2nn9gp9b
3 жыл бұрын
לא עם חמאה כמו שכתוב
איזו גבינת שמנת זו?
אפשר עם עוגיות שוקולד ללא גלוטן?
@TheCookingFoodieIsrael
3 жыл бұрын
אפשר
גבינת שמנת איזו חברה?תודה
👍❤️
האם אפשר להחליף את האוראו במשהו אחר?
@TheCookingFoodieIsrael
4 жыл бұрын
אפשר להשתמש בפתי בר. אבל אם מחליפים לפתי בר רצוי להגדיל את כמות החמאה ב15-20 גרם.
Delicious ..!!☆
אם אני רוצה לעשות בתבנית של 24 בכמה אני מכפילה?
@TheCookingFoodieIsrael
2 жыл бұрын
מכפילים ב1.4
English recipe plz
עוגה מסורבלת וכבדה! הרבה קערות והקצפות.
האם אפשרי להכין את העוגה הזו עם גבינה 5 אחוז רגילה במקום גבינת שמנת?
זה משמין?
וכמה אינסולין ?
@user-gi9mv1tn1t
4 жыл бұрын
כמה שטעים
@user-lg6ok1lc9n
4 жыл бұрын
@@user-gi9mv1tn1t צודקת, כנראה שמאוד מאוד טעים על זה אני לא מתווכחת
תלמדי להכין דברים קלים
אפשר מתכון כתוב בבקשה?
@user-qi5lk9th3o
4 жыл бұрын
משמאל לשם של הסרטון יש חץ למטה תלחצי עליו וזה יראה לך את המתכון כתוב
yummy
רגע זה מתקשה בלי ג'לטין?
kzread.info/dash/bejne/mn-EtdGPgsqTZaw.html זה הסרטון המקורי תתחילו בשתי דקות
אפשר להמיר את האבקת סוכר בסוכר רגיל???
@user-qi5lk9th3o
4 жыл бұрын
לא, כי אז זה לא יתערבב טוב ויהיה לך גרגירים בבךילה
לאאא, זה לא פייר להעלות סרטונים כאלה בלי טלפון למשלוחים..כמעט נתתי ביס למסך..אני מדווח עליכם!
מה מספר העוגיות שצריך ? כמה זה 200 גרם ..
@voltproduction7474
4 жыл бұрын
נראה לי חבילה
Recette en français ou en arabe 😌
הכנתי שלשום ולצערי לא יצא כ"כ טוב לטעמנו. הגנאש לא מתקשה, מתוק מדי, השכבה האמצעים עם הגבינה למרות הגבינה מתוק מאוד והתחתית קשה ולא יוצאת כשחותכים את העוגה. בכללי כשחותכים את העוגה לא יוצאת פרוסה יפה עם 3 שכבות. באסה