کوفته افغانی خوشمزه Afghani Kofta Recipe
طرز تهیه کوفته افغانی یا وطنی با دستور پخت متفاوت که کوفته های ان اصلا از هم نمیپاشد در این ویدیو برای شما همراهان تهیه نمودم امید که مورد پسند تان قرار گرفته باشد
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده گوساله یک کیلو
پیاز رنده شده چهار عدد
رب بادنجان رومی ( گرجه فرنگی) دو قاشق غذا خوری
گشنیز تازه سه قاشق غذا خوری
سیر چهار حبه متوسط
مرج سیاه ( فلفل سیاه) دو قاشق چای خوری
زرد چوبه یک قاشق چای خوری
پودر فلفل دلمه ( پابریکا) دو قاشق چای خوری
زیره یک قاشق چای خوری
دارچین نیم قاشق چای خوری
مساله کوفته دو قاشق چای خوری
تخم گشنیز میده شده دو قاشق چای خوری
نمک دو قاشق چای خوری
اب جوش دو لیوان
روغن نیم لیوان
========================================
Ingredients for Afghan kofta :
Minced beef: 1 kg
Grated onion: 4 pcs
Tomato paste: 2 tbsp
Coriander: 3 tbsp
Garlic: 4 cloves
Black pepper: 2 tsp
Turmeric: 1 tsp
Sweet pepper powder: 2 tsp
Cumin: 1 tsp
Cinnamon: 1/2 tsp
Meatball spice: 2 tsp
Coriander seeds: 2 tsp
Salt: 2 tsp
Boiling water: 2 cup (500ml)
Oil: 1/2 cup
=========================================
Zutaten für Afghani kofta :
Rinderhackfleisch: 1 kg
Geriebene Zwiebel: 4 Stück
Tomatenmark: 2 EL
Koriander: 3 Esslöffel
Knoblauch: 4 Nelken
Schwarzer Pfeffer: 2 TL
Kurkuma: 1 TL
Paprika-Pulver: 2 Teelöffel
Kreuzkümmel: 1 TL
Zimt: 1/2 Teelöffel
Fleischbällchengewürz: 2 Teelöffel
Koriandersamen: 2 Teelöffel
Salz: 2 Teelöffel
Kochendes Wasser: 2 Gläser (500 ml)
Öl: ein halbes Glas
=========================================
مكونات كرات اللحم الأفغانية:
لحم بقري مفروم: 1 كيلو
البصل المبشور: 4 قطع
معجون الطماطم: 2 ملعقة كبيرة
كزبرة: 3 ملاعق كبيرة
الثوم: 4 فصوص
فلفل أسود: 2 ملعقة صغيرة
الكركم: 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الحلو: 2 ملاعق صغيرة
كمون: 1 ملعقة صغيرة
القرفة: نصف ملعقة صغيرة
بهار كرات اللحم: 2 ملاعق صغيرة
بذور الكزبرة: 2 ملاعق صغيرة
ملح: ملعقتان صغيرتان
الماء المغلي: كوبان (500 مل)
زيت: نصف كوب
=========================================
همراهان عزیز اگر از ویدیو آشپزی ما خوش تان آمد لطف نموده لایک 👍 کمنت💌 و پیشنهاد هایتان را برای ما در بخش کامنت بنویسید
و برای حمایت هر چی بیشتر از کانال ما سبسکرایب و علامت زنگوله 🔔 را کلیک کنید و با دوستانتان شریک کنید تشکر از همراهی شما 💖
Пікірлер: 113
خواهرجان به به چه کوفته های مزداری پخته کردید دستت طلا👌👏👏تشکر از اشتراک ویدیو تان بسیارعالی💯💯👍👍
به به چه کوفته خوشرنگ و خوشمزه 👌👌
خیلی خوشمزه وخوش رنگ معلوم میشودبسیارعالی😍😋😋😋
سلام خواهرنهایت عزیز بسیار عالی و مقبول تشکر از اشتراک ویدیو عالیتان 👌👍👍💯❤
بسیار عالی با دیدن ویدو زیبایت گشنه شدم 😋😋😋😋
خیلی عالی و خوشمزه موفق باشید نوش جانتان تشکر از اشتراک ویدیو خوبتان 👌😋😋❤
Woow very tasty and yummy food 😋😋😋
به به چه خوش رنگ وخوشمزه افرین کدبانو😍😋😃👌👍
بسیارمزدار کوفته😋😋
بسیار مزدار معلوم میشود🙄😍😋👌
سلام خوبی احسنت ب مدیریت شما در آموزش ،واقعا باسلیقه هستید تمام مواد لازم را با مقدارشون بصورتی نوشته شده که همه متوجه مقدار مواد میشوند ممنون از شما
خیلی عالی وخوشمزه بنظرمیرسد ماشاالله نوش جان 😍😋😋😋
Thanks woow very tasty and yummy kofta😋😋👌👌
بسیار اموزش خوب ومفید دستت طلابانو هنرمند 👍👌👏🌷
Woow very good and yummy food 👌😃😋😋💖
چقدرخوب اموزش دادید خواهرگل تشکر بسیارعالی ومقبول مزدار معلوم میشودگوارا وجودتان😃🥰👍👌😋😋
خیلی عالی ومختصر اموزش دادید تشکر ازاموزش عالی تان😍😋👍👍👍👍
خواهرنازنینم خیلی خوشم امد از ویدیو خوب تان مختصرومفید اموزش دادید همیشه موفق باشید خیلی مقبول وباسلیقه 👌👍👍💯🌷
Thanks woow very tasty and yummy food 😋😋👌
خیلی عالی وخوشمزه بنظرمیرسدتشکر😍😋
مثل همیشه باسلیقه وعالی خواهر عزیزم نوش جان تشکر که به اشتراک گذاشتید😍😋🌹
Mashallah👍👍👍👍
مثل همیشه عالی خواهر عزیز ماشاالله موفق باشید😃😍😍😋😋👍
به به بسیار عالی و ومزدار تشکر که باما شریک ساختید 😃😋😋😋😋👌👌
تشکرا برنامه مفید واموزنده تان عالی بود موفق باشید✌️❤
مثل همیشه با سلیقه و خوشمزه 😋😋 دیده میشه . بسیار عالی 👍
نوشجان بسيار مزه معلوم میشه همیشه موفق باشی عزیزم 🥰🥰🥰🥰👌👌👌
بسیار عالی و مفید .خسته نباشین خیلی تشکر از کانال خوب تان😍😍😍
بسیارعالی وخوش اب رنگ 😍😍😋
خیلی مزدار وعالی😋😋
بسیار خوشرنگ و مزدار😋😋😋
سلام ودرود خدمت کدبانوی هنرمند بسیار ساده وراحت اموزش دادید تشکر از اشپزی خوبتان واقعا خوشمزه معلوم میشود ماشاالله موفق باشید نوش جانتان 💯💯👍👌😋😋🌺🌺♥️
مزدار و زیبا👏👏👏👏👏
ماشاالله خواهر عزیزمثل همیشه بازم خیلی خوب اموزش دادید نوش جانتان بسیارعالی ومزدار😍😋😋😋
ماشاالله چه یک کوفته خوش رنگ ومزداری تهیه ساختید تشکر که با ماهم شریک ساختید موفق باشید خواهر گرامی👍👍💯💯👌
عالی ومزدار تشکراز برنامه مفیدتان دوست عزیز😍😋❤
خیلی خوشرنگ و مزدار معلوم میشود ماشاالله 👍👍😋
خداقوت خواهرجان بسیارعالی ومفید ویدیو اشپزیتان افرین😍😋🥰🌹
خواهر عزیزمثل همیشه بسیار خوب اموزش دادید خیلی مزدار و مقبول خوش رنگ معلوم میشودخسته نباشیدبابت زحماتتان نهایت سپاس 😍😋❤👍
تشکرازکانال خوب شما عالی بود زیبا وباسلیقه😍❤🥰
بسیار مزدار😋😋
بسیار عالی خانم باسلیقه💞💞💞💞
خیلی ممنون از اشپزی خوبتان خواهر عزیز💞🌷بسیارعالی وخوشمزه😍😍😍😋
بسیارعالی👍👍👍
بسیار عالی وباسلیقه نوش جانتان تشکر از اشتراک گذاری ویدیو عالیتان کدبانوی هنرمند بسیار ساده وراحت اموزش دادید تشکر 💯💯👍👍👌❤🌹
خیلییی عالی😍🤩😋😋😋👌👍👍👍
بسیارعالی وخوشمزه تشکر😍😋😋
تشکر بسیارعالی و موفق باشید😋😋😋😋😋
تشکر خواهر هنرمندم بسیار عالی 😋😋😋👌👍
Excellent Reicpe 👏👏👌
Amazing recipe Thank you very much👌👌
مثل همیشه عالی و با سلیقه 😍👍
بسیارعالی مزدارخواهر عزیزموفق باشیدنوش جان😍😋👍👌
عالی👏👏👏
بسیار غذایی خوشرنگ و مزدار😋😋😋
خيلي خوشمزه موفق باشي هميشه 🥰👍😍
خواهرنازم بسیارعالی تشکرکه باماشریک ساختید😍😋❤
خیلی عالی وخوشمزه موفق باشید خواهر گرامی 👌👍👍😋
Thank you for your good cooking 💯💯👍👍
ممنون عزیزم آموزشهاتون عالین👍🌹
بسیارعالی تشکر ازاینکه باما شریک ساختید نوش جان🌹👍
Thank you so much for your good cooking 👌👍👍👍👏
Yummmy 😋😋😋
yummmy 😋😋
Nice😍😃😍yummmmy😋😋😋
Nice 😍😀😋😋😋😋
تشکر از اشپزی خوب شما👏👌👍 بسیارزیبا وباسلیقه 😍😋❤
خواهر عزیز بسیار مختصر و خوب اموزش دادید من چند بار کوفته درست کردم اما همیشه از هم میپاشید و خراب میشد اما امروز از روی رسپی شما درست کردم خیلی خوشمزه و خوب شد خیلی خوشحالم که با کانال خوب شما اشنا شدم واقعا باعشق اشپزی میکنید بسیار عالی👌👏👍👍❤
Tasty😋😋😋
عالی ومزدار تشکرکه با ما شریک ساختید بانو😍😋❤
Yummmmy😋😋😋😋😍
Woww😃😍😍delicious👌👏
خواهرگلم مثل همیشه عالی وباسلیقه موفق باشید نوش جانتان تشکر از اشتراک ویدیو خوبتان 👌😃😋😋❤
به به😋😋😋
بسیارعالی ومزدااار😋😋😋
عالی
Sehr lecker 😍😍😋😋Danke schön 🙏🌷❤
خیلی عالی مزدار تشکر😋😋😋😋😋
عالی👌👌
Very tasty👍👍👍
خیلی گشنه هستم 😩بادیدن ویدیو شما بیخی گشنه ترشدم😬 کاشکی همین الان نان تیارمیبود که گرم گرم میخورم چه مزه میداد 😋😋😋 خیلی عالی 🥰 وزیباکدبانونوش جانتان
Excellent 👍👍👍
تشکر از چینل اشپزی با عشق❤❤ عالی👌👌زیبا😍😍 فوق‌العاده 😃😃 مزدار😋😋
بسیارمزداروعالی بنظرمیرسدتشکرازاینکه باما شریک ساختید😋😋😋❤
Yummmy😋😋😋
😍😍😋😋
👏👏
🥰👏👍👍😋😋
Sehr lecker 😋😋Danke schön 👌👌
لطفا فرصت کردید منتو هم درست کنید یکبار پیشاپیش تشکر🤗❤
😍😍😋😋😋
🥰😋😋😋
😍😋😍👍👍👏
😋😋❤❤❤❤❤
😍😋😋😋❤
😊
😍😋.😍😍🥰
😍😋😍😃😃
♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍
🙄😋😋❤❤💯💯👍