WET HAMBURGERS / Taksim Kizilkaya's secret recipe for up to fifty years / meatball recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Street delicacies are a unique flavor of the culture of wet hamburgers. A delicious recipe that has become a source of pride for Istanbul's buffets over time. I think there is no one who does not like this dish for its practical and satisfying taste, suitable for the Turkish palate.The most important feature that distinguishes a wet hamburger from other street delicacies is its special hamburger sauce. The suitability of this sauce for Turkish taste buds has almost been proven.The magnificent harmony of the tomato sauce with garlic has become indispensable by being very loved by the people of Istanbul.The special patties of the wet hamburger are prepared by flavoring them with various spices. I have given you this recipe for meatballs with the proportions of spices, the consistency of a special wet hamburger sauce in full measure, be sure to try it.If you are one of the meatball lovers, you can eat the juicy juicy meatball recipe and the hamburger flavor at Taksim buffets for dinner or lunch or in the morning for entertainment.
materials
mince
onion
breadcrumbs
salt
cumin
isot
black pepper
egg
hamburger bread
moon flower oil
Wet Hamburger Sauce
tomato
tomato paste
garlic
ketchup
extra virgin olive oil
butter
sugar
salt
black pepper
#islakhamburger #hamburger #meatball #meatball recipe #food #cookery recipe #turkishfood #delicious #eat
Пікірлер: 280
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor maşallah
Islak hamburgeri çok severim. Tarifiniz için çok teşekkür ederim. Elinize, emeğinize sağlık. Afiyetle yiyin.
Ellerine sağlık görünce insanın iştahı açılıyor çok güzel olmuş 👏👏
Harika olmuş bunu acil denemem lazım canım çok çekti ellerinize sağlık
Harika, teşekkürler. Nefis 😋 🙋♂️
Kesinlikle yapacağım demiştim ve bugün izin günüm yaptım sonuç yok böyle bir şey dışarıdakilerden çok daha güzel 10 numara 5 yıldız tekrar emeğinize sağlık 👏👏🔥🔥
Ellerinize sağlık tam aradığım tarif👌👌👏👏
Annenin böreğini yaptimm ellerinden öperim off çok zalim birsey yaptın vicdansız sensin Allahtan aç değilim. You are the best tariflerini dört gözle bekliyorum
Kesinlikle yapacağım bir tarif 👏👏👍👍
elinize emeğinize sağlık muhteşem
Eline sağlık efendi çocuk seni zevkle takip ediyoruz çok başarılısın tebrikler
Koray ellerine sağlık.en kısa sürede deniyeceğim.
Bende istemisdim tam bu tarifi 😊ellerinize saglik.
çocukken yerdim sonraları et yiyememeye başladım içim almıyor fakat tarif çok güzel ve kolay ben kıyma yerine mercimek kullanarak yaparım bunu.Elinize sağlık 👏
Ellerinize sağlık Süper şefim bugün mönümde balık var yarın mutlaka deniycem sonsuz teşekkürler 👑🏅🏆👍👏🇹🇷
Minik ellerinize sağlık.. 🧿💜🧿
Oğluma yaparım hemen. Teşekkürler.
Ellerinize sağlık
Afiyet olsun annem🥰ellerine sağlık chefim👏👍 Bende yapıcam😋😋😋
Zalımsın Koray Zalım..Yemin ederim ağzımın suyu aka aka izledim..Ağlamak istiyorum 😭 Ellerine Sağlık
Bu adam Türkiyenin yetiştirdiği ilerisi parlak bir üstad..değeri bilinmeli..
Super eline sağlık
Ellerinize sağlık teşekkürler
Ellerinize sağlık Koray bey yine harika bi tarif teşekkürler👏🧿
Ellerine saglık kardeşim
Yine çok güzel olmuş ellerine sağlık Koray şefim 🌷
Nasıl bir anlatım şeklidir insanın yaptığı işi severek yapması ne kadar önemli Koray C. iyiki sayfanı gördüm👏🍔 hem iştah verici hemde keyifle tarif uygulamak için özendirici 😃
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Huriye 👍
Vayyy harika… annenizin fikrine katılıyorum. İlk fırsatta yapacağım teşekkürler 👏👏👏
Bravo annene hizmet ettiğin için teşekkür ederiz anne lezzeti bu işte annene yapılan yemekler hiç bir zaman lezzet siz olmaz o Allahın mükafatı devamlı lezzetli olur ellerine sağlık kardeşim şahane olmuş
Teşekkürler. Sizin diğer tariflerinizin hazırlanması da, sizi dinlemesi de keyifli. Ben bir acemi olarak, çok lezzetli sonuçlar elde ettim.
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Helal
Emeğine yüreğine sağlık teşekkürler
Bol sanslar hayirli uğurli Allah işini rast getirsin kardeşim Allah razi olsun 👍👌
Ellerine emeklerine sağlık Koray şefim muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum Allah emeğinizi boşa çıkarmasın İnşallah Rabbım
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Hasan 👍
Senin tariflerlerini hemen yapmaya çalışıyorum. Islak hamburgeri de yaptım şahane oldu şahane
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Helal
Yarın yapıcam😁ellerinize sağlık👏👏👏👏teşekkürler. Fransa'dan sevgiler😊🙋♀️
Harikasin eline saglik 😀
Elinize sağlık harika oldu çok severim hsmburgeri bunuda yspacağım tarifleriniz harika yeni ūye oldum 👏👏👏👏👏⭐⭐⭐⭐⭐🌷🌷🌷🌷
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Hosgeldin
İlk. Ellerinize sağlık çok güzel oldu
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Çok hızlısın
Eline sağlık
Yaşa sen Koray! Ellerine sağlık. Islak hamburgeri Taksimdeki Kristal Büfe yapardı, yemek için sıraya girerdik. Sonra orada burada şubeleri de açıldı ve bir müddet sonra tadı kaçtı. Tekrar elceğezlerine sağlık.😊🤗
@martiangirl6274
2 жыл бұрын
Kristal Büfe sağ mı??eski Taksim ne güzeldi😏
@ozgenkatlav2456
2 жыл бұрын
Çık doğru yazmışsınız
@ohkebab7552
2 жыл бұрын
Islak hamburgerin mucidi kızılkayalardır. Başka yerden yenmezzz.
@demetkavakl7927
Жыл бұрын
DemetElif merhaba kadarda merhaba kadarda ❤
Anneciğine teşekkürler iyi ki istemiş canı 🙏🏻
Aralıksız izliyorum,aboneyim,ellerine sağlık nefes tüketiyorsun ama bu yaşta bu kadar bilgiyi çok takdir ediyorum,emeğiine sağlık..
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
O senin güzel kalbinden
Harika.
Kanali yeni kesfettim ve hangi tarifinizi deneyecegimi şaşırdım hepsi birbirinden guzel:)
Ellerin dart gormasin annenizin elindan oparim sağolun afiyat olsun
Ellerinize sağlık taksim kristalde yerdik🌹🌹🌹
Her zaman gibi muhteşem oldu. Ellerine sağlık Koray bey.Sizden çok birşey oreniorum. Iyiki buldum siize.Teşekkur ederim.
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Rita 😀
Abooo keşke size komşu olsaydım😂Elinize emeyinize sağlık Annenize sevgiler selamlar 🌹🌹🌹🙋♀️
Koray hem yaptığın şeyler hemde sohbetin 10 numara… 🧿🧿🧿
@YemeklerSendenKCengel
Жыл бұрын
Mina 👍😀
Annen için yapman ve ona saygı duyman çok gurur verici anneye slm ellerinden öperim evde tavuk döner ve sosu tarifinide bekliyoruz 👍🧿♥️👏😘❤️
@ebrucaglar4060
2 жыл бұрын
Neden cevap vermediniz de sadece kalp bıraktınız
@carlospalombo1331
2 жыл бұрын
@@ebrucaglar4060 hesap mı verecekti size
@ebrucaglar4060
2 жыл бұрын
@@carlospalombo1331 ne hesabı sen kime dedin
@ebrucaglar4060
2 жыл бұрын
@@carlospalombo1331 sen kim olduğunu sanıyor takipçisiyiz biz
@zelihaakturk8296
2 жыл бұрын
Koray evde tavuk döner yapmıştı çok güzel oldu Eski videolara bakın bulursunuz Ayrıca sebebsiz yere yükselmeniz hoş değil
Hamburgen benim ilgi alanım değil ama bunu deniycem. Teşekkür ederim sayende mutfağa bakış açım değişti..bide rica etsem yeşillikle (maydonoz, roka)meze yaparmisin..
Ah be ! Teyzem benim, bende dışarıda ne yesem evdekinin tadını tutmuyor inan ki. Ellerine sağlık Koray. biraz zahmetli bir iş ama eminim sonuç bunca çabaya değmiştir. Başarılar diliyorum.
Emeğine, eline sağlık koray kardeşim. 😊🤌👏
Harika görünüyor ama Mantıklı olanı Daha ince köfte daha çok adet gibi geliyor :) hafta sonu denerim
Biz Taksim Kristal de bu hamburgeri yerdik. Öğrenciydim öğle yemeği için süperdi kocaman köfte acayip doyurucu olurdu.❤️❤️ Anılarda kaldı 💚💜
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Şimdi küçücük
@pervinkeser8680
2 жыл бұрын
Elinize sağlık. Kıyma alıp deneyeceğim 😊
Bende taksim kristal büfeye gidenlerdenim ellerinize sağlık
Süpersin 👍🏻
Offf acaip canim cekti 😋
Ellerine sağlık Koray. Ben hayatımda hiç hamburger yemedim ama tarifini deneyeceğim. Umarım seninki gibi başarılı olur.
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Daha iyisi olur
Şahane oluyor. Dünyaya yayılacağını düşünüyorum buradan. Hala yayılmamışsa tabi.😄
70 li 80 li yıllarda Taksim Kristal 'de yerdik. Binası yıkıldıktan sonra hamburgerin de tadı kaçtı.... 😔
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Eski tat yok doğru
2 haftadır eğitim sebebiyle izleyemedim neler kaçırmışım 😢 neyse bu saatte tekrar başladım hemde ıslak hamburger 🍔 çok şanslı hissediyorum 🙏🏻🧿 Var Ol Koray Bey
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Aslı SİDAL👍
İsveçten selamlar🥰oğluma yapacağım🎶🎵
Tesekkurler almanyadan sevgiler ;)
Şimdi bitirdim hamburgerimi , kızılkayalar da kimmiş yaaaa burda Koray kardeşimiz var sağolsun bizi birşeyden mahrum etmiyor. Evimde mis gibi yaptım yedim. Allah senden razı olsun kardeşim
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Helal
Koray abi iyi’ki varsın abi anlatım sunumun çok güzel Finlandiya’dan selamlar abi
Me sorprendió como terminaste el plato. Se ve delicioso. Saludos a usted y su mamá desde Argentina.
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Cecilia 😀👍
Eline sağlık Koray 👍
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Okan 👍
Yanlız kofteden akan yağ su efsaneydi başkan 👏👏👏
Bayılırım bizde kristalde yerdik
Sempatik ses ✋✋✋😁
Eline sağlık kral. Bu arada geçmiş olsun.
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Her zamanki halimiz
Eyvah eyvah 😀bu saatte kalk yap bakalım ıslak hamburgeri görünce acıktım 😀 gece 1 Koray beni de kendine benzettin vallahi bravooo 😀 Ellerinize sağlık 👍👏👏
Hiç yemedim, denicem! Teşekkür ederim kardeş, Hollanda dan selamlar
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Hollandaya selam
Sizi takip ediyordum zaten ama itiraf ediyorum bu tariften sonra kanalınınıza abone oldum 😋
@YemeklerSendenKCengel
Жыл бұрын
Zeki Müren yanilmamis bir gün buluştuk 😃
Kızılkayaların gözü yaşlı 😏😂 Ellerine sağlık✌️
Eline sağlık ustam galete unu bende sevmem denicem
Çok güzel olmuş ellerine sağlık annene selamlar
Emegine saglik anneden annecigine selamlar koray evladim
Koray eline sağlık harikasın Taksim'de Bambi cafede yiyorduk💖👍
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Bambi cafe bu ara her yerde
En en sevdigim islak hamburger
Oyyy böyle bir evlat yetiştiren anneyi saygıyla selamlıyorum.. Yaşı benden küçük olabilir diye ellerinden öpmüyorum ama sevgiyle kucaklıyorum 🥰 İzmir'de de Marmaris büfe yapardı ıslak hamburgeri ama ne zamandır yemiyoruz. Senin tarifi yapıp evde ıslak hamburger keyfi yapacağız inşallah 😊👏👍
@YemeklerSendenKCengel
Жыл бұрын
😀👍
@emno1311
Жыл бұрын
Marmaris büfe çok bozdu. Koray eline sağlık canım çekti 🍔😋
Sagol Dostum tesekürler!!
Soy de sur de America y estoy en Estambul hace unos meses, me encanta esta comida es tan deliciosa 🤪 sabroso
@YemeklerSendenKCengel
Жыл бұрын
😀
Elinize sağlık. Çok güzel görünüyor.Anneniz beğenmemekle çok haklı .Artık çoğu şey bozuldu.Eski tadlar yok.Hem fiyatları arttırıyorlar hem de lezzetlerini bozuyorlar.Lezzet diye bir şey yok.Her işte bir özensizlik var.
Annen cok şanslı
Offf. Çok canım çekti.
Oğlum, vallahi sen gurme dünyasına güneş ☀️☀️☀️☀️ gibi doğdun.Daha önceleri nerelerdeydin??😆😃🧿🧿🧿🧿
Kanal ne hale gelmiş maşallah :) Sarımsak da var bence bunda.
Sevgili Koray Başarılar
ŞA-HA-NE ... Çok çok teşekkür. Yarın bize buyurun..:))) Yapmaya çalışacağım. Selamlar,Saygılar.
Lezzet deyince akla ilk gelen kanal sensin Koray😋inanılmaz lezzetli oldu 👌👌o hamburger yenmez mi...Afiyet olsun
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Sema👍
@SemadanLezzetler2019
2 жыл бұрын
@@YemeklerSendenKCengel 👋
Koray bey kardeşim maşallah maşallah sana bir ricam olacak senden Sakarya'nın ıslama köfte tarifi lütfen
Teşekkürler
Ya Koray harika adamsın.
Çok teşekkürler Koray bey, ıslak hamburgeri çok severim ama beklemeye gelen bir şey değil, o yüzden dışarıdan asla almam, tarifinizi şimdi yapıyorum. Çok hoş görünüyor, sizden ayrı olarak ben köfteye hardal da ekledim. Bakalım nasıl olacak 😅
@YemeklerSendenKCengel
8 ай бұрын
Güzel secim
Maşallah
super
Elinize sağlık Koray Bey,Harika görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim.👍Maçı 4 gözle bekledik ama umduğumuz gibi olmadı,İsmail'in kart görmesi bizi mahvetti.😢
@YemeklerSendenKCengel
2 жыл бұрын
Hep aynı şeyi yasiyoruz
Ohhh annenize afiyetler olsun.....😂