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Weiche Milchbrötchen selber backen - super weich - Dinner Rolls

#Milchbrötchen #dinnerrolls
Auf Euren Wunsch über Instagram hin, gibt es heute das Rezept von mir zu leckeren Milchbrötchen. Der Aufwand ist zwar etwas größer aber er wird sich definitiv lohnen!
Ich backe mir die Brötchen öfter auf Vorrat und friere sie mir dann ein, damit ich immer frische Milchbrötchen für meine Kinder habe.
Zutaten:
500g Mehl (normales Weizenmehl)
300ml warme Milch
60g weiche Butter
1 Ei (L)
40g Zucker
5g Salz (1 gestrichener TL)
1 Pck. Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
Etwas Butter zum Einschmieren nach dem Backen.
Ich bin Julie, und auf meinem KZread Kanal stelle ich Euch immer wieder verschiedene Gerichte aus aller Welt vor, da ich die Vielfalt des Kochens und Backens einfach Liebe! Ich würde mich freuen, wenn Ihr ein Teil davon werdet und wir gemeinsam noch viele leckere neue Rezepte entdecken!
Schaut doch gern auch mal auf meinen Instagram Account oder bei Facebook vorbei!
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Пікірлер: 223

  • @MeinSchnueffelchen
    @MeinSchnueffelchenАй бұрын

    Vielen Dank für das tolle Rezept! Gleich nachgebacken:)

  • @fasercan
    @fasercan3 ай бұрын

    Ich habe die Milchbrötschen nachgebacken. Jeder der das probiert will das Rezept haben. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept 🤲🏻

  • 3 жыл бұрын

    Was für ein mega Video 😀 Da bekommt man direkt Lust aufs Nachbacken

  • @dorotheawellnittz3301
    @dorotheawellnittz33013 жыл бұрын

    Das Rezept gefällt mir sehr gut. Werde es unbedingt ausprobieren!

  • @susi92rickarum
    @susi92rickarum3 жыл бұрын

    Suuuuuuuuuper lecker!!!!!! 😋 Und wirklich total fluffig und leicht!! 🤩 Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!!! 🙏

  • @beunique968
    @beunique9686 ай бұрын

    Der absolute Wahnsinn!! Sie sind so unglaublich fluffig. Danke für das Rezept ❤️

  • @reginamullerstraub102
    @reginamullerstraub1024 жыл бұрын

    Toll erklärt, sehr angenehme Stimme und tolles Rezept. Dankeschön 💓

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Vielen lieben Dank

  • @quint7381
    @quint73812 жыл бұрын

    Super Rezept, habe es ausprobiert und Milch Brötchen wie vom Bäcker bekommen! Danke!!

  • @stanislavapriecelova2886
    @stanislavapriecelova28862 жыл бұрын

    Danke für das Rezept,die Brötchen sind einfach sensationell. 😙

  • @pm8830
    @pm88303 жыл бұрын

    Hallo Julie das Rezept ist so toll vielen Dank dafür!!! Einfach genial.🙂

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Ja super schön dass es so gut ankommt und natürlich danke für deine Rückmeldung

  • @karinfrank8113
    @karinfrank81133 жыл бұрын

    Ich habe die Brötchen schon öfter gebacken. Meine Enkel sind ganz wild darauf. Omabrötchen zum Frühstück sind die besten. Danke für's Rezept.

  • @ozgeskitchenbackwelt8782
    @ozgeskitchenbackwelt87824 жыл бұрын

    Ich liebe Milchbrötchen seit meiner Kindheit 😊 Danke fürs tolle Rezept 😍

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Ja ich auch 😍😍

  • @mareikegerken3965
    @mareikegerken39653 жыл бұрын

    Super tolles Rezept und toll erklärt 💪👍

  • @user-cd3vm5um2i
    @user-cd3vm5um2i Жыл бұрын

    Ich habe es heute auch ausprobiert und bin begeistert, super Video vielen Dank

  • @Pasakizi20
    @Pasakizi203 жыл бұрын

    Ich habe die Brötchen heute zum ersten Mal nachgebacken. Boah die schmecken so fluffig und lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept!

  • @marionesser6731
    @marionesser67313 жыл бұрын

    Endlich hat es mal geklappt ...super lecker und wirklich leicht . Die Hefe hat man nicht rausgeschmeckt . Kann ich nur empfehlen super Rezept 👍

  • @issraaissraa9070
    @issraaissraa90704 жыл бұрын

    Tolle Rezept,hab ich heute gebacken ,super geworden.

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Oh wie schön das freut mich sehr 🥰

  • @E.E.E.244
    @E.E.E.2448 ай бұрын

    ❤ Ich habe es ausprobiert die sind so Leker geworden 😋🥳😻👏

  • @juliananerling1054
    @juliananerling1054 Жыл бұрын

    Vielen Dank für tolles Video!!!❤❤❤

  • @sparkledevil
    @sparkledevil3 жыл бұрын

    Super Rezept ! Vielen Dank ! Habe ich heute ausprobiert ! Super fluffig und sehr lecker ! Dankeschön und liebe Grüße aus Thüringen Gudrun

  • @amelayilmaz2029
    @amelayilmaz2029 Жыл бұрын

    Danke für das Rezept, das sind die Besten Milchbrötchen:)

  • @DaniLu90
    @DaniLu904 жыл бұрын

    Sehen die lecker aus 😍😋

  • @wtk297
    @wtk2973 жыл бұрын

    Ich habe gerade gebackt. Lecker. Danke.

  • @christinegaafar9182
    @christinegaafar91824 жыл бұрын

    Guten Abend hat Super geklappt recht weich wie gesagt Danke an Löffelleicht

  • @nahlaatiaads2394
    @nahlaatiaads23943 жыл бұрын

    Ganz tolles Rezept. so fluffig und Lecker.

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Das freut mich zu hören 🥰 danke für dein Feedback. Liebe Grüße Julie

  • @fadiaalzein3256
    @fadiaalzein32564 жыл бұрын

    Sehen saftig aus 😍

  • @TheHeidi56
    @TheHeidi564 жыл бұрын

    Tolles Rezept, vielen herzlichen Dank!!!

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Vielen lieben Dank Heidi:)

  • @melinanovic7255
    @melinanovic72553 жыл бұрын

    Habs heute nachgemacht und es ist wirklich einfach. Und toll erklärt. Schmecken tut es auch super lecker. Vielen dank für das Video! 🥰👌

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Danke dir für dein Feedback! Es freut mich dass sie dir schmecken. Liebe Grüße Julie

  • @veteraaan2
    @veteraaan24 жыл бұрын

    Sieht total lecker aus! Sobald ich mal Mehl in den Supermärkten bekomme werde ich es unbedingt selber machen!!😍😍 großes kompliment!!!

  • @zeinabyouss4330
    @zeinabyouss43302 жыл бұрын

    Sehr gut.Habs nachgebacken danke schön

  • @hzzi0092
    @hzzi00923 жыл бұрын

    Super Rezept!👍🏽

  • @munasturm76
    @munasturm766 ай бұрын

    Vielen dank für das Rezept, super lecker

  • @fatima50FA
    @fatima50FA3 жыл бұрын

    super video und tolles rezept! direkt ein abo da lassen😘😍

  • @FaTima-tp7zk
    @FaTima-tp7zk2 ай бұрын

    Gerade erst deinen Account entdeckt...hat viel mehr Aufmerksamkeit verdient! Wirklich toll danke für die tollen Rezepte

  • @kenkocht
    @kenkocht4 жыл бұрын

    Sehr gut geworden sind sie, die Brötchen. Andere Form und man hätte lecker Burgerbrötchen. Daumen hoch. Gruß von meinem Kanal 😎🤘

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Dankeschön! Stimmt das ist ne geniale Idee

  • @meinnaschgluck442
    @meinnaschgluck4424 жыл бұрын

    Die sehen absolut köstlich aus liebe Julie ❤

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Danke dir liebes ❤️

  • @Flora30
    @Flora302 жыл бұрын

    Super Rezept und mega Lecker! Meine Mama hat auch schon danach gebacken und mich darauf aufmerksam gemacht. Ich habe aber statt 40 Gramm Zucker, 100 Gramm Zucker genommen. 👍🏻😍🌼

  • @sarahmohamad1920
    @sarahmohamad19203 жыл бұрын

    Ich habe gebackt und super lecker Danke 😍

  • @sarrr3386
    @sarrr33862 жыл бұрын

    Gestern gemacht und für gut befunden :)

  • @annilight2072
    @annilight20724 жыл бұрын

    Das Rezept ist wirklich super! :)

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Dankeschön 🥰

  • @lunawelter3775
    @lunawelter37754 жыл бұрын

    Na die sehen ja megalecker aus Werde mir morgen direkt trockenhefe besorgen und versuchen die Milchbrötchen so gut wie du hinzukriegen Sehr sehr schönes Video 😘 Super erklärt ,übersichtlich und einfach zu verstehen Die letzten Sekunden deines fand ich total süß gemacht Einen schönen Sonntag noch für dich und deine Familie 😁

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Oh da freue ich mich sehr, dass du es direkt ausprobieren möchtest 😍 dann muss ich wohl öfter mein Ende so gestalten, dass freut mich sehr, dass es so gut ankommt. Danke das wünsche ich dir/euch auch liebe Luna

  • @bahrijebytyqi9542
    @bahrijebytyqi95423 жыл бұрын

    Super gut

  • @l.m.7513
    @l.m.75133 жыл бұрын

    Ein unglaubliches Rezept (!) : seit Jahren suche ich so ein Rezept. Ich habe ausprobiert und es ging immer daneben. Entweder ging sie Hefe nicht auf, es war nicht fluffig genug oder sie haben einfach scheiße geschmeckt. Dieses Rezept ist so simpel, so einfach und dennoch ist das Ergebnis so unglaublich lecker!!!!!! Vielen herzlichen Dank fürs teilen.

  • @salaxlw6698
    @salaxlw66984 жыл бұрын

    Ich werde es vllt heute nach machen ich hoffe sie werden super wie in diesem video ,super rezept werde ich den nächsten tagen aufjedenfall ausprobieren

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Das freut mich. Viel Spass beim nachbacken und liebe Grüße

  • @jennifersimson45
    @jennifersimson453 жыл бұрын

    Sehr lecker ich habe die heute mit meinen beiden Jungs gebacken und wir sind begeistert

  • @filizkara4674
    @filizkara46743 жыл бұрын

    Hi! Mit einem Wort: MEGA. Die Milchbrötchen sind super geworden. Das Rezept ist sehr empfehlenswert.

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Vielen lieben Danke! Liebe Grüße Julie

  • @nataliasomova5031
    @nataliasomova50314 жыл бұрын

    SUPER!!!!!!!!!😋😋😋😋

  • @Lolkillah5
    @Lolkillah52 жыл бұрын

    Stabil

  • @burcuskitchen9409
    @burcuskitchen94094 жыл бұрын

    Du hast wirklich tolle Rezepte 😍

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Ich danke dir ❤️

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss94592 жыл бұрын

    Mein Mann kam vor einigen Tagen mit dem Wunsch angerutscht, er möchte nach Jahren mal wieder Milchbrötchen essen. Die gibt es hier in Bulgarien nicht. Er weiss aber auch genau, dass ich üüüberhaupt nicht backen kann. Aber man will ja gerne Wünsche erfüllen. Okay. Ich hab mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht und dieses hier gefunden. Nervös ohne Ende hab ich mich heute in die Küche begeben. Und was soll ich sagen: Hase mampft, ist happy und strahlt wie ein Honigkuchenpferd. Vielen lieben Dank für das Rezept. Hab ich mir gleich abgespeichert. 🥰 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @jeannettebarde5702
    @jeannettebarde57022 жыл бұрын

    Die Brötchen sind gerade fertig geworden. Sie sind extrem Fluffig. Mein Mann und ich lieben Sie ♥️♥️♥️

  • @semirakiy7693
    @semirakiy76934 жыл бұрын

    Vielen lieben Dank, für das tolle Rezept mein Sohn liebt Milchbrötchen😊... Die werden definitiv Nach gebacken🌻😋.. Mhhhh

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Oh wie schön! Das freut mich 🥰 liebe Julie

  • @learutz
    @learutz3 жыл бұрын

    Hammer, endlich ein rezept was wirklich einfach ist und funktioniert 😍 habe schon lange gesucht und jetzt endlich fündig geworden 🥰 Danke 😘

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Na da freue ich mich 😍 danke für dein Feedback

  • @einfachleckerkochenmitTom
    @einfachleckerkochenmitTom4 жыл бұрын

    Super lecker toll für das Frühstück oder auch einfach für zwischendurch .. einen schöne Woche wünscht Dir Tom von Kochen lernen mit Tom

  • @mimo4870
    @mimo48703 жыл бұрын

    Die habe ich heute gemacht sind toll geworden viiiiilen dank 💙

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Das freut mich! Ich danke dir für dein Feedback 🥰

  • @frankjessen8801
    @frankjessen88012 жыл бұрын

    Hallo Ja megageil diese Brötchen

  • @amokov
    @amokov4 жыл бұрын

    Hello, very good recipe, thanks a lot, good luck!

  • @inamiller5741
    @inamiller57414 жыл бұрын

    Die sehen ja total lecker aus 😍 Tolles Video 👏🏼

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Danke dir Ina ❤️

  • @PRF24
    @PRF244 жыл бұрын

    Mega 👍

  • @abdollahsarmast3305
    @abdollahsarmast33054 жыл бұрын

    Die sehen absolut köstlich aus Danke

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Vielen Dank 😊

  • @violetaducic5184
    @violetaducic51844 жыл бұрын

    Hallo Julie....hab heute deine Milchbrötchen gemacht und sie sind super geworden. Du hast es sehr gut erklärt und auch für die nicht so geübte leicht gemacht. Vielen...vielen Dank und mach weiter so. Liebe Grüße aus Tirol. Violeta

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Das freut mich sehr Violeta :) ich Versuche es immer so einfach wie möglich zu erklären. Dann lass sie dir schmecken. Liebe Grüße

  • @ollibackt634
    @ollibackt6344 жыл бұрын

    Wirklich gut gemacht 😀

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Ich danke dir!

  • @MyChairon
    @MyChairon2 жыл бұрын

    Danke ! so lecker.

  • @josefpusterhofer7592
    @josefpusterhofer75925 ай бұрын

    Soooooooooooo lecker 👍👍

  • @lulu-iw5lg
    @lulu-iw5lg2 ай бұрын

    Ich habe leider immer das Pech, dass mein Hefeteig nie aufgeht. Aber mit diesem Rezept sind sogar mir total leckere und fluffige Brötchen gelungen! Vielen Dank für das Rezept! 😊❤

  • @gabrielematthiesen6311
    @gabrielematthiesen63113 жыл бұрын

    Dieb sehen zum rein beißen lecker. Super Rezept, toll erklärt richtig sympathisch. Daumen hoch 👍 und Abo da gelassen. Alles perfekt. LG Gaby

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Vielen lieben Dank und Danke für das Feedback. Liebe Grüße Julie

  • @BBQCulture
    @BBQCulture4 жыл бұрын

    Oh dass werde ich für meine kleinen auch mal machen müssen! Schönes Video! Daumen und Abo hab ich mal dagelassen 😉👍 Liebe Grüße Marcus

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Die sind bei Kindern echt der Renner 😆LG Julie und danke für dein Abo

  • @BBQCulture

    @BBQCulture

    4 жыл бұрын

    Löffelleicht gerne doch 😉👍

  • @selina4271
    @selina42713 жыл бұрын

    Ich bin gerade dabei es auszuprobieren und es klappt bis jetzt ziemlich gut!

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Hoffe es hat alles geklappt ind vorallem geschmeckt :)

  • @selina4271

    @selina4271

    3 жыл бұрын

    @@loffelleicht4562 Es hat geklappt und sie haben ziemlich geschmeckt;)Danke

  • @SelmasRecipesDE
    @SelmasRecipesDE4 жыл бұрын

    Die sehen in der Tat richtig gut aus!

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Vielen lieben Dank Selma 🥰

  • @christinegaafar9182
    @christinegaafar91824 жыл бұрын

    Hallo Versuche es gerade heute 28.6.2020 Danke schön weiter so Leichte Rezepte

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Das freut mich! Hoffe es hat alles gut geklappt

  • @alinascookingandblog3136
    @alinascookingandblog31364 жыл бұрын

    Sehen die lecker aus

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Danke ❤️

  • @karinv3031
    @karinv30314 жыл бұрын

    Tolles Rezept, vielen Dank! Habe noch etwas Butter mit Zimt und braunem Zucker vermengt und beim Zusammenfalten bzw. Ausrollen mit raufgepinselt. Köstlich 😋☺️

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Oh das klingt auch köstlich!

  • @hicranozsoy6461
    @hicranozsoy6461 Жыл бұрын

    Habe es nachgemacht, die sind sehr dick geworden, mmmh sehr lecker 😋

  • @omaoma1111
    @omaoma11113 жыл бұрын

    Yummy,mmmmhhhhh😊

  • @Atravellersjourny
    @Atravellersjourny4 жыл бұрын

    Absolute tolles Rezept😍😋 die Brötchen sind super fluffy! Ich habe den Teig ca. 20 Minuten länger stehen gelassen(beides mal)...

  • @Atravellersjourny

    @Atravellersjourny

    4 жыл бұрын

    Vielen Dank!

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Oh schön dass freut mich zu hören 😍

  • @Schatzsucherin100
    @Schatzsucherin1002 жыл бұрын

    Die allerbesten fluffigsten Milchbrötchen überhaupt! Die kann ich gar nicht oft genug für meine Enkelkinder backen. Ein paar davon behalte ich natürlich auch selbst; die halten sich allerdings nicht lange ;-))

  • @ireneschwaiger5284
    @ireneschwaiger52844 жыл бұрын

    Die sehen fantastisch aus 😋 werd ich probieren. Ich hab zwar keine Küchenmaschine hoff aber das sie genauso gut werden 😊 LG Irene 🙋‍♀️🌻🇦🇹

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Hallo Irene. Das freut mich sehr zu hören. Dann wünsche ich dir viel Spass beim nachbacken. Es klappt auch super ohne Küchenmaschine 😋 liebe Grüsse Julie

  • @mm2837
    @mm28372 жыл бұрын

    Herzlichen Dank...Man kann die Zutaten auch mit veganen Alternativen austauschen...Schöne Motivation...Danke...🥐🥐🍞

  • @sarahkuhne2595
    @sarahkuhne25953 ай бұрын

    Lecker 🎉

  • @KochenBackenundWurstenmitMike
    @KochenBackenundWurstenmitMike4 жыл бұрын

    OMG, was für LECKERE Milchbrötchen ! 😋Deine Kinder haben eine tolle Mama. Das Video ist auch super und alles gut erklärt. 👍Am besten gefällt mir am Ende, wie du nonverbal auf die Links hinweist😍.

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Vielen Dank Mike für das grosse Kompliment 🥰 schön, dass das Video und besonders das Ende so gut ankommt

  • @kimshappyplace1379
    @kimshappyplace13794 жыл бұрын

    Vielen Dank für deine tollen Videos. Du zaubert so vielen Menschen ein Lächeln ins Gesicht und zeigst, wie viel Spaß backen und kochen machen kann :) Du hast mich dazu inspiriert meinen eigenen Koch-/Backkanal zu starten (bin zwar komplett neu und dementsprechend sehen auch meine Videos aus, aber jeder fängt ja mal bei 0 an). 1000 Dank und mach bitte weiter so. 😇😊

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Dankeschön für die lieben Worte! Dann wünsche ich dir viel Erfolg mit deinem Kanal :) und alles Gute. Liebe Grüße Julie

  • @scarlettkulawik4522
    @scarlettkulawik45224 жыл бұрын

    Ich habe sie gerade eben Mal gemacht sieht mega lecker aus ich freue mich schon sie zu essen

  • @scarlettkulawik4522

    @scarlettkulawik4522

    4 жыл бұрын

    Ich habe sie genauso gemacht sie sind mega lecker und schon alle 😍ich werde sie nochmal machen

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    😄 das freut mich wirklich ganz toll ❤️

  • @emreskitchen9913
    @emreskitchen99134 жыл бұрын

    Mmmh supper lecker die sind so fluffig und schön sehr gutes arbeit 😍 L. G. Von mein kanal Emre

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Vielen lieben Dank Emre ☺️

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt4 жыл бұрын

    die sind richtig schön fluffig geworden :D VG Silke

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Danke liebe Silke 🥰

  • @galvinsgarden
    @galvinsgarden6 ай бұрын

    Danke! Toll erklärt - wir haben sie gleich nachgebacken. Leider gibt es keine Beweisfotos, weil alle sofort "verschwunden" sind. Haben super geschmeckt!

  • @gintonique2387
    @gintonique2387 Жыл бұрын

    Schönes Rezept und tolle Aufarbeitung der Teiglinge! Den Trick mit der Butter zum Schluss für zusätzlichen Glanz werde ich ausprobieren! ☺️ Hast Du mal die japanische Variante mit Thangzhong, also einem Mehlkochstück als Zugabe versucht? So mache ich meine immer; werden megafluffig!

  • @juliaschmitt2874
    @juliaschmitt28742 жыл бұрын

    danke für das Rezept 😄 Die Brötchen sind so fluffig und lecker, ich hab sie noch mit Eiweiss bestrichen und geriebenen Käse drüber gemacht. Wie die Käseweck von meinem Bäcker 😍💜💚eine Frage nebenbei,: hast du Nährwertsangaben ?

  • @barbarab733
    @barbarab7333 жыл бұрын

    Hallo Julie ...mein/unser Teig ist in der vorletzten Ruhephase😉, dann noch teilen, ausrollen, noch einmal Ruhephase....und dann geht es endlich in den Ofen...ich bin sehr gespannt wie diese Milchbrötchen werden, bei so einer lange Arbeitszeit müßen sie wirklich super werden. Ich melde mich , und werde dir berichten wie es geklappt hat lg.Barbara😊

  • @streck0486
    @streck04863 жыл бұрын

    Rezept hat super geklappt. Super aufgegangen, super fluffig! Werde ich definitiv in mein Repertoir aufnehmen, allerdings mit etwas mehr Zucker. Für mich müssen Milchbrötchen schon eine gewisse Süße mitbringen, diese hier waren eher neutral. Das nächste mal nehme ich doppelt so viel Zucker und schaue mal, was passiert. Zum Schluss noch zwei Hacks: 1) Wer eine Espressomaschine von Typ Chrombomber zu Hause hat, oben drauf geht Hefeteig perfekt. 😁 2) Wer keine Küchenmaschine hat, beim Kneten von Hand machen Einmal-Gummihandschuhe das Leben leichter. So klebt nichts an den Fingern.

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Das freut mich sehr zu hören 🥰 mit dem Zucker kannst du natürlich machen :) und danke für die Tipps an die anderen 👍🏼

  • @Afrikacorps1943
    @Afrikacorps19434 жыл бұрын

    Ich mach diese Dinger mit Jumbo-Rosinen die ich vorher in Rum eingelegt habe...so 3 Tage , sind voll aufgepumpt ! Das ist voll der Hammer ...

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    😆👍🏼 auch ne Idee

  • @angelinamaresa1023
    @angelinamaresa10232 жыл бұрын

    Hallo ! Danke für das Rezept! Wenn ich nur Eier in Größe S da habe, sollte ich dann 2 nehmen? Lg

  • @LIRUSHE
    @LIRUSHE4 жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @nadjanechmar7018
    @nadjanechmar70183 жыл бұрын

    Ruhezeiten: 1. Vorteig: ca. 30 - 45 min 2. Teig: ca. 45 - 1 min 3. Fertige Brötchen: 20 - 30 min

  • @yusufserhan2821

    @yusufserhan2821

    2 жыл бұрын

    60 mins nicht 1 min

  • @kaiderhaiii
    @kaiderhaiii4 жыл бұрын

    Was ist der Unterschied zum französischen Brioche? Sehen lecker aus!

  • @MartinaGobey
    @MartinaGobey3 ай бұрын

    Habe eine frage kann ich sie auch einfach rund backen um mir die arbeit mit den ausrollen zu ersparen? SEHEN WIRKLICH lecker aus. Lg Martina

  • @siavashazizi1270
    @siavashazizi1270 Жыл бұрын

  • @mariakofler9237
    @mariakofler92373 жыл бұрын

    Hallo! Kann ich diese Brötchen auch ohne Zucker machen?

  • @einfachgeschmack
    @einfachgeschmack4 жыл бұрын

    Mhh, sehen die lecker aus! 😍 Sooo fluffig! Ein richtig tolles Rezept! 🤗 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! ❤

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    4 жыл бұрын

    Ich danke euch 🥰 und der Duft erst 😍

  • @einfachgeschmack

    @einfachgeschmack

    4 жыл бұрын

    @@loffelleicht4562 Ohjaaaa! 😍 Schade, dass wir das hier über den Laptop nicht riechen können! 🤤

  • @henrikemeyknecht8282
    @henrikemeyknecht8282 Жыл бұрын

    Kann ich auch Rama anstelle der Butter benutzen?

  • @Lida44103
    @Lida441033 жыл бұрын

    Hallo Super Rezept wäre cool wenn mir einer schreiben könnte wie viel grad die Milch hat Lg

  • @loffelleicht4562

    @loffelleicht4562

    3 жыл бұрын

    Danke dir. Die Milch sollte lauwarm sein. Falls du Angst hast die Milch könnte zu heiss sein halte deinen kleinen Finger Mind 3 Sekunden in die Milch. Wenn es nicht anfängt unangenehm zu werden ist sie super