وداعا للفشل !! الفلافل المقرمشة مع كافة أسرار نجاحها عالأصول _Falafel
المقادير لعجينة الفلافل بالحمص فقط بدون اضافات
1 كيلو حمص منقوع لمدة 24 ساعة وجاف من الماء لتفادي فرط العجينة بالقلي
1 ونص حبة بصل
6-7 حص ثوم
باقة متوسطة بقدونس او كزبرة
2 ملعقة طعام ونصف كزبرة مجففة مطحونة
1 ملعقة طعام فلفل اسود
1 ملعقة طعام كمون
نصف ملعقة طعام فلفل احمر
ملح حسب الرغبة
مكعبات ثلج لتبريد العجينة
كربونات او بيكربونات الصوديوم - كربونة كربولة نصف ملعقة طعام لكل كيلو غرام من العجين المطحون مع الاضافات
بيكينغ باودر ملعقة شاي
زيت للقلي
سمسم
سماق
صوص الطراطور او الطحينة
نصف كوب طحينة
ثلث كوب لبن زبادي
عصير ليمونة
2 حص ثوم
ملح
رشة كمون
رشة فليفلة حمراء
خضار للتقديم
خس -ملفوف-نعناع-خيار -مخلل-بندورة -ليمون ......الخ)
الفلافل من غير نقع وفرم ب10دقائق فقط
• وداعا للنقع والفرم 10د...
التفاصيل ضمن الفيديو بتمنالكم مشاهدة ممتعة
📌 لاتنسوا اعجاب للفيديو
📌 مشاركة
📌 اشتراك بالقناة مجانا
/ @z-o-h-o-o-r_
للمزيد تابعوني على صفحة الفيس بوك
/ cook-more-375873125951660
Ingredients for falafel dough with chickpeas
1 kilo of chickpeas soaked for 24 hours
and dry with water to avoid over-frying the dough 😉
1 half onion
6-7 garlic cloves
Medium bunch of parsley or coriander
2 tablespoons and half of ground dried coriander
1 tablespoon black pepper
1 tablespoon cumin
Half a tablespoon of red pepper
Salt, to taste
Ice cubes to cool the dough
Carbonate or sodium bicarbonate -
half a tablespoon per kilogram of ground dough with additives 😊
Baking powder teaspoon
frying oil🤗
Sesame
Sumac
Tarator sauce or tahini
Half a cup of tahini
A third of a cup of yogurt
Lemon juice
2 garlic cloves
salt
Pinch of cumin
Pinch of red capsicum
Vegetables to serve
Lettuce - cabbage - mint - cucumber - pickled - tomato - lemon ... etc.)
Falafel without soaking and chopping with only 10 minutes
• وداعا للنقع والفرم 10د...
The details in the video give you an enjoyable view
Don't forget to like the video
📌 Post
📌 Free channel subscription
/ @z-o-h-o-o-r_
For more, follow me on the Facebook page
/ cook-more-375873125951660
Пікірлер: 698
السلام عليكم.. طولت عليكم.. بسبب دراستي وانا في وعكة صحية.. اعتذر لكم لا أستطيع الرد على الإستفسارات اليومية بتمنالكم مشاهدة طيبة واستفادة مرضية تحية طيبة لجميع الأخوة والأخوات الداعمين للقناة ❤️
@user-mw8wx1xz8x
3 жыл бұрын
سلامات حبيبتي ماعئلبك شر
@user-tc1gn7xb5u
3 жыл бұрын
اهلين اختي الكريمة كيفك ويعطيك العافية يارب
@aminaattia8905
3 жыл бұрын
سلامتكالف سلامه عليكي ربي يشفيكي وييوفقك بدراستك وحياتك
@user-tc1gn7xb5u
3 жыл бұрын
اختي بس نحنا بتركيا وعمي جيب جاهز مطحون وماعم يزبط وقت كنا بسورية كنا مساوي متلك ننقع حمص ويطلع كويس معنا ويزبط
@ranosh534
3 жыл бұрын
الف عافية عليكي ياقلبي 🌹 ❤️
تسلم ايدك شي بيشهي والله تنحمق على الفلافل سوري بزاف بزاف 😙😙😙😙
@nanasalman4753
3 жыл бұрын
انتي اكتر حدى انا بتابعوا وبحب طبخاتك كتير
ماشاءالله وصفة رايعة لذيذة شكرا لك يسعد نهارك يسلمو ايدك ❤️ ❤️ 🌹 🌹
يسلمو دياتك بتشهي اكيد رح جربها
سلم هل ديات والله شي عظيم شكرًا لك 🙏👍🕊❤️🌾😘
يسلموا إيديكي عن جد شغل رائع وبيشهي
سلمت الأنامل ، روعة
ماشالله عليكي عنجد شيف بامتياز خبرتك جدا رائعه
يسلمو ايديكي. شي بشهي. راح جرب طريقتك. ان شاء الله
يسلمو ايديك على هالطريقةالسهلة
يسلم دياتك على هالوصفات الرائعة
ماشاءالله تبارك الرحمن روعه يسلمو احلا شيف
ماشاء الله عليك مبدعة تسلم إيديك
الله يبارك فيك و يستر عليك ِدنيا وآخرة
يسلم هل ايدين كلك زوق و مميز وشرح واضح فنانه ومزوقه والرب يعطيكي العافية شي ممتاز
الله يعطيكي العافيه ويسلم هل ديات
يسلموا دياتك زهور السخني . يسلموا الأيادي الذهبية .
الله يعطيكي العافية ويسلم اديكي
كانت وصفة رائعة جدا ومتميزة وشرح بيؤخذ العقل .. سلمت يدك يا شيف زهور
يسلمو هالايدين بتمنالك كل خير لأنك رائعة و مرتبة و رايقة و وصفاتك فن راقي
ألف شكرا على الوصفة التحفونة يعطيك الصحة حنونتي 👍👍👍🤩
تسلم دياتك شي ظريف بياخد العقل صحتين
ماشاءالله احلى فلافل تسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه يارب
ماشاء الله عنك كل يلي بتعملي بنعمله وبينجح معنا بارك الله فيك حبيبتي
ما شاء الله عنك يسلمو ايديكي
ما شاء الله روعة تسلم الايادي بارعة في الطهي...
ما شاء الله ربنا يوفقك
تسلم ايدك يا زهور افضل فيديو عن الفلافل
تسلم يدك .. شكلها راااائع و شهي .. ان شاء الله بجرب طريقتك 💕
يااهل الخير ادعو لابنى بهاء الدين ربنايكرمه بكليه الطب هوه فى تالته ثانوي ويسهلو سكته وطريقه ويبعدعنه الامراض والحوادث ويحفظه ويجعله من الصالحين يارب هوه واخواته وكل اللي زيوهم ويرزق ابوهم برزقهم ويديلوالصحه وكل أمه محمد قادر ياكريم ياااااااارب
@MB-iu5jf
3 жыл бұрын
آمين يارب
@fatmaghaly5945
3 жыл бұрын
@@MB-iu5jf اللهم آمين ويحققلك كل احلامك يارب
تسلم إيدك يا شيف روعة أنا على طول باعملها وبتطلع جميله
احلا شي انا بحطلك لايك قبل ما احضر الفيديو😁😚😚😚😚😙
تسلم ايديكي كتير لذيذه بتشهي
تسلم ايديكي بشهو الله يعطيكي العافية👍🏼👍🏼🥰
ما شاء لله راح جربها
تسلم الايادي مبدعه ربي يسعدك ويرزقك الف صحه وهنا عقلبكوا
تسلم ايدك يارب شكلهم بشهي وان شاء الله عليك الف عافية يارب 🌹🌷🌹
ما شاء الله. تسلم ايدك.
عليكي الف عافية يارب، شكل الصحن بيجنن ما شاء الله تسلم الايادي يارب
بموت فيك وفي أكلاتك الحلوين يسلمو ايديك يارب 😍
ما شاء الله عن جد جعت 😋
الله شو هل اكله بتشهي يسلم هل ديات
فنانة...ما شاء الله عليكي
اروع فلافلالله يباركك وعاشت ايديك حبيبتي 👏👏👍
تسلم ايدك يارب شغلك بجنن
جزاك الله خيرا
Tebarkelah 3like kaychihiw
صحتين وعافيه يارب
تبارك الله شكلو رووعة تسلم هالأنامل يارب
صحة وعوافي ماشاءالله منظرهم بيشهي
ماشاء لله شي بشهي تسلم ايدك😋
يسلموا ايديكي شي رائع جدا
شي بيشهي يعطيكي العافية
ماشاء الله لاقوة إلا بالله عاشت الأيادي
ما شاء الله تبارك الله شو هالعدالة
يعطيكي الف عافية والف سلامة عليكي وما على قلبك شر🙏
تسلم ايديكي بتشهي ماشاء الله
يسلموا دياتك زهور السخني . ابداع في كل شيء من البداية للنهاية .
ماشالله تسلم الأيادي...وعليكي العافية
ألله يعطيك الصحة والعافية
الله يعطيك, العافية ويسلم إيديك, .
الله يعطيك الف عافية طبقتها وكانت النتيجة رااااائعة الف شكر
@Z-o-h-o-o-r_
3 жыл бұрын
صحة والف هنا
برافو عليكي ...انت جد بروفيشينال
بسم الله ماشاء تبارك الرحمن تجنن
الله كم احب الاكل السوري
تسلم ابديكي يارب ويعطيكي لعافيه عشرحك الرائع مع تهذيبك وعنضافتك وترتيبك ورواقك وصفاتك رائعه وطريقتك انا دايما بتبعها الله يوفقك يارب
شي بشهي تسلم ايدكي ♥️♥️♥️
طريقتك صح يسلموايديكي
يسلم إيديك بتشهي
تبارك الله عليك 😍
تسلم الأيادي.
يسلموا دياتك
احلى شيف وصفات راااااااااااائعة
يسلموووو يعطيكي العافية
الله يعطيكي الله العافية يارب
سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ، وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ، وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ .....اللهم صل على نبينا محمد
@user-xz6xu8fj1p
3 жыл бұрын
عليه افضل الصلاه والسلام
ماشاء الله الله يبارك فيكي اجمل عرض
معدلة ماشاء الله عنك يا بنت بلدي
عشتي يا مبدعة ربي يحفظك
عاشت ايدج اختي الطيبه ربي يجازيج كل خير 🙏❤️
ماشاءالله عليك
يسلمو دياتك انا نفس الشيء بعملها
سلامة قلبك زوزو والله يعافيك وتسلم ايديك كتير روووعة 🤩👍💗💗💗🙏
يسلم ايديك 💐
طبخاتك تبارك الله عليك
OMG 😮 عاشت أيدك والله اشتهيت الله يسامحك.
تسلم ايدك حبيبتي 😘 قلبي♥️👍 شي روووووووعه تحفة 😋 ولذيذه جدا جدااا 🌺 تستاهلي 👍👍
تسلم ايدك شي بشهي
الف سلامة عليكي اختي ويعطيكي الف عافية
تسلم ايدك رائعه بيشهي
يسلمو اديكي
دائما مبدعه حفظك الله
عنجد احلا قناة بحبك كتيييير حبيبتي
شهية جدا👍. شكرا.
تسلم ايديك سيدة زهور حقيقي انتي فنانة ❤
ماشاء الله عليكي انا كثير بحبك
تسلم ايديكي اجمل صفحه على اليوتيوب بتعطي وصفة الطبخة باصولها كاملة 🌺🌺
يسسلموا إيدك يا ااارب
فنانة والله 👍
شغل حلو يسلمن