Worauf kommt es an bei gesunder Ernährung und wie wird in einem Krankenhaus dafür gesorgt, dass bei jedem Patienten mögliche Unverträglichkeiten und Diätpläne berücksichtigt werden? Antworten gibt es direkt aus der Großküche der Hessing Kliniken, wo täglich frisch und gesund für die Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitende gekocht wird.