Waarom jouw salade uit Kenia komt | Food for Thought

Ғылым және технология

Dagelijks komt er veel voedsel uit Kenia binnen: sperziebonen, paksoi, sugarsnaps, basilicum, mango’s en bloemkool. Veel van deze producten worden speciaal verbouwd voor de export. Waarom worden er zoveel groenten uit Kenia geïmporteerd die in Nederland zelf verbouwd kunnen worden? Het stabiele klimaat en de extreem lage lonen (zo'n 2 à 3 dollar per dag) maken Kenia de groentetuin van de Europa. De Nederlandse consument is verwend met groenten en fruit die het hele jaar beschikbaar zijn.
Deze film is een korte versie van de aflevering 'De groentetuin van Europa' uit de vierdelige serie 'Food for Thought'. Fotograaf en filmmaker Kadir van Lohuizen gaat in deze serie samen met regisseur Doke Romeijn op zoek naar de wereld achter het eten op ons bord in de VS, China, Kenia, Saudi-Arabië en de Verenigde Arabische Emiraten. De serie brengt in beeld wat vaak buiten ons blikveld blijft.
camera & regie: Kadir van Lohuizen
regie en samenstelling: Doke Romeijn
montage: Michiel Hazebroek
research: Ed Robbins
geluid: Tony Leonardo
muziek: Benny Nilsen
vormgeving: Joost Gulien
voice-over: Nicoline Tania
kleurcorrectie: Remi Lindenhovius
audiomix: Mark Meewis
productie: Mariska Schneider, Koos van de Merbel, Timothy Mackenzie, Nathalie Kastelein, Olivier Schuringa, Stijn van Dongen
online redactie: Jim Schulpen
eindredactie: Hans Simonse
Maker Kadir van Lohuizen ontving steun van het Fonds Bijzondere Journalistieke Projecten.
Meer toekomstverhalen? Volg ons hier:
Website: tegenlicht.vpro.nl/
Instagram: / vpro_tegenlicht
Facebook: / vprotegenlicht
Twitter: / vprotegenlicht
Meet-ups: www.vpro.nl/programmas/tegenl...
Kijkwijzer: Alle leeftijden

Пікірлер: 64

  • @zefvanengelen7453
    @zefvanengelen7453Ай бұрын

    Goede neutrale documentaire, werkelijkheid aan het licht brengen zonder duidelijk en dik moreel oordeel erbij geserveerd krijgen, hierdoor wordt je uitgedaagd om je eigen oordeel te vormen, complimenten!

  • @cryptnight9168

    @cryptnight9168

    Ай бұрын

    een verademing in deze tijden

  • @GTAVince
    @GTAVinceАй бұрын

    Wanneer veranderen ze die speeltjes eens in de avocados? Ik heb steeds een houten bal 😢

  • @devanova754
    @devanova754Ай бұрын

    En in Ethiopië vertrekken op hetzelfde vliegveld groenten en fruit voor Europa en woestijnstaten en arriveren vliegtuigen met hulpgoederen; wit meel en suiker...

  • @tychoclavius4818
    @tychoclavius4818Ай бұрын

    "Broccoli, it looks like fingers, so how do you cook this? It becomes a problem."

  • @arjensmit6684

    @arjensmit6684

    Ай бұрын

    Ik denk dat ie excuses aan het verzinnen was omdat ze eigenlijk dachten "mini corn, wtf moet je daar nou mee europeanen zijn gek", "broccoli, bloemkool, jezus gast die zooi is toch niet te vreten". Maarja, zo wil je niet praten over het product dat je verkoopt :p

  • @mattblom4196
    @mattblom4196Ай бұрын

    Eet smakelijk!

  • @radiofun232
    @radiofun232Ай бұрын

    Mooie documentaire. Zou wel willen weten wat het (uiteindelijke) prijsplaatje is van al die groenten, inclusief het vliegtransport naar Europa. Of de Masai hun land hebben verloren door klimaatverandering is wel heel discutabel. 11 Mei 2024.

  • @adriaanbertdeveldeharsenhorst
    @adriaanbertdeveldeharsenhorstАй бұрын

    Alleen de buren hebben geen water.

  • @GTAVince

    @GTAVince

    Ай бұрын

    Moeten ze maar een waterleiding aanleggen ipv wapens te kopen en burgeroorlogen beginnen

  • @maarten6960
    @maarten6960Ай бұрын

    Goede klant van Monsanto. Minder regels voor landbouwgif.

  • @DiederikCA

    @DiederikCA

    Ай бұрын

    Voedsel dat naar Europa geexporteerd wordt, moet nog wel aan europese regelgeving voldoen

  • @A.Daniel112

    @A.Daniel112

    Ай бұрын

    En wij importeren het wel hoor

  • @harderdabhard92

    @harderdabhard92

    Ай бұрын

    Kijk het filmpje nog eens en kom dan eens terug, Juist door de ideale omstandigheden is het gebruik van gif en andere "kunstmatige" aanpassingen niet nodig, het groet daar nagenoeg in het wild.

  • @Ben-mw6es
    @Ben-mw6esАй бұрын

    Goeie business voor Kenia! boeruu

  • @Tja-nf2mk
    @Tja-nf2mkАй бұрын

    Alleen nog een trein verbinding voor de goederen .waarom zijn die avocado nog zo prijzig

  • @roel3377
    @roel3377Ай бұрын

    5:44 Wat zijn we lui geworden zeg... Dit kunnen wij ook wel doen.

  • @abdi3439

    @abdi3439

    Ай бұрын

    Met welke medewerkers

  • @roel3377

    @roel3377

    Ай бұрын

    @@abdi3439 Hear me out: Zet in elke supermarkt gewoon een flinke bak bonen neer, zodat mensen zelf hun bakje kunnen vullen. Dan laat je ze betalen per gram. En zo voorkom je ook nog eens voedselverspilling omdat iedereen zelf wel weet hoeveel die nodig heeft.

  • @milkdrinker5966
    @milkdrinker5966Ай бұрын

    Inderdaad, inheemse vissen moeten van eigen bodem(water) komen!

  • @DjLuCKyCHaRM
    @DjLuCKyCHaRMАй бұрын

    Mijn salade komt van de lokale boer, 10 minuten rijden van boer tot consument. Volledig onbespoten en zo vers als maar kan. Hoeft ook niet bespoten te worden om het vers te houden/te laten lijken om dat het van de andere kant van de wereld hoefte komen. Kleine CO2 afdruk geen grote container schepen nodig...

  • @GTAVince

    @GTAVince

    Ай бұрын

    En 8,99 per bakje?

  • @DjLuCKyCHaRM

    @DjLuCKyCHaRM

    Ай бұрын

    @@GTAVince Wel 6 euro als je zo kant en klaar bak haalt bij de AH waarin ze shit spuiten zodat het vers lijkt terwijl het al lang verlept is. Maar goed dat is een ander verhaal. Alles wat met liefde, tijd en ruimte gekweekt wordt heeft zeker een prijs maar mag het? Misschien moet de overheid iets doen, om gezond, lokaal en vers voedsel betaalbaarder te maken. Maar om op jou 8 euro nog wat terug te komen. Mijn bio eieren voor in de sla zijn 3 euro voor 10 eieren. Mijn tomaten 30 cent duurder dan AH, mijn krop sla is 50 cent duurder, mij uien ongeveer het zelfde, komkommer 50 cent duurder. Daar staat tegen over dat wat ik haal is bio, AH haalt het uit Afrika. Van mij is dag/week vers van AH bijvoorbeeld gehakt jaren oud! Dat de prijs voor niet bio AH en bio lokale boer zo dicht bij elkaar ligt is lachwekkend en laat zien hoe supermarketen graaien terwijl ze troep leveren.

  • @JasperKlijndijk

    @JasperKlijndijk

    Ай бұрын

    Seizoens voer eten, dan doe je het al beter als de meeste.

  • @volkodav6610

    @volkodav6610

    16 күн бұрын

    Helaas ben je daarmee een uitzondering

  • @harmhoeks5996
    @harmhoeks5996Ай бұрын

    Met het vliegtuig en vol bespoten gif. Dankzij alle regelgeving hier?

  • @JacSchroder
    @JacSchroderАй бұрын

    Daar mogen bestrijdingsmiddelen gebruikt worden die hier al tientallen jaren verboden zijn. Er zijn daar helemaal geen regels voor; gewoon te verkrijgen. Gisteravond uitgebreid op de Duitse tv.

  • @razakmeshouni8611
    @razakmeshouni8611Ай бұрын

    Arme vissen

  • @bwolvekamp
    @bwolvekampАй бұрын

    Sla / mangostukjes per vliegtuig of schip. En ik weet het, dit is niet nieuw. Maar hoe belachelijk is het zeg. Wanneer kappen we hier nou eens mee.

  • @JasperKlijndijk
    @JasperKlijndijkАй бұрын

    Hebben wij tenmiste geen last van stikstof en chemicaliën en bemesting 😆

  • @Juustemarezien
    @JuustemarezienАй бұрын

    ik ben beschaamd om ook een mens te zijn. wat een verspilling en vervuiling

  • @jos_t_band3912

    @jos_t_band3912

    Ай бұрын

    Je praat jezelf een schuldgevoel aan.

  • @Smert_Vorogam12
    @Smert_Vorogam12Ай бұрын

    En dan maar denken dat een paar koeien de wereld opwarmen met Co2😂

  • @A.Daniel112

    @A.Daniel112

    Ай бұрын

    De oplossing is alles kweken heel ver weg en met vliegtuigen hierheen brengen. Dat mensen dit sprookje geloven.. We moeten gewoon plek voor huizen en windmolens.

  • @arjensmit6684

    @arjensmit6684

    Ай бұрын

    Ja dat is ook zo. Koeien eten namelijk geen gras zoals in de kinderboekjes. Ze eten voer dat ook over heel de wereld vervoerd word. Alleen dan dus 10-20kg voor elke kg vlees die je er van krijgt. Als we weer terug gingen naar koeien houden op de schaal zodat ze van alleen gras leven, dan denk ik niet dat er een probleem was.

  • @Smert_Vorogam12

    @Smert_Vorogam12

    Ай бұрын

    @@arjensmit6684 ik denk dat 80% van het rantsoen bestaat uit gras. 15% uit snijmais van Nederlandse bodem en 5 procent uit krachtvoer dat inderdaad soya bevat en van ver komt (Oekraïne bijvoorbeeld) De co2 die vrij komt bij koeien komt dus uit gras en snijmais die de Co2 ook hebben opgenomen uit Nederland. Zie het als een soort biomassa centrale die zelf gevangen co2 weer uitstoot.

  • @JasperKlijndijk

    @JasperKlijndijk

    Ай бұрын

    Er zijn iets meer als een paar koeien op aarde, vreet gewoon wat vaker kweekvis en kip. Rund is echt mega zwaar op uitstoot

  • @steinature
    @steinatureАй бұрын

    Super toch, zie veel verduurzaming en ondernemerschap in gebieden die steeds meer gelijk worden met lonen en macht vergeleken met de rest van de wereld. Ga zo door boeren en ondernemers overal in de wereld 🌱💪👍🍀🙏🏽

  • @Er2ru
    @Er2ruАй бұрын

    modern slavernij

  • @jos_t_band3912

    @jos_t_band3912

    Ай бұрын

    Krijgen deze mensen geen salaris?

  • @silbrockotter7147
    @silbrockotter7147Ай бұрын

    Misschien handschoentjes aandoen? Hebben we het over hygiëne hier😂

  • @BenvanBroekhuijsen

    @BenvanBroekhuijsen

    Ай бұрын

    Bij de bakker wordt ook alles met de blote hand aangepakt in NL waar in andere landen vaak handschoentjes gebruikt worden.

  • @silbrockotter7147

    @silbrockotter7147

    Ай бұрын

    @@BenvanBroekhuijsen had het vooral over die controleur van de NVWA

  • @benjansen2469

    @benjansen2469

    Ай бұрын

    Dat doet de Nederlandse tuinder ook niet .Die in de kop van Noord-Holland de rode kool Oost

  • @brendajoanmosselman6599

    @brendajoanmosselman6599

    Ай бұрын

    Hoe zit het met de Pesticiden??🤔.. In het verleden,... Afrika staat nl bekend dat er pesticiden worden gebruikt.. welke in oa NL (Europa) niet zijn toegestaan. Of is dat inmiddels veranderd.. en wordt daar controle op de naleving hiervan, gedaan, zowel in Afrika als in NL (Europa)? Je leest niets over de gebruikte pesticiden, op de verpakkingen, terug. Zou eigenlijk wettelijk vastgesteld moeten worden.. dat het op de verpakkingen móet worden vermeld 🤔

  • @da1stamericus

    @da1stamericus

    Ай бұрын

    ​@@benjansen2469 Dat dacht ik ook. Je hoort je groenten gewoon te wassen. 😂

  • @harmhoeks5996
    @harmhoeks5996Ай бұрын

    Zonder cijfers is deze documentaire nutteloos. Leuk om een paar mensen te filmen van de 8 miljard in deze wereld.

  • @JasperKlijndijk

    @JasperKlijndijk

    Ай бұрын

    200 ton per week vanaf 1 bedrijf zeggen ze toch

  • @adwillemsen583
    @adwillemsen583Ай бұрын

    oh , laat maar lekker dan

  • @ScheveSneeuwSchuifSchep

    @ScheveSneeuwSchuifSchep

    Ай бұрын

    Dan maar niks eten?

  • @tuurblaffe
    @tuurblaffeАй бұрын

    #omvolking

Келесі