屋台ラーメン北国｜A 50-year-old Ramen Stall loved by locals｜Yatai Ramen｜Japanese Street Food
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Restaurant name : Yatai Ramen Kitaguni
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🍜Menu🍜
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Soy-sauce Ramen : US$ 3.58
Miso Ramen : US$ 3.58
Salt Ramen : US$ 3.58
Large serving : US$ 0.72
Tempura : US$ 0.36
Boiled egg : US$ 0.36
Garlic : US$ 0.36
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🍜Restaurant information🍜
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"Kitaguni" has been running a ramen stall for over 50 years.
Until recently, it seems that the owner has been absent for nearly three years due to illness.
It seems that it will only be open on Thursday, Friday, and Saturday until the physical condition is perfect.
A lot of people passing by at the stall with a lot of regulars were congratulating the owner on his return.
A lot of students came to the restaurant because you can eat delicious ramen for 500 yen.
The owner is very soft-spoken, so even first-timers can easily enter the restaurant.
We have a map, so please come and visit us 🍜
*This video was filmed with prior permission from the owner.
📍Google Map
www.google.com/maps?q=%E5%8C%...
Saitamaken, Saitama-shi
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Пікірлер: 120
このオヤジさんの屋台ラーメンの動画一番好きです。
@MaybeJapan
Жыл бұрын
ありがとうございます！
とにかく 店主さんの人柄に尽きる。 お帰んなさいの言葉に 泣きそう 近くなら 絶対食べたい。 久しぶりに ほっこり素敵な動画を見ました。
@MaybeJapan
Ай бұрын
ご視聴ありがとうございます😄 大将の笑顔を見てると一日の疲れが吹っ飛びます😄
50年も頑張ってラーメン屋さんをしていて本当に偉いですね。お体には十分にお気をつけて頑張ってくださいね。お疲れ様でございます。
この人のような方に国民栄誉賞を。
三重から北国目当てに行きました。もう4年くらい前ですかね！ラーメンも旨いし、大将も人柄が凄く良い。いつまでも元気に居て欲しい。
マスター復帰したのか🥺 小さい頃からずっと食べてたからまた食べに行こう
また、始めたんだね。昔から通ってたんだなぁ。昔ながらのラーメンで、安くてね。素朴で誰もが好きな味だと思う。いや～情報ありがとう!また通わなきゃ😊
屋台のラーメン動画の中で一番いいですね
@MaybeJapan
Жыл бұрын
お褒めのお言葉ありがとうございます😄
夜に見ちゃいけないってわかってんだけどなぁ〜 食いてぇなぁ
大将身体に気をつけて頑張って下さいねぇ～🎉 超超超超食べたいです😂
このラーメンも食べたいけど…この大将に会いたいなぁ🥺 お身体に気をつけて頑張ってほしいです🥺🙏
@MaybeJapan
Жыл бұрын
まだ夜は冷えますのでお身体に気をつけて営業を続けて欲しいですね😭
好い人すぎ泣いた……
🍜やっと念願の『北国』デビューしました👍大将が💪元気になって㊗️良かった😍良かったです🍥 初対面の大将✌️気に入りました💕 ラーメン🍜喰ったら‼️ホントに‼️旨くて‼️マイリマシタ✌️
@MaybeJapan
Жыл бұрын
何回でも通いたくなりますよね😁
人柄が愛されているんだな。
こーゆー人応援したい・・・・
@MaybeJapan
3 ай бұрын
体に気をつけて出来る限り屋台を続けて欲しいですね😄
ラーメンに天ぷら？ しかし大将人柄が滲み出てるししっかり出汁を出したスープも美味そう。
足立だから食べに行きたいな〜あと大将の人柄すごくいい！ 家に帰って来たみたいに安心できますね、
@MaybeJapan
8 ай бұрын
初見の人にもとても優しい大将ですので居心地最高です😄
このおじちゃんの笑顔に癒されながら屋台ラーメン食べてたらきっと日頃の疲れも吹き飛びそうです✨✨️(*´ω｀*)
地元にも同じような屋台ラーメンあって呑んだ帰り食べるけど、カップ麺のラ王クオリティなんだけど、逆にそれが良いんよな屋台のラーメンってのは 美味しすぎると疲れるんよ、酔って何も考えたくない時に無心で食うのが良き
@MaybeJapan
Жыл бұрын
地元に屋台ラーメンがあるのは羨ましいです！締めの一杯は最高ですね🍜
@user-dh4oy7pr5r
3 ай бұрын
わかります、何より雰囲気を買っているようなものですから。その辺のラーメン屋でいいやんって人たまにいますが、分かってないなーって思います。
こちらのお店で見るからにヤの付く方々が美味しい、美味しいってたべてたの印象に残ってる😅
とても人柄が良い方ですね。ラーメンも安くて美味しそうだし、今度近くに寄ったら行ってみます😊
@MaybeJapan
Жыл бұрын
是非行ってみてください😄
私が大将に聞きたい事をインタビューしていただいてスッキリ✨幼い頃から味わった大将のラーメンは、懐かしく変わらず美味しい😋綺麗なドキュメンタリー映像に残していただいて嬉しい❤️
@MaybeJapan
Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます！とても人柄の良い大将ですね！常連さんがとても多い理由が営業の様子を見ていてよく分かりました😄
ラーメンの美味しい季節になりました‼️ 大将の笑顔見続けて40年になりました…😄
@MaybeJapan
Жыл бұрын
寒空の中で食べる一杯は格別ですね😁 大将大人気ですね！ 40年は凄い∑(ﾟДﾟ)
おかえんなさーい♪って言ってくれるのが嬉しいね^ ^
@MaybeJapan
Жыл бұрын
大将のあの笑顔で言われたら通っちゃいますね😄
この一杯は何より美味しい食べ物だわ
@MaybeJapan
Жыл бұрын
500円で続けていることがありがた過ぎますね😭
あと100年は頑張って下さいね❤
@MaybeJapan
8 ай бұрын
弟子がいればいいのですが😃
ラーメン🍜🍥50年は凄いですね近いうちに食べに行きたい
@MaybeJapan
5 ай бұрын
撮影時に一杯いただきましたがとても美味しかったです！500円で続けられてるのがすごいと思います🍜
昨日深夜に食べてきました。 安くて美味しくて、優しいおじさん
@MaybeJapan
Жыл бұрын
地元の方が羨ましいですね😁
คุณลุงสะอาดบุคลิกดี ร้าน และวัตถุดับทุกอย่างจัดอย่างดีสะอาดมากๆขอให้สุขภาพแข็งแรง และขายดีตลอดไปค่ะ จากประเทศไทยค่ะ
@MaybeJapan
Жыл бұрын
ขอบคุณที่รับชมวิดีโอของฉัน รู้สึกดีใจมากที่ได้ฟังความคิดเห็นจากคนไทย เจ้าของร้านนี้จริงจังกับงานมากและเป็นที่ชื่นชมของลูกค้ามากมาย
見ないと思っていたら３年も休んでたんですね。 私も1年入院中です。 退院までまだまだかかりそうですが、それまで待っていてほしいですね。 ちなみに40年近く通ってます
@MaybeJapan
Жыл бұрын
長年の常連さんからのコメントありがとうございます！コメ主様が退院されるまで大将には無理のない範囲で営業を続けてほしいですね😄
I've been watching this lovely chef for 7 years now❤.
天ぷらいれるの好き！ 次は塩にします
羨ましい し美味そうだな 癒されそう、なんか泣きそうだよ
@MaybeJapan
8 ай бұрын
大将がとても物腰の柔らかい方なので初見の方でも居心地が良い屋台だと感じると思います😃
これは美味いわ。 食べなくても分かる。
@MaybeJapan
Жыл бұрын
一度食べたらファンになってしまいますよ😁
美味しそうですね！
@MaybeJapan
Жыл бұрын
醤油ラーメンをいただきましたがとても美味しかったです🍜😋
よい大将には、良いお客さまが付きますね！商いは人ですね
Nice video
@MaybeJapan
Жыл бұрын
Thanks😄
これはこれでの職人技ですよね 屋台ラーメン、一度はどこかで食べたいと思ってるけどなかなか機会がない・・・ 小さい頃は「将来大人になったら屋台でおでんやラーメンとか食べる」って思ってたんですけどね
@user-ru2bx8zz3f
Жыл бұрын
完成した後にちょっと掬って味を確認してるのがプロって感じがした！
@user-ru2bx8zz3f
Жыл бұрын
20時からなた食べに行けるかな、大将が元気なうちに食べに行ってみたい！
@MaybeJapan
Жыл бұрын
提供前に味の最終確認をされているのは流石ですね！ 屋台ラーメンは全国的にほとんどなくなってますので食べられるうちに食べておきたいですね🍜😁
本当に待ってに待っていました。行きたいですというよりいじゃすぐゆきたいですね。🎉
@MaybeJapan
Жыл бұрын
北国さん好きにとっては待ちに待った大将の復帰ですね！
愛情しか無い、北国！
@MaybeJapan
Жыл бұрын
東大宮に行ったらまた大将のラーメン食べたいです！今度は味噌ラーメンを食べてみます😋
そこまでラーメン好きじゃないけど絶対行きます
オヤジさん 最後に味見してから出す いいですね。
@MaybeJapan
Жыл бұрын
忙しくても手を抜かない姿勢が素晴らしいですね😃
ramen daisuki desu… 😍
@MaybeJapan
Жыл бұрын
🍜😋
비록 투박해 보이지만 인간미가 느껴지고 정감이 갑니다 어르신 건강하세요,,
ずっと食べたかったけど、タイミングが合わず(´・ω・｀)本日初めて食べました。昔ながらの味です。ってよりも優しさを感じた一杯でした。 20人ほどの人で、大将の優しい人柄もあるでしょう。 癒されたわ〜
@MaybeJapan
Жыл бұрын
どんどん注文が入って忙しくても一人一人のお客さんに丁寧に対応されている姿がとても素晴らしいですね！
いや、これ大将の身体の事も有るから値上げしても誰も文句言わないとおもいますよね 皆さんはここのラーメンが好きで来てるんですもんね
Cool
@MaybeJapan
Жыл бұрын
Thanks😁
@quinnhouk5369
Жыл бұрын
@@MaybeJapan you’re welcome
Самая лучшая фраза от повара - Добро пожаловать домой!!!!!!
@MaybeJapan
Жыл бұрын
Вы действительно можете почувствовать доброту шеф-повара.😊
茹で卵の茹で方 穴開けたら 一瞬で殻むけて 綺麗に剥けますよ
Good 👍
これがラーメンですね
@MaybeJapan
Жыл бұрын
The ラーメンですね🍜
ラーメンWalkerもこういう店に力入れて欲しい。
サムネの写真、ちょーさんかと思った😄🍜
人柄だろうね
屋台に蛇口が2つあるんですが、水はどうやって引いてるんですかね、タンクですかね、初めて見ました！
@MaybeJapan
2 ай бұрын
おそらくタンクかなと思います🤔
Delicious ramen comes from happiness and hard work. 😊
@MaybeJapan
Жыл бұрын
Good evening. It's the winter season, so it looks like it's going to be hard to do business in the cold.🍜
大宮私の地元です‼️
How does the chef of these old style ramen stalls wash the bowls after the customers? would it be until he has sold all his bowls of ramen and wash at home or do they have a hose inside the truck?
@MaybeJapan
Жыл бұрын
Some stalls have a washing area inside, but most stalls do not have a washing area.Therefore, once the bowl is used up, the sale of ramen for the day ends.
かるいね😊
おやっさん、元気で良かった、、、 うまいラーメン食べ歩きしてても、久々にここのラーメン食べると 「これこれ。これなんだよ」って思うし、ラーメン通の友達とか後輩連れて行っても 「ヤバいすわこれ…。一番好きかもです」って言わせて、みんな幸せな気持ちで丼を空にする味。
@MaybeJapan
Жыл бұрын
初めてお話しさせて頂きましたがとても物腰が柔らかく優しいマスターでした😄 スープを飲み干しても胃に負担がこなくて家から近ければしょっちゅう食べに行ってると思います🍜 近所の方が羨ましいですね！
@jun_takasugi
Жыл бұрын
@@MaybeJapan そうですよね！ラーメン自体も間違いなく美味しいのですが、おやっさんの人柄補正も乗ってて美味さ倍増してます✨ 私は海を超えた所に引っ越してしまったので、そうそう行けなくなってしまいましたが、こうやって動画で紹介されてる方が居て嬉しいです😊
@MaybeJapan
Жыл бұрын
海を超えたところからですとなかなか食べに行けないですね💦マスターも喜ぶので遠方の方も埼玉方面に行く機会があれば食べに行ってみて欲しいですね😄
長生き
北国ラーメンだね
西田敏行の話し方に似てる
外でラーメン食べれる文化が戻ってほしいなぁ
@MaybeJapan
Жыл бұрын
屋台ラーメンがどこの街でも食べられるのが理想ですね！
2000 year to 2024
しかし、採算取れるものなんですかねぇ(^_^;)
@MaybeJapan
Жыл бұрын
僕もそれがとても心配です😅
@user-gy7yg9rt1o
Жыл бұрын
@@MaybeJapan 3年前の年末に食べに行きましたw 気さくな大将のお人柄に動画そのままの方だな〜という感じで♪ なかなか、これ１本でどうやって食べていけるんだろう？という、素朴な疑問はありますね(^_^;) 実は・・・ 大将、大金持ちだったりして！
@MaybeJapan
Жыл бұрын
相当工夫してやりくりをされているのかもしれませんね😃大金持ち説も否めないですね😁
すごいですね ならんでる
@MaybeJapan
8 ай бұрын
大将の努力の賜物ですね！
@poissonblanc3106
8 ай бұрын
味知ってるからだろうな
もうやめちゃってますよね？
@MaybeJapan
Жыл бұрын
今年の営業は1月5日からみたいですよ！
🍜🥢👍
@MaybeJapan
2 ай бұрын
😎
@MaybeJapan
2 ай бұрын
😎