【完全予約制】現役のマタギが狩りで食材を調達するジビエ食堂
今回、紹介したお店のURLです。
akita-michishirube.com/gourme...
秋田県湯沢市の湯ノ岱マタギの末裔である菅詔悦さんにお話を伺いました。
今は、完全予約制なのでご来店の際はご予約を忘れずに
より詳しくマタギについて知りたい方は映画で特集されています。
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px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3TAWI...
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本ページの情報は23年6月時点のものです。最新の配信状況はU-NEXTサイトにてご確認ください。
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Пікірлер: 8
秋田美人の女将さん、料理上手で もてなし上手❤ 行ってみたいです😊
菅さんの話が😂ほっこりとしましたね。
マタギの里で熊肉売ってるよー欲しい方は温泉施設もあるし泊まれるし貴重なマタギの資料や剥製もあるからね！🎉マタギの湯でした～
@user-xp1wf6in4b
Жыл бұрын
😮😮
@user-xp1wf6in4b
Жыл бұрын
😅
これ、この料理 東京で食べたら8,000コース料理ですよ👵
阿仁マタギ､､村田銃､､ とても貴重なお話しを聞けましたm(_ _)m
キングオカズはきのこ⁈(;°∀°)