味美道來|牛池灣新龍城 碩果僅存的寮屋茶樓 每日清晨1點開工堅持傳統手製點心 無分上下笑看風雲 盼2年後齊退休遊世界
Ойын-сауық
凌晨4時的牛池灣村,昏黃的街燈用光線把雨粉送到地上,濕轆轆的地映照岀唯一燈火通明的鐵皮寮屋,把寂靜街道上的人們引入其中。牆外的紅字店名惹人注目,步入後只見蒸氣圍繞著一籠籠的點心,令這𥚃異常溫暖。茶客有默契地自己去開茶拿點心,坐下後便和同枱的閒話家常,連房樑上鸚鵡、鷯哥也會不時說上兩句,張生和家姐便忙岀忙入的把師傅剛蒸好的點心捧岀來。在這裡,沒有人會在乎「邊界感」,只有一聲聲的「想食咩啊?幫你拎埋!」
即睇全文 : shorturl.at/prtJ3
新龍城茶樓
地址:彩虹牛池灣龍池徑67號地下B號舖
電話:22471228
文:Maggie
攝:陳奕釗
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Пікірлер: 98
一群勤奮、積極、有人情味的香港人 ⋯真正的香港精神 ⋯ 敬重❤
個個老人家,天下無不散之延蓆!
值得尊敬的一班朋友,令人回味
@chunpang9147
3 ай бұрын
這些舊區,晚上老鼠,曱甴的樂園,食了唔拉肚子算夠運了。
@tsun1906
3 ай бұрын
我😂不是講食物,而是生命上有一班人一齊工作生活。 多年朋友多年回憶。😊
真正有香港人情味的故事!
🙏好值得尊敬嘅點心師傅!
A real Hong Konger story, 令人回味,有人情味嘅故事, 值得尊敬嘅點心師傅!
@chunpang9147
3 ай бұрын
味道麻麻,地方簡漏,價錢同香港酒樓差不多咁貴,無新鮮嘢食,全陪雪藏。
好羨慕住附近班街坊,日日食到世上獨一無二嘅即製點心,好羨慕呀
@kenchan2591
4 ай бұрын
由細到大都成日經過,從來冇幫襯
@fat-girl
3 ай бұрын
你行去後欄睇吓,老鼠大過貓不特止,仲污水長流滿地廚餘,久唔久條污水渠就塞一鑊,污水夾雜廚餘流到出出面公園,如果你住响附近,真係討厭到爆,仲講話幫襯。😡
@miuyunglau2326
3 ай бұрын
我住彩虹村十多二十年,都唔知有呢間店,因為無行過嚟牛池灣呢邊,只幫襯金碧酒家飲茶😅
好正面的人,值得學習!
大人大量~大吉大利~開開心心~令我尊敬~🎉🎉🎉🎉🎉🎉
說出香港有人情味嘅故事
❤❤尊重🫡同事,尊敬这班朋友,隔住個電話都感覺到份安心同開心👍🏻
幾許風雨 盡在不言中
呢間店D人嘅精氣神相當唔錯!
香港有人情味...谢谢你们
佢地碟牛河唔錯❤
依D真係食風味,同好食真係有一段路。
有人情味
我都幫襯過幾次有很多舊傳統點心,外面大茶欠奉
👍👍👍👏👏👏👏
希望挖掘多滴甘樣貼地嘅茶樓,宜家越來越少了,希望可以發展落去
D老鼠都好开心
人情味。。我以前就係住付近D木屋區。。。由细在付近玩大。。。。。
兄弟姊妹埋班,拍爛檔,齊齊頂硬上。
以前住係牛池灣村 成日去飲茶
do they have my favorite ma lai gao??? So difficult to find authentic version now :(
好鬼污糟邋遢,伙記擔位支煙拿點心,朋友話去試下,一路吃一路怕無下次。
在哪?都不知道,如何去品嘗!好想食!
人情味肯定有,食物就。。。。。。。。。。。。。。。我會去對面新志興
點心看來很合標準!可惜地區我不知道怎樣去!芋角看來很好吃!
@Khootravels
4 ай бұрын
你住邊度
@annieu30
4 ай бұрын
我住北美!無計!回港班老友全住港島區,謝謝!
@Khootravels
4 ай бұрын
@@annieu30 回港可以約老友坐地鐵到財宏在行到牛池灣便可以,我上次從台灣到港旅遊都有去食
@keichow9271
4 ай бұрын
@@Khootravels坐地鐵去到「彩虹站」行去牛池灣
味道真係好麻麻
@user-ds9by6hn9w
3 ай бұрын
一般啦~碟頭大價錢相宜
@graceyeung9799
Ай бұрын
但係我覺得佢哋嘅糯米包幾好食😂
之前係東九龍雀友集中地
最大特點,米奇大過猫😮😮😮
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黃色衫嗰位師傅你68? 邊有可能呀你個樣最多咪50😅
香港乜都俾人拆晒..
請問新龍城有冇大大隻糯米雞,燒腩卷,盅頭窩蛋牛肉飯,叉燒酥...?
@anthonyjohnson2172
4 ай бұрын
燒腩卷系乜嘢泥架?
懷舊茶居,價錢大衆化,可怕上次去食不到糯米包,食物新鮮.這些地方要求高級的人不要去..
放吾放假系由自做老板己决定,打人地工就吾得咯
我以前住坪石邨 细個時成日去牛池灣買野食 煎釀三寶 糯米飯 豉油王炒麵 之後移咗民 那時還未有那個街市及這個茶寮 未及赏試又話要拆 時代不停轉變 這種充滿人情味的煙火 只能在短片中懷缅
@edmondchoi-iz3mp
3 ай бұрын
街坊你好
@freddyleung6268
3 ай бұрын
@@edmondchoi-iz3mp 😃 你好 朋友 👍
呢班真係老師父、广東點心做幾十年、可以入香港文化遗产。
香港冇乜好食嘅食店可以做到百年老店,真係好可惜!「擁地者」就係商業行頭😢
我都有去飲茶,D点,心都几好食平靓正
老細招呼好差😢
匠人級數,在日本應該算是國寶級,可惜這裡是這裡
呢間點心茶樓完全唔掂,与隔離新志興燒鹅大王相比,差好遠,人哋又平又靚有大件点心
@CalvinChan314
4 ай бұрын
新志興冇做早市喇😭😭😭
好似冇講点心价錢
@anthonyjohnson2172
4 ай бұрын
8:58 影片见到
@DW......
3 ай бұрын
04:14
@autinming9986
3 ай бұрын
@@anthonyjohnson2172 比多几秒吖。。得两秒。
@autinming9986
3 ай бұрын
@@DW...... 打斜影。。比个正面吖
点心師傅起五更 新人入行小了很
又话宜家饮食业生意差咗,咁洗乜還要限时间坐?反正人流吾多
點 心 一般般😅😅, 個別係 唔好食 😊
快D去食,就拆啦。
D嘢普通,唔係特别好食!我早两日前去過!😅
@DW......
3 ай бұрын
早排食過2次...Ok喇~
有消息 牛池灣村 全部清拆 收回重建
@DW......
3 ай бұрын
2年後
細路從來怕家姐
🥲
係直得尊敬,但都要帶手套做嘢。好唔衛生。😰
一睇就知好難食
所以d坡佬話香港飲食業人員態度差, 叫佢地食蕉啦!
蝦細路
太過污糟邋遢 老人家先去
難食到嘔
@sunec338
4 ай бұрын
有冇帮襯過先?點心自家出品點都好過工廠貨
@454DLSF
4 ай бұрын
@@sunec338 自家出品一定好 工廠貨一定唔好 盲目跟風
@joyceyumV21l
4 ай бұрын
食過,點心質素唔好,唔好食😢
@hklion2416
4 ай бұрын
以前舊老闆的點心更難食、這個新頂手的已有改善、不過在這區價錢有少許進取、每樣點心減2~3元就合理
@sunec338
4 ай бұрын
@@hklion2416 點心價錢同以前新志興茶市差唔多,覺得價錢比坪石嘅酒樓平啲,部份點心價錢同包點外賣店差不多。街坊茶樓覺得啱食咪偶然食吓啲其他酒樓冇乜供應嘅點心。
時代變遷,個個幫襯大財團以為平靓正,其實以本傷人,沒背景支持被打得七七八八,價格咪不停上調,市民冇晒選擇咪由每日飲一次變成每個星期飲一次,依家一個月至飲一次囉,呢D小舖買小見小😭😭
衣家香港人好多窮到隻乞衣咁~又冇消費券派,介紹呢啲望梅止喝都好既😁👍
老闆係黑社會入邊好多食客都係黑社會呢間茶樓出晒名係係黑社會集中地
試吓換個角度行去佢後欄睇吓,你會發現,廚房啲老鼠大隻過貓,地下污水長流,一地都係廚餘,條污水渠成日淤塞,污水同廚餘流晒出出面牛池灣公園,搞到又濕又跣,烏煙瘴氣討厭之極。