Всем привет, аудио записалось с битрейтом 96, поэтому немного резковато звучу. В будущем исправлю. Думаю записать подобное видео с мыслями про другие недорогие ножи типа Мора, Викторинокс и т.п. Какие именно моменты вас в этом плане интересуют по выбору ножа данных марок? Учту все пожелания.

@___.STALKER.___

6 жыл бұрын

привет Дима! опинельки симпатичны как по мне,современные ноже есть такие каличные(загляни в инстаграм) что ужас) понравился больше всего та опинель что ты бушкрафт мод делал,неплохо выглядит. давно хочу опинель чисто потому что они симпатичные,именно в дереве,душевные,вот только пугает то как его мыть после продуктов,реально пугает то что поработает месяц да и выкинуть. лайк тебе как всегда за отличное видео)

@___.STALKER.___

6 жыл бұрын

о виксах пили! ты же говорил про виксы будет видео,не знаю кому как мне интересны виксы с пассатижами маленькими,реально ремнабор в кармане) а не громоздкий мультитул который каждый день хрен поносиь на поясе.

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

Александр S.T.A.L.K.E.R. , до виксов с пассатижами надо дорасти))

@___.STALKER.___

6 жыл бұрын

это сарказм?

@user-nn3xt8yb7s

6 жыл бұрын

Да,хотелось бы увидеть про виксы и еще про бюджетные лезерманы типа rebar,кстате что о нем думаете как на edc?лично мне в нем не хватает ножниц

Пару слов за размер и карбон. Брал 8 и 10 чуть позже. Взял углеродку. По мне 8 гораздо удобнее, хотя сейчас её нет пользуюсь 10. Назначение - единственный кухонник, без травлений и пропиток. Не ржавеет и не пахнет. По нержи ничего сказать пока не могу, не было. Но мне даже внешне углеродка намного красивей - рукоятка темней, лезвие серое рабочее, видно, что нож рабочий - огонь и воду прошёл. К тому же антураж и размер: первый нож стали выпускать 8 карбон, остальные уже модификации. И этот размер, я думаю, не зря самый массовый. Он гораздо удобней в руке, потому что мельче чем, например, 10 и режет злее потому что тоньше. Когда был один 8 он казался мелким в руке, сиротливым. Но когда взял 10, то понял, что 8 намного удобней в работе и даже она как-будто великовата, держишь её пальцами часто чуть не за лезвие. Чтобы понять такое надо постоянно, что-то резать, чистить и познаётся это в сравнении. Про то что 8 носить намного удобней и по размеру и по весу, я вообще молчу. В общем брал я 10 для того, чтобы рука сама в 95 процентах тянулась за 8. Но для того, чтобы это понять и успокоиться надо было взять 10) А 8 и палки строгал со всей дури, аж боялся, все выдержал. Правда с дерева ветка была, а не сухое полено. Виксу швейцарцу я бы побоялся такое усилие давать. В общем, 8 карбон это история, атмосфера и в не меньшей степени простота, надежность и практичность.

Большое спасибо! Очень помогло ваше видео о различии данных ножей, спасибо!

Спасибо .Как всегда все интересно и полезно. ЛАЙК.

а я наоборот нержу уважаю, не паришься вообще. тем более что опинель все таки больше походный кухонник

@petrbashkatov6920

2 жыл бұрын

Походный кухонник, это обычный кухонный петти с клинком 9-13 см. Аркос, недорого, но хорошо, вюстхоф или цвиллинг про, дороже, но чутка интереснее, японцы из vg10 и sg2, можно, но жалко

@user-kn6ms2xw1e

Ай бұрын

Нержавейка на Опинель не лучшего качества лучше брать углеродистую сталь!

4:57 садовый нож не для резания разных там цветочков. Он для прививки деревьев. Прививка это по сути хирургическая операция, берется ветка от одного дерева и прививается к другому. Требования к ножу очень серьезные. В том числе и к стерильности ножа, чтобы не занести инфекцию. В принципе можно и кухонником, но если привой не приживется то вы теряете целый год!!! своих трудов. А это очень много...

@user-ji6cb5ts7d

2 жыл бұрын

Фиксатор же слабая пинел

@petrbashkatov6920

2 жыл бұрын

Согласен! Да и форма совсем другая лезвия, фактически сапожная.

Спасибо за толковый и подробный обзор.

Хороший канал. Автор , так держать. Хорошие обзоры, тесты , советы...так сказать- все живо. Один из немногих каналов, который не превратился в сплошную рекламу.

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

да ладно уж, у меня же тоже что-то типа рекламы... ну только в стиле нож предоставлен на обзор-тест теми-то

имею 8 углеродку, 7 и 6 нержа. Пользуюсь 8 углеродкой, не сказал бы что нож ржавеет, скорее он "цветет" ) Пользуюсь на кухне в основном, летом ношу как едс в кармане карго штанов, так как клипсы нету. Прекрасная вещь, если пользоваться реально - то не сильно то и ржавеет. Нравится легкость ножа. При такой длине клинка и легкости в 50 грамм у воьсмерки, 30 у семерки, у шестерка вообще помоему невесомая - конкурентов нет вообще. Острый обух на углеродке отлично фигачит по огниву, и очень помогает на кухне, если морковку надо зачистить). В закрытом виде нож отлично работает открывалкой, пробки от пива только отлетают) Ручка у меня бук и не парит абсолютно, ничего с ней не делал. Да, при намокании немного туговато ходит клинок, ну на крайний случай всегда можно легонько стукнуть плавничком о дерево и клинок выскочит ( савойский удар, французы все продумали, плавник не просто так у ножа ) )) Минусы на мой взгляд - очень тонкая рк, при силовом резе по дереву, например боюсь погнуть, хотя пока вроде не гнется. При использовании на кухне всякая ерунда попадает в замок и под кольцо, и не вымывается практически. Снял через год кольцо - прифигел )

@user-lj1gq4ry9e

6 жыл бұрын

Sergogo 0

@mad8trip

5 жыл бұрын

Первый достойный комент от вменяемого человека,благодарю прл савойский удар-помогло:)

Крутой обзор с простыми, житейскими примерами.

Опинель филейник очень хорош на пикнике. Колбаску тоненько нарезать, по мелким овощам. Ручка очень удобная.

Спасибо за видео. На кухне 12й - лучший вариант!

Здравствуйте. Что вы можете рассказать о ноже кованный 95x 18 фирмы koval-knife, купил у них нож. Но очень интересно узнать ваше мнение о этом ноже.

Брал своего первого пенька в поход. В руке больше понравился №9 нерж. Со своими задачами до сих справляется отлично, уже 3й год. Правлю на пасте ГОИ, мне хватает)

Спасибо за видио было интересно

Есть 10 нерж. Использую вне дома, в основном по продуктам. Рукоять проварил в парафине, теперь не подклинивает. Очень удобный, легкий резак. У друга уже много лет 10 углеродка - основной охотничий нож для разделки добычи, причем крупной добычи. Сам присутствовал при ошкуривании и разделке этим ножом кабана.

@Gagang91

Жыл бұрын

Я тэков разделываю Опинель 8

Опенель это история. Купил себе в Париже за 8.5€ углеродку #9 в буке, и ношу его с собой в походы как кухонный. Да, нужно следить за клинком и рукояткой, но это дань классике. P.S. Фирменный чехольчик под #7-9 из искуственной кожи стОит 14€, кстати...

Много лет на кухне работаю 1 картофельным ножом длинной клинка 6см. Я им разделывал бедро оленя :) Так что и шестерка вполне себе подойдет для пикника, просто надо подбирать размер под руку. Мне она будет маловата.

Молодец, прикольно. Одно "но" - лет 8-10 10 опинель углеродка... Да, окисляется, но нож бомба

Приветствую!😎🤝у меня номер 8..использую в основном его для похода за грибами..пробывал использовать для продуктов не впечатлил..не хватает лезвия...думаю номер 12 будет актуален...купил себе море 2,000 очень доволен..

@sanchezman9282

4 жыл бұрын

8маловата 9тоже не очень, а вот 10 самое то, 12 как по мне уже великоват.

@user-rh3vs1od2x

4 жыл бұрын

@@sanchezman9282 понял тебя... благодарю..

Есть филейник нержавейка и есть из углеродки классический, углеродка нравится больше.

Доброго дня! Дякую за обзорчик, з номером ножичка і матеріал, вже оприділився. Хочу запитать чи попадали підробки, якщо так то як відрізнити? ориг. від підробки? Дякую!

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

мне подделки не попадались. А просто похожие по конструкции ножи встречаются.

@user-sw4kv8gh9e

3 жыл бұрын

@@TacticalPlus а силочку на магазин зможите кинути???

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

я их в разных местах покупал

@user-sw4kv8gh9e

3 жыл бұрын

@@TacticalPlus ОК! Буду шукати... в неті

Эх, Димасик, как по кайфу упасть на диван и посмотреть твои обзоры

Спасибо за видио, жаль на обзоре не было опинелевских чехлов, хотелось бы услышать мнение))

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

думаю что лучше без чехла. в какой-нибудь кармашек в сумке или в подсумке запихивать. чехлы от опинелей как-то видел изношенные.. быстро брендовые изнашиваются короче

Вся красота, можно так сказать-душа, Opinel в деревянной рукояти. У меня №8 дуб.

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

дуб хорош

Вы не правы. На кухне пользуюсь только высокоуглеродистой сталью именно из-за режущих качеств. Ножи делал сам, клинки вычернил лимонной кислотой и они не ржавеют и не покрываются пятнами. После работы всегда мою их и вытираю насухо, но это я делаю и с ножами из нержавейки - элементарная чистоплотность...

были опинели разные, абсолютно не вижу смысла в угле, по продуктам не пойдет, особой прибавки в резе нет, ржавеет от воздуха. Разве что если вы ну очень часто по дереву работаете, можно взять, будет чуть чуть лучше резать дерево. так что нержа будет более универсальная и беспроблемная

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

согласен! но вот пишут же многие что используют углеродку и хлопот не знают. Мне кажется это от климата и от человека зависит. Кому-то подойдет, а кому-то нет.

@yarmrtsnk

6 жыл бұрын

Tactical+ тут я с вами соглашусь, от человека зависит В любом случае уголь имеет место быть, для определенных задач и для определенных людей)

@beviraway8616

5 жыл бұрын

Углеродку можно тоньше заточить, она отлично подходит для бушкрафтинга

@user-cc9nr9ml2g

5 жыл бұрын

У меня на кухне несколько лет единственный нож опинель углеродка. Проблем нет. Не травил клинок, не пропитывал маслом и прочим не па рился. Пользуюсь аккуратно, что под кольцо ничего не забить. Когда мокрый, помыл - протираю, а то где вода на нем высохнет ближе к кромке обычно скапливается там тёмное место будет. Когда нож постоянно в работе ничего ему не делается. Когда чистить картошку, он всяко разно цветёт ) каждый день разные оттенки и узоры, красиво. За несколько дней работы окислится, покроет я плёнкой и не будет ржаветь и пахнуть. Автор говорит, что по продуктам только нержа, как же люди жили все века и тысячелетия, если нержа всего несколько десятилетий в ходу всего. И в окопах под дождём и на морях при большой влажности и соли и как-то все нормально было.

Спасибо за Опинельки..Нравятся очень, как и Моры. Не только из - за цены, но еще за простоту в эксплуатации-правятся запросто, (сильно убить РК-эт надо оч сильно постараться)))) , не требуют сложносочиненных заточных устройств. Скажите, ваш нож с логотипом Tactical был чем то протравлен*? Вид у клинка словно матово-затемненный...или это просто оксидная патина от использования?

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

тот нож протравил специально в лимонной кислоте.

@andreibarmalei7513

3 жыл бұрын

@@TacticalPlus Спасибо. Понял.

У самого опинель из углеродки, 9ка.Сначало заботился о нем, протравливал в коле, уксусе и прочей хрени. А потом взял его в командировку,где небыло времени ухаживать за ним. И о чудо!! Нож окислился сам в продуктах и больше вопрос для меня закрыт. Сейчас пользуют на кухне и нифига с ним не случилось. Есть еще 7ка из нержавейки, уж оооочень он слабенький. РК очень тонюсенькая, как лезвие. Даже для деликатных каждодневных работ, еды, он очень слабенький. Сейчас в рюкзаке каждый день викс Waiter. Он при своей маленькой длине рк более мощный, нежели опинель 7ка. Поетому 7 лежит в чемодане))

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

во! на вейтер видос снимал недавно. тоже понравился! ))

Добрый вечер, а покажите более подробно фикс, с оранжевой рукоятью, подалуйста.

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

вот про него видос kzread.info/dash/bejne/fYCAlLCJmciqibA.html

Являюсь постоянным зрителем канала. Информация более чем интересна и всегда есть на что взглянуть. А по Виксах и так уже все было разжевано тут. Но разве пару мыслей о однорядниках, если будет время. Спасибо за замечательный канал! Ты как всегда, лучший!!

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

привет. на викс форестер вот кстати будет обзорчик в вс или в среду в следующую (как пойдет), уже материал подснял. и может надо подвести какой-то итог общий. По опинелям я подвел итог и видимо тема теперь закрыта вообще, т.к. покупать в ближайший год их больше не планирую.

@___.STALKER.___

6 жыл бұрын

однорядные виксы как по мне кощунство,они именно интересны многозадачностью .

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

Александр S.T.A.L.K.E.R., для не-ножемана в качестве первого складня серия сентинель - нормально!

@___.STALKER.___

6 жыл бұрын

вопросов нет,я имею ввиду вообще,сентинель нормальные,особенно с отверткой и клипсой.

Филейником только 12 пользуюсь уже лет 8 для кухонных дел в дороге. Отличный нож. Пробовал много ножей, в том числе и другие опинели филейник мне понравился больше всего.

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

ну да, мелкий филейник норм, т.к. овощи, еду зашибись режет. вот 15 - бред.

@z-4568

6 жыл бұрын

Несогласный я.) Именно 15 прижился у меня, а 10 лежит без дела ибо имеет слишком жёсткий клин для филейника. Ещё 15 удобно резать капусту, арбуз, хлеб.

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

Steelydan DAO, у него гибкость не очень в плане филейника. Я могу купить рыбки, устроить тест его против benchmade lone wolf филейничка. даже стоит это сделать, но так всё это сложно.. рыба, арбузы, капуста. Да, арбуз за счет малой толщины и ширины - зашибись. Твердую капусту - мне кажется неудобно.

@vagonlimonov733

6 жыл бұрын

Филейник 12 отлично для поездок и для продуктов, длины для батона хватает на ура. Филейник 15 уже крупноват, рукоять сразу гораздо толще и длиннее, чем у 12. Оставил 15-ый как складной кухонник на работе хлеб и тортики резать. А 12-м очень доволен. Но филе не делаю, использую именно как продуктовый складень.

Столкнулся с информацией на сайте, что ножи в блистере и без различаются толщиной лезвия, кто нибудь не пробовал замерить?

Филейный Опинель очень хорош 10 , а лучше 12 ... Давно ими пользуюсь... В машине 15ый опинель лежит и мощный карбоновый... Филейные Опинели я называю охотничьи ножи для закуски ... несколько 12ек подарил женщинам на кухню... Очень довольны ... удобно чистить, резать... Жена один Опинель на кухне износила.. Ковырять ни чего нельзя...

Просто лежит я доволен)))))))))))....../улыбнуло/.....

все таки нержавейка для продуктов гораздо лучше. Использую 10 опинельку, лет 5 и доволен как слон. Подтачиваю в основном керамическим мусатом.

Попробуй филейником порезать батон и колбаску - он лучший по продуктам!

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

моим огромным - неудобно. маленьким филейником - да.

Опинель производит кухонные ножи из углеродки, дома юзаю шева от опинеля из нержавейки и пол десятка ножей № 112, три из них уз углеродки, из нержавейки просто валяются без дела. Шефом режу только большие объемы, все остальное делаю 10 см опинелями из углеродки. Ничего не ржавеет, заточку держат в пять раз дольше, чем нержавейка. Отношение к ним обычное, насухо никто не протирает, просто рабочий нож. Главное жена оценила))). Правда теперь куча японских режиков из кухни перекочевало в гараж.

А я спецом 12-ю углеродку в кока-коле затемнил...Красииива...Добавлю:пропитал льняным маслом,рукоятку обработал "под наваху".Красииива...

Здравствуйте,купил 10ку айнокс .у замка вырез только справа,т.е закрыть можно только по часовой стрелке.это нормально или подделку подсунули.? Покупал в серьезном магазине.

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

в сложенном виде так и должно быть, чтобы в одну сторону поворачивать

@alexvolkov1940

4 жыл бұрын

У меня тоже десятка нержа с таким же замком. Всё нормально. Никакая не подделка без сомнений))

Спс. Много полезных советов. Особенно с демонстрацией нарезки еды. И по поводу углиродки..

Стоит номер 12 брать или лучше взять 8 и 10? Заранее спасибо за ответ)

@user-cc9nr9ml2g

5 жыл бұрын

Брал 8 и 10 углерод. Пока были оба пользовался только 8. Гораздо удобней, режет лучше так как тоньше. На кухне все фикседы из нержи забросил после опинеля вообще не тянет их в руки брать. 8 потом потерял, приглянулась кому-то, поэтому пользуюсь теперь 10, привык кажется нормально, хотя с собой на кармане уже не ношу как порой 8 - великоват. Если пользоваться постоянно за пару дней окислится и не ржавеет, в меру серый с пятнами, стараюсь протирать после готовки, надуманная полностью проблема про ржачину. Это идиотом надо быть, либо пылинки сдувать и не пользоваться и переживать, чтт тут чуть потемнел или там царапинка. Эксплуатирую только в путь, был соблазн нержу взять на пробу но подозреваю что режет процентов на 20-30 хуже, а палки с трогать ей вообще влом. К тому же атмосфера, аутентичность - люди веками воевали и ходили по морям с углеродкой и если руки не из жопы проблем не было особых, зато какой приятный рез и удовольствие от работы. Из нержи викс мелкий вайтер уважал, но им постоянно как опинелькой не будешь работать, так лежит 30 грамм с заднем кармане, не тянет. Но опинелька это именно рабочая лошадь.

Углеродка хорошо чиститься резинкой стирательной!

@user-cm4gj1ol9c

4 жыл бұрын

Спасибо друг

У меня №9, №12 углеродка. Уже три года. Только по кухне и только в походе. Девченки борятся за то кто им будет работать. Подарил всем своим друзьям, правда десятки углеродки. навязал им темлячков-довольны как кот перед сметаной. Правда ножи я пропитывал какие-то в масле для обработке прикладов. А свой сразу с завода пропитал какой-то немецкой пропиткой для садовой мебели и ни чего, не бухнет. В крайнем случае всегда постучу обухом ручки и он сдвинется, а там и выташить легко.

Как называется современная раскладуха, которая мелькает в этом видео?

@NiKSounD23

3 жыл бұрын

still will cutjack

@prosto_tsar

3 жыл бұрын

@@NiKSounD23 Уже знаю. Уже купил)

@NiKSounD23

3 жыл бұрын

Просто Царь вроде неплохой нож, но там есть один минус, там выборка в рукояти под шпинек, забивается мусором всяким(

Доброго дня! Пару вопросов: Для пикника по продуктам какой опинель 10 удобней филейный или обычный, и второе рукоять олива разбухает, или тоже надо пропитывать?

@TacticalPlus

Жыл бұрын

по мне так обычный лучше будет. Олива не сильно разбухает, я им много не работал, вроде его разыграл или продал...

Самого главного не отметил!!!! Эти ножи очень лёгкие!!!! В кармане и в сумке они просто невесомы,, из-за этого их можно носить, всё остальное в повседневной жизни в городе носить нахер нужно, по моему личному мнению. Тяжёлые складные ножи, которые оттягивают карман или утежеляют сумку на шее нафиг нафиг. У меня номер 9 нержавейка... Отличная вещь... О мультитуле! не разу в жизни не пригождался! чтоб прям так, без него нельзя...в машине есть норм инструмент, если только велик, байдарка ... А пешеходу в городе... Лучший нож это опинель!!!! Дешёвый, невесомый, практичный!!!!

@Niko-pro_rez

2 ай бұрын

Это не самое главное

подскажите какой Opinel лучше брать для рыбалки?

@Alina_20151

5 жыл бұрын

Какой выбрали в итоге?

Что скажешь за 6/8 на карман в город? Или лучше выкидной смотреть?

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

6 - это вообще не нож. 8 - нормально, но не в карман, а в сумку, для кармана он в диаметре толстоват. Но вообще я перешел на виксы.

Года три назад взял семерку из нержи и понял что попал в размер, периодически таскаю его на кармане и его хватает для всего. Теперь хочу двенашку, по чтобы была:)

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

двенашка - почти сабля! ))

@user-wk6wm3eo8u

6 жыл бұрын

Точно! Кстати был вопрос именно к вам, не держали в руках новый Опинель 12, вроде Эксплорер?

пятна и ржавчина влияет на рез продуктов? например сала?

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

если предварительно нож протереть о ткань - на сале ничего не останется, всё будет ок :)

По информации от производителя твердость стали клинка (по шкале Роквелла, Hrc) из нержавейки (56-57) и углеродки (59-60) отличается на 5%. Так ли сильно это сказывается на характеристиках клинка, если нож использовать для бушкрафта?

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

нержа тупится очень легко. углеродка чуть менее.

Купил себе недавно opinel 10 inox. Показалось мало, взял филейник 10 с оливковой рукоятью (честно - чувствуется легкий запах оливкового масла). Сейчас заказал филейник 12. Зачем? Сам не знаю, но зудит и хочется попробовать эти ножи. Зацепили меня опинели.

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

я оставил пока 3. остальные подарил ))

А каким маслом смазывать высокоуглеродистый? Растительное не подойдет?

@TacticalPlus

2 жыл бұрын

да можно оливковым, оно погуще.

@TacticalPlus

2 жыл бұрын

да можно оливковым, оно погуще.

Ибуковая рукоять))

Всем доброго времени суток,скажите замок на Opinel только у меня в одну сторону открывается или это зависит от года производства замок который закрывается в обе стороны, заранее спасибо 🙏

@TacticalPlus

Жыл бұрын

у меня при открытом ноже закрывать можно в обе стороны. там конструкционно всё равно в какую закрывать

@MrJim-BIM

Жыл бұрын

@@TacticalPlus спасибо ☺️

Я свой опенок (да и дочерин тоже) проварил в льняном масле, стали такие темные и теперь им вода не страшна))

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

теперь рукоять всю жизнь прослужит ))

@wf439

4 жыл бұрын

Надеюсь))

@sergeynedoshovin457

4 жыл бұрын

А как это сделать, поскажите?

@wf439

4 жыл бұрын

sergey nedoshovin да просто сложил в небольшую кастрюльку, рукоятки лежали на дне, клинки, раскрытые на 90 градусов, торчали вверх, залил масло так, чтобы оно покрывало рукоятки, поставил на огонь, довёл до кипения и на ОЧЕНЬ медленном огне кипятил 35 минут))

@user-ey2ft3gl4u

Жыл бұрын

@@wf439 какие масло использовали ? Пищевое ?

Как думаете какой опинель брать 8 или 9 ?

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

8

@monsar0799

3 жыл бұрын

Имею 8 нерж. А надо бы N°9

Бутеров с колбасятиной захотелось...

ну он филейник только по названию. жёсткий довольно для филейника. он для походной кухни хорош, лёгкий и длинный хочешь мясо разделывай, хочешь хлеб наризай

спасибо, видео помогло,разобрался. Мне, оказывается, нужен 8 нержа. Вопрос : чем и как пропитывать?

@urikleefeld5988

4 жыл бұрын

Anton Lobov Я пропитываю в расплавленном парафине: погружаю рукоять и жду, пока из дерева не перестанут выходит пузырьки - значит, поры уже заполнились. Перед погружением снимаю стопорное кольцо, но можно и не снимать: пока нож горячий, парафин легко вытекает и вытирается бумажной салфеткой. Пропитанные таким образом опинели служат у меня уже много лет.

@user-sb2ey2eb1g

4 жыл бұрын

В масло леновое добавляешь крем для обуви чутка,нефраза на литр Грам 50 .замачеваешь до исчезновений пузырьков.

10ка как EDCшник удобная. Длинная и режет гут

10:45 "...ну это конечно небо и земля, современные ножи и вот это" слышу в твоём голосе неуважение к этим ножам, ножи опинель по части реза дадут просраться ооооочень многим современным моделям, да, может его дизайн устарел и не выглядит так впечатляюще, но он таковым и не задумывался, это годный нож на каждый день, для тех, кто ножом именно режет, а не поднимает люки или батонит

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

кухонник с обухом 1,5мм режет лучше

В лайтовый поход, карбон 10 для всего, филейник 10 для продуктов.

@TacticalPlus

5 жыл бұрын

я бы взял mora classic № 2/0 для всего, она весит как опинель, но дерево и всё прочее строгать удобнее. тоже углеродка.

@White_Male_Straight

5 жыл бұрын

@@TacticalPlus как вариант фикседа, тоже хорош.

Ручка круглая- будет прокручиваться, особенно когда работаешь с жирным/скользким Ручка круглая без упоров по концам - рука может соскользнуть в т.ч. на лезвие!!! Ручка из дерева- разбухнет, рассохнется, при ударе повредится/отщепнется На ручке стальное кольцо для быстрого получения мозолей На ручке стальное кольцо для сохранения и переноса грязи и всякой заразы в еду Еще один минус деревяшки- рыбой замажешь, долго будет пахнуть.

давай подобное видео про викторинокс

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

в течении месяца сделаю

ГДЕ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ ОРИНЕЛЬ УГЛЕРОДИСТЫ

@user-bv7xr8ry3x

5 жыл бұрын

Изначально во Франции - так туда и напишите с капс локом

Это же классика. Есть у опинель и современные ножи, и мультики, и все остальное.

Спустя годы посмотрел видео о своих любимых ножах,которые давно завоевали моё сердце) А про филейник процитирую фразу своего дядьки,старого рыбака. Увидел он его и сказал :"нож хорош,но на ...уя он тебе? до фига крупную рыбу разделываешь?" С этими словами он его отобрал) и при удачной ловле сома только им и разделывает) ну и не расстаётся с ним уже лет 5) этот филейник очень узкоспециализированный нож) И его покупка должна быть осознанной иначе он будет пылится в тумбочке как у меня)

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

У меня пылится)) редко рыбу разделываю)))

а что за складень с зелеными накладками

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

steel will cutjack разборка была на канале недавно - kzread.info/dash/bejne/ZI2q29x7c7Gud5s.html

@ketzalkoatlfromukraine

6 жыл бұрын

спасибо

Не подскажите, что за викс промелькнул в кадре?

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

victorinox felco вроде. обзор был у меня на канале давно.

У самого есть две 7-ки, с углеродкой. Отличная сталь за свои деньги! Для защиты от ржавчины можно просто заполировать клинок к зеркало.

Филейный нож, очень удобно снимать филе с морской рыбы тунец, махи и т.д.

@TacticalPlus

Жыл бұрын

ну так и с мяса пленки жилки срезать нормально... ))

чем и как магу пропитать рукаять?

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

проварить в парафине

@monsar0799

3 жыл бұрын

Сунь в льняное масло, в тёплое

Надо брать 9 и точить нож, тогда и хлеб будет резать хорошо, а не как в ролике.

Забивается у Опинеля паз под клинок, приходится часто чистить ( Считаю не практичным

Пойду бутерброд схаваю...

@prosto_tsar

3 жыл бұрын

@Alex Learner Интеллигенция подошла.

А другой материал, тот же орех или дуб. Не разбухает? Хочется универсальную вещь.

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

орех по ощущениям меньше разбухает, но это тоже же дерево, оно будет разбухать ))

@makrotatrip7145

3 жыл бұрын

Tactical+ благодарю. А можете подсказать чем можно обработать для долговечности?

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

я и в масле варил и в парафине пробовал )) но предварительно надо нож подготовить, снять лак

2:04 я хочу такой опинель

Да это же хайп! Класс!)

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

да, вот решил закрыть опинельную тему

@VohaStar

6 жыл бұрын

У филейников все же есть бооольшой плюс - бубинго на рукояти.... им не нужен мультитулл)))

Сколько было Опят(7,8,9,10,12),на всех хотел срезать тот самый плавничок на тыльнике.Ну,может,кроме 12-ки.На садовом его изначально нет.Пожалуй напишу Деду Морозу насчёт 8-ки садовой.

Дима,прошу не нарезай еду на видео,сразу к холодильнику бегу ведь!!!

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

да я так... для оживления кадра стола))

@user-fc7wc6pd9s

6 жыл бұрын

Tactical+ А в итоге оживил голод мой и уверен многих подписчиков))

Друг на охоте десятым карбоном разделал двух лосей без правки. Все были в ах.е. Вот тебе и опинель за тыщу рублей. Всем кому покупал и дарил оч нравится. У меня долго не живут, быстро дарю, покупаю следующий. По продуктам лучше десятку. И заточка заводская огонь.

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

так он разделал не потому что там сталь хорошая, а потому что такая тонкая пластина металла и тупой будет резать. на счет заточки - у меня на всех заточка не очень была.

@lexus4122

3 жыл бұрын

@@TacticalPlus не думаю, что дело только в толщине пластины. Кухонные ножи в большинстве своём достаточно тонкие, но не думаю, что кухонным ножом получится разделать даже одного лося. Сталь там очень резучая, и спуски по ощущениям не прямые, а линза. Ну и форма клинка классическая

Ну, не знаю, я свою 10-ку карбоновую юзаю на кухне по продуктам постоянно и ничего он не темнеет... следить просто надо. Углеродка на кухне как по мне , так куда лучше, чем нержавейка. Это как узбекский пчак - отличный нож, отличная сталь и само собой в купе с геометрией клинка для кухни лучше ножа не придумаешь...

@user-lp9uq3xz5g

4 жыл бұрын

Я тоже вот купил карбон 10й протёр после использования,убрал,достаю,тёмное пятно на клинке,откуда хер его знает.не знаешь чем почистить?

Углеродка требует постоянного ухода, дабы исключить коррозию.

Да ёмае, филейник не для разделки же. В названии всё сказано. Разделать рыбу- вспороть кишки, снять чешую это другое

Не надо никаких масел, протереть и всё, на рыбалку ездил с углеродистой морой, а на кухню шефа из 65г сделал и не парюсь, наоборот что-то есть в том что следить нужно за ножом

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

в некоторых регионах ржавеет просто на воздухе. климат такой.

@pro-vodnik7223

6 жыл бұрын

Tactical+ в Питере живу, завтра компаньона мору из машины достану и проверю, с лета не пользовался, отпишу

@captainulyanov1008

6 жыл бұрын

Pro-Vodnik не отписался...

@user-ol2mn6yp6p

5 жыл бұрын

@@captainulyanov1008 не нашёл,сгнил)))

@Olleksandr

5 жыл бұрын

@@captainulyanov1008 Я уже год жду.

Финским хватом маленький нож тоже будет хорош.

Я может куплю опинель из не ржавейки и рукоять изалентой заматаю

Крутил в руках филейники-абсолютно пустая трата денег. Сведены толще чем классика,спуски менее резучие. Опята покупаю исключительно из-за их геометрии-ни один мой нож не проваливается в продукты, деревяхи так как это делают старички-опята!)

Зеленый это что за нож был ?

@TacticalPlus

2 жыл бұрын

на какой минуте видео

Ко мне уже 5 едет. похоже это любовь, крыса, ка Джек и керш инджекшен в шкафу почему-то прижились))

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

опинелеводом теперь будешь )))

Раньше не хотел брать Опинель из-за разбухающей рукояти, теперь задумался. У Вас случайно нет видео о том, как их проварить в парафине?

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

ошкуривается верхний слой лака, растапливается на водяной бане толстая свечка и варится там часик. я так делал. но проще купить нормальный нож.

@user-gi7cu8kd3n

6 жыл бұрын

Спасибо))

@user-es4wd2uw1i

5 жыл бұрын

@@TacticalPlus а какой огонь должен быть примерно? Парафин должен кипеть?

Пропитывал рукоять в горячем парафине, оставлял нож в саду под открытым небом, все хорошо.

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

я также в парафине проварил. предварительно содрал заводской лак. это самый лучший вариант

@sapiens01

6 жыл бұрын

Кто-то рассказывал,что льняным маслом пропитывал.Парафин лучше получается?

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

да, льняное масло долго полимеризуется. но зато цвет красивый. посмотрите в видео на тот нож, у которого острие скруглено - вот он и в парафине проварен. Цвет такой блеклый и матовый.

@sapiens01

6 жыл бұрын

Спасибо,гляну!

Жаль десятку с двенашкой не сравнили

филейником горло пробивать сподручней. Речь о кроликах, если что

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

чудненько

У меня 10ка.Была 9 подарил другу.Оба нерж овощи хлеб режет супер.В углеродке смысла не вижу .

Чтобы не разбухал маслом пропитать надо

Taktisch+, Ты АБВГАДу ненужный подари, может что нибуть сострагает, а то токо вваливает чеЛ, вам в двоём надо больше заходов сделать :D ;)

Филейник это не нож а целиноправлиный инструмент для рыбы