ВЫ ЕЛИ КУСКУС? МАМА ГОТОВИТ ВКУСНЫЙ ОБЕД за час: Чечевичный суп, кускус с мясом
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Обед за час от мамы для большой семьи.
Чечевичный суп по-турецки
Ингредиенты
Чечевица - 2 стакана (стакан 200 мл)
Морковь - 2 шт.,
Лук - 1 шт.,
Картофель - 2 шт,
Зеленый перец - 2 шт.,
Сливочное масло - 20 г.,
Соль - 1 столовая ложка
Кускус с мясом
Кускус -250 г
Фарш говяжий - 300 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец красный - 1 шт
Перец зеленый - 1 шт
Помидор - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Вода - 600 мл
Соль - 1 столовая ложка
Черный молотый перец - 0,5 чайной ложки
Куркума - 0,5 чайной ложки
Петрушка
Плейлист Мама Готовит: • Мама готовит
➡️Подпишись на наш основной канал! / @turkishpeople1
@turkishpeople1
❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
@papayusuf
/ @papayusuf
😍Канал сына Андрея
/ @andreciim
@Andreciim
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
Яндекс Дзен - Основной : dzen.ru/turkishpeople
📭 По вопросам рекламы:
Instagram: / peopleantalya
❤️Поддержать канал:
www.donationalerts.com/r/turk...
Карта ЮMoney: 4048025000665607
#влог #турция #рецепты
Пікірлер: 150
Мне все понравилось. Для себя чечевицу открыла несколько лет назад, очень нравится такой суп-пюре
Спасибо Елена,Вы моя помощница в приготовлении обедов, всё получается супер!!!!❤❤❤
@user-zs3po8hq9x
Ай бұрын
У вас обед, а у них это ужин...
Лена, приятно вас слушать и смотреть! Замечательная, красивая семья! Пусть вас окружают только добрые люди! Спасибо за рецепт!!
Спасибо, Лена, за рецепты... Всё просто и доступно, обязательно воспользуюсь 😊😋
Леночка спасибо. Никогда не готовила чечевичный суп и кускус никогда не готовила. Выглядит апетитно. Надо попробывать приготовить. Огромное спасибо❤❤❤ Здоровья Вам и удачи❤❤❤
Вы молодцы, семья из пяти человек, салат делаете из одного огурца и одного помидора!
@turkishpeople1
Ай бұрын
Муж не ест сейчас днём! Он не обедает. Дочка любит просто огурцы без салата. Я в своей семье знаю вкусы, а в вашей нет. Вот и вы не знаете, потому что это чужая семья
@user-kt2in2oh9g
Ай бұрын
@@turkishpeople1да так и есть 👍👍👍💯👍👍
@Raisa-zy6un
Ай бұрын
У нас семья из трёх взрослых, готовлю салат из такого же объема овощей и для нас этого много, салат остаётся и никто его не хочет доедать.Всё потому что привыкли питаться в Турции так: первое + второе + салат или другая закуска...чуть позже пьём чай с разными вкусняшками а потом фруктовая нарезка.
@user-ke1mw2nx5g
Ай бұрын
@@user-wc1zi5xx1tУ вас в вяликой расии принято такие маты писать?👍👍👏👏🤣🤣🤣🤣
@user-vu2jp6ex2y
Ай бұрын
@@user-wc1zi5xx1t Скорее всего, вы не из России!
Вкусная и простая еда, приятного аппетита. 👍
Очень вкусный и полезный
Я готовлю дома суп из красной чечевицы,но не пюре, а кусочками овощи и том.пасту добавляю в зажарку(лук и морковь). В конце зелень в суп и сухарики.😊
Спасибо за рецепт❤❤❤
Спасибо за рецепт
Леночка, спасибо за рецепты. Будем пробовать. Всего самого хорошего Вам, приятного аппетита🤗
Спасибо!!!вкусно!!!
Спасибо ❤
Спасибо за видео и рецепты 👍
Леночка получилось аппетитно Спасибо за рецепт
Большое СПАСИБО
Лена вас очень приятно смотреть. Я тоже готовлю по вашим рецептам. Очень нравится ваш проект. Желаю успехов.
@turkishpeople1
Ай бұрын
Спасибо
Попробуйте овощи для супа обжарить вместе со специями, туда чечевицу, перемешать и уже потом залить кипятком.
Как👍 всегда супер молодец💜❤
Приятного аппетита ❤.
Лена, спасибо за рецепт.
ОБЕД СУПЕР👍👍👍👍👍 БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ И ЗДОРОВЫ❤❤❤
Надо сделать, мне кажется так всё вкусно и так понятно👍👍👍👍👍
Для похудения всей семьи нужно мясо-белок и минимум углеводов, салат, овощи, + мясо, крупы убрать и сладкое
отличные рецепты и кускус брали вкусно и необычно.
Хороший обед. Обязательно приготовлю. Б О Л Ь Ш О Е. С П А С И Б О. ! ! ! ❤😊❤
В меня 2 блюда не влезет, многовато. Но должно быть вкусно, суп этот я люблю.
Лена молодец, приготовлю
😋😋😋🍽️🍽️🍽️
Леночка обязательно сделаю ваш чечевичный супчик, очень понравился, хотя готовлю его без блендера муж очень любит.
Bu harika tarif için Elena'yı tebrik ederiz. Çok lezzetli bir yemek pişirmişsin ❤❤❤😊😊😊
@turkishpeople1
Ай бұрын
Teşekkürler
Я сумак добавляю в чечевичный суп и тимьян
Это точно не кус кус.
Кус кус пробовали, он есть у нас в продаже (Крым)
Лена ! Молодец ! Спасибо за чечевичный суп. Конечно я могла бы рецепт найти в интернете, но, приятно , что вы показали как его готовить. Что еще можно приготовить из красной чечевицы ?
@tatyanadanilova8814
Ай бұрын
Индийский дал, погуглите рецепт
@deryaozaraz5653
Ай бұрын
Котлетки из чечевицы турецкие
@tatyanadanilova8814
Ай бұрын
Мой коммент пропал да, не вижу, индийский дал можно приготовить, рецепт погуглите. Очень вкусно.
Люблю турецкие протертые супы,готовила суп из краной чечевицы по Вашему рецепту,спасибо Литва❤❤❤
Добрый вечер ❤️ Спасибо большое за очень вкусные рецепты. Лена, Вы умница, очень быстро и вкусно готовите. Каждый Ваш рецепт для меня новый👍👍❤️.Удачи Вам во всем и процветания 🙏.
@turkishpeople1
Ай бұрын
Спасибо
❤❤❤❤❤❤❤
👍👍👍🌹
Чечевичный супчик обожаем.да с зеленушечкой. Цимес.
Уже купила красную чечевицу, скоро тоже приготовлю такой супчик!❤
Лена спасибо ,смотрю,у самой слюнки текут,т.к. пост,но смотрю,взяла на ксрандаш.
Kus Kus pocti kajdij den kyschaem:)Myj s Aljira,eto ix nacionalnoe
Лена, спасибо большое. Замечательные рецепты. Кус кус у нас продается только мелкий. Я люблю кус кус и булгур. Готовлю их также, как и Вы. Иногда просто с овощами, иногда с фаршем. Но я запекаю в духовке. Хотя иногда и на сковороде готовлю. Чечевичный суп я не пробовала. Приготовлю обязательно. Приятного аппетита. Хорошего дня, позитива.👍👍👌😊❤❤❤❤❤
У нас продают кус кус совсем мелкий
В чечевичный супИК можно вместо сливочного масла добавлять кукурузное. Кому больше нравится классический вариант,то куриные фрикадельки и не "блендировать") Спасибо, Елена!
А вот суп,самое то...😮
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Насколько я знаю, кус кус это крупа,а у вас мелкие кругленькие макароны,которые просто называются так,но не более того). Не в обиду сказано!
@user-ei4qj2wl2w
Ай бұрын
Это крупный кус кус я так думаю , бывает и мелкий , но и есть такие макаронные изделия
@natalidjein7282
Ай бұрын
Это нормальный кус кус, в принципе тот же продукт, что и макарошки, просто по другому процесс переработки пшеницы идёт. Недавно тоже покупала крупный кус кус. 🎉
@user-wx1wy7vm5n
Ай бұрын
Лена, в России только мелкий кускус видела, у Вас вроде покрупнее
@user-ei4qj2wl2w
Ай бұрын
@@user-wx1wy7vm5n в России есть и крупный , лично покупала в интернет магазине
@worldaroundus9985
Ай бұрын
Это птитим. Макаронные изделия наподобие кускуса. На озоне заказываю, суп с ним варю
❤❤❤❤❤🎉🎉
Обожаю красную чечевицу.Я диабетик и для меня она подходит.Суп варим без картошки.
@turkishpeople1
Ай бұрын
Как вариант
@user-kt2in2oh9g
Ай бұрын
@@turkishpeople1точно, спасибо за такие вкусные рецепты👍👍😊
Это макарожки малюсенькие в Израиле называют птитим
У нас эта крупа называется птитим
В суп воды сколько заливали? И кастрюля на сколько литров?
@user-kt2in2oh9g
Ай бұрын
Да прям на "глаз", как покроются овощи, а там по желанию густой вы хотите или жидкий - я так поняла из видео😊👍
А соус сверху?
Я тоже готовлю суп з чечнвиці Але варю ребра А то все як у Олени.Ребра вийиаю а суп збиваю погружним блегдарем І подаю з ребрами і він неп
А это точно кус-кус? Не птитим? У нас просто кус-кус почему-то продаётся мелкого помола
@tatyanadanilova8814
Ай бұрын
Вот я тоже подумала это птитим.
@turkishpeople1
Ай бұрын
Я вам на видео показала название на пакете kuskus
@nataliavahitova5613
Ай бұрын
Не, это точно не кускус, это птитим(макаронные изд). Ну а к упаковке есть вопросы🤷♀️)
@djamilyamagomedova8568
Ай бұрын
Доброе утро тоже совсем недавно узнала что кус кус он из макароных изделий называют птимтим кускус это тот что у Елены, а есть ещё мелкий кускус он похож на крупу пшено по вкусу.
@turkishpeople1
Ай бұрын
А другого вида мелкий не продается. Не видела в магазинах
Тунец, сладкий перец пережарить(любое растительное масло) нарезать и зелёный горошек
Я кус - кус ем варёный с льняным или сливочным маслом. Иногда и мед добавляю., но иногда. Под настроение 😅
Да, мне не понравилось
Кус кус готовила и очень нравится! Леночка, спасибо что напомнили рецепт, обязательно приготовлю!!! ❤❤❤
У меня изжога именно от красной чечевицы😫
😊...так как мне не нравится крем супы, то морковь тонкой соломкой недлинной,лук мелко пассирую с зирой, туда мелко кубиком картофель,туда черный молотый,острый Чили сушёный, вкусно чуть морской соли, сушёный укроп, лавровый лист,....перемешать и минуты три прогреть.перец болгарский мелким кубиком,промытую чечевицу..как вы учили...воды и под крышкой чтоб не сильно выкипало.со сметаной натура.😅 болгарский мелким кубиком
@user-ll2wy6ip9y
Ай бұрын
картофель порезанный всегда промываю несколько раз
А у вас кускус это тот который паста (макарошки), или тот которвй крупа? Я крупу пробовала, мне не очень понравился. У васскорее вскго паста, коупу можно вообще не варить, ее купчтком заливают и все
Вам не надоело этот суп готовить
@turkishpeople1
Ай бұрын
А у вас 365 дней в году еда не повторяется? Я показываю идеи что приготовить в ближайшие дни, что давно не ели и т.п. Что мы едим, то и вам иногда снимаю. Суп кстати вкусный
@Roblox-ih6sg
Ай бұрын
@@turkishpeople1 идеи у вас закончились
@user-kt2in2oh9g
Ай бұрын
@@Roblox-ih6sg😊, а у меня начались😊
@MILANA.H.
Ай бұрын
@@Roblox-ih6sg У Лены не кулинарный канал, она просто показывает, что готовит для своей семьи...
@MILANA.H.
Ай бұрын
Я готовлю для нашей семьи раз в неделю, такой суп, на курином бульоне, Очень вкусно, он нам никогда не надоест))
С кускусом делаем табуле, покупаю итальянский мелкий для запаривание. Приучила к табуле своих, не сразу понравилось кстати. Суп отличный, сухарики просятся или гренки сырные. Лена а специи совсем не надо? Иногда вы много кладете разных, именно в этот суп не надо?
@user-kt2in2oh9g
Ай бұрын
Кто как, кто как 🎉
Ellerinize sağlık
Лена, привет! Это ведь не кус кус, а птим птим? Или я чего то не понимаю😀
@turkishpeople1
Ай бұрын
У нас продается как кускус. Я в видео пакет показываю и название близко. Других вариантов не видела в магазинах
@ekaterinaakulova8292
Ай бұрын
@@turkishpeople1у нас видимо дробленный кус кус продается, а в Турции цельный..❤
Кус кус это пшеничная мука, переработанная опред способом. Необыкновенная вкусная молочная каша, кус кус вариться в молоке. Кус кус очень каллорийный, сплошные вредные быстрые углеводы. Можно употреблять крайне редко, как любые другие крупы. Только когда очень хочется. А лучше крупы не есть вообще
@user-yx9ms6un8j
Ай бұрын
А вообще жизнь это смертельная болезнь
Ленаты, молодец. ❤❤❤😊
Лена, ждём от Юсуфа комментарии по итогам выборов. Знаем, что партия Эрдогана проиграла, что дальше….
@irinagurgen1506
Ай бұрын
Yze ne vazno,chto partija Erdogana proigrala,on vseravno ne smozet balatirovatsja na novii srok prezidenstva,po turezkim zakonam!
А мне помниться, Лена, ты варила суп чечевичный и вроде бы добавляла сушеную мяту. Или я перепутала с другим блюдом?
@deryaozaraz5653
Ай бұрын
Нет не перепутали , добавляют мяту
@turkishpeople1
Ай бұрын
Другой суп с мятой готовила. Эзогелин, там тоже чечевица идёт, немного риса и булгур, томатная паста
Где Вы увидели маленькие круглые макароны?Прежде чем писать глупые комментарии,посмотрите внимательно ролик.Очень хорошая и дружная семья и не надо порочить ее.
❤❤❤
Чечевичный суп по вашему рецепту самый вкусный💔 спасибо!
Это крупа Пассим
Это булгур мадам Елена Мелек
@turkishpeople1
Ай бұрын
Это кускус . Я вам даже пачку из магазина с названием показала. Булгур другой! Я его ни счёт не перепутаю
@izabella6628
Ай бұрын
@@turkishpeople1кус кус национальная еда мароканцев,а это что такое?яХотя бы поинтересовались,открыли в ютуб,прежде чем заявлять название.
@turkishpeople1
Ай бұрын
Я вам пачку показала! И булгур это крупа! А это в макаронных изделиях продается
@izabella6628
Ай бұрын
@@turkishpeople1 Вот это кус кус.Я много лет прожила в арабской стране и знаю,что такое кус кус.
@turkishpeople1
Ай бұрын
А я булгур вижу 20 лет 😁. В магазине купила кус-кус. Других вариантов не продается в Турции. Нам понравилось и поделилась идеей, что не стоит бояться новых продуктов
вначале ролика Лена показала пакет...там написано,,кус кус,,...так что не умничайте...некоторые
Спасибо за интересные блюда, суп чечевичный никогда не делала. Обычно персидскую чечевицу тушим с овощами с карри. Обязательно попробуем. Кус кус наверное пикантный получается, остренький? Наша семья обожает остроту приправ, перчика чили. ❤❤Сестра замужем за восточным мужчиной, поэтому нормально относимся к этому😂🎉
Что такое кус кус даже не знаю.....
@user-vo2kt7th3y
Ай бұрын
@@user-yx3bu4dy5r спасибо,вкусно наверно.
Вообще-то лучше чечевицу замочить на ночь
Это не кус кусок это макароны птитим
Странный кускус, очень крупный.
Еда для турков
@user-ou5it9qb7p
Ай бұрын
Почему же?Чечевица в России популярна и кускус тоже.Не нравится не готовьте.А мы едим с удовольствием.
@turkishpeople1
Ай бұрын
Для турОк правильно говорить. Еда для всех. И кускус это не турецкая национальная кухня
это не кус-кус. Это птитим. Кус-кус - более мелкий. Птитим, как у Вас - это просто мелкие макароны.
@turkishpeople1
Ай бұрын
Вот так продается в Турции. Других вариантов не видела. Я вам пакет с названием показывала 🙂