Все САЛО солят, а я мариную в Уксусе. Беру на дачу на закуску, разлетается первой со стола.
Все САЛО солят, а я мариную в Уксусе. Беру на дачу на закуску, разлетается первой со стола. Сало в уксусе - рецепт закусочный, оно просто тает во рту! Ароматное и очень вкусное. Рецепт этого сала очень простой, но самый аппетитный.
Рецепт:
Сало соленое - 350 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт
Острый перец по вкусу
Лавровый лист - 1 шт
Черный перец по вкусу
Вода - 250 мл
Уксус 9% - 120 мл
Сахар - 1 ч.л.
ПРОСТОЙ рецепт МОЙВЫ!!! Вкусный Ужин • Круче дорогой РЫБЫ!!! ...
#сало #саловуксусе #рецептсала #саловрасоле #каксолитьсало #вкусноесало #саловбанке #вкусныесоветы
Пікірлер: 239
как я люблю таких людей! все быстро,по сути и без лишней болтовни.за подачу материала 5 баллов.
@user-bl6rc6qh5v
Ай бұрын
Уксус вредно
@user-ub9tv8oz8s
Ай бұрын
@@user-bl6rc6qh5v конечно вредно, очень много перца...вообще не поняла, как такое может быть вкусно ..
@user-rq2tu6cy7n
Ай бұрын
@@user-ub9tv8oz8s НАчалось то вредно много этого мало того. Ох и клоунада в 2024 че ща не вредно?
@woodgoblin-oz5hq
Ай бұрын
@@user-ub9tv8oz8s Дышать тоже сейчас вредно. Приготовьте,попробуйте и потом уже высказывайте мнение. Да русским по белому для умников написано-СПЕЦИИПОВКУСУ!
@woodgoblin-oz5hq
Ай бұрын
@@user-bl6rc6qh5v для особо одарённых. Сало солёное.Соль убивает и без того разбавленный в оде уксус.+ сахар. И сало лишнего в себя не воззмёт.
Я так давно делаю. Мы называем ХЕ из солёпого сала. Делаю остренько и добавляю томат. Пасту.мои любят.
Надо попробовать, ведь так аппетитно выглядит это сало!!!😋Спасибочки!!! 🙏👍👍👍
@user-bl6rc6qh5v
Ай бұрын
Уксус вредно
@user-fw7jp5io3u
Ай бұрын
2500 лет назад Гаутама Будда говорил: «Я не знаю человека, чей желудок смог бы переварить свиное мясо». Библия уточняет более жёстко: «Те, которые… едят свиное мясо, - все погибнут» (Ис66:17). А Ислам с самого основания предписывает не употреблять в пишу мясо, склоняющее человека попасть в ад. И сколько свинью ни корми - всё равно в грязь ляжет. Данное животное воспитанию не поддаётся. Кто свинину ест - характер его постепенно становится подобен животному. И провидец не может в таких вещах ошибаться. Небо следит за каждым моим словом. Бог говорил, как плохо Он относится к народу, "который постоянно оскорбляет Меня…, ест свиное мясо, и мерзкое варево в сосудах у него" (Ис65:4). Каждый сам может сделать выводы и о церкви, позволяющей кушать свинину. 13:52 azbyka.ru/biblia/?Is.66&r 16-17 Ибо Господь с огнем и мечом Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь. ЗАДУМАЙТЕСЬ, ЛЮДИ!!! ЛИБО ВРЕМЕНИ ПОЧТИ НОЛЬ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ СВОИХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК! В УКРАИНЕ СВИНОЕ САЛО-НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.....ВЫРОЖДЕНИЕ НАРОДА И НИ ТОЛЬКО УКРАИНЫ
@user-ix2ki1qe4m
Ай бұрын
Я пробовала! Получилась ерунда!!! Не вкусно! Не переводите продукты!
Отличный рецепт.Спасибо:-)
Интересненько 🤔попробую на выходных под рюмочку😂🤙
@user-lr7mg3jk2b
Ай бұрын
Э , дорогой человек, под рюмочку можно и просто свежего тепленького сальца макнуть в соль перец и употребить. Особенно если соломкой смалить.
@user-ix2ki1qe4m
Ай бұрын
Получается фигня! Я уже пробовала.
@user-ql3ux3cg5b
Ай бұрын
@@user-ix2ki1qe4m возьмите меня; 💋🤣
Спасибо за интересный рецепт.
Вкусно. Давно так делаю.
Очень аппетитно выглядит
Я попробую сделать, начинается дачный сезон, каллорий много нужно, поэтому перекусы по быстрому, больше времени для работы. 👍👍👍
Спасибо!Это очень вкусно!Привет из Германии.❤
Спасибо !!!❤
Интересный вариант, возьму на заметку ✍️✍️✍️ спасибо вам большое за МК ❤❤❤❤
@user-ix2ki1qe4m
Ай бұрын
Я пробовала. Не вкусно!
Надо попробовать
Большое спасибо. Очень. Наверное вкусно. Буду делаьб. Ще раз спасибо
Я подсел на такое!
ВСЕ СУПЕР ПРОСТО И ВКУСНО ❤🎉ПРИВЕТ ИЗ ЛАТВИИ
@webcelerator
Ай бұрын
Шпроты так попробуйте, эээээээстоооооонцы.
Благадарю вас за вашу работу
Обязательно попробую что-то новенькое. Я очень люблю сало
Спасибо большое вкусно вам приятного аппетита, а я нагнала аппетит пошла кушать, у меня тоже в холодильнике есть сало 👍👍👍
Свежее сало посолить, поперчить и с маринованным лучком. Всё!
@hosha7656
Ай бұрын
Что ,всё ?
@aleksandrvsz2920
Ай бұрын
@@hosha7656 Да кончилось сало, до стопки дело не дошло....🤣
@webcelerator
Ай бұрын
Хм. А ты что и несвежее пробовал так делать?
@user-fw7jp5io3u
Ай бұрын
2500 лет назад Гаутама Будда говорил: «Я не знаю человека, чей желудок смог бы переварить свиное мясо». Библия уточняет более жёстко: «Те, которые… едят свиное мясо, - все погибнут» (Ис66:17). А Ислам с самого основания предписывает не употреблять в пишу мясо, склоняющее человека попасть в ад. И сколько свинью ни корми - всё равно в грязь ляжет. Данное животное воспитанию не поддаётся. Кто свинину ест - характер его постепенно становится подобен животному. И провидец не может в таких вещах ошибаться. Небо следит за каждым моим словом. Бог говорил, как плохо Он относится к народу, "который постоянно оскорбляет Меня…, ест свиное мясо, и мерзкое варево в сосудах у него" (Ис65:4). Каждый сам может сделать выводы и о церкви, позволяющей кушать свинину. 13:52 azbyka.ru/biblia/?Is.66&r 16-17 Ибо Господь с огнем и мечом Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь. ЗАДУМАЙТЕСЬ, ЛЮДИ!!! ЛИБО ВРЕМЕНИ ПОЧТИ НОЛЬ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ СВОИХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК! В УКРАИНЕ СВИНОЕ САЛО-НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.....ВЫРОЖДЕНИЕ НАРОДА И НИ ТОЛЬКО УКРАИНЫ
@ghostwinterrouge1963
Ай бұрын
Там нет запрета на употребление свиного мяса, это рекомендательный характер. А религиозные писания, идеальный инструмент управления людьми.@@user-fw7jp5io3u
Слюной подавилась. Классный рецепт.Спасибо❤
@user-fw7jp5io3u
Ай бұрын
2500 лет назад Гаутама Будда говорил: «Я не знаю человека, чей желудок смог бы переварить свиное мясо». Библия уточняет более жёстко: «Те, которые… едят свиное мясо, - все погибнут» (Ис66:17). А Ислам с самого основания предписывает не употреблять в пишу мясо, склоняющее человека попасть в ад. И сколько свинью ни корми - всё равно в грязь ляжет. Данное животное воспитанию не поддаётся. Кто свинину ест - характер его постепенно становится подобен животному. И провидец не может в таких вещах ошибаться. Небо следит за каждым моим словом. Бог говорил, как плохо Он относится к народу, "который постоянно оскорбляет Меня…, ест свиное мясо, и мерзкое варево в сосудах у него" (Ис65:4). Каждый сам может сделать выводы и о церкви, позволяющей кушать свинину. 13:52 azbyka.ru/biblia/?Is.66&r 16-17 Ибо Господь с огнем и мечом Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь. ЗАДУМАЙТЕСЬ, ЛЮДИ!!! ЛИБО ВРЕМЕНИ ПОЧТИ НОЛЬ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ СВОИХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК! В УКРАИНЕ СВИНОЕ САЛО-НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.....ВЫРОЖДЕНИЕ НАРОДА И НИ ТОЛЬКО УКРАИНЫ
Интересно придумали,, наверное и вкусно,, спасибо
@user-ix2ki1qe4m
Ай бұрын
Нет, не вкусно! Я пробовала.
Я также делаю. Супер сало❤
Спасибо ,молодец, зачёт 😊
Очень вкусно мы в детстве ели как шашлык
Вкусно!
Возможно, попробуем, потомучто сало любим.
Давно так делаю,ну или примерно так 👍
Ешь, пока рот свеж... Или, пока желудок способен такое буйство переварить без последствий. Когда жили на севере, ели такое, правда без перца и уксуса, ибо сало, само по себе ценный продукт, особенно, когда засолено правильно, с чесночком...
@user-zc4kz9nk6n
Ай бұрын
Мама всегда так говорила как вы.Лучше не скажешь.
В этом рецепте нет ничего сверхъестественного,моя бабушка любила нарезать замороженного соленого сала,пересыпать его рубленым репчатым луком и добавить немного 6% уксуса и кушать с отварной картошкой в мундирах,было очень вкусно.
Так сало УЖЕ соленое заливается уксусом и непонятно зачем - сало оно и есть сало. А я купился на заголовок, поскольку безуспешно пытался замариновать сырое.
Можно и в сиропе подержать, попробуйте😂на десерт к чаю
Огонь
Мама дорогая, как аппетитно. Обязательно нужно сделать под рюмочку!
Так сало не стареет всегда свежее вкуснотище картошечка яички вареные смакота
@user-fw7jp5io3u
Ай бұрын
2500 лет назад Гаутама Будда говорил: «Я не знаю человека, чей желудок смог бы переварить свиное мясо». Библия уточняет более жёстко: «Те, которые… едят свиное мясо, - все погибнут» (Ис66:17). А Ислам с самого основания предписывает не употреблять в пишу мясо, склоняющее человека попасть в ад. И сколько свинью ни корми - всё равно в грязь ляжет. Данное животное воспитанию не поддаётся. Кто свинину ест - характер его постепенно становится подобен животному. И провидец не может в таких вещах ошибаться. Небо следит за каждым моим словом. Бог говорил, как плохо Он относится к народу, "который постоянно оскорбляет Меня…, ест свиное мясо, и мерзкое варево в сосудах у него" (Ис65:4). Каждый сам может сделать выводы и о церкви, позволяющей кушать свинину. 13:52 azbyka.ru/biblia/?Is.66&r 16-17 Ибо Господь с огнем и мечом Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь. ЗАДУМАЙТЕСЬ, ЛЮДИ!!! ЛИБО ВРЕМЕНИ ПОЧТИ НОЛЬ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ СВОИХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК! В УКРАИНЕ СВИНОЕ САЛО-НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.....ВЫРОЖДЕНИЕ НАРОДА И НИ ТОЛЬКО УКРАИНЫ
@galagubinec54
Ай бұрын
@@user-fw7jp5io3u Да, да, а кто ест баранину становится подобным барану.
@tanykgapon1553
Ай бұрын
Яйца ,
Можно,конечно,сделать.А я к салу мариную красный лук,на тарелку красиво сало,лучок и перчик!Очень вкусно!Но любопытство берёт верх!Сделаю!Благодарю Вас.Прекрасного Вам весеннего настроения.😅
Пойду откушаю..
Я так селедку делаю😂
Про маринованное сало,на Ютубе очень много роликов,но как сделать,что бы смотрели именно твой ? Видел ,один снял всё то же самое,что и у вас ,но написал,что это закуска под водку,как говориться- зашёл сразу с козырей. Я бы посоветовал , ещё добавить надпись -как в СССР,тогда просмотры зашкалят.
Такое сало кушать надо, раз оно уже соленое. С тем же успехом можно селёдку или икру мариновать 😀
А вода горячая ?
Спасибо за рецепт , очень быстро все за солилось.
@user-fe4ku8oc1v
Ай бұрын
Так мало надо брать уже готовое, засоленное. А маринуется очень быстро. Можно и без банки обойтись, если кушать дома. Мы зимой часто так делаем. Очень вкусно
а что даёт лавровый лист в холодной воде?
Не люди звери, так издеваться, еле добежал до холодильника - полегчало....
Подскажите,вода горячая нужна,или комнатной температуры? 30мин.не мало для мариновки?
Не поняла! Какое вы сало маринуете? Сырое или соленое? Если соленое, тогда зачем мариновать. Оно и так вкусное.
@user-rg4cj3lv2o
Ай бұрын
Уже просоленое, я тоже не пойму зачем мариновать, что даёт, кислоту или что?
@user-og7zt9or9s
Ай бұрын
@@user-rg4cj3lv2o это на любителя , как то сделал так мне не понравилось , кислое , мягкое сало
@user-il5vt4tf9y
Ай бұрын
Не маринуйте.
@user-og7zt9or9s
Ай бұрын
@@user-il5vt4tf9y так я и не мариную больше
ЖКТ нокаут.
Класс!) Пойду покушаю.
Для чего извращаться над нормальным продуктом?
Самое полезное сало свежее, тоесть берете сало, присаливаете, добавлеете все что вам хочется и самое главное, ему должно быть не более 3х суток и оно не должно быть в морозилке. Всем здоровья. 💙
А зачем солёное сало мариновать?
@user-if6rn1pp3p
Ай бұрын
Ну, например, чтоб поесть соленое сало под маринадом? Нет?
@herrdietmar3925
Ай бұрын
По итогу получился маринованный лук с перцем и обычное солёное сало
@user-hq9ji5fv9s
Ай бұрын
ну не нравится не ешь
@Olgusha89
Ай бұрын
У меня тоже такой вопрос😂
@demyan196
Ай бұрын
Кстати,а очень вкусно получилось!!!
А маринад не надо кипятить? Холодным?
А это чтобы.мы вопросы задавали!А зачем соленое сало мариновать?
Лучше на ночь в холодильник.
МАРИНАД ХОЛОДНЫЙ ЗАЛИВАТЬ ?
А вы попробуйте яблочный уксус))))
Ох как соточки под это дело захотел!!! 😅
Пол кинА пол литровую банку накладывать... Талант!!!
Так процесс маринования длится всего 30 минут?
А по вкусу?
Сало.обожаю.делаю.солю.только.сам.ваш.рецепт.обязательно.испробую.сегодня.❤спасибо.олег.новосибирск😊
Соленое сало само по себе вкусно,зачем его мариновать???
@user-sl3mo4uh1t
Ай бұрын
Для разнообразия. Я, к примеру, пол поросенка всю зиму ел. Приелось немного.😅
Спасибо за рецепт. А сколько может храниться это сало?
@vkusniesoveti
Ай бұрын
не знаю ) у нас не остается
Так сало соленое уже
Жаль, что из всех ингридиентов можно только воду😢
@svetlana-v4
Ай бұрын
Худеть к лету?
@user-lm6dm2bc4s
Ай бұрын
Сало можно всем. Перец и уксус далеко не всем
👏🤝👍
вкусняха наверно
Наверное маринад лучше нагреть со специями. Так же вкус маринада улучшится.
@user-nw2mh6ln7o
Ай бұрын
А какие специи в этом маринаде? Сахар только и уксус.
@user-tz5dj7kq5x
Ай бұрын
@@user-nw2mh6ln7o я и говорю, что наверное лучше со специями нагреть. Вкус должен улучшится. Я же не настаиваю на этом.
@ludovinka
Ай бұрын
@@user-nw2mh6ln7o Ещё горький перец и лаврушка.
Персика не переборщил ?
А свежее можно мариновать?
@vkusniesoveti
Ай бұрын
этот рецепт для соленого сала
@user-wl8ey2eh8o
Ай бұрын
@@vkusniesoveti Спасибо!
Почему в маринаде нет соли?
Господа комментаторы.- ну это же Закусон .,на не еда.!?
Будет остро от такого пера красного
Зачем везде добавляют лавровый лист, сколько лет готовлю не пойму. Разницы никакой, только потом во время еды выбирать его приходится ото всюду
Так сало готовое уже!!!! Что его готовить??, я понимаю берешь и готовишь с сырой продукции. Это жареную картошку я готовлю дальше😅, я ее потом варю с уксусом, потом жарю, потом тушу, а потом ставлю в духовку на 5 лет
Главное, сало найти хорошее, а с жестким , не кусаемым, что не делай, все равно будет не вкусно, его только варить или запекать.
@user-sl3mo4uh1t
Ай бұрын
Коптить.
Без соли?
@user-eq6kg6er2s
Ай бұрын
Оно солёное
Не все любят вкус уксуса !!
@user-il5vt4tf9y
Ай бұрын
Замените пищевой спиртовой уксус на яблочный, винный, бальзамический, рисовый, попробуйте. Спиртовым уксусом не пользуюсь.
Напиши а сало соленое. Или свежее. Жду отаетп
@vkusniesoveti
Ай бұрын
соленое
вода кипяченная или обычная...кто знает?
@vkusniesoveti
Ай бұрын
вода холодная, питьевая
Это острый перец,много будет же.
Блин поехал на дачу))) слюна течет
Самое вкусное сало - не соленое и вскормленое на молоке, и употребляется без хлеба. Все остальное это попытки продлить срок потребления
Сколько острого перца в банку? 😂
А почему соленое? Масло масленое...
А зачем готовое сало заливать уксусом?
В банке больше специй чем сала. И куда острого сколько.
А с самогоном можно кушать такое блюдо
@user-su3lf1dr6s
Ай бұрын
Нужно
Рецепт шикарный, уксус всё испортил. Люди стараются избавиться от блюд с уксусом.
@user-sl3mo4uh1t
Ай бұрын
Ну так ешьте только кашки на воде. Без соли, она вредная! 😂
И что?! Да хоть замаринуйся!😊
А смысл этого извращения над солёным салом🤔
Пусть в тузлуке, может кто то не знает! Не умничай😂
Сало с селёдкой перепутал?😂
А зачем готовое солёное сало заквашивать в уксусе?
@user-sl3mo4uh1t
Ай бұрын
Вопрос того-же интеллектуального уровня из темы-А зачем шашлык делать, если мясо просто сварить можно?
Ну, это сало по- винницки, так при ещё при советах назывался этот рецепт!
Ну только в сало свинное не совали уксус?!.Какая ерунда.
Зачем такой заголовок? Вот сало (готовое) - вот уксус. Кому как нравится. Как те пельмени советские. Их почему-то полагалось с уксусом есть. В столовых набор на каждом столике был - соль, перец, горчица, уксус.
@user-bt7yc1jx6p
Ай бұрын
Почему полагалось-то? Ели со сметаной,но за деньги,а это бесплатно стояло на столах!!! А теперишный люд уже не верит,что так было. Говорят,что мы придумываем.
@user-fz5yf6qn7f
8 күн бұрын
Я как-то внуку сказала, что нам государство бесплатно дало квартиру, не поверите ,удивление было, как это. А вот так мы жили в СССР!!!! Тогда много чего было бесплатно!!! А сейчас, чихнешь, плати...))))😂
Свинина домашняя, вот все и увусно
Сало и уксус вещи несовместимые ! Это я вам как украинец говорю. Сало и соль. В любых вариантах, как мокрых , так и сухих. Ну там чеснок, лук, перец это как дополнение по вкусу. Зачем портить продукт уксусом ? Но, в принципе, это на любителя.
Я не понял ,что закусывать ??? Сухомять какая-то (((