Все САЛО солят, а я мариную в Уксусе. Беру на дачу на закуску, разлетается первой со стола.
Все САЛО солят, а я мариную в Уксусе. Беру на дачу на закуску, разлетается первой со стола. Сало в уксусе - рецепт закусочный, оно просто тает во рту! Ароматное и очень вкусное. Рецепт этого сала очень простой, но самый аппетитный.
Рецепт:
Сало соленое - 350 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт
Острый перец по вкусу
Лавровый лист - 1 шт
Черный перец по вкусу
Вода - 250 мл
Уксус 9% - 120 мл
Сахар - 1 ч.л.
ПРОСТОЙ рецепт МОЙВЫ!!! Вкусный Ужин • Круче дорогой РЫБЫ!!! ...
#сало #саловуксусе #рецептсала #саловрасоле #каксолитьсало #вкусноесало #саловбанке #вкусныесоветы
Пікірлер: 215
как я люблю таких людей! все быстро,по сути и без лишней болтовни.за подачу материала 5 баллов.
@user-bl6rc6qh5v
Ай бұрын
Уксус вредно
@user-ub9tv8oz8s
29 күн бұрын
@@user-bl6rc6qh5v конечно вредно, очень много перца...вообще не поняла, как такое может быть вкусно ..
@user-rq2tu6cy7n
21 күн бұрын
@@user-ub9tv8oz8s НАчалось то вредно много этого мало того. Ох и клоунада в 2024 че ща не вредно?
@woodgoblin-oz5hq
20 күн бұрын
@@user-ub9tv8oz8s Дышать тоже сейчас вредно. Приготовьте,попробуйте и потом уже высказывайте мнение. Да русским по белому для умников написано-СПЕЦИИПОВКУСУ!
@woodgoblin-oz5hq
20 күн бұрын
@@user-bl6rc6qh5v для особо одарённых. Сало солёное.Соль убивает и без того разбавленный в оде уксус.+ сахар. И сало лишнего в себя не воззмёт.
Отличный рецепт.Спасибо:-)
Спасибо за интересный рецепт.
Я так давно делаю. Мы называем ХЕ из солёпого сала. Делаю остренько и добавляю томат. Пасту.мои любят.
Вкусно. Давно так делаю.
Спасибо !!!❤
Большое спасибо. Очень. Наверное вкусно. Буду делаьб. Ще раз спасибо
Очень аппетитно выглядит
Благадарю вас за вашу работу
Спасибо!Это очень вкусно!Привет из Германии.❤
Интересный вариант, возьму на заметку ✍️✍️✍️ спасибо вам большое за МК ❤❤❤❤
@user-ix2ki1qe4m
24 күн бұрын
Я пробовала. Не вкусно!
Обязательно попробую что-то новенькое. Я очень люблю сало
Надо попробовать, ведь так аппетитно выглядит это сало!!!😋Спасибочки!!! 🙏👍👍👍
@user-bl6rc6qh5v
Ай бұрын
Уксус вредно
@user-fw7jp5io3u
24 күн бұрын
2500 лет назад Гаутама Будда говорил: «Я не знаю человека, чей желудок смог бы переварить свиное мясо». Библия уточняет более жёстко: «Те, которые… едят свиное мясо, - все погибнут» (Ис66:17). А Ислам с самого основания предписывает не употреблять в пишу мясо, склоняющее человека попасть в ад. И сколько свинью ни корми - всё равно в грязь ляжет. Данное животное воспитанию не поддаётся. Кто свинину ест - характер его постепенно становится подобен животному. И провидец не может в таких вещах ошибаться. Небо следит за каждым моим словом. Бог говорил, как плохо Он относится к народу, "который постоянно оскорбляет Меня…, ест свиное мясо, и мерзкое варево в сосудах у него" (Ис65:4). Каждый сам может сделать выводы и о церкви, позволяющей кушать свинину. 13:52 azbyka.ru/biblia/?Is.66&r 16-17 Ибо Господь с огнем и мечом Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь. ЗАДУМАЙТЕСЬ, ЛЮДИ!!! ЛИБО ВРЕМЕНИ ПОЧТИ НОЛЬ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ СВОИХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК! В УКРАИНЕ СВИНОЕ САЛО-НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.....ВЫРОЖДЕНИЕ НАРОДА И НИ ТОЛЬКО УКРАИНЫ
@user-ix2ki1qe4m
24 күн бұрын
Я пробовала! Получилась ерунда!!! Не вкусно! Не переводите продукты!
Спасибо большое вкусно вам приятного аппетита, а я нагнала аппетит пошла кушать, у меня тоже в холодильнике есть сало 👍👍👍
Я попробую сделать, начинается дачный сезон, каллорий много нужно, поэтому перекусы по быстрому, больше времени для работы. 👍👍👍
Я подсел на такое!
Спасибо ,молодец, зачёт 😊
Интересно придумали,, наверное и вкусно,, спасибо
@user-ix2ki1qe4m
24 күн бұрын
Нет, не вкусно! Я пробовала.
Надо попробовать
Слюной подавилась. Классный рецепт.Спасибо❤
@user-fw7jp5io3u
24 күн бұрын
2500 лет назад Гаутама Будда говорил: «Я не знаю человека, чей желудок смог бы переварить свиное мясо». Библия уточняет более жёстко: «Те, которые… едят свиное мясо, - все погибнут» (Ис66:17). А Ислам с самого основания предписывает не употреблять в пишу мясо, склоняющее человека попасть в ад. И сколько свинью ни корми - всё равно в грязь ляжет. Данное животное воспитанию не поддаётся. Кто свинину ест - характер его постепенно становится подобен животному. И провидец не может в таких вещах ошибаться. Небо следит за каждым моим словом. Бог говорил, как плохо Он относится к народу, "который постоянно оскорбляет Меня…, ест свиное мясо, и мерзкое варево в сосудах у него" (Ис65:4). Каждый сам может сделать выводы и о церкви, позволяющей кушать свинину. 13:52 azbyka.ru/biblia/?Is.66&r 16-17 Ибо Господь с огнем и мечом Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь. ЗАДУМАЙТЕСЬ, ЛЮДИ!!! ЛИБО ВРЕМЕНИ ПОЧТИ НОЛЬ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ СВОИХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК! В УКРАИНЕ СВИНОЕ САЛО-НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.....ВЫРОЖДЕНИЕ НАРОДА И НИ ТОЛЬКО УКРАИНЫ
Давно так делаю,ну или примерно так 👍
ВСЕ СУПЕР ПРОСТО И ВКУСНО ❤🎉ПРИВЕТ ИЗ ЛАТВИИ
@webcelerator
27 күн бұрын
Шпроты так попробуйте, эээээээстоооооонцы.
Интересненько 🤔попробую на выходных под рюмочку😂🤙
@user-lr7mg3jk2b
Ай бұрын
Э , дорогой человек, под рюмочку можно и просто свежего тепленького сальца макнуть в соль перец и употребить. Особенно если соломкой смалить.
@user-ix2ki1qe4m
24 күн бұрын
Получается фигня! Я уже пробовала.
@user-ql3ux3cg5b
24 күн бұрын
@@user-ix2ki1qe4m возьмите меня; 💋🤣
Вкусно!
Возможно, попробуем, потомучто сало любим.
Очень вкусно мы в детстве ели как шашлык
Мама дорогая, как аппетитно. Обязательно нужно сделать под рюмочку!
Можно и в сиропе подержать, попробуйте😂на десерт к чаю
Спасибо за рецепт , очень быстро все за солилось.
@user-fe4ku8oc1v
Ай бұрын
Так мало надо брать уже готовое, засоленное. А маринуется очень быстро. Можно и без банки обойтись, если кушать дома. Мы зимой часто так делаем. Очень вкусно
Свежее сало посолить, поперчить и с маринованным лучком. Всё!
@hosha7656
27 күн бұрын
Что ,всё ?
@aleksandrvsz2920
27 күн бұрын
@@hosha7656 Да кончилось сало, до стопки дело не дошло....🤣
@webcelerator
26 күн бұрын
Хм. А ты что и несвежее пробовал так делать?
@user-fw7jp5io3u
24 күн бұрын
2500 лет назад Гаутама Будда говорил: «Я не знаю человека, чей желудок смог бы переварить свиное мясо». Библия уточняет более жёстко: «Те, которые… едят свиное мясо, - все погибнут» (Ис66:17). А Ислам с самого основания предписывает не употреблять в пишу мясо, склоняющее человека попасть в ад. И сколько свинью ни корми - всё равно в грязь ляжет. Данное животное воспитанию не поддаётся. Кто свинину ест - характер его постепенно становится подобен животному. И провидец не может в таких вещах ошибаться. Небо следит за каждым моим словом. Бог говорил, как плохо Он относится к народу, "который постоянно оскорбляет Меня…, ест свиное мясо, и мерзкое варево в сосудах у него" (Ис65:4). Каждый сам может сделать выводы и о церкви, позволяющей кушать свинину. 13:52 azbyka.ru/biblia/?Is.66&r 16-17 Ибо Господь с огнем и мечом Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь. ЗАДУМАЙТЕСЬ, ЛЮДИ!!! ЛИБО ВРЕМЕНИ ПОЧТИ НОЛЬ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ СВОИХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК! В УКРАИНЕ СВИНОЕ САЛО-НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.....ВЫРОЖДЕНИЕ НАРОДА И НИ ТОЛЬКО УКРАИНЫ
@ghostwinterrouge1963
24 күн бұрын
Там нет запрета на употребление свиного мяса, это рекомендательный характер. А религиозные писания, идеальный инструмент управления людьми.@@user-fw7jp5io3u
Так сало УЖЕ соленое заливается уксусом и непонятно зачем - сало оно и есть сало. А я купился на заголовок, поскольку безуспешно пытался замариновать сырое.
Такое сало кушать надо, раз оно уже соленое. С тем же успехом можно селёдку или икру мариновать 😀
Я так селедку делаю😂
Класс!) Пойду покушаю.
Огонь
Можно,конечно,сделать.А я к салу мариную красный лук,на тарелку красиво сало,лучок и перчик!Очень вкусно!Но любопытство берёт верх!Сделаю!Благодарю Вас.Прекрасного Вам весеннего настроения.😅
Пойду откушаю..
Ешь, пока рот свеж... Или, пока желудок способен такое буйство переварить без последствий. Когда жили на севере, ели такое, правда без перца и уксуса, ибо сало, само по себе ценный продукт, особенно, когда засолено правильно, с чесночком...
@user-zc4kz9nk6n
27 күн бұрын
Мама всегда так говорила как вы.Лучше не скажешь.
Так сало не стареет всегда свежее вкуснотище картошечка яички вареные смакота
@user-fw7jp5io3u
24 күн бұрын
2500 лет назад Гаутама Будда говорил: «Я не знаю человека, чей желудок смог бы переварить свиное мясо». Библия уточняет более жёстко: «Те, которые… едят свиное мясо, - все погибнут» (Ис66:17). А Ислам с самого основания предписывает не употреблять в пишу мясо, склоняющее человека попасть в ад. И сколько свинью ни корми - всё равно в грязь ляжет. Данное животное воспитанию не поддаётся. Кто свинину ест - характер его постепенно становится подобен животному. И провидец не может в таких вещах ошибаться. Небо следит за каждым моим словом. Бог говорил, как плохо Он относится к народу, "который постоянно оскорбляет Меня…, ест свиное мясо, и мерзкое варево в сосудах у него" (Ис65:4). Каждый сам может сделать выводы и о церкви, позволяющей кушать свинину. 13:52 azbyka.ru/biblia/?Is.66&r 16-17 Ибо Господь с огнем и мечом Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь. ЗАДУМАЙТЕСЬ, ЛЮДИ!!! ЛИБО ВРЕМЕНИ ПОЧТИ НОЛЬ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ СВОИХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК! В УКРАИНЕ СВИНОЕ САЛО-НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.....ВЫРОЖДЕНИЕ НАРОДА И НИ ТОЛЬКО УКРАИНЫ
@galagubinec54
24 күн бұрын
@@user-fw7jp5io3u Да, да, а кто ест баранину становится подобным барану.
@tanykgapon1553
18 күн бұрын
Яйца ,
Сало.обожаю.делаю.солю.только.сам.ваш.рецепт.обязательно.испробую.сегодня.❤спасибо.олег.новосибирск😊
Ну, это сало по- винницки, так при ещё при советах назывался этот рецепт!
В этом рецепте нет ничего сверхъестественного,моя бабушка любила нарезать замороженного соленого сала,пересыпать его рубленым репчатым луком и добавить немного 6% уксуса и кушать с отварной картошкой в мундирах,было очень вкусно.
Про маринованное сало,на Ютубе очень много роликов,но как сделать,что бы смотрели именно твой ? Видел ,один снял всё то же самое,что и у вас ,но написал,что это закуска под водку,как говориться- зашёл сразу с козырей. Я бы посоветовал , ещё добавить надпись -как в СССР,тогда просмотры зашкалят.
ЖКТ нокаут.
Подскажите,вода горячая нужна,или комнатной температуры? 30мин.не мало для мариновки?
Лучше на ночь в холодильник.
Для чего извращаться над нормальным продуктом?
МАРИНАД ХОЛОДНЫЙ ЗАЛИВАТЬ ?
Не люди звери, так издеваться, еле добежал до холодильника - полегчало....
Ох как соточки под это дело захотел!!! 😅
Пол кинА пол литровую банку накладывать... Талант!!!
Не поняла! Какое вы сало маринуете? Сырое или соленое? Если соленое, тогда зачем мариновать. Оно и так вкусное.
@user-rg4cj3lv2o
Ай бұрын
Уже просоленое, я тоже не пойму зачем мариновать, что даёт, кислоту или что?
@user-og7zt9or9s
Ай бұрын
@@user-rg4cj3lv2o это на любителя , как то сделал так мне не понравилось , кислое , мягкое сало
@user-il5vt4tf9y
27 күн бұрын
Не маринуйте.
@user-og7zt9or9s
27 күн бұрын
@@user-il5vt4tf9y так я и не мариную больше
Самое полезное сало свежее, тоесть берете сало, присаливаете, добавлеете все что вам хочется и самое главное, ему должно быть не более 3х суток и оно не должно быть в морозилке. Всем здоровья. 💙
А по вкусу?
Соленое сало само по себе вкусно,зачем его мариновать???
@user-sl3mo4uh1t
27 күн бұрын
Для разнообразия. Я, к примеру, пол поросенка всю зиму ел. Приелось немного.😅
Так сало соленое уже
А вода горячая ?
Наверное маринад лучше нагреть со специями. Так же вкус маринада улучшится.
@user-nw2mh6ln7o
Ай бұрын
А какие специи в этом маринаде? Сахар только и уксус.
@user-tz5dj7kq5x
Ай бұрын
@@user-nw2mh6ln7o я и говорю, что наверное лучше со специями нагреть. Вкус должен улучшится. Я же не настаиваю на этом.
@ludovinka
Ай бұрын
@@user-nw2mh6ln7o Ещё горький перец и лаврушка.
👏🤝👍
вкусняха наверно
Спасибо за рецепт. А сколько может храниться это сало?
@vkusniesoveti
Ай бұрын
не знаю ) у нас не остается
Жаль, что из всех ингридиентов можно только воду😢
@svetlana-v4
Ай бұрын
Худеть к лету?
@user-lm6dm2bc4s
27 күн бұрын
Сало можно всем. Перец и уксус далеко не всем
Так процесс маринования длится всего 30 минут?
Персика не переборщил ?
Главное, сало найти хорошее, а с жестким , не кусаемым, что не делай, все равно будет не вкусно, его только варить или запекать.
@user-sl3mo4uh1t
27 күн бұрын
Коптить.
Это острый перец,много будет же.
Сколько острого перца в банку? 😂
Почему в маринаде нет соли?
Будет остро от такого пера красного
Так сало готовое уже!!!! Что его готовить??, я понимаю берешь и готовишь с сырой продукции. Это жареную картошку я готовлю дальше😅, я ее потом варю с уксусом, потом жарю, потом тушу, а потом ставлю в духовку на 5 лет
Ты бы хоть месяц подождал прежде чем рецепты красть 😂
@user-ph1nv6zz8e
Ай бұрын
Да, точно воришка,!) я ещё одного знаю, у васи емельяненко вечно подсасывает темы!)))
@FOOD_ON_FIRE
Ай бұрын
@@user-ph1nv6zz8e Везде плагиат ...😥
А зачем солёное сало мариновать?
@user-if6rn1pp3p
Ай бұрын
Ну, например, чтоб поесть соленое сало под маринадом? Нет?
@herrdietmar3925
Ай бұрын
По итогу получился маринованный лук с перцем и обычное солёное сало
@user-hq9ji5fv9s
Ай бұрын
ну не нравится не ешь
@Olgusha89
28 күн бұрын
У меня тоже такой вопрос😂
@demyan196
28 күн бұрын
Кстати,а очень вкусно получилось!!!
Зачем везде добавляют лавровый лист, сколько лет готовлю не пойму. Разницы никакой, только потом во время еды выбирать его приходится ото всюду
Господа комментаторы.- ну это же Закусон .,на не еда.!?
Не все любят вкус уксуса !!
@user-il5vt4tf9y
27 күн бұрын
Замените пищевой спиртовой уксус на яблочный, винный, бальзамический, рисовый, попробуйте. Спиртовым уксусом не пользуюсь.
Блин поехал на дачу))) слюна течет
Без соли?
@user-eq6kg6er2s
Ай бұрын
Оно солёное
А свежее можно мариновать?
@vkusniesoveti
25 күн бұрын
этот рецепт для соленого сала
@user-wl8ey2eh8o
25 күн бұрын
@@vkusniesoveti Спасибо!
А с самогоном можно кушать такое блюдо
@user-su3lf1dr6s
Ай бұрын
Нужно
Рецепт шикарный, уксус всё испортил. Люди стараются избавиться от блюд с уксусом.
@user-sl3mo4uh1t
27 күн бұрын
Ну так ешьте только кашки на воде. Без соли, она вредная! 😂
Пусть в тузлуке, может кто то не знает! Не умничай😂
А зачем готовое сало заливать уксусом?
Напиши а сало соленое. Или свежее. Жду отаетп
@vkusniesoveti
25 күн бұрын
соленое
В банке больше специй чем сала. И куда острого сколько.
А почему соленое? Масло масленое...
вода кипяченная или обычная...кто знает?
@vkusniesoveti
25 күн бұрын
вода холодная, питьевая
А смысл этого извращения над солёным салом🤔
Свинина домашняя, вот все и увусно
На любителя закуска. Нам с мужем не понравилось совсем!...
Зачем такой заголовок? Вот сало (готовое) - вот уксус. Кому как нравится. Как те пельмени советские. Их почему-то полагалось с уксусом есть. В столовых набор на каждом столике был - соль, перец, горчица, уксус.
@user-bt7yc1jx6p
26 күн бұрын
Почему полагалось-то? Ели со сметаной,но за деньги,а это бесплатно стояло на столах!!! А теперишный люд уже не верит,что так было. Говорят,что мы придумываем.
Сало и уксус вещи несовместимые ! Это я вам как украинец говорю. Сало и соль. В любых вариантах, как мокрых , так и сухих. Ну там чеснок, лук, перец это как дополнение по вкусу. Зачем портить продукт уксусом ? Но, в принципе, это на любителя.
Ну только в сало свинное не совали уксус?!.Какая ерунда.
А зачем готовое солёное сало заквашивать в уксусе?
@user-sl3mo4uh1t
27 күн бұрын
Вопрос того-же интеллектуального уровня из темы-А зачем шашлык делать, если мясо просто сварить можно?
А потом длительное и безрезультатное лечение у гастроэнтеролога,но вкусно.........:)))
Сало сладкое но не соленое.
Даже писать нечего. Уксус и на закуску сало.😢
Это все равно что взять селёдку и залить ее уксусом
Что за чушь без соли😂
На даче закусывать то некогда😂
@user-is3jz1my2x
Ай бұрын
Не все на даче укалывают, некоторые ездят отдыхать и пожрать.
Всё со стола "разлетается". "Жена в шоке", "теща в восторге", "дети в ужасе". "Бабушкин трюк", "Теперь все просят секретный рецепт", "тает во рту", "растворяется в водке". Посвежее что-нибудь слабО придумать в анонсе?