Все об укропе

Ғылым және технология

Самая русская специя - укроп! Есть ли в нем польза, почему многие его ненавидят, и что о нем думают утонченные кулинары? Как лучше всего хранить и применять? Об этом - в моем новом видео!
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Фейсбук: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Почитать:
Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
KZread: • Playlist
ВК: edashow
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
KZread: • Playlist
ВК: chudo_tehnicki

Пікірлер: 57

  • @user-qw6qi8us7s
    @user-qw6qi8us7s Жыл бұрын

    Для меня укроп - запах лета, зноя, холодника, окрошки, салатика прямо с грядки, мммммм.... о́божаю!

  • @user-sp3kc5ph8z
    @user-sp3kc5ph8z Жыл бұрын

    Любимая зелень. Обожаю укроп

  • @Petersburgian3427

    @Petersburgian3427

    Жыл бұрын

    Тоже уважаю,какой засол без укропа или бульон куриный ,салат,окрошка

  • @user-ih3rp8pu3z
    @user-ih3rp8pu3z9 ай бұрын

    Какая вареная картошечка без сливочного масла и свеженарезанного укропа? Невозможно представить!

  • @ludmillamalenkova7977
    @ludmillamalenkova7977 Жыл бұрын

    Как обычно - очень интересно! Спасибо, Сергей! 👍

  • @user-eh1cg9jt1q
    @user-eh1cg9jt1q3 ай бұрын

    Очень люблю укроп, его аромат, свежий, яркий, насыщенный, оставляет ощущение летнего тепла и света! А сколько пользы в нём! 😀👍🌱🌞🦋🐞🐝

  • @plavalisica1706
    @plavalisica1706 Жыл бұрын

    Оой, а можно выпуск про великолепные петрушку и кинзу? Оочень интересно! И как используют/готовят и где больше "накоплено плохого" - в стеблях или листиках? Зы:спасибо про инфо об укропном масле и воде!

  • @user-rx3oc9dj4t
    @user-rx3oc9dj4t Жыл бұрын

    Спасибо, очень информативно и интересно, как обычно!❤

  • @user-pt6jj8wc7s
    @user-pt6jj8wc7s Жыл бұрын

    Всегда интересно спасибо лайк

  • @user-mb3pn2du5c
    @user-mb3pn2du5c Жыл бұрын

    Супер,слушаю и наслушаться не могу

  • @user-raf
    @user-raf Жыл бұрын

    Спасибо. Посмотрел и решил укроп с картофелем покушать. У меня в комнате укроп растёт под светодиодными лампами.

  • @lenakas1464
    @lenakas1464 Жыл бұрын

    Мужчина /повар / с фамилией Волков - Медведев , так необычно .

  • @Yanasunny_
    @Yanasunny_ Жыл бұрын

    Люблю эту зелень

  • @user-ft2ls4fo1p
    @user-ft2ls4fo1p Жыл бұрын

    На ужин всегда добавляю в еду укроп и чеснок.

  • @LA-wo3ph
    @LA-wo3ph Жыл бұрын

    А как же кверцетин?? Он крайне полезен, а о нём ни слова. Считается, что в укропе его почти в два раза больше, чем в репчатом луке. Разве не так? И для почек полезен укроп, всегда считалось...

  • @user-sp3kc5ph8z

    @user-sp3kc5ph8z

    Жыл бұрын

    И желчегонный опять таки.

  • @fliurakraft7530
    @fliurakraft7530 Жыл бұрын

    На этой неделе случайно наткнулась на этот сайт, интересно. Не по теме, но, может, для следующих тем. Про вымачивание круп (кто для чего, у меня - чтобы легче переваривалось при больном ЖКТ замачиваю на ночь, утром варю). Как правильно замачивать, чтобы польза оставалась, а вред (например, бактерии не размножались при комн.температуре и т.п.)Надо ли воду, в которой замачивалась крупа сливать или варить в той же воде, добавив еще? Сергей, было бы интересно ролик посмотреть про замачивание круп и орехов именно в этом ключе. Пишу именно Сергею, не для комментариев:)

  • @diarahrisanova3618
    @diarahrisanova3618 Жыл бұрын

    Ребенок поперхнулся и чуть ....А водой можно так же! При чем укроп?

  • @karaylkin
    @karaylkin Жыл бұрын

    зашел на видео думал будет рассказ про украинцев, а тут полезная информация

  • @Dmitriy31.

    @Dmitriy31.

    Жыл бұрын

    Я такая же х...я

  • @user-zm6cb1kl6j
    @user-zm6cb1kl6j Жыл бұрын

    Я не могу без укропа готовить

  • @user-wc2pc8iu5k
    @user-wc2pc8iu5k3 ай бұрын

    ... точно так же с кинзой, сельдереем и базиликом. Сочетание щавеля и лавра дает то же неизгладимые ощущения. И про засолку Вы извините не все знаете. Вместо "сена" можно использовать семена укропа (разумеется не посевные !!!). Зонтик можно добавить при варке, картофеля, капусты, супов. Замороженную зелень без термообработки можно использовать, если вы регулярно сдаете анализы кала. Сколько детей подавились водой, смесями, творогом или такой статистики нет?

  • @linashaginyan810
    @linashaginyan810 Жыл бұрын

    Обожаю укроп, любимая зелень

  • @user-eh1cg9jt1q
    @user-eh1cg9jt1q3 ай бұрын

    Вода попала в дыхательные пути, это опасно и без укропа...

  • @SANEC100111
    @SANEC100111 Жыл бұрын

    Травка вполне полезная вещи

  • @wintaizeronline4008
    @wintaizeronline4008 Жыл бұрын

    Обожаю укроп

  • @tatymax7293
    @tatymax7293 Жыл бұрын

    Запах лето

  • @usersweta3411
    @usersweta3411 Жыл бұрын

    Укроп для меня уместен только в окрошке

  • @olgaolga2438
    @olgaolga24386 күн бұрын

    Как можно не любить зелень🤓🤓🤓 На Кавказе мы едим ее тоннами🤣

  • @anna_d_i_z_a_i_n_e_r_rosto2631
    @anna_d_i_z_a_i_n_e_r_rosto26313 ай бұрын

    Что за странные люди сказать фу на укроп?!

  • @johnsilver5604
    @johnsilver5604 Жыл бұрын

    Сделайте про марихуану выпуск и её вкусы

  • @usersweta3411

    @usersweta3411

    Жыл бұрын

    Я коноплю ем каждый день, древнейшая полезнейшая вещь! Очень вкусный хлеб из конопляной муки

  • @Petersburgian3427

    @Petersburgian3427

    Жыл бұрын

    @@usersweta3411 с другой не смешиваете? Не горчит?

  • @usersweta3411

    @usersweta3411

    Жыл бұрын

    @@Petersburgian3427 да, конечно. С перемолотым льном и кокосовой мукой

  • @olgamarkelova6484
    @olgamarkelova64848 ай бұрын

    Люблю укроп а вот базелик незачто фууу

  • @user-rr7no5xf1f
    @user-rr7no5xf1f Жыл бұрын

    Я не понимаю зачем пихать такое укроп уже русским стал

  • @Petersburgian3427

    @Petersburgian3427

    Жыл бұрын

    Ты укроп?)))

  • @Dmitriy31.

    @Dmitriy31.

    Жыл бұрын

    Сам то сказал что понял?)

  • @aksanamoon8141
    @aksanamoon8141 Жыл бұрын

    Вообще ни о чём передача...

  • @user-iu1eo3wu6t
    @user-iu1eo3wu6t3 ай бұрын

    Бестолковое видео, ничего полезного

  • @KilliKDfj
    @KilliKDfjАй бұрын

    Запах укропа и чеснока сразу слюни текут,сразу на ум малосольные огурцы...

  • @ruleba
    @ruleba Жыл бұрын

    Я укроп просто так ем, без ничего

  • @user-mu1fq7vf8h
    @user-mu1fq7vf8h Жыл бұрын

    Укроп ем только замороженный. Добавляю во все блюда. Свежий не люблю.

  • @user-ln3hp5gb1c
    @user-ln3hp5gb1c Жыл бұрын

    Укроп это супер,как без него,дичь просто,эти люди

  • @user-vj5kc1hj8m
    @user-vj5kc1hj8m Жыл бұрын

    Чо за бред про укропную воду? Её всегда делали в аптеках по рецепту педиатров и эффект без побочек. Не надо нести чушь о проверенных средствах.

  • @dedvseved

    @dedvseved

    9 ай бұрын

    Сейчас продвигают таблетки. Цель - подсадить на них население земного шара. А то, что дает природа - это как бы вредно. Ведь не приносит прибыль фармкомпаниям.

  • @alexlazarevich1676

    @alexlazarevich1676

    16 күн бұрын

    Ну что Вы, надо было эспумизаном напоить чадо, это же лучше укропной воды!!! Наши пращуры только эспумизаном малышей от коликов спасали!!!

Келесі