ВСЁ ПРО ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ 🍗🍗🍗 БАЗА | 2024 (2/3)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
t.me/ratingfood - ИТОГО:ШНАЯ
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
Содержание:
00:00 Начало
01:04 Бёдра (Цитрусовый маринад)
01:52 Ваакуминация
04:24 Голени на шампурах (Томатно-острый маринад)
08:13 30 минутный маринад для куриной грудки (ТОМ ЯМ)
11:46 Сверх-Сочная куриная грудка
13:32 Сочно
14:37 Не будьте такими
14:56 Теплый салат с сердечками и печенью
Ингредиенты:
Бёдра (Цитрусовый маринад):
Бёдра - 1кг.
Лайм - 1/3шт.
Лимон - 1/4шт.
Апельсин - 1шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Сушеный розмарин
Молотый перец
Соль
Паприка
Сушеный чили
Кунжутное масло - 1/3 ч.л.
Кленовый сироп - 50мл.
Голени на шампурах (Томатно-острый маринад):
Голень - 1кг.
Томатный сок - 150мл.
Мед - 1ст.л.
Маринад халапеньо - 50мл.
Соевый соус
Соль
Белый перец
Карри
Подсолнечное масло
Фольга
Соус:
Барбекю
Чеснок
Острый соус
30 минутный маринад для куриной грудки (ТОМ ЯМ):
Куриная грудка - 1кг.
Чеснок - 5 зубчиков
Подсолнечное масло
Сок ананаса - 150-200мл.
Терияки соус
Соль
Том Ям паста
Острый соус
Черный перец
Сверх-Сочная куриная грудка:
Куриная грудка - 1кг.
Розмарин
Соль
Перец
Базилик
Орегано
Подсолнечное масло
Бекон с/к - 200г.
Теплый салат с сердечками и печенью:
Куриные сердечки - 200г.
Куриная печень - 200г.
Клубника - 5-6 ягод
Чеснок - 3 зубчика
Лайм - 1/3шт.
Соль
Перец
Подсолнечное масло
ЗАПРАВКА:
Сок клубники - 150мл.
Горчица - 1 ст.л.
Острое масло
Бальзамический уксус
Апельсин - 1/2шт.
Для салата:
Свежий салат
Картофель отварной
Сыр фета
Помидоры
#грильков #шашлык #курица #маринады

Пікірлер: 399

  • @darkirina4593
    @darkirina459323 күн бұрын

    Алексей, хочу выразить Вам благодарность за рецепт филе в беконе, начала делать ещё с прошлого видео, и это такая пушка-бомба, просто отвал всего, и всем друзьям без исключения зашло!👍

  • @alkeon13
    @alkeon1321 күн бұрын

    Спасибо огромное за отличные рецепты, делал свинину с киви, отлично вышло:) Хотелось бы еще 4 часть про шашлык из рыбы увидеть (например скумбрии)😊

  • @andreygolovkin1663
    @andreygolovkin166323 күн бұрын

    Эх как смотрю леху с его подачей и энергией прям очень приятно, Лёха обнял, прям ты очень приятный и позитивный человек), лайк👍

  • @user-wg6vg7en5h
    @user-wg6vg7en5h23 күн бұрын

    Видео от Алексея и Натальи.... как бальзам на душу после рабочего дня снимайте почаще хоть про что, просто ролики очень ламповые...

  • @user-il3st2er5o
    @user-il3st2er5o22 күн бұрын

    Ролик пришлось пересматривать раза три🤣потому что постоянно ловила себя на мысли, что смотрю на Ваши руки и думаю какие красивые пальцы 👍🏻спасибо за рецепты маринадов☺️себе в копилку забрала

  • @problemnot9251
    @problemnot925123 күн бұрын

    На тбп жрет, а тут прибухивает идеальный баланс

  • @user-gg5zd3lw7f
    @user-gg5zd3lw7f21 күн бұрын

    студент: "шашлык для меня - всегда праздник профессор" , прфессор: "похвально, ну, берите шампур"

  • @sergeyxxx4261
    @sergeyxxx426123 күн бұрын

    Смотрел слегка поддатым, переход с проворотом это нечто ( 1:51), чуть с кресла не упал. Сильно влился в процесс приготовления на видео.

  • @user-lp1lp7sf3p
    @user-lp1lp7sf3p21 күн бұрын

    Классно, спасибо!Возьмём обязательно и попробуем рецепт с сердечками,печенью и клубникой❤

  • @user-zc2cr7ig6b
    @user-zc2cr7ig6b8 күн бұрын

    Добрый вечер Алексей!! Продолжайте так же!! А про кино и сериалы отдельное спасибо!!😊

  • @user-ej8ut6fr5m
    @user-ej8ut6fr5m23 күн бұрын

    Ребята!!! По моему я опять полюбил курицу😂 Пошёл в магаз 😅

  • @user-vy6ho2ow9b
    @user-vy6ho2ow9b21 күн бұрын

    2ю суботу готовлю шаурму на мангале и это ахуенно!!! Соус из размароженного кефира- бомба!!! Племяшек сейчас кормить буду, шавуха на завтрак?- да я самый чёткий дядя😅 Лёха спасибо за рецепты, повторяю, готовлю, и они нравится моим близким, ты классный, люблю тебя😊

  • @Attlika
    @Attlika17 күн бұрын

    Лёша, как же я вас люблю!!! Спасибо большое! ❤

  • @user-vy6ox1hz6k
    @user-vy6ox1hz6k5 күн бұрын

    Лёха грудка с беконом просто пушка!!!вся семья в восторге,даже ребенок который нечего не ест!!!!

  • @denisk_3.14pez
    @denisk_3.14pez21 күн бұрын

    Как раз в тему! Скоро отпуск, буду кулинарить! Спасибо за рецепты!!!

  • @aapn4742
    @aapn474215 күн бұрын

    Не понимаю негатива в сторону куриного шашлыка, иногда ведь хочется и мяса полегче чем свинина, жду третью часть❤

  • @denbatman754
    @denbatman75423 күн бұрын

    Ждём новых серий этой рубрики!❤❤❤

  • @user-hh9wl2yu9s
    @user-hh9wl2yu9s22 күн бұрын

    Каждый раз когда смотрю Лешу, так тепло на душе, как будто в гостях побывала🍄❤️

  • @trichoma420
    @trichoma42023 күн бұрын

    Если что Натали в отражении на 0:35😂

  • @user-bk4eo8if4f

    @user-bk4eo8if4f

    23 күн бұрын

    А где в отражении? Что то я не увидела.

  • @caveinbrain

    @caveinbrain

    23 күн бұрын

    На 34 секунде в отражении бани ​@@user-bk4eo8if4f

  • @user-wm6is5zz6n

    @user-wm6is5zz6n

    23 күн бұрын

    глазастый вы однако))круто)

  • @user-lh4tm7fs4o

    @user-lh4tm7fs4o

    23 күн бұрын

    👍

  • @antonfil575

    @antonfil575

    23 күн бұрын

    @@user-bk4eo8if4fсправа на стекле.

  • @ilyabasnikov5130
    @ilyabasnikov513023 күн бұрын

    Прикольные рецепты не знал такие сочетания 👍

  • @olesyaignatenko2278
    @olesyaignatenko227823 күн бұрын

    Лёша , супер ! Прям сегодня мне это и надо было, едем на дачу жарить мясо ! Спасибо 🎉😊

  • @user-bm3ty2hk4t
    @user-bm3ty2hk4t21 күн бұрын

    Хочется попробовать все и сразу, каждый маринад🔥🔥🔥Спасибо!!!

  • @Bekturganov-Andrei
    @Bekturganov-Andrei23 күн бұрын

    Спасибо!

  • @AS_teta
    @AS_teta21 күн бұрын

    Алексей, рецепты огонь! Отдельное спасибо за рецепт с печенью❤

  • @user-ep5wy3sw6k
    @user-ep5wy3sw6k21 күн бұрын

    Больше частей про шашлык, хороших и разных!

  • @anatolysaltanow2150
    @anatolysaltanow215023 күн бұрын

    С ума сойти какая зелень! Сад, огонь 🔥! Приезжайте в Ростовскую область, сделайте серию про драй лапшу, драй Раков и драй вообще всего!

  • @skinheadsuperstarluni6765
    @skinheadsuperstarluni676523 күн бұрын

    Вес рецепты, что пробовали - всё понравилось. Спасибо большое вам!

  • @1984rise
    @1984rise22 күн бұрын

    чётко! красава! особенно музло! постоянно с шазамом тебя смотрю)))

  • @user-if2zm8iz5j
    @user-if2zm8iz5j23 күн бұрын

    Делаю шашлык из бедрышек почти так же. Только добавлю в маринад сахар и соевый, лимон не кладу, только лайм и апельсин выжимаю, цедру натираю в маринад и пару веточек розмарина кидаю, я бы ещё несколько ягодок можжевельника раздавила туда же, но не все любят "ёлку".

  • @neyuzhanka

    @neyuzhanka

    18 күн бұрын

    😅для меня можевельник мочой воняет кошачей. Не выношу😂

  • @user-if2zm8iz5j

    @user-if2zm8iz5j

    18 күн бұрын

    @@neyuzhanka так, не используйте его, и никаких проблем😅

  • @pavelkaboiv6236
    @pavelkaboiv623622 күн бұрын

    С куриными сердечками и куриной печенью, огонь !

  • @ivanmitin7121
    @ivanmitin712122 күн бұрын

    Давай больше летних рецептов. Отличный выпуск , как всегда )))

  • @SmilyKid
    @SmilyKid23 күн бұрын

    "Есть же в этом ЦИМУС какой то", блин, батя мой всегда так говорит. Я с детства к этому слову привык. А мне 41 годик уже.😅

  • @user-lh4tm7fs4o
    @user-lh4tm7fs4o23 күн бұрын

    3 канала где всегда ставлю 👍: Тбп, Грильков, ПП. А знаете почему? Потомучта.

  • @Vladimir.1950
    @Vladimir.195023 күн бұрын

    Леха привет давай вторую часть видос топ сняли круто

  • @CHyvak_iz_Texasa
    @CHyvak_iz_Texasa22 күн бұрын

    попробуйте сёмгу с клубникой, мятой и сыром дор блю. Можно на решётке, можно на гриле или духовке.

  • @user-gg5zd3lw7f
    @user-gg5zd3lw7f21 күн бұрын

    курей на шашлык - это тема, мне понравился обзорчик, всё очень элегантно и аппетитно 🤝🏻

  • @user-ig7so2cl2h
    @user-ig7so2cl2h23 күн бұрын

    Лёха молодец, как всегда на позитиве!!!

  • @user-bj7ls3ih5q
    @user-bj7ls3ih5q15 күн бұрын

    Ну салатик с патрошками я взял на заметку, спасибо 🤘🔥🔥🔥

  • @user-sd3ub7qw1j
    @user-sd3ub7qw1j23 күн бұрын

    А видос пушка попробуй ритцепт куриная грутка и бедры без кости

  • @user-ob7wg3rb5z
    @user-ob7wg3rb5z22 күн бұрын

    Так вот как выглядит Наталья! Ну наконец-то! 😂😂😂

  • @alexhatfield7233
    @alexhatfield723322 күн бұрын

    Супер!

  • @PaseAndArty
    @PaseAndArty17 күн бұрын

    Грилёк, пробуя покупной маринад из соли и перца: фу, тут просто соль и перец, не вкусно без соуса Также Грилёк, когда сделал вкусный маринад: если просто соль перец и чеснок, то можно соус, но мы делаем вкусный маринад... ох...

  • @user-bk4eo8if4f
    @user-bk4eo8if4f23 күн бұрын

    Спасибо за рассказанные нюансики! Особенно понравилась грудка в беконе!

  • @user-jfy4lopd2w6
    @user-jfy4lopd2w623 күн бұрын

    Добрый вечер. Алексей и Наташа, спасибо большое за ваши рецепты. Давно их используем. Огромная просьба, покажите, пожалуйста, рецепт из свинины в ананасовом соке🙏

  • @user-eh9gl5df6e
    @user-eh9gl5df6e21 күн бұрын

    Годнота подъехала к середине лета😂

  • @nebro1042
    @nebro104223 күн бұрын

    Красота!

  • @Tayler880
    @Tayler88022 күн бұрын

    Так завтра на шашлы, будем посмотреть 😉

  • @user-sd3ub7qw1j
    @user-sd3ub7qw1j23 күн бұрын

    Привет Алексей,попробуйте на какасовом маринаде 15 минут приправы для куритцы имбирь и чеснок.

  • @sebiskveradze
    @sebiskveradze15 күн бұрын

    лайк за сигнализацию :D

  • @PimanPig
    @PimanPig23 күн бұрын

    Лёш, как ты крут. Правда. Всё по делу, всё по раскладкам. Съёмки, процесс, монтаж. Уровень. Мы с женой смотрим уже 5 лет и пользуемся твоими лайфхачиками😂 Наталья, отдельный плюс. Хороший контент. Добрый. И, кстати, я посмотрел сериал Банши по вашей рекомендасьон. Топ. Люблю вас ребята. Не проплаченный комментарий 😂

  • @user-vw2cb6ey1s
    @user-vw2cb6ey1s13 күн бұрын

    Леха🥂рюмашка с Дальнего Востока, чин чин🎉🎉🎉😊

  • @user-jj9vn4qz3j
    @user-jj9vn4qz3j23 күн бұрын

    Лайк, как всегда.

  • @sergeysemenov6232
    @sergeysemenov623223 күн бұрын

    14:37 Тот кто не стоит перед мангалом всегда лучше знает как это делать 😁 это база

  • @Ushakov_Denis
    @Ushakov_Denis23 күн бұрын

    2:36 запоминаем, в обзоре на "ведра" используем 😂

  • @PaseAndArty
    @PaseAndArty17 күн бұрын

    7:17 хз насчет проблем в компании, просто мы обычно берем мясо с двойным запасом. Не знаю почему, каждый раз кажется "а че так мало берем, давай побольше". В итоге потом хватает еще и на завтрак и на раздать на обед всем.

  • @user-yg4gi4er4l
    @user-yg4gi4er4l22 күн бұрын

    Спасибо Леха! За экономию батареи телефона❤Звук просто 🔥

  • @Vados03
    @Vados0322 күн бұрын

    Весь ролик ждал, когда Лёха нацепит курицу😊

  • @Ivan_Shibaev
    @Ivan_Shibaev23 күн бұрын

    Лёха как всегда молодец! Ждём обзор японских роллов из сюрстроминга 😂

  • @mikamotto
    @mikamotto23 күн бұрын

    Алексей, здравствуйте! Подскажите, какой вакууматор используете и пакеты. Просто их такое количество сейчас, хочется взять наверняка)

  • @irinad2509
    @irinad250917 сағат бұрын

    Для меня куриный самое то нет тяжести в желудке и печени 👍

  • @user-yp6sj3sk8c
    @user-yp6sj3sk8c23 күн бұрын

    Спасибо, Алексей и Наталья! Жду рецепт бараньих пистолетиков.

  • @user-wb4iw7qb2t
    @user-wb4iw7qb2t23 күн бұрын

    Ну нет, курочку только на косточке! Крылья, ножки или бедра всегда вкуснее💯👍🔥

  • @IZERLI87

    @IZERLI87

    23 күн бұрын

    Бред.Кости только в суп.Не должно быть костей в мясе,тем более,в курице

  • @nikolaylifanov6244
    @nikolaylifanov624423 күн бұрын

    Лешка сделал тайминги - огонь!))

  • @alekseyef1714
    @alekseyef171420 күн бұрын

    Ох, как Лёха любитель в маринад что-то сладкое ливануть...

  • @shulc1983
    @shulc198323 күн бұрын

    Курица в беконе отсылочка))))))))))) к шеф-повару великая олив оил))))

  • @user-sd2xl6gg7s
    @user-sd2xl6gg7s21 күн бұрын

    Леха как всегда выпуск топ, ещё у вас очень красиво на даче)) Нужно звать подписчиков в гости 🤣

  • @OverKill1983
    @OverKill198322 күн бұрын

    Демон!!! Я на работе это смотрю!😋😋😋

  • @Relax-wv7lk
    @Relax-wv7lk23 күн бұрын

    Лайк за душевный полтишок❤

  • @savaque
    @savaque23 күн бұрын

    Просто зашёл на ютуб. Видео вышло 1 минуту назад. Ну буквально не по оповещению, а по зову сердца, Лёш ❤❤❤

  • @user-dq4gy8jp6b
    @user-dq4gy8jp6b20 күн бұрын

    Весьма недурно, тем не менее жду когда сделаешь обзор на макароны "Батин суп. Начало"

  • @Makar1188
    @Makar118823 күн бұрын

    Нормуль так то!!!

  • @-_savak_452
    @-_savak_45221 күн бұрын

    Свинина и ананасовый "сироп" это топ!

  • @user-ww5jd2oy9h
    @user-ww5jd2oy9h18 күн бұрын

    Обязательно баранину и свинину делать!!!

  • @demoneyed2170
    @demoneyed217019 күн бұрын

    Хаааа, отсылка на Высоцкую и Джея)

  • @edison6470
    @edison647016 күн бұрын

    Жду третью часть!!

  • @alextolmachev7081
    @alextolmachev708123 күн бұрын

    Спасибо за рецепты! Отдельное эстетическое спасибо за ваш невероятный ландшафт!!! Если не секрет кто архитектор этого чуда?

  • @TheGrigorijus

    @TheGrigorijus

    23 күн бұрын

    Это хромокей

  • @wisedrag
    @wisedrag22 күн бұрын

    жизнь заиграла яркими красками)

  • @user-td1rm9ko5u
    @user-td1rm9ko5u23 күн бұрын

    Шедеврально Алексей 👋👍

  • @user-yo2nb3wj2o
    @user-yo2nb3wj2o23 күн бұрын

    Кстати пока лето. Обзор Арбузов, зайдёт. 🍈🍉

  • @user-lv4wr6fk7g
    @user-lv4wr6fk7g23 күн бұрын

    Всё очень просто!!! Решетку мыть в 100 раз труднее, чем шампур.

  • @user-fv6ep6fz3z
    @user-fv6ep6fz3z23 күн бұрын

    А я кайфую, когда вы выпиваете и кушаете!!!

  • @beshemdalas7063
    @beshemdalas706322 күн бұрын

    Лайк!

  • @MstrK3kz
    @MstrK3kz23 күн бұрын

    В следующий раз жарю сердечки и печень на мангале обязательно.

  • @user-yn1uc9qd2g
    @user-yn1uc9qd2g23 күн бұрын

    Обожаю шашлык из свиной шеи и из курицы на кости. А на утро холодный никто не ест, а я ещё больше люблю холодный. Парадокс. И да, котлеты и жареную рыбу люблю холодными есть.🤷‍♀️

  • @user-wb5ob4zz6g
    @user-wb5ob4zz6g21 күн бұрын

    Жду 3ю серию

  • @user-wg6lt7sr8y
    @user-wg6lt7sr8y22 күн бұрын

    Маг и кудесник🔥

  • @user-dk9gg6pg8q
    @user-dk9gg6pg8q21 күн бұрын

    Опаздал с просмотром на два часа🤦🏻‍♂️ приготовил курицу с паприкой, но без лимона и чеснока🤦🏻‍♂️🤣🤣🤣

  • @user-wm8yz7no2g
    @user-wm8yz7no2g22 күн бұрын

    ням ням

  • @nikolaylifanov6244
    @nikolaylifanov624423 күн бұрын

    - «Половина сладкого апельсина» - Почему половина? - Потому что на второй половине проверяли сладость😂😂😂

  • @danielvasilyev2345
    @danielvasilyev234523 күн бұрын

    Я занимаюсь бодибилдингом и мой рацион сильно ограничен, а летом хотелось бы попробовать вкусный шашлык из той же курицы. Обязательно попробую, чтоб ощутить летне-шашлычный вайб даже в своем положении!)

  • @user-ib7cd4pq8o
    @user-ib7cd4pq8o23 күн бұрын

    Это бааза!)

  • @user-bc8ed5lb5g
    @user-bc8ed5lb5g20 күн бұрын

    Какое обалденное качество картинки

  • @user-ex9bf3zj9p
    @user-ex9bf3zj9p23 күн бұрын

    А топором по чесноку--это сурово!))))

  • @northfirestar541

    @northfirestar541

    23 күн бұрын

    на заре в коментах ему сказали - ты бы ещё топором снимал чеснок - Так вот с тех самых пор - Топор это мега аттрибут для чеснока!

  • @user-eu3px9jh8s
    @user-eu3px9jh8s22 күн бұрын

    Далеко вам еще до шашлыка Юлии Высоцкой😂

  • @smotru_youtube
    @smotru_youtube23 күн бұрын

    Тачку снял с сигналки! 😁

  • @user-we9yf4gx7q
    @user-we9yf4gx7q23 күн бұрын

    ВакУУминация Лех😂

  • @Sky_404
    @Sky_40423 күн бұрын

    Спасибо за выпуск👍

  • @Василий-ж3с
    @Василий-ж3с23 күн бұрын

    Лёха молодец...хвалю

  • @slojniytip
    @slojniytip23 күн бұрын

    Про любимой приятно дома... Тема не раскрыта)

  • @alekseylisovskiy8285
    @alekseylisovskiy828520 күн бұрын

    Ну бекон выполнил свою роль же!

Келесі