Воздушные оладьи на кефире и молоке
Рецепт - Воздушные оладьи на кефире и молоке.
Ингредиенты:
Кефир - 450 гр.
Молоко - 200 мл.
Мука - 625 гр. (+-50 гр. так как мука у всех разная).
Яйца - 2 шт. или 100 гр.
Ванилин - 1.5 гр.
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 1 ч.л. без горки.
Масло для жарки - 200-300 мл. при необходимости в процессе жарки добавлять.
Соду не гасить ничем.
Мой Инстаграм:
/ timur.povar
Мой Тик Ток:
vm.tiktok.com/ZSgt4Fhv/
Пікірлер: 503
А у меня такой рецепт пышных оладьев: 200 мг.теплого кефира, 1 яйцо, 1ст.лодка сахара, щепотка соли и 1 ст.ложка масла растительного и 200 грамм муки. Все это замешивается, виконце лобавляю пол чайной ложки соды, ещё перемешиваю и на 20 минут отставляю, накрыв крышкой или пленкой. Жарить на среднем огне, тесто больше не перемешиваю, а беру ложкой с края. Выложив тесто на разогретую с маслом сковороду, накрываю её крышкой, по 1 минуте с каждой стороны. Получаются пышные, масло в них не впитывается. Кто любит сладкие, сахара можно 2 ст.ложки. Сегодня пекла.
Какой позитивный парень!!! И оладушки у него просто прелесть!!!❤❤❤
@user-mh2ux2vh2x
4 күн бұрын
странно и молоко, и мука, и масло, конечно вкусно, а у меня мука, вода, дрожжи, подс. масло, очень вкусные, пышные, такие же.
Супер, молодец! Все важные нюансы сообщил: густота, сода в конце, и под крышкой! Я сама дошла до этого, но со временем...Сейчас благодаря Ютуб можно научиться готовить очень быстро! Пользуйтесь, молодые хозяйки, пока ютуб не удалили!
@Original.826
Ай бұрын
Хорошо спасибо будем пользоваться
По факту, это лучший рецепт оладьев. Такой готовила моя сестра первый раз, я была в восторге от них просто 😍
@user-qh8qm1db5c
Жыл бұрын
Рецепт
@user-en2bf9np1g
Жыл бұрын
@@user-qh8qm1db5c то
@user-ij4ob9ls6g
9 ай бұрын
Запах соды все убивает!😩
@zinaliburkina894
7 ай бұрын
Рецепта нет ?
@user-jf8ut2gk3y
6 ай бұрын
@@user-ij4ob9ls6gсрла гасится кефиром. Никакого вкусп соды не будет!
вы не сказали, что тесто должно постоять и потом НЕ МЕШАЯ жарить
Повар обаятельный, а рецепты супер👍🥰, спасибо🙏💕
Без улыбки невозможно на вас смотреть. Приятного аппетита!!!
Самый лучший рецепт оладушек, готовлю теперь только так, спасибо Вам большое!💪🏼
Всё хорошо, но где найти сам рецепт ??!! 🤔
Поздравляю с Международным Днём повара! Желаю вам самого крепкого сибирского здоровья, ВЕЗЕНИЯ во всём и всегда прекрасного настроения! Благодарю за отличные рецепты!!!
Классные оладушки с подачей классного повара😊
Спасибо большое такие оладьи буду готовить всегда
МОЛОДЕЦ МУЖИК СКАЗАЛ МУЖИК СДЕЛАЛ СЛОВО НЕ РАСХОДИТСЯ С ДЕЛОМ УВАЖАЮ 😋😘😛😝😜
Все получилось, очень вкусно! Спасибо большое!
Чтобы тесто не прилипало к ложке, перед тем, как их жарить, можно окунуть ложку в горячее масло со сковороды или просто смазать поверхность.
Молодец, паренек! Спасибо!!! Очень вкусные!!! Я все сделала по рецепту, но после соды положила примерно170 гр творога 9% из пачки "Из села Удоево". Получились оладушки-сырники, бесподобные, 4 шт сьела и еще хочется, внукам тоже очень понравились. Мы ели их с жидким медом и чаем!). Молоко и ванилин я раньше не добавляла, оказывается они там необходимы! Ждем еще ваших рецептов!).
@user-bj9cr5km3i
7 ай бұрын
А где рецепт?
@beta44100
6 ай бұрын
@@user-bj9cr5km3i Ггде реп😅😊
@user-yg1cv5qx5i
6 ай бұрын
Вам тоже спасибо, хорошая идея с творогом 😊.
@user-pv1tq5qb2i
6 ай бұрын
@@user-bj9cr5km3i Рецепт в комментариях. Все как там плюс творог, еще вкуснее будут.
@user-gw6ig4tr6n
2 күн бұрын
Тоже люблю добавить творог и даже кулич творожный очень понравился,но кулич нашла у другого блогера, а оладушки буду печь сегодня.
Молодец. Всё просто и вкусно. 👍
Ассалом валейкум Брат. Спасибо! Здоровья и долголетия тебе и твоей семье.❤
Уже пекла сегодня , получились, как пончики, первый раз такие пышные получились, брала половину продуктов, супер, посыпала сахарной пудрой.
@user-ye4tv5wu4v
5 ай бұрын
А где нашли рецепт? Сколько молока и кефира??
Здравствуйте .благодарю не только за рецепт ,но и за приятный голос и тонкий юмор 👌🙏
@user-mt4he6dc9y
Жыл бұрын
А как ваши бровки гуляют
Какие классные эти оладушки 👍👍👍
Правда рецепт суперский, пеку только по нему, тесто не в коем случае не перемешать, и второй момент, все спрашиваю, чтобы не оподали, не ложите оладушки друг на друга, это очень важно,, надо как калëсса на шиномонтаже ложить рядом😊😂 на поднос. 😅приятно аппетита. Пробуйте.
@user-fc1fr3ki2o
Ай бұрын
Спасибо за совет
@user-mn9rm1qd9e
Ай бұрын
А где рецепт то?
Лучший рецепт оладьев из всех, которые я пробовала!!! Бесподобные!!!
@user-ye4tv5wu4v
5 ай бұрын
А вы видели тут рецепт??
@nadezhda3462
5 ай бұрын
@@user-ye4tv5wu4v вверху видео нажмите на три точки, выйдет описание - нажмите на описание - там рецепт
@TinyBunny96
3 ай бұрын
@@user-ye4tv5wu4vв описании, прикинь🤦♂️
@user-is5lo7su5i
2 ай бұрын
@@user-ye4tv5wu4vв описание
@Nyanka_Nya
Ай бұрын
@@user-ye4tv5wu4v да в описании
Спасибо за рецепт. Получились отличные оладушки. Здоровья Вашим рукам!!!
Спасибо за рецепт! Воздушные и вкусные🫶
Отличный рецепт. Столько разных переделала,а этот понравился больше всего. Спасибо.
@user-mn9rm1qd9e
Ай бұрын
А где рецепт то?
Умница! Спасибо!
Наконец-то у меня получились пышные оладьи! Ура!
Спасибо, обязательно сделаю!
Есть много рецептов, но твой самый лучший, спасибо огромное❤
Бомбические оладьи, испекла, это лучшие оладьи какие , я, пекла. Не пожалеете.
Первый раз увидела, тут же получились! Спасибо!
Мужчина класс, Оладушки Класс ВАМ Здоровья, Продолжай радовать всех домашних*и пациентов* тоже*
вчера поел по вашему рецепту, чуть с тарелкой не съел😁👍 спасибо
Супер без суеты лишней болтовни !❤
Мой дежурный рецепт на всякий,очень нравится и подходит на любую выпечку,и да,чем гуще тем пышнее аладушки .
Спасибо Вам за рецепт. Оладушки суперские получились, пушистые и мягенькие. У меня такие никогда не получались. Делала всё по рецепту.
Спасибо за прекрасный рецепт. Это очень вкусно! Вы просто молодец! Здоровья вам и успехов во всем.👍👍
Спасибо вам за рецепт и настроение
Чудопекарь, вкус детстванапомнил здоровья успехов счастья 🍎🍒🥭🍑🍉🎂
Мужчины лучшие повара:) БРАВО
Здравствуйте .Большое спасибо за рецепт . ,Выглядят аппетитно .А можно вместо кефира взять сметану ,или нне получатся такие пышные ???
Такой положительный мужчина!
И за оладушки спасибо и за поднятое настроение пришлось себе улыбаться❤😊❤
Самые вкусные и пышные оладьи🔥🔥🔥
Все получилось как на видео) отличный рецепт)
Спасибо Вам, добрый человек! Это так просто и так вкусно. Не очень люблю оладушки, но тут невероятно - хоть бы не лопнуть, столько с семьёй съели. Мама ,даже, без сметаны их ела и расхваливала.
Классно... Молодец.... 👍👍👍 А музыка 👏👏👏
Молодец! Оладушки росто бомба!
мужчина просто прелесть
@njdbm8nnfg2j
Жыл бұрын
Нет 👎 голос мерзкий
Оладушки 💣, пышнючие, спасибо за рецепт ❤
@liudmilagurskaja8490
Жыл бұрын
А где рецепт
@user-nv2hq3nw4e
11 ай бұрын
@@liudmilagurskaja8490верхний правый угол. 3 точки нажмите. Будет ответ.
Это просто нереальная вкуснятина 😊😊😊
Да, без улыбки мы не смотрим твоё видео!!! Спасибо дорогой! И вкусно, и настроение хорошее!❤
Благодарю за рецепт!😊
Көп Рахмет өте тәтті.екен,Ас Болсың Жолың ашық болып ,Амандыкпен ,Куанышты сәттер көп болсың ❤❤❤
А ГДЕ РЕЦЕПТ ? ДОЗИРОВКА ПРОДУКТОВ.?
@user-nb2us2gy3z
10 күн бұрын
На самом верху три точки, нажмите на них и на описание. Там рецепт.
@user-rl4rd4vq2x
8 күн бұрын
Рахмет 😅@@user-nb2us2gy3z👍
Офигенные оладушки!!! Парень за две минуты дал больше знаний, чем разные инстаблогеры😂 а уж брови - САМЕЦ!😅
Вас очень приятно слушать
Обожаю когда мужчина умеет готовить, это очень возбуждающе! Тем более, такой красивый батыр...
@timur_povar
2 жыл бұрын
😀спасибо
@katerinak4587
2 жыл бұрын
Да капец как возбуждающе, особенно бровями, как он
@user-wi6ue7nz4s
2 жыл бұрын
@@timur_povar и 👍🙋правда❤❤❤ УМНИЧКА.
@user-sl8xm9rt2l
2 жыл бұрын
@@katerinak4587 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Мммм, всë замечательно, НО я бы дал тест постоятьпол часика. И вопрос: можно ли чем либо заменить ванилин?)
Так приятно смотреть.... тут еще надо выбрать на Вас или на оладушки))))🙏🤗👍
спасибо огромное.яйца своровали и поэтому вкусно и красиво сделаю оладушки как вы. молодец. Будь здоров..
@user-wk8pb7jk4y
10 ай бұрын
Яйца не забудьте своровать! А то не так вкусно будет!👍
Первый раз у меня получились нормальные оладьи, спасибо за рецепт!
Такой голос приятный аппетитно выглядит❤❤❤❤❤с любовью попробую приготовить
Супер-пупер!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте. Рецепт не вижу. Напишите пожалуйста мне 🙏
Ты класс я попробовала осадки и они прекрасные и ты такой классный я не знаю я смотрю без перерыва и смеюсь😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊❤😊❤😊❤😊❤😊❤😊❤😊😂😊😂😊😂😊❤😊😂😊❤😊😊😂😊😂❤😊😂😊❤😊
Идеальный рецепт. Спасибо большое. Столько лет не получалось оладьи, уже думала не моё. А тут просто супер. Единственное что для меня, сахару побольше. И всё таки не накрывать крышкой.
Зачётно !
Классный рецепт, с юмором повар🙂👍
Крутооо!!!! У меня получились такие же!! Благодарю от души ❤
Красота вкуснота
Благодарю, отличный рецепт, очень быстро и вкусно❤😊
Коротко,четко,ясно и весело👀👍🏻👏🏻
Хотим конечно попробуем спасибо!!! 👍👍👍👍
ХОРОШИЙ ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ!! НАДО ИСПРОБОВАТЬ! ВСЕХ С 1 ДНЁМ ЗИМЫ! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ! ВКУСНОГО ПРЕДПРАЗДНИЧНОГО ДЕКАБРЯ! ☃️🎄🎅🤶🙏👍🌹
@larabaeva8925
11 ай бұрын
Напишите пожалуйста рецепт, не нашла нигде.
Вай вай какие вкусные оладушки😂😂😂 Класс!!!
Пожалуйста, рецептик🙏Я не могу найти нигде🙏🙏🙏🥺🥺🥺❤️❤️❤️❤️
нажмите на 3 точки на самом верху справа: подробный рецепт. Класс. Спасибо.
Так весело и рецепт прекрасный!👍
только испекла, всё получилось, ну очень вкусно 🎉🤗 🥰 👍🤝
А как бровками так делать я пробовала у меня никак не получается.а оладушки получились очень пышные делала пошагово слово в слово очень пышные и вкусные.спасибо.
Рахмет Уже делала ПО Вашему рецепту Класс.👋👋👋👍
Такие воздушние, супер! По ходу єто лутший рецепт❤
Я не нашла рецепт .Подскажите пожалуйста соотношение кефира и молока.спасибо.
Спасибо вам большое за рецепт приготовления оладьев 😊🎉🎉
ВЫ - НАШ ВОЗДУШНЫЙ ОЛАДУШЕК,ПЫШНЫЙ И СЛАДКИЙ-ПЕРЕСЛАДКИЙ. ❤️
Ингредиенты: Кефир-450г Молоко-200мл Мука - 625г Яйца - 2или 100г Ванилин -1,5г Соль - 0,5ч.л Сахар - 1ст.л Сода - 1ч.л без горки Масло для жарки-200 или 300мл При необходимости масло подлить.Соду не гасить ничем.
@debedebe5478
Жыл бұрын
От
@user-pt9dr6uf9v
Жыл бұрын
Спасибо, но самое интересное, когда я хочу оладушек пока их нажать км там штук 3..а на следующий день мне их уже не хочется, 😗🤒
@lana_64
Жыл бұрын
@@user-pt9dr6uf9vделайте поменьше порцию,я делаю на стакан кефира,этого достаточно.
@user-kt8jx4wy3v
Жыл бұрын
@@user-pt9dr6uf9v щ
@user-jv5ew6rt6b
9 ай бұрын
5
Шикарно моим внукам понравится👍👍👍👍👍
Спасибо большое, увидела, нашла описание. Завтра сделаю. Спасибо❤❤❤❤❤❤❤
@user-ye4tv5wu4v
5 ай бұрын
Гдее???? 😢😢😢 не вижу рецепта
Спасибо вам за рецепт. Вкусные, пышные получились. ❤
Отличный рецепт! Спасибо 🫶🏻
Приготовила сразу. Мне норм, но бабушке не зашло. Оладушки такие же на видео, есть нюансы: - хотите послаще, 1 ложка сахара мало. У меня получился жареный хлеб - правильно пишут комментаторы, соду надо в конце добавлять, размешать и все. (Мне показался не вкусным, я добавила сахар конце, он потом у меня расплющился. Уже не такие пышные как в начале. Поэтому соду добавляйте в конце, и много не перемешивайте) - масло приходится доливать, чтобы получились такими мягкими и сочными. Иначе получится как еда для диабетиков: сухими, пресными и не вкусными 😅 В общем экспериментируйте, господа. А так база хорошая 👍🏻
Настоящий хозяюшка
Я делаю так же, но без яиц. Тоже пышные.
Тимур спасибо за рецепт !в мою копилку
Добавила больше сахара, пооучилась пушка ❤ спасибо большое за рецепт
Реально очень вкусно, пышные, не оседают
Спасибо за рецепт,забыла яйца положить,но все равно получились вкусные.
Особенно движение бровями-супер…и оладушки красивые и конечно вкусные!!!!