Стакан Кефира и 10 минут!Воздушные Пышки Баурсаки на кефире !Просто и очень Вкусно!

Пышные ,Воздушные и очень вкусные пышки (баурсаки)буквально за 15 минут.
Лёгкий и доступный рецепт без заморочек.
Рекомендую это очень вкусно и просто ✌️
Если вам понравилось видео ставьте лаик 👍
Чтобы не потерять его 😍
Пишите комментарии или просто поставьте смаилик вам не сложно а мне будет очень приятно ☺️
Подписывайтесь на канал и не забывайте включать колокольчик чтобы не пропустить новые видео 😌
/ @hamail-sulaimanovna
Спасибо за просмотр ❤️ ❤️ ❤️
Ингредиенты
Кефир 250мл 1стакан
вода 50мл
яицо 1шт
пищевая сода 0,5ч.л
соль 0,5ч.л
сахар 3 ст.л.
мука 450гр +/-смотрите по тесту
растительное масло 2ст.л
также масло для жарки
Приятного аппетита 🥰
Ingredients
Kefir 250ml 1 cup
water 50ml
egg 1pc
baking soda 0.5 tsp
salt 0.5 tsp
sugar 3 tbsp
flour 450g +/- see the dough
vegetable oil 2 tbsp
also oil for frying
Bon appetit
#быстрокчаю #бездрожжевоетесто #баурсаки #кефир

Пікірлер: 129

  • @OlgaShlykova
    @OlgaShlykova4 ай бұрын

    Рецепт класс! Сейчас опробовала его. То, что всегда хотела получить. Супер!

  • @user-oc7mj4nl9l
    @user-oc7mj4nl9l4 ай бұрын

    Рецепт очень вкусный.Молодчина.Просто, вкусно, доступно.Без всякого сюсюканья.❤❤❤

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    4 ай бұрын

    Спасибо ❤️☺️

  • @user-oc7mj4nl9l

    @user-oc7mj4nl9l

    4 ай бұрын

    Всех вам благ и мира.

  • @viramanzyk6690
    @viramanzyk6690 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт без ненависных дрожжей!

  • @user-tz2nb3be6x
    @user-tz2nb3be6x3 ай бұрын

    Да, вот это мне подходит, кефира много, надо сделать ❤

  • @user-kn7xt5bf5z
    @user-kn7xt5bf5z4 ай бұрын

    Спасибо вам большое за прекрасный рецепт теста для выпечки вкусняшекСпасибоЛАЙКИ Желаю вам счастья любви удачи во всех делах ваших , здоровья крепкого вами вашей семье

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    4 ай бұрын

    Спасибо большое ❤️и вам всего самого хорошего ☺️

  • @user-pz3zc1bi7j
    @user-pz3zc1bi7j9 ай бұрын

    Здорово!

  • @user-xf4qx2oi7d
    @user-xf4qx2oi7d Жыл бұрын

    Отличный рецепт!!! Всё получилось, вышли пышные кругленькие, румяные! Готовится легко и быстро. Хозяюшке и всем всем счастья, здоровья!

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита!Спасибо за отзыв 💐

  • @troepgalina1247

    @troepgalina1247

    8 ай бұрын

    Спасибочки большое!!! Ну, всё рассказали , объяснили. Был ровно стакан кефира. Всегда делаю на глазок. Сегодня - всё как Вы. . И у меня получилось!! Спасибо! Если без сахара , то получатся классные пампушки. Очень хорошая подача материала.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    6 ай бұрын

    🥰

  • @user-pb9pm5ot5u
    @user-pb9pm5ot5u9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Попробую приготовить!❤

  • @tatjanasch6061
    @tatjanasch6061Ай бұрын

    Красота 👍

  • @user-zr1kz6uf3y
    @user-zr1kz6uf3y Жыл бұрын

    Благодарю Вас уважвемая умелица...

  • @user-kp3gy8ww5c
    @user-kp3gy8ww5c2 ай бұрын

    Мне понравился рецепт,надо пробовать.Спасибо!

  • @user-ed9ms2jp8g
    @user-ed9ms2jp8g10 ай бұрын

    Благодарю за рецепт.Получились пышные воздушные и безумно вкусные.

  • @user-mx2jv8up8e
    @user-mx2jv8up8eАй бұрын

    Тесто на кефире , просто бомба, мне очень нравится!

  • @user-pj3tm8qu2i
    @user-pj3tm8qu2i3 ай бұрын

    Поначалу я тоже сомневалась, первая партия получилась конечно,но хотелось другого результата.Затем немного отвлеклась на домашние заботы и вернулась чуть позже к тесту,оно отдохнуло, стало намного пышнее,баурсаки получились действительно воздушные, мягкие, вкусные, теперь только по этому рецепту готовлю.Спасибо большое за рецепт ❤👍🔥

  • @user-yp7jq9mv7s
    @user-yp7jq9mv7s7 ай бұрын

    Да только что спекла. Быстро и без заморочек с дрожами. Спасибо😊

  • @Damditamaqtar
    @Damditamaqtar2 ай бұрын

    Керемет маған ұнады. 😍👍👍👍

  • @user-es8nz3gb5z
    @user-es8nz3gb5z6 ай бұрын

    Спасибо ! Это очень вкусно и быстро!!!

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    6 ай бұрын

    🌷❤️

  • @lubov6879
    @lubov68794 ай бұрын

    Умничка и объяснчешь очень грамотно.Счастья тебе и процветания🎉😊💝☀️😋☮️

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    4 ай бұрын

    Спасибо большое ❤️

  • @user-wb1ig3ms4y
    @user-wb1ig3ms4y6 ай бұрын

    Спасибо, хозяюшка! Все рецепты Очень интересные, доступные. Всего вам доброго! 👍❤️😋

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    6 ай бұрын

    Спасибо 🌷

  • @user-kb8ff7dm3t
    @user-kb8ff7dm3t9 ай бұрын

    Молодчина!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐

  • @LR-09
    @LR-09 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно❤

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита ☺️Спасибо за отзыв 🌷

  • @user-by6gi6jm1v
    @user-by6gi6jm1v8 ай бұрын

    Девочка,умничка!здоровья тебе и счастья! Мне такую сноху надо.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    8 ай бұрын

    Спасибо 🌷☺️

  • @Mona73Lisa
    @Mona73Lisa Жыл бұрын

    Классно 👍🏻👍🏻👍🏻 Обязательно попробую приготовить 💓

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Удачной выпечки 💐

  • @user-fk1lo1wf2x
    @user-fk1lo1wf2x Жыл бұрын

    Спасибо.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Вам спасибо 💐

  • @user-ur2vb4nr6n
    @user-ur2vb4nr6n Жыл бұрын

    Спасибо , очень понравились всем моим . Все просто и ясно .!

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Благодарю 💐

  • @user-pv9oj8vd2z
    @user-pv9oj8vd2z Жыл бұрын

    Умница 💝Красавица 💝 Бука далал 🌼Дасте та сахва ! Машалла как все чисто , аккуратно👍 Молодец! Мы когда жили в Казахстане я часто готовила такие бши , они выручают когда быстро что-то нужно к чаю , и как хлеб очень вкусно. Спас Дорогая!💝🌷🌷🌷

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Спас❤️Галаки разима💐🥰

  • @IslamMahachov-ro7rw
    @IslamMahachov-ro7rwАй бұрын

    Благодарю вас за ваш рецепт приготовления ❤❤❤❤❤Благодарю вас

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Ай бұрын

    🥰🌷

  • @user-tu8cf2ww8p
    @user-tu8cf2ww8p3 ай бұрын

    Спасибо, понравилось

  • @amaliya8190
    @amaliya81904 ай бұрын

    Подписываюсь! Доверяю этой милой девушке, не виляет всё откровенно объясняет, в отличие от других горекулинаров: говорят одно, пишут в описании другое, а в результате испорченные продукты..

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    4 ай бұрын

    Спасибо 🌷

  • @kristaschepina6179
    @kristaschepina61798 ай бұрын

    Приветствую. У меня такие вкусные получились - за раз смели! Спасибо за рецепт. От души желаю Вам здоровья и благополучия. Пойду ещё замешивать.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    8 ай бұрын

    Спасибо 🙏🌷

  • @nuriya2238
    @nuriya2238 Жыл бұрын

    Здравствуйте, вы просто классная хозяюшка! 💐🌷🌷🌷🙌

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Здравствуйте 🤝 спасибо ☺️❤️

  • @lydia1953
    @lydia19537 ай бұрын

    Чтобы легче переворачивать было- режу просто на квадратики

  • @editastarobinskaya5910
    @editastarobinskaya5910 Жыл бұрын

    Спасибо получилось очень вкусно

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита ☺️

  • @user-fg8mv5lf5f
    @user-fg8mv5lf5f Жыл бұрын

    Я попробовала и приготовила все получила вы молодец очень быстро и легко

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Спасибо 🥰

  • @user-xf4qx2oi7d
    @user-xf4qx2oi7d Жыл бұрын

    Молодчина, умничка!!! Коротко, конкретно и наверняка очень вкусно! Завтра буду готовить, потом поделюсь результатом. Всем здоровья!

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Благодарю 💐 Удачной выпечки!

  • @user-in6ix1bh3c
    @user-in6ix1bh3c19 күн бұрын

    Умница Молодец !

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    19 күн бұрын

    Спасибо 🌷🥰

  • @Grandmotherdear
    @Grandmotherdear Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Очень понравилось всей семье. Внучка часто просит пышки. ✌🌹🌹🌹

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    💐🥰

  • @user-yy4qu2vc8o
    @user-yy4qu2vc8o3 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт!Очень вкусно.Внуки оценили.❤

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    2 ай бұрын

    Приятного аппетита 🥰🌷

  • @user-um4kb2ur2c
    @user-um4kb2ur2cАй бұрын

    Очень пышные, вкусные,необычные получились.Следовала по вашему рецепту не откланяясь.Спасибо большое!!!

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Ай бұрын

    Приятного аппетита 🌷

  • @user-ke5sm6sg1g
    @user-ke5sm6sg1g3 ай бұрын

    Вот вот такие мама готовила, без всяких дрожжей, и были вкусные

  • @user-kv4uq1bd3d
    @user-kv4uq1bd3d Жыл бұрын

    Сегодня случайно попалась ваше видео, сразу приготовила. Очень вкусно получилось, благодарю Вас. Как у нас говорят "Колунуз дарт корбосун".❤❤

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Благодарю 💐 Приятного аппетита 🥰 Спасибо за отзыв ❤️

  • @user-lx7xu2pz1g
    @user-lx7xu2pz1g2 ай бұрын

    Я тоже так пеку баурсаки,очень быстро и вкусно получаются.Еще воздушные и на след день мягкие.спасибо.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    2 ай бұрын

    🌷

  • @user-ti4dy2sw3g
    @user-ti4dy2sw3g2 ай бұрын

    Спасибо огромное за рецепт 🔥только что сделала,у меня был в холодильнике айран которому 2 месяца 😅вообщем рецепт супер,мне ну прям очень понравился!

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    2 ай бұрын

    😀Рада что понравилось 🌷

  • @Olga-cn2mr
    @Olga-cn2mr8 ай бұрын

    Большое спасибо!Похожий рецепт у черкесов,изделия называются лакумы.Лайк и подписка.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    8 ай бұрын

    Спасибо ❤️

  • @user-ld9km9bl9f
    @user-ld9km9bl9f Жыл бұрын

    Шикарно обязательно зделаю

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Удачной выпечки 💐

  • @user-nz4bd6dy3u

    @user-nz4bd6dy3u

    3 ай бұрын

    Сделаю

  • @asselramazanova7953
    @asselramazanova79532 ай бұрын

    Благодарю за видео ! Есть ли рецепты , как делать бауырсак без яиц , в вегетарианском варианте? Спасибо.

  • @user-ro2zu1dz6v
    @user-ro2zu1dz6v3 ай бұрын

    Моя бабуля делала такие вкусняшки. Она раскатывала круг и нарезала на квадратики, добавляла на стакан кефира 120 гр. протертого через сито творога и пакетик ванилина.😊

  • @Mohigul-wt1bk

    @Mohigul-wt1bk

    2 ай бұрын

    Рахматик 🎉

  • @user-zj8xu9dw7o
    @user-zj8xu9dw7o7 ай бұрын

    👍👍👍

  • @user-dv1up4yp9p
    @user-dv1up4yp9p4 ай бұрын

    Несколько дней назад пробовала с творогом и яблоками типа круассанов,сегодня испекла бурсаки.Сказать что вкусно,значит ничего не сказать.Большое вам спасибо.Здоровья и мира вам и вашей семье.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    4 ай бұрын

    Благодарю вас🌷и вам всего хорошего ❤️

  • @user-cb6nv8dv5i
    @user-cb6nv8dv5i2 ай бұрын

    👍🌹

  • @Horiz0nstarsEdit
    @Horiz0nstarsEditАй бұрын

    Коп Рахмет за детальность! Очень много рецептов в которых не указывают температуру продуктов и порой за отсутствием таковой информации не получается блюдо... А вы умничка!

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Ай бұрын

    Благодарю 🌷🥰

  • @Olga-uy1ic
    @Olga-uy1ic Жыл бұрын

    Очень похожи на баурсаки. У нас в Казахстане это национальное блюдо,хлеб.

  • @olgajudt-3471
    @olgajudt-34719 ай бұрын

    Super danke.

  • @MrCorfy
    @MrCorfy Жыл бұрын

    Спасибо Вам что напомнили рецепт, тётя приезжала с Караганды 30лет тому назад,всем показала рассказала вся улица жарила бурулсаки😂,время прошло и всех разбросало, кого-то не стало но название я помнил,и помню что все говорили без дрожжей.вообщем вы мне помогли вашем рецептом получилось то что я хотел.большое спасибо!

  • @user-dy6ev4fb4g
    @user-dy6ev4fb4g Жыл бұрын

    Молодец,Хозяюшка,это простое тесто,готовится быстро и изделия получаются пышные и вкусные ,детки очень любят ,да и мы ,взрослые - тоже.Я позволю себе предложить посыпать сахарной пудрой эти пышки 👍.Добра Вам и благополучия,дорогая !💖.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Благодарю вас 🥰 Спасибо за отзыв ❤️

  • @user-dy6ev4fb4g

    @user-dy6ev4fb4g

    Жыл бұрын

    @@Kurdskaynevestka-hamail 🌞☕🥨.

  • @aisuluastana9761
    @aisuluastana9761 Жыл бұрын

    Конечно баурсаки! Пышьки по форме другие, побольше и с дырочками внутри, когда были студентами в Москве, пышьки посыпные с сахарной пудрой продовали в ларьках! Мы с удовольствием ели горячие пышьки( готовили прямо в ларьках)!❤

  • @user-rd4tm6ip5n
    @user-rd4tm6ip5n Жыл бұрын

  • @Mohigul-wt1bk
    @Mohigul-wt1bk2 ай бұрын

    Салом алейкум из солнечного Узбекистана 🎉

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    2 ай бұрын

    Валейкум Асалом,👋🌷

  • @marinaschrottling7829
    @marinaschrottling7829 Жыл бұрын

    Умничка,я тоже самое делаю,но я не делаю их круглые,я режу их на полоски.Когда готово,в чашку сыплю сахарную пудру.Всем приятного аппетита. Вам благополучия, здоровья, мира.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Спасибо 🌷❤️

  • @user-sd1wj6tt1x
    @user-sd1wj6tt1x2 ай бұрын

    Попробовала по этому рецепту. Это вкусно но все- таки баурсаки нужно печь на дрожевом тесте. И в холодном кефире и яйце тоже не не стоит замешивать тесто. При выпикании тесто не пропекется нормально. И соду лучше все таки в теплый кефир ложить. А так вкусно.

  • @user-ow7vy8bt4f
    @user-ow7vy8bt4f5 ай бұрын

    Малодец

  • @jeromejasonkirchfeld5794
    @jeromejasonkirchfeld57949 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍

  • @mahmadovazulaykho8875
    @mahmadovazulaykho88752 ай бұрын

    👍

  • @user-qj3um8qh6g
    @user-qj3um8qh6g Жыл бұрын

    Очень понравилось, а если кефир будет домашний то ещё лучше будет.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    Жыл бұрын

    Вы правы)

  • @user-if8rr5oe5e
    @user-if8rr5oe5eАй бұрын

    Баурсаки получились с первого раза! А из остатков теста вообще сделала пирожки в духовке и вообще супер вышли😁

  • @user-qf8nh6zn3n

    @user-qf8nh6zn3n

    Ай бұрын

    интересно это тесто подойдет на пирожки на сковороде?

  • @user-if8rr5oe5e

    @user-if8rr5oe5e

    Ай бұрын

    @@user-qf8nh6zn3n не знаю, не пробовала, но в духовке и пирожки и сосиски в тесте получились, удивлена

  • @user-qf8nh6zn3n

    @user-qf8nh6zn3n

    Ай бұрын

    @@user-if8rr5oe5e жарила на сковороде((( тесто плотное и сухое,мне не понравилось.

  • @user-fc1fr3ki2o
    @user-fc1fr3ki2o9 күн бұрын

    Скажите,а зачем к кефиру еще воду добавлять?Просто интересно.🌷

  • @antonina1004
    @antonina10043 ай бұрын

    А виниловые перчатки специально одели?

  • @madinanarkulova4192
    @madinanarkulova41927 ай бұрын

    А можно без соды?

  • @user-xw1rf7lc8z
    @user-xw1rf7lc8z3 ай бұрын

    Обов‘язково готуватиму!

  • @nataliebirykova7419
    @nataliebirykova74194 ай бұрын

    Много масло надо😮

  • @user-be3bj8nu6f
    @user-be3bj8nu6f Жыл бұрын

    Спасибо! Это конечно баурсаки! Мне кажется соду лучше добавить в муку!

  • @tatianakovalenko3266
    @tatianakovalenko32662 ай бұрын

    Шикарное тесто. Попробую, но не знаю получится или нет . Всегда жесткие изделия, хотя тесто мягкое. Не знаю почему. Привет из США.

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    2 ай бұрын

    Удачной выпечки 🌷

  • @user-bm2sw7kb6u
    @user-bm2sw7kb6u2 ай бұрын

    Кефир обязательно с холодильника?

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    2 ай бұрын

    Нет)

  • @amaliya8190
    @amaliya81904 ай бұрын

    Скажите пожалуйста, 3 столовые ложки сахара это же много! Может быть 3 чайных ложки?

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    4 ай бұрын

    Количество сахара можно регулировать по вкусу,это не принципиально,сахар можно вообще не добавлять

  • @user-ts9kq3nz3p
    @user-ts9kq3nz3p6 ай бұрын

    Кефир не должен быть теплым? 😊

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    6 ай бұрын

    Не имеет значения)

  • @user-fm8lb6xi3b
    @user-fm8lb6xi3b9 ай бұрын

    Муки то А сколько?

  • @Kurdskaynevestka-hamail

    @Kurdskaynevestka-hamail

    9 ай бұрын

    450 гр

  • @user-nz4bd6dy3u
    @user-nz4bd6dy3u3 ай бұрын

    Старо ,как мир,а люди благодарят -неужели не знали этого рецепта

  • @TajikanSheralieva-uo9si
    @TajikanSheralieva-uo9si8 ай бұрын

    Ж

  • @user-eb7kd5hh3x
    @user-eb7kd5hh3x3 ай бұрын

    Это казахские баурсаки

  • @user-do1iu3cr4n
    @user-do1iu3cr4n7 ай бұрын

    👍👍👍👍👍

  • @mexriyahasanova3768

    @mexriyahasanova3768

    15 күн бұрын

    Почему-то у меня получилось немного как резинка.может сделала что то не то

Келесі