Воздушные лепёшки с добавлением манки
🌺 300 мл тёплое молоко
🌺 300 мл тёплая вода
🌺 1 чл ванильный сахар
🌺 0,5 - 1 чл соль
🌺 1 ст л мёд
🌺 1 ст л сухие дрожжи
🌺 1 шт яйцо
🌺 1 чл разрыхлитель
🌺 125 г манка
🌺 300 г мука
🔻Смешиваем тёплое молоко и тёплую воду добавляем дрожжи, соль, мед, ванильный сахар, яйцо и всё перемешиваем.
🔻Всыпаем муку и манку и взбиваем блендером, добавляем разрыхлитель.
🔻Ставим в тёплое место на 40 минут.
🔻 Жарим лепёшки на среднем огне пока не зарумянятся, по желанию смазываем их маслом.
Приятного Аппетита!
Пікірлер: 173
На кефире,с манкой точно такие же получаются! И пышные ,и вкусные.дрожжей не надо.соду добавить.я делаю пополам с мукой.можно туда и лук зеленый,и колбаску.Все что захотите.Оченьтвкусно!
@user-hp8uy7rx8y
13 күн бұрын
Толстые блины. Лепёшка из плотного теста и формуется руками
Да это же блины-оладьи!!!! Вкусно!👍🏻
Супер,спасибо вкусно и лёгкий рецепт без всяких заморочек.❤❤❤
😊Я только что приготовила эти лепёшки. Действительно пористые вкусные получились.Я только перед первой лепёшкой смазала символически сковороду растительным маслом.И я убедилась, что толстые лепёшки более пористые,чем тонкие.По 2 половника стала наливать. И ещё, вместо мёда сахар ложку . Мёд при нагреве теряет свои полезные свойства, лучше при подаче лепёшек его подавать, или со сметаной, вареньем. Спасибо за рецепт,мне он очень понравился. Да, и ещё: вместо разрыхлителя использовала соду пищевую, пол чайной ложки.
@user-jv5fx7vu1e
6 ай бұрын
Скажите пожалуйста, сколько сахара добавляли?
@user-cm1fx6dy4sDomnica
6 ай бұрын
@@user-jv5fx7vu1e Я написала. Одну столовую ложку. Если вы хотите, чтобы были более сладкие, то можете и больше.
@user-jv5fx7vu1e
6 ай бұрын
@@user-cm1fx6dy4sDomnica прошу прощения, не увидела
@user-zk6em2no2q
4 ай бұрын
ДАВНЕНЬКО УЖЕ НАЧАЛА ЗАНИМАТЬСЯ
@user-zk6em2no2q
4 ай бұрын
😮😢😅
Очень интересно! Благодарю, обязательно попробуем!❤️
Спасибо за чудесный рецепт!❤❤❤
Из них даже Торт классный будет 👍👍👍🌟🌟🌟💖💖💖
@user-cp2mc2uv1d
5 ай бұрын
Для брожения всё-таки что класть? дрожжи, разрыхлитель или соду?
@irinafleck7137
5 ай бұрын
@@user-cp2mc2uv1d Посмотрите Видео пожалуйста ещё раз и вы увидите, что там стоит. Там всё описано и даже написано.
@user-ty3rq7yb3o
5 ай бұрын
Разрыхлитель лучше @@user-cp2mc2uv1d
У какие классные: нежные принежные! Ой как вкусно! Благодарю за рецепт!👌🙂
Спасибо за рецепт!!! Всем здоровья!!!
Моя хорошая, наконец-то я уриртогромное!!!знала как печь блины с манкой, они очень вкусные. Спасибо вам огромное , п
И никакие панкейки не нужны!🎉 попробую
Настоящие Мордовские блины на дрожжах
@Seka3791
2 ай бұрын
Мордовские с пшеном
@user-yg9gl3vw1g
6 күн бұрын
@@Seka3791 , Евгения, может вы напишите рецепт блинов с пшеном, хотелось бы тоже попробовать таких блинов, заранее спасибо.🌹🌹🌹
Нажимаете на три точки на видео, там полное описание, больше рецептов в моем инстаграм instagram.com/svetik_rezepte/
@Nester19622
10 ай бұрын
Спасибо, Светлана... 👏😋🍷 Попробую...
Откуда это поветрие, перчатки..Испокон веков, все готовиои руками, как и на земле.. Это же Ваше творение, как и зачатие ребенка без резины🎉
@lilian-ca5362
6 ай бұрын
Для себя конечно готовит без перчаток, а в интернете всегда найдутся те, кто заклюет если без перчаток... 😞
@user-hn2km1sn1s
6 ай бұрын
Предохраняться надо.А вдруг
@user-wd5qn8wc6r
5 ай бұрын
Людям не угодить.Без перчаток плохо,и в перчатках плохо.
@user-ef8my8he4v
4 ай бұрын
Бывают у людей болезни кожные , руки ,ногти неухоженые .
@user-ig1vm1cr6e
Ай бұрын
Иногда пишут, что неприятно видеть ногти (кому то видятся заусенцы и порезы) , иногда брезгуют, т. к. под ногтями всё равно есть грязь. Я, лично, для себя тоже прихожу к выводу, что дома надо пользоваться перчатками в процессе вымешиаания теста.
Офигеть ...дожжи и разрыхлитель !!!
@user-ey6ze6dn1f
Ай бұрын
Посмотрите в написанной рецептуре нет разрыхлителя, а в озвученной рецептуре нет дрожжей ;-) Будьте повнимательней!
@user-hq7ck4tz5d
Ай бұрын
а вы в дрожжевое тесто добавьте ст.ложку разрыхлителя,и увидете какое классное тесто и выпечка😅
@user-yn8fw8oq6o
Ай бұрын
Ну и что я тоже так делаю
@user-jg5dg4fx8b
23 күн бұрын
Оьычно делаб,если на кефире,то яйцо и сода.Если на молоке,то дрожжи.Больше нравится с мукой.но,если ,ьывает,мало муки,добавляю манку. И все-таки это я называю блины .Лепешки из более крутого теста,как для пирогов(дрожжевое) скалкой раскаиываем и печем на сухой сковороде.
@elenaerimafa3673
7 күн бұрын
Это ванильный сахар, а не дрожжи
А я так пеку оладьи у меня в семье очень любят и хлеба не надо.Спасибо вам за рецепт здоровья и добра и дальнейшего благополучия.
Выглядит красиво!
@svetik_rezepte4887
2 жыл бұрын
🥰
Объясните, пожалуйста, зачем добавляете в тесто и дрожжи, и разрыхлитель?
@user-oc4yn3ne8p
9 ай бұрын
Тот же вопрос возник......???? 😂😂😂
@user-tr3gf8rr4y
6 ай бұрын
Моя свекровь называла" колоба". Возможно от сказки, испекла баба колобок
@Z.3.0.1.0
6 ай бұрын
Это для пышности и мягкости теста
@user-hn2km1sn1s
6 ай бұрын
Что то одно.Или- или
@viktoriapetrenko8543
2 ай бұрын
она не добавляла дрожжи это коричневый ваниль с сахаром. Я недавно купила ванилин с сахаром когда сыпанула в тесто аш испугалась подумала что это дрожжи, не знала что натуральный ваниль такого цвета.
ВСЕХ СУПЕР....
Хороший рецепт💋
Благодарю Вас за Ваш труд и рецепт, Успехов Удачи Вам вовсем и всегда! Просто Быстро и Вкусно!
@svetik_rezepte4887
2 жыл бұрын
Спасибо большое 🥰
@user-xn1yk2ph7z
Жыл бұрын
Сначала сделайте.
Спасибо за рецепт. Здоровья Вам.
Выглядит аппетитно обязательно попробую приготовить
@user-xn1yk2ph7z
Жыл бұрын
Не поняла - дрожжи или сода??
Помню моя бабушка пекла кислые блины, они тоже были такие пористые и пищали, когда их ешь с маслом, но рецепт я не знаю. Попробую по вашему рецепту испечь, может получатся, как у бабушки.😊
@princessanuri2892
5 ай бұрын
Может вместо молока кефир был, поэтому были кислые
@user-zk6em2no2q
4 ай бұрын
ДА ЭТО СКОРЕЕ ВСЕГО😅
@user-zk6em2no2q
4 ай бұрын
ИУЖЕ МОЖНО И БЕЗ СОДЫ
@user-zk6em2no2q
4 ай бұрын
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И СОДА ЭТО В ПРИНЦИПЕ ОДНО И ТОЖЕ😢 ДАААА
@user-fh7wm3ol5m
4 ай бұрын
Моя бабушка пекла тэбикмэк, слегка кисловатые, смазывала гусиным жиром.😢
Нада попробувать Приятного апетита
Ух как смотрятся....👍🏾
@svetik_rezepte4887
2 жыл бұрын
🥰
😋 как аппетитно.
@svetik_rezepte4887
2 жыл бұрын
🥰
Спасибо большое буду готовить ❤❤❤❤❤
Отец рассказывал.. Пекли такие пышные блины и перекладывали каймаком.. Получалось что то типа торта - вкус был... ВАЙ ВАЙ..
Блины, а не лепешки, соду кладут, чтобы не чув. Дрожжи, я ставлю на воде тесто, а потом соду нашу гор. молоком и начинаю выпекать, в тесто мед не надо. Обычные блины, манка ведь тоже мука, только крупного помола.
@user-md6bw6es1t
5 ай бұрын
Оладьи. Для блинов тесто густовато.
@user-fn6qj1iv1c
5 ай бұрын
Нет блины, дрожжевое блины, оладьи маленькие.
А зачем и соду и дрожжи?то слишком.
В Башкирии такие блины на дрожжах делают очень вкусные ❤❤❤
Ни яйцо, ни мед не надо😊
Солнышка спасибо очень вкусно❤❤❤❤❤
Во всех кулинарных книгах это называется блины
Не проговариваете "дрожжи". А в описании они есть.
Подскажите пожалуйста, на чем готовить? На масле? К сковородке прилипнет ведь без масла?
растащили по интернету , изменили рецепт . на самом деле эти лепешки из национальной арабской кухни , называются багрир . делают их исключительно из воды , манки и дрожжей , немного соли и все . жарят на тажине , это такая большая сковорода из глины , жарят только с одной стороны , именно из -за того что жарят на глиняной поверхности появляется очень вкусный , специфический привкус . тесто пресное , далее делают заливку из сливочного масла и меда и перед подачей поливают , так как тесто пористое , то оно впитывает сироп получается очень вкусно и без всяких разрыхлителей и других добавок .
Se. Ve. Deliciosa tu. Recetas. Puedes traducir. Español. Gracias bendiciones 🇩🇴🙏🤚💖⚘.
Я тоже добавляю манку
Разрыхлитель или дрожжи???
спасибо
Все ясно.
Это толстые блины А есть еще тонкие, и есть оладьи. Мама пекла такие толстые блины, рвала их на кусочки, посыпала сахаром, заливала растопленным сливочным маслом. С горячим чаем, или с какао, или с кофейным напитком это было так вкусно. Варила в одной кастрюле кофейный напиток с молоком, в другой какао с молоком, потому, что кто то любил одно, кто то другое.
Здравствуйте, сколько штук получается?
Думаю тут была оговорка по Фрейду, когда она сказала, что любит потолще 😌😏
Молодец. Злопыхателей не слушай
Они называются блины на дрожжах, т.к настоящие блины делали в старину на Руси особенно на масленицу ( праздник блинов ) это очень вкусно!
Тәбикмәк
Yummy host enjoy cooking
Я давным - давно знаю такой ркцепт, ещё в моëм детстве мама делала оладьи из молочной каши которая начинает прокисать из такой каши на молоке получаются очень вкусные оладушки!.. Как- то я была в селе у тëтки, и сварилв отличную кашу из пшена на домашнем молочке со сливочным маслицем, а племяш не поставил в холодильник и каша стала прокисать. Тогда я испепла оладьи, зашла соседка я еë угостиоа такими оладушками ей очень понравились и я рассказала из чего, так она сказала что теперь сварит тоже кашу и специально доведëт до такой кондиции чтобы напечь таких вкусных оладушек;-)
@user-yu8pc6em2z
Ай бұрын
Ну конечно, самые вкусные лепешки - из старой, прокисшей каши!
@user-ey6ze6dn1f
Ай бұрын
@@user-yu8pc6em2z почему из старой _ то?
Мед добавляют, чтобы была хрустящая корочка
Дрожжи и разрылитель😮. Это видимо из серии дрожжевое тесто на кефире. Чего только не увидишь, м-да...
@user-ed7hx4pu9w
5 ай бұрын
Не раз такие рецепты попадали,где дрожжи и разрыхлитель. Ничего страшного не вижу .
@user-zx3uy8lx9p
4 ай бұрын
Моя мама точно также делает пышные блины с манкой и дрожжи и соду кладет, ее блины самые вкусные получаются, нежные , пышные.
Как уплотнитель норм.
Самые настоящие русские блины!
Я готовила очень вкусные и около плиты не надо долго стоять😅
❤❤❤
👍🏻👍🏻👌🏻❤
Похожи на марокканские
Ну, какие же это лепешки - это блины!!!
Пробовали и давно и постоянно!
Разрыхлитель-это когда делают из кефира
Kindly add all these ingredients names in captions or comments section in English ❤
Из муки делаются дрожжевые блины, это старинный рецепт. И без манки. Пышные блины, не слышали?))
Może ktoś napisać ten przepis po polsku ? Dziękuję z góry ! 😘👍
Дрожжи и разрыхлитель? Главное написали, но не сказали. Не вводите в заблуждение.
Dacă poți te rog sa scrii pe Engleza rețeta, sau în limba română ❤
так дрожжи или разрыхлитель?? написано одно, говорите другое 🤷♀️
Зачем и дрожжи и рыхлитер одновременно
Никогда в тесто мед не добавляйте, при нагревании он преаращается в яд!
Не сказали про дрожжи🤷♀️😂
@user-ql6bc4fj1k
2 жыл бұрын
. 6
@user-gk4nv2pw7w
Жыл бұрын
Разрыхлитель
@user-xn1yk2ph7z
Жыл бұрын
Без дрожжей лучше.
Вариации на тему марокканских лепешек Багрир
Говорите ,что ванилин с сахаром,а сыпете дрожжи сухие. Вы…?
И где здесь дрожжи? Пересмотрела пару раз - ни слова! Рецепта тоже нет…
@user-rd1rz2bn2s
Ай бұрын
Жмите на три точки. Рецепт очень подробный.
Дрожжи и плюс разрыхлитель??? ???? В одно тесто одновременно? Ку...ку..😂
Благодарю! Обязательно попробую)
Это блины
Зачем разрыхлитель если вы уже добавили дрожжи?🤨🤨
В рецепте написано дрожжи, а в озвучке вы говорите разрыхлитель. Непонятно
Когда вы диктуете рецепт, то ничего не говорите о дрожжах, а рецепт показан настолько быстро что не успеваешь посмотреть.
А в рецепте нету разрыхлителя и зачем он?
В рецепте нет дрожжей
@user-cq5vb8md1r
2 ай бұрын
Есть 1 ст. Ложка
И дрожжи и разрыхлитель???? 😳
Esto video está mal XK no no hay traducción
🇹🇷
Дрожи опять
Это не лепешки , а блины
После них какать плохо если у вас с этим проблемы лучше не стоит 😢
здравствуйте мнедайтерецепт
Good day.At least have your ingredients in English so that people like me who do not understand Russan or German or whatever language you put it in can underdtand
А про дрожжи не сказала .хитрая
. Это блинв, только толстые....
وصفة مسروقة من الوصفات المغربية
Все интересно только дрожжи и сода вместе.помоему перебор.что то одно.
@firafirbakova1950
4 ай бұрын
Сода гасит вкус дрожжей
Але...а дрожжи что не сказала😂
Только не манку....как с ума сошли...с этой манкой....
Зачем делать пирожки из бибизьян
Так кипятком замешивать тесто , или кипяченой остуженой водой ?
@xxxx_95
7 ай бұрын
В кипятке дрожжи умирают, не работают.Тёпленькая водичка лучше ❤.
Бедни манке 😢😢😢😞
Мне не понравилось такое На любителя.