Всё доходчиво, всё правильно и этот рецепт называется универсальный, я уже много лет работаю с этим рецептом. Огромное спасибо, милая хозяюшка, очень приятно вас слушать. Здоровья вам, счастья и долгих лет жизни. Храни вас Господь.❤

@irinatitova2778

2 ай бұрын

Спасибо!

Пеку из дрожжевого теста более 40 лет.Все пришло с опытом, каждый замес- это как откровение, что-то новое открываешь для себя. Спасибо, тезка, что учите молодежь обращаться с тестом.Это целая наука, кто не знает. Нюансов очень много.Все надо смотреть, на словах не расскажешь.Я училась сама, тогда интернета не было, по записям в кулинарных книгах, по рецептам из газет, но посмотреть было негде, поучиться было не у кого, и так много было ошибок, и с замесом, и с формовкой изделий, и с режимом выпечки. Так что не сетуйте на то, что видео длинное, учитесь, это бесценные кадры опытного мастера. Ирина, Вам всего хорошего и доброго, и спасибо ещё раз от такой же любительницы дрожжевого теста.

@irinatitova2778

4 ай бұрын

Спасибо большое Ирина!!!

@user-je1en5uk1n

3 ай бұрын

.

@user-jj6iq7gw4d

14 күн бұрын

А вы смазываете противень?​@@irinatitova2778

Ирина, пирожки супер. Спасибо, что делитесь своими секретиками при готовке. Спасибо за подробный рецепт, мне такой формат нравится.

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо Ольга!

@lisajanzen1701

18 күн бұрын

Всегда без опары со свежими дрожжами работаю...и всегда отличное пышное тесто получается...тоже стаж почти 40 лет...для семьи😂

Спасибо вам за рецепт! Я тоже никогда дрожжевое тесто не раскатываю скалкой,разделываю руками. Будьте здоровы!

Всё понятно, всё доступно! Очень красивые пирожки!

Очень понравился рецепт . Спасибо за подробный ролик , все по делу , без лишних слов ! ❤

Спасибо за рецепт теста! Просто и понятно!

Ирочка, огромное спасибо за рецепт. Видео может быть и длинное, но смотреть и слушать вас - это НАСЛАЖДЕНИЕ!

@nataliakovalova6419

4 ай бұрын

Й

@user-ow9dg9le7s

4 ай бұрын

​@@nataliakovalova6419😊😊😊😊😊😊

@user-ow9dg9le7s

4 ай бұрын

L😅😊😊😊😊😊😊

Умница!!! Отличное тесто. Спасибо большое!!!

Ирина , мне 65, далеко не девочка, но просмотрела все с удовольствием и пользой для себя.СПАСИБО

Очень приятно слушать и набирать от вас опыта, огромное вам спасибо.!

Не люблю когда много говорят ,а вас послушала с удовольствием . Обязательно воспользуюсь вашим рецептом.😊

Очень хороший рецепт и всё подробно рассказано. Большое спасибо вам.

Вполне доступно для приготовления правильного теста .Спасибо.Люблю поучиться у хозяек с опытом.👌🙏С Новым Годом 2024.!Всем уютного дома со вкусными пирожками и ☕Много счастья и любви ☀️🌷💞🌲❄️

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо большое!

@user-fw4ng5di5l

3 ай бұрын

А где в разрезе

Ирина, спасибо за рецепт теста!!! Сразу после просмотра, сделала, испекла пирожки. Оочень вкусное, семейству тоже понравилось. Теперь буду делать только по Вашему рецепту!!! ❤

@irinatitova2778

5 ай бұрын

А рада , что всё понравилось

Ириночка,спасибо за рецепт.Так приятно наблюдать за вашими ручками,ничего лишнего! Вкуснатища!👍👍👍

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо Вам большое!!!

Спасибо огромное, все очень доходчиво, будем пробовать сами.

Спасибо за нюансик про масло,ложила раньше сразу,теперь буду делать ,как Вы.

Все очень доступно и понятно.Спасибо, обязательно попробую по вашему рецепту

Спасибо за разъяснения, за Ваш рецепт.

Ирочка, большое спасибо что показали как готовить тесто ,обязательно попробую.

@irinatitova2778

5 ай бұрын

И Вам спасибо!!!

Огромное спасибо! Очень подробно! Еще раз спасибо! Процветания!

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо Лидия!

Спасибо, очень хороший рецепт❤

Вы умница !!! Спасибо за секреты ! Думаю тесто должно быть хорошим 👍👍👍

Отличный вариант.Спасибо.

Приятно смотреть как месят тесто , а не мнут кулаками .

Благодарю вас, понравилось ваше видео. Все понятно и хорошо

Спасибо за очень хороший понятний рецепт!

Ирина, спасибо за рецепт, особенно за нюансы приготовления, это подкупает в Ваших роликах. Смотрю Вас с удовольствием!

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо Ирина!!!

@user-qi9lp9ov7s

5 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-sy9cf6dl5e

5 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-zd3mg5xn2p

5 ай бұрын

9:19 ​@@irinatitova2778

@lidiawesner5654

5 ай бұрын

Спасибо большое за чудесный рецепт, всё ясно, понятно, умничка хозяюшка ❤❤❤

Как всегда ...здорово , спасибо.

Спасибо за хороший рецепт и за советы...вкуснятина!!

Дрожжей на 0,5 л жидкости много.Поэтому тесто и подходит.Достаточно 30гр

@irinatitova2778

5 ай бұрын

В описании к рецепту я так и написала, что 30гр, если свежие

@user-xr7lx5tj7v

5 ай бұрын

В описании написано 50 гр.В видео тоже 50 гр.Посмотрите внимательно.

@user-ic1nw4hv3w

16 күн бұрын

Я пекарь профессионал и хочу сказать что 50 гр дрожжей это двойная норма.

@user-du6gk1ih6z

5 күн бұрын

Моя бабушка клала 100 гр дрожжей на пачку муки а раньше была мука 3 кг в пачке,

Спасибо большое, умница,просто всё и от души,ждём новых секретиков

Спасибо Вам, очень полезное видео!!! Буду пробовать!

Спасибо за рецепт, узнала много нового. Будьте здоровы! 🎉

Спасибо большое, доступно, подробно, очень понравилось!

Спасибо за науку.

Спасибо,от всей души !Ваши нюансы объяснили мне где я ошиблась С наступающим новым годом и рождеством!!

Ирина, здравствуйте.Спасибо вам за рецепт.Хотя сама пеку и часто.Поздравляю вас с наступающим новым годом!Пусть новый год принесет нам всем душевного равновесия ,здоровья нам и нашим близким и родным.Казань,Альфия .

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Альфия, спасибо огромное!!!

Тесто чудесное ,спасибо огромное !!! Начинку люблю мясную из варёного мяса ,собираю в холодильник оставшееся мясо после варёных блюд добавляю много лука ,через мясорубку ,чуть чеснока, перец соль ,чуть обжарить остудить чудесная начинка ,можно добавить варёный рис !

Спасибо, за рецепт! 👍👍👍🌹😊

Спасибо , обьяснили прекрасно , умничка

Я так же делаю тесто, только использую вообще одно яйцо, белок в тесто и желток на помазку. Тоже пышное и шипит😊.

Спасибо за рецепт 👍

Спасибо большое за информацию! 🌹

Молодчинка замес😊😊😊😊 подробный приятно смотреть раз руки отходят чистые значит замес отличный и с ним можно работать без муки всех вам благ

Спасибо!👍👍👍

Большое спасибо 👍👍👍

Спасибо большое!❤

Спасибо пирожки очень красивые.Рассказала спокойно очень подробно.Дай бог здоровья.

Спасибо за вкусный рецепт!😝💯😛🌹❤❤

Спасибо большое за рецепт теста, обезательно попробую

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Попробуйте, думаю всё получиться!

Спасибо за ваш рецепт.

Благодарю! Хозяюшка!

Спасибо большое, Ирина. Всё очень понятно и доступно. Теперь гораздо легче осваивать выпечку. Я ещё только учусь.

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Научитесь, всё получиться!

Спасибо за ваши рецепты большая умница ❤❤❤

Тесто очень податливое, Пушистое 👍

Спасибо, за рецепт! Обязательно попробую ,так приготовить тесто, я закрываю огурцы маринованные теперь по вашему рецепту, отличные получаются!

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо, я рада!!!

Красиво все. Супер❤❤

Все отлично, спасибо!

Я дружу с тестом,но с удовольствием посмотрела Вас.Кто не умеет,есть чему поучиться ❤

@korhbalentina4872

5 ай бұрын

Я пеку пирожки часто. Спасибо за подсказку не пользоваться скалкой❤. Ещё хотела услышать при какой температуре печете,но вспомнила,что и духовки разные и газ у вас природный наверное,а у меня в балонах. Казахстан г.Астана

Ирина, благодарю вас от души за подробный рассказ: очень полезно. Тесто великолепное!

@irinatitova2778

3 ай бұрын

Спасибо!

Спасибо большое за ваш мастер класс, тесто супер, ❤

Вас приятно слушать, и всё очень вкусно!

Я никогда не кладу в тесто разрыхлитель, но пирожки получаются как пух

@user-xh9uk3vk2e

5 ай бұрын

Большое спасибо Вам, тесто супер❤❤❤❤❤

Нет, не длинное видео, очень все хорошо и понятно, огромное спасибо за чудесный рецепт..всех благ, до новых встреч..

Как всегда супер полезный рецепт! Будем готовить!

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо большое!!!

Спасибо! Замечательный рецепт, приятная встреча.

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо!!!

Спасибо большое за информацию

А ещё хочу сказать, что вы правы, нюансов очень много. Да, ещё, надо чтобы ещё и настроение было, т. с. Надо с душой делать... 😊

Ира, спасибо за подсказку о масле. Делаю всегда на поллитра, только мои любят сладкое и поэтому кладу стакан сахара. Только в жидкую составляющую кладу треть чайной ложечки уксусной кислоты. Тесто получается суперское. Мои все в восторге.

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Татьяна, спасибо, я уверена, что Вы отличная кулинарка!

@user-co3rk5bs8e

5 ай бұрын

ООО ТД😮 😮😮6😢

Спасибо вам большое.Я все поняла сразу .

Спасибо большое Ирина Будьте здоровы и счастливы ❤❤❤

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо!

Такую начинку не готовила, тоже спасибо за рецептик 🤗👍

Спасибо, Ирина, отличное тесто! Давно искала рецепт такого тесто. Очень вкусное. Огромное спасибо. Всех с Новым Годом и Рождеством. Всём здоровья, счастья и мирного неба. Друзья, пеките, не пожалеете.

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо Елена, я рада, что Вам понравилось

Очень понравилось ваше тесто❤❤❤

Ирина😮спасибо. Тесто получилось, пышное и мягкое, пироги отменные и сьели с .удовальствием . Здоровья и процветания вашему каналу. ❤

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Я рада!!!

Спасибо, интересный познавательный ролик, не занимаюсь тестом, но посмотрела до конца. Спасибо.

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо Раиса!!!

Ирина спасибо Вам за рецепт и подробное объяснение.Впервые вижу , чтобы так всё ясно объясняли.Спасибо Вам огромное . Обязательно приготовлю по вашему рецепту.

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо Людмила, всё получится!

Все очень понятно, много грамотных советов без приветов всем родственикам и соседям. Подписываюсь!

@irinatitova2778

4 ай бұрын

Спасибо, Я Вам рада!

Класно розказали ви, спасиба ❤

Огромное спасибо!

Ириночка, спасибо дорогая за это видео. Всё понятно, особенно для молодых хозяюшек. ❤❤❤

@irinatitova2778

4 ай бұрын

Спасибо вам большое!

Огромное Вам спасибо

Просмотрела ваше видео, все правильно делаете. Только маленький нюанс хочу написать. В смазку (меланж), не нужно добавлять молоко. Лучше разбавлять яйцо водой. Тогда не будет гореть верх. У всех разные духовки. Если электрическая духовка, то там четко выставляется температура 180 градусов, а если газовая, то точно не выставить температуру. Хорошего всем дня и хорошего настроения новогоднего! 🎉😊

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо за Советы!

Делаю пироги часто, но всегда добавляю маргарин или масло в жидкость. Спасибо за тонкости вашего рецепта, попробую добавлять, как советуете вы.

Отличное рецепт .спасибо за подробности .они то и важны.😊

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо!

Отличный рецепт спасибо ❤❤❤❤❤❤❤

Ирина,добрый вечер😊 Пользуюсь Вашим рецептом,оч.довольна,правда,ещё 1 ст.л крахмала кладу( по вашему совету. Спасибо, как-то всё по- доброму,по-домашнему у Вас получается. Здорово!❤

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Да, у меня был и рецепт с крахмалом, потому что делают пирожки, на картофельном отваре, тот же крахмал.

@user-xo6ge7uw3o

5 ай бұрын

@@irinatitova2778Ирина огромное спасибо за рецепт. Только сегодня думала где бы найти рецепт именно старенький испечь чтоб к праздникам, такое именно тесто делала моя бабушка, мама. Спасибо с наступающими праздниками вас. Здоровья вам и нам, благополучия.

Спасибо большое за реецепт

Ирина, с наступившим Новым годом, счастья вам, здоровья. Спасибо за отличный рецепт. Сегодня испекла вкусные пирожки. Вся семья довольна!

@user-po3sc8zm8b

5 ай бұрын

А где рецепт?

@user-jn3gz4fi5m

5 ай бұрын

@@user-po3sc8zm8b в описании

Правильно всё объясняете спасибо за рецепт теста

Очень хорошее тесто спасибо

Спасибо...ясно, доступно, просто, от души..

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо!!!

Да, всё верно понятно спасибо ❤❤

Спасибо у вас все вкусно и просто

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо Владимир!!!

Спасибо, рецепт понравился

Спасибо Ирина за суперские пирожки😊

@irinatitova2778

5 ай бұрын

Спасибо Фания!!!

Спасибо за подсказку о масле ,я конечно не сразу его клала но и не в конце❤

Спасибо, хороший рецепт! Но я и другой нашла и тоже очень хорошее тесто получается!!!