Вот почему я не покупаю миндальную муку.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Свою благодарность Вы можете выразить подпиской на канал с нажатым колокольчиком, комментариями от 5 слов, лайками, репостами видео в социальные сети.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта АЛЬФА-БАНК: 4154 8120 0860 2603
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
💰 PayPal: www.paypal.me/EvgeniyIsupov
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
🍀Рецепт ТУТ: / cqonv5la46x
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
1. Миндаль
#мука
#Миндальнаямука
#таквкусно
Пікірлер: 85
Боже , как хорошо , что есть такие замечательные люди у которых можно многому научиться , вы , супер 👏, спасибо 🙏 и с 🎄🍾🥂🙏🙏🌞🤗
@TakVkusno
Жыл бұрын
Благодарю! С Новым Годом! Пусть жизнь у вас будет вкусной!
@tatianaveret6293
Жыл бұрын
@@TakVkusno Спасибочки 🙏 🙏🙏🙏🤗🤗🤗
@user-ho1ob9kx6g
Жыл бұрын
Спасибо.
Спасибо за такой короткий/быстрый и нужный совет 👍🏽🙏🏼
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Да, я посмотрел что другие затягивают. Этим способом уже через 15 минут все готово будет)
Спасибо большое за совет!!
Евгений, Наташа спасибо Вам огромное за прекрасные рецепты. Всё всегда получается, чтобы не готовила по вашим рецептам. Успехов вам и новых классных рецептов. 😋😋🥰🥰🥰
@TakVkusno
2 жыл бұрын
🥰🥰🥰💐
Спасибо большое за труд и опыт!❤❤❤
Красота!
Ну почему нельзя поставить сразу несколько лайков под видео?!?!?!)) ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Можно рассказать друзьям о нашем канале, один рассказ человеку, один лайк!
Спасибо большое! Только у Вас увидела эту «технологию». Давно искала, а вот теперь сделаю.
Спасибо 👍🤗
Я на ночь оставляю и все 👍 и полезно !
Хорошо . Спасибо .
Спасибо.
прикольный какой Евгений)
Супер спасибо! А я дурка такая со шкорками молола,потому что не знала как почистить...
Попробую. Для безуглеводных рецептов самое оно👍И наверное всяко дешевле,чем покупать готовую миндальную муку в магазе.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Дешевле, но хлопотно, я для себя все таки покупать предпочитаю, просто ищу, где ценник скромнее
@user-qk1mw4es3v
6 ай бұрын
@@TakVkusnoКак понять, что то, что хочешь купить - действительно, миндальная мука? . Или уже купленную, как проверить, существуют ли такие способы? На вкус, не очень понятно....
@TakVkusno
6 ай бұрын
🤷♂️ не знаю. Я у надежного продавца покупаю
Евгений, спасибо за Ваши рецепты 👍! Скажите, пожалуйста, а можно жареный миндаль использовать для приготовления муки?
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Думаю да, не виде почему бы нет
@user-fv9sn9dz6k
4 жыл бұрын
Отлично, спасибо.
Евгений, спасибо за совет изготовления мендальной муки. Это немного хлопотно для занятых, современных женщин, но 1-2 раза в году приготовить выпечку и с этой мукой - это ТОГО СТОИТ, чтобы вкусить такую прелесть!!!👌😋🤗
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Да, тут уже каждый сам выбирает, сделать самому или купить готовую. Благо, редких инструментов для изготовления не нужно
Мега крутой совет, и я думала, как снять шкурку, уже представила как это будет долго и мучительно😂 И да, писали ниже, что мука бы стоила офигеть как дорого, но я купила жареный миндаль, у нас он стоит 1200 за кг😮, живем в 20 км от Иркутска😊
@TakVkusno
9 ай бұрын
У нас примерно так же стоит в Екатеринбурге
Чудесный рецепт только можно ли чем-то заменить кофемолку?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Возможно насадка с ножами от блендера справится, но нужно будет бОльшее количество делать
@user-ch5hh2oh2q
3 жыл бұрын
@@TakVkusno Спасибо большое за ответ
...так вот, какими движениями чистить миндаль....
Да
😊😋
А как ореховое Буше приготовить, то есть ореховую меренгу, как во Вкусвилл к или Ф.Вольчека?
@TakVkusno
Жыл бұрын
Что-то похожее на ореховую меренгу я готовил в торте эстерхаза
Здравствуйте! Подскажите, а фундук тоже можно так почистить? 🙂
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Фундук просто обжариваете и с него слетает шелуха. Его так тщательно чистить нет смысла.
@user-evg79lu5u
4 жыл бұрын
Спасибо
Здравствуйте,кто - то пробовал сделать макарун из муки по этому рецепту? Для франжипана самое то,а макарун?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
И для макоронажа супер. Пробуйте.
а какой мощности ваша кофемолка,(сколько ватт) какое название фирмы изготовившей ее, у меня быстро сгорела кофемолка после 1 раза когда перемалывала семена расторопши сухие семена, Заранее спасибо за ответ
@TakVkusno
4 ай бұрын
У меня нет кофемолки, я пользуюсь одной из насадок своего погружного блендера Bamix. Выносливость устройств к сожалению не связана напрямую с их мощностью. Для бытовых нужд эту технику собирают из пластиковых шестирёнок, они нагреваются и приходят в негодность, поэтому каким-то чудом из всего ассортимента надо выбрать самое надежное устройство, всё равно что в лотерею сыграть. 🤷♂️
Добрый день! Подскажите пожалуиста 🙏🙏🙏🙏🙏🙏у меня миндаль в духовке прожарилось🤔, жёлтого цвета😠, что мне делать? Ответ пожалуйста 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Добрый день. Ну просто мука будет не такая светлая, не вижу в этом ничего страшного, тем более колер скорее всего на самом верхнем слое орешков и сильно на общий цвет это не повлияет
@user-zc7jn8ng3l
2 жыл бұрын
@@TakVkusno спасибо вам большое за быстрый ответ, дай бог вам и вашим семьям здоровье!
@user-pr2ug6ke6v
Жыл бұрын
@@user-zc7jn8ng3l мир дома вашему, благословит господь всевышний, да придёт благодать к дверям вашим...
скажите,пожалуйста,сколько и где моно хранить миндальную муку?
@TakVkusno
Жыл бұрын
Ее хранить так же, как и сами орехи, в сухом и тёмном месте. Миндальная мука может храниться даже дольше года. О том, что испортилась - узнаёте по прогорклому запаху. У меня мука ни разу не портилась, а вот с миндальными лепестками была такая проблема.
Евгений, а марципан вы делаете? Поделитесь пожалуйста рецептом, если делаете... Спасибо!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
К сожалению пока не могу помочь(
@emmamazmanova2556
4 жыл бұрын
@@TakVkusno Спасибо...
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Я попробую разные рецепты, найду самый вкусный и в будущем сделаю его.
@emmamazmanova2556
4 жыл бұрын
@@TakVkusno будем ждать и надеяться...🤗🤗🙏🙏
@user-jk7cc7pj9l
10 ай бұрын
@@TakVkusno а с кожурой вместе пробовали делать миндальную муку?
Здравствуйте вы сказали что большую Сита А можно с этой мукой сделать макаронаж получится ли ответьте пожалуйста
@TakVkusno
6 ай бұрын
Да, макароны делают из такой муки. Мелко размолотый миндаль
Можно блендером смолоть?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Можно, если ему это по силам
А блендером можно ?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Я не пробовал, но думаю можно, даже в ступке можно, только чуть-чуть дольше, но не критично.
Евгений, есть ли у Вас рецепт печенья Сабле?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Да полно. Везде готовлю это тесто. Остаётся только смазать его желтком с молоком, и вилкой сделать колеточки. Посмотрите тирольский пирог, там такое тесто как надо.
Фитиновую кислоту убираете?
@TakVkusno
7 ай бұрын
Нет
Я не расслышала,там надо в конце добавить муки и смешать?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Если добавить муку, это будет смесь, если вам нужен чистый продукт, то не надо ничего добавлять
@Koll00969
3 жыл бұрын
@@TakVkusno спасибо,а вы добавили?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Нет
А такая мука потходит для пирожено макарунс?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Да, их из такой муки делают
@user-tz3fj5lo1m
2 жыл бұрын
@@TakVkusno какой смысл мучиться если модно купить ?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Продают или очень дорого или в больших объемах. Этот рецепт для тех, кто не готов много тратить ради 30-100г миндальной муки
@user-tz3fj5lo1m
2 жыл бұрын
@@TakVkusno понятно
А для халвы подойдет?
@TakVkusno
9 ай бұрын
Да, подойдет
Всё отлично, но не пойму, зачем шкурку снимать с миндаля? Она вкусная и ничуть не мешает обжарке и смалыванию) 🍀🙏🍀
@TakVkusno
8 ай бұрын
Можно не снимать