Vlog: Dia de fabricação de Salgados
Olá meninas, sejam bem vindas!
Compartilhei um pouquinho do nosso dia a dia na Fabricação de Salgados 😉
Espero que gostem do vídeo e não esqueça de se inscrever no canal e deixar o seu like 👍🏻😘
Muito obrigada 🥰🙏🏻🫶🏻
Assista também:
• Vlog: Dia de produção ...
Пікірлер: 131
Tenho uma dica de calabresa. Compro da marca perdigão reta ela vem muito fácil de abrir parece um saquinho de juju .acho vcs muito simpáticos. Tenho geito diferente de fazer crôquete de calabresa, achei esse muito interessante vou experimentar. Bijs
@Isadora.Goncalves
12 күн бұрын
Oii, obrigada pela dica 😉 Muito obrigada 🥰 Acho que a maioria das pessoas devem fazer igual o croquete de carne né que mistura o recheio com a massa.
Melhor jogar a massa que não aproveita, que é pouco em relação ao montante diário e fazer um propósito de dar um pouco de salgado pronto, delicioso, para as pessoas necessitadas.
@Isadora.Goncalves
28 күн бұрын
Estamos cumprindo o nosso propósito, fazemos doação de salgados para os motoboys o rapaz do material reciclável e para a moça da faxina 🙏 Todos ficam felizes! 🥰
@felixantonio8785
28 күн бұрын
Aí sim 👏👏👏
Parabens pela higiene.Muito raro hoje em dia. Deus abençoe ❤
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Olá Jhenifer! Muito obrigada 🥰 Amém 🙏🏻😘
Tudo muito organizado e muito limpo. Parabéns
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Muito obrigada Josi 🙏🏻😘
Maravilhoso observar vc fazendo as coisas... Parabéns 😍👏👏
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Muito obrigada Lucas e seja muito bem vindo ☺️🙏🏻
E muinto bom ter um negócio próprio maravilha esse canal tudo limpissimob gostei de acompanhar vocês .
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Iza! Muito obrigada 🙏🏻 🥰😘
Não sei como vim parar aqui, mais estou amando o canal 🥰
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Amanda! Ahh que bom, fico feliz 🥰❤️
Da gosto de ver uma produção assim tudo organizado e muito limpo parabéns
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Muito obrigada Maria 🥰🙏😘
Passa receita dessa massa pra dois kilos de trigo por favor amei essa massa Deus abençoe vcs sempre feliz 2024 🙌🙌
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Vânia! Amém, a nós todos 🙌🏻🙏🏻 Feliz 2024 🥂🫶🏻😘
Caí de paraquedas, mas ameiii... Me inscrevi no canal...grava mais vídeos assim Isa❤
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Letícia! Seja muito bem vinda 🥰
Amei o vídeo de vcs.
Conheci seu canal há poucas horas e se me permite vou dar um palpite. Compreendo a sua preocupação com a qualidade dos seus salgados, licença para uma sugestão. Passa só a massa e corta bolinhas bem pequenas e doa como nhoque. Tem muita gente que vende esse tipo de nhoque de massa de salgado. Pode doar para um asilo por exemplo ou para quem faz a filantropia doando Marmitex para moradores de rua. Trigo é um alimento sagrado para ir para o lixo, ainda mais sendo a sua massa que parece ser tão saborosa. Que Deus te abençoe e proteja sempre.
Muinto bom. Seu canal parabéns nova inscrita vc e muinto caprichosa no que faz .
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Seja muito bem vinda ❤️
primeiro vídeo q assisto de vcs e já amei a organização , higiene e capricho
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Muito obrigada Rebeca 🥰🙏
Amei esse vídeo, a limpeza é a organização são fundamentais. Parabéns. ❤❤❤❤
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Muito obrigada 😊🫶🏻😘
É muita luta viu que Deus continue dando forças pra vocês,otimas vendas 🎉🎉🎉🎉🎉
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Amém Solange 🙏🏻, muito obrigada 😘😘
Que tudooo Que massa mais linda é ess gente
@Isadora.Goncalves
4 ай бұрын
🥰❤🙏😘
Nossa eu amei ver o vídeo de vcs eu tbm fasso salgados vcs são perfeitos
@Isadora.Goncalves
4 ай бұрын
Muito obrigada 🥰😘
Boa tarde! Gostei de ver vocês trabalhando, eu faço paes caseiros, bolos e salgados nos fins de semana p fazer uma renda extra.
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Olá Nerivaldo, muito obrigada 😊 Espero que consiga ajudar de alguma maneira com os videos e parabéns pelo esforço, que você consiga conquistar os seus objetivos 🙏🏻👏🏻
Achei seu vídeo e gostei muito já me isncrevi nos ensina como você faz os recheios e a massa
😊😊😊😊
gostei muito do seu vídeo, parabéns !!
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Olá! Muito obrigada 🙏🏻😊
@ebenezertodoodia9480
5 ай бұрын
boa tarde amiga e meu sonho a maquina modeladoura tenho um restaurante e lachonete e nao estou aguetando modelar os saugados devido us problemas de buscitee lezao nos meus bresos doi muito e ja tentei compra mas nao cosegui pois e muito cara eu tenho a maseira de dois quilo ja me ajuda muito sempre foi mexe so com saugados tenho sinquenta e dois anos e tenho muitos problemas de saude e a modeladoura ia memagudar eu adimiro nomuitos vc por q nao e fasil mas e gostoso fazer o q ajente gosta ne verdade mas esoero no senhor um dia compra muito obrigado pela atençao Deus abençoa e sua familha bjos@@Isadora.Goncalves
Bom-dia que maravilhas seu trabalho suas produções tudo bem limpinhoamei o trabalho de vcs tão de parabéns gostaria de aprender essa massa muito maciabem cozida nunca vi uma massa de cremosidade e a primeira vez que assisto o seu canal tô apaixonada tô começando agora ficaria muito agradecida se mandar essa receita des já muito obrigada ❤
@Isadora.Goncalves
3 ай бұрын
Olá Denise, muito obrigada e seja bem vinda 🥰🙏❤😘
Queria saber umas dicas de fritadeiras eu sou nova no canal tô amando sua fábrica de salgados
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Nancy! Fritadeira eletrica para Salgados é sempre um desafio, por aqui já chegamos a investir 2 mil em fritadeira e não gostamos do resultado final. Prefiro os tachos menores! Mais posso falar um pouco mais sobre o assunto nós vídeos 😉
Boa tarde amiga já ganhou mais uma inscrita eu também gravo minha rotina de dona de casa 🏠♥️
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Erika! Seja muito bem vinda e bora trabalhar 🙏🏻🚀🥰
Voce esta de parabens muito capricho em tudo, eu tenho uma maquina de salgados e masseira mais ta parada estou sem freazer gostaria muito de empreender mais ta faltando coragem.
@Isadora.Goncalves
4 ай бұрын
Olá Cássia! Muito obrigada 🥰 Quando alimentamos mais a nossa coragem do que os nossos medos, passamos a derrubar muros e a construir pontes 😘
@cassiaelen8012
4 ай бұрын
@@Isadora.Goncalves 😍
Adorei Oque vca usam para empanar a crocante ?❤❤❤❤
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá!! Nós utilizamos macarrão cabelo de anjo bem triturado 😉❤😘
Eu fiz tres massas pra 500 salgados no natal,sobrou massa que ainda rende uns 8 0 salgados,ta bem no freezer 😂.Nao dá pra desperdiçar.
Isadora quando sobrar massa,enrola salsicha na mão assim vcs vai ter mais salgadinhos e menos disperdice😘
@Isadora.Goncalves
3 ай бұрын
Oii Vanessa, obrigada pela dica ❤ mais aqui nós não produzimos salgados de salsicha
Oi gostei da sua produção! Me tira uma duvida, esse triturador que voce usou, ele tem liquidificador junto ou o é sómesmo o triturador ese puder me dizer a marca rsrsrs... Obrigado e sucesso!
@Isadora.Goncalves
2 ай бұрын
Olá! Ele é apenas triturador mesmo, vou deixar o link mercadolivre.com/sec/1THYYeU disponível
@Isadora.Goncalves
2 ай бұрын
Muito obrigada 🙏🏻
Olá boa noite ❤
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Marília, boa noite! Seja bem vinda 😊
@aliandraataide6261
6 ай бұрын
Falta uma Latance aqui em Fortaleza ❤
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
@@aliandraataide6261 ai o Dan não vai querer trabalhar só vai querer ir pra praia kkkkk
Você poderia passar a receita da massa.
O tem homem aqui tbm te acompanhando viu então não dá bjs só pras meninas não pq tem homem aqui tbm kkkk
É bastante massa que é descartada. Já pensou em fazer salgados maiores e vender? Poderia ser em padarias, lanchonetes ou até escolas. Ou até vender só a massa mesmo.
Essa mangueira é diferente depois mostra gente
@Isadora.Goncalves
4 ай бұрын
Mostro sim, no próximo vídeo de produção
Amei o video. Fala sobre a maquina de modelar.
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Muito obrigada Lívia 🙏🏻👍🏻😘
Por gue jogar fora com tantas pessoas passando fome doam pra alguém assim vocês serão mais abençoados amados
@janaina87100
5 ай бұрын
Moça nós que trabalhamos com alimentação é bem complicado esse negócio de doação, pois se uma pessoa passar mal e alegar que foi pelo alimento do nosso estabelecimento, se alguém denunciar podemos até perder nosso alvará de funcionamento!!! Muitas vezes até queremos doar , mas infelizmente hj em dia existem muitas pessoas que querem fazer o mal 😢😢
@lucianaberaldo5659
4 күн бұрын
Se alguém comer e passar mal com o alimento doado , a pessoa que doou pode ser proceda.
@deboraplantes3335
Күн бұрын
Vc ensina sua massa?
Denise de salvador
Qual a diferença a lisa e a crocante? Obrigada.
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Deise! A única coisa que muda é o empanamento a lisa é a farinha de rosa tradicional e a crocante é o macarrão cabelo de anjo bem triturado 😉
Vc a mesma massa pra todos salgados?????
@Isadora.Goncalves
Ай бұрын
Sim, fabricamos a mesma massa para todos os salgados.
Isa, boa tarde! Gostaria de saber de quantos quilos é a sua masseira?
@Isadora.Goncalves
Ай бұрын
Oii 😊 É de 30kg mais já pesamos a nossa massa e deu 40kg 👍🏻😉
@marialuciene4766
Ай бұрын
@@Isadora.Goncalves obg querida por responder, adoro assistir seus videos, vc é uma inspiração pra mim, estou mim organizando p entrar nesse ramo se salgados e preciso de muitas informações. Bjos
Isadora como vc faz o enpanamento? Vc passa direto na farinha de rosca ou antes passa em algum gigante como aguas amido de milho e vinagre
@Isadora.Goncalves
3 ай бұрын
Olá Andreia! Passo apenas na farinha de rosca tradicional de padaria, mais nada 😘
@andreiamonteiro485
3 ай бұрын
@@Isadora.Goncalves 😘obgd por me responder. Vou fazer assim tbm
@genitx
Ай бұрын
Bom vídeo, eu gosto de molhar em água, nunca fiz assim, vou experimentar fazer assim
Passa a receita da massa
Qual e a maquina de fazer a massa???? BOA NOITE
@Isadora.Goncalves
4 ай бұрын
Olá Regina! É a masseira onde estava batendo a massa 😉 E ao lado fica a modeladora de produzir os salgados.
Passa receita da massa
Você triturou a calabresa e o queijo no liquidificador ?
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Não! Utilizamos um cortador de alto rendimento de 6 litros da marca Spolu
De que cidade vocês são?
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Juliana! Eu sou de Sorocaba Sp e a empresa é em Votorantim
Eu não jogo massa fora não enquanto tem massa eu tô produzindo mas fasso salgados na mão
@Isadora.Goncalves
4 ай бұрын
Oii Cleide, super te entendo e está certa se ainda tem recheio, massa e tempo vai fazendo 👏👏😘 Na modeladora o processo é um pouco diferente.
Por quanto vc vende o cento de salgados sao todos os mesmos valores ou cada sabor e um preso
Vc montou a sua fabrica na sua garagem de casa
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Não, é no fundo da casa da minha sogra.
Olá essa maquina tem no mercado pra venda ?
@Isadora.Goncalves
26 күн бұрын
Olá, a nossa é antiga mais a marca MCI fabrica diversos modelos, inclusive bem parecida com a nossa porém mais potentes. Já temos vídeo no canal falando sobre a nossa máquina como funciona e os valores 👍
@williammigueli
26 күн бұрын
Obrigado 🙏🤝🏾
Vc nao passa no líquido antes de empanar
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Maria! A massa que produzimos não é necessário passar na água ou no leite 😉
@MariaJose-cv6uf
6 ай бұрын
@@Isadora.Goncalves vc tem receita da massa no seu canal
Boa tarde VCS vendem pelo Ifood e quais valores? Sou do RS
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
Olá Marcia! Sim vendemos, o cento no ifood está á R$ 110,00 devido às taxas do aplicativo.
@marcialopes-minhasreceitin9006
6 ай бұрын
@@Isadora.Goncalves muito obrigada por responder
@maralucia4743
6 ай бұрын
Boa tarde. Qual a modeladora que vcs usam?
@Isadora.Goncalves
6 ай бұрын
@@maralucia4743 Olá Mara! A nossa maquina é da marca MCI
Comprei máquina mini salgados do sayt madeira quebrei minha cara
@Isadora.Goncalves
2 ай бұрын
Qual marca de máquina você comprou, Marlia? Deixe a sua experiência aqui para outras pessoas ver e não passar pelo mesmo 😉
@marliaparecidadasilvadeoli9378
2 ай бұрын
@@Isadora.Goncalves foi mar eicom
@reribeiro3873
2 ай бұрын
@@marliaparecidadasilvadeoli9378 EU NTBM QUEBREI A CARA A MÁQUINA ESTA PARADA DESDE QUE COMPREI
Oe, pde me ajudar com as embalagens? To com dificuldade em achar
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Olá, vai sair um vídeo onde explico das embalagens que utilizamos, acompanhe os próximos vídeos 😉
@marcellasilva4893
4 ай бұрын
Oii, teria como explicar como precificar? Tô com muita dificuldade
Nossa primeira vez aqui estou chocada que vcs jogam massa fora quanto desperdício sou salgadeira trabalho manual e a massa é toda usada nunca jogo fora tudo tão caro tô chocada
@fernandadasilvamanoel1771
5 ай бұрын
Tbm sou salgadeira e nunca joguei massa fora. Tô passada com isso. No mínimo poderiam doar como nhoque, para instituições não governamentais. Enfim: Deus os abençoe.
Qual a marca desse tacho de fritar?
@Isadora.Goncalves
3 ай бұрын
Não tem uma marca X para indicar, compramos em uma fábrica de fritadeiras em Sorocaba. Mais você acha no MercadoLivre 😉
Desculpa só não entendi pq jogar fora ...pq não terminar de modelar ja deixa outro sabor de recheio e faz...❤
@Julianacristine11
5 ай бұрын
Ou doa também
Mas pq em ves de jogar fora nao modela na mão
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Roseli o dia em que você conquistar a sua modeladora, nunca mais ira fazer salgados na mão. Pq o tempo que te sobra você vai se dedicar em vender o seu produto 😉
Krak eu pago 800 de luz na minha casa e n tenho fritadeira elétrica 😫😫😫
@Isadora.Goncalves
4 күн бұрын
É de chorar 😱😢
Vcs não fazem assados
@Isadora.Goncalves
2 ай бұрын
Não fazemos salgados assados
Já pensou que não é só menina que assiste seus vídeos?
@Isadora.Goncalves
5 ай бұрын
Já sim e muito obrigada por me lembrar 🙏😘