Лук репчатый - 1 кг
Лук порей - 200 гр
Чеснок - 40 гр
Масло сливочное - 40гр
Масло растительное "Чёрный Чеснок" - 40 мл
Вино белое сухое - 200 мл
Сыр - 200 гр
Сахар - 20 гр
Соль - по вкусу
Мука - 40 гр
Говяжий бульон - 1 л
Хлеб
Меня зовут, Вячеслав Чертов. Я шеф-повар и считаю что, еда должна приносить радость, а готовка не должна отнимать много времени, но при этом доставлять "гастрономический оргазм".
Предлагаю рецепты, которые легко можно воспроизвести на любой домашней кухне.
Также, я в инстаграм: @supbolek
Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от "жидкого дыма" заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
ozon.ru/t/YbRzz7M
Статьи и видео также в ЯндексДзен:
dzen.ru/id/617645235909ea58c5...
В инстаграм: @siberian_food_
Также подписывайтесь на канал в Телеграм:
web.telegram.org/#/im?p=%40si...
Всем Добра!