Вкуснейший овощной рецепт на Новый год! ЦВЕТНАЯ КАПУСТА целиком в духовке | новогоднее меню 2021
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить цветную капусту в духовке целиком | праздничный овощной гарнир | новогоднее меню
🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ
▪️ 1 большой кочан цветной капусты
▪️ подсоленная вода для подваривания капусты
▪️ 80 г оливкового масла
▪️ 3 зуб. чеснока
▪️ цедра 1 лимона
▪️ 1-2 ч. л. сушеных ароматных трав
▪️ 1 ч. л. соли
▪️ 1 ч. л. красного перца или паприки по желанию
▪️ 1/2 ч. л. черного молотого перца
▪️ 50 г пармезана
▪️ можно использовать мёд, соевый соус, горчицу, карри и т. д.
🔴 ОТВАРИВАТЬ 8-10 минут до полуготовности / не переваривайте!
🔴 ЗАПЕКАТЬ 20 минут в духовке 220℃ / 425℉ + 5 минут с сыром
_________________________
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Новогодние салаты и закуски ➡️ • САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | мен...
Новогоднее меню основные блюда и гарниры ➡️ • Меню на новый год | ОС...
Десерты и выпечка на новогодний стол ➡️ • Меню на Новый год | НО...
________________________
я в инстаграме ➡️ / vsevsad
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ • Video
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ • Video
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан
_________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ / ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду
Пікірлер: 374
Как приятно смотреть, когда и рецепт классный и ведущий счастливый! Спасибо!
Капусточка румяная рождает аппетит и запахи все пряные и сочный классный вид! Спасибо Саша с Лешей за вкусненький рецепт! Каналу процветания и долгих, долгих лет!😘
Саша, это супер гарнир... Когда Вы сказали “хочешь кусочек?” я даже рот открыла... Алексей, с возвращением
@999asia
3 жыл бұрын
Спасибо за быструю обратную связь
@CookingTime
3 жыл бұрын
И вам спасибо!😉
@Wowdance.kz1
3 жыл бұрын
@@999asia зжжжз
Человек -солнце! Держит публику на 5ку.Кухня там тоже крутая.
Саша милый! Мы любим тебя !!!Спасибо за хорошее настроение и вкусный рецепт!!!!
Спасибо за рецепт 💖. Рекомендую после отваривания кочана разрезать его пополам и положить в форму срезом вниз, затем уже обмазывать специями с маслом. Так капуста пропитывается лучше и пропекается быстрее, удобнее нарезать.
Попробуйте наш домашний рецепт. (Живём в Тайге, эти продукты у нас не сложно найти). И так. Лучше всего дикая птица, но пойдет и домашняя утка, курица, гусь (индейка тоже, но она большая) Подготовленную тушку ( помыть, почистить, удалить внутренности) со всех сторон обмазать мёдом плотным слоем, и оставить мариноваться где-то на сутки в глубокой миске (можно сразу в емкости для запекания) и прохладном месте, мы ставим на верхнюю полку погреба. (это для дикой птицы, домашней курице хватит 2-3 часа, утке и гусю 3-5, в зависимости от размера) время от времени возвращать стекший мёд, переворачивать птицу. Когда тушка хорошо промаринуется готовим начинку - 1-2 стакана кедрового ореха + весь собравшийся на дне емкости мёд + травы (тут ваша любовь и фантазия), но мы ещё добавляем 1-3 веточки кедра (маленьких, см 3), можно кедр заменить можевельником + соль по вкусу и всю эту ароматную смесь внутрь птички. Птичку зашить и в духовку (у нас печь и это вообще фонтан! хотя тетя и в духовке делает). На дно противня (ну или в чем вы запекать будете, опять тетин совет - гусятница) надо положить немного сливочного масла. Растительное с мёдом в печи начинает давать не очень приятный вкус. Не волнуйтесь, что соль только внутри, просаливается всё хорошо, а любителям посолоней ставьте солонку ))))). В духовке до золотистой корочки и готовности, это от часа до трех. (Размер, вес птицы и дикая готовится дольше). но после получаса с начала готовки время от времени надо поливать птичку собравшимся на дне посуды соусом. Вот. Пробуйте. Восторг и вкуснятина!
@Helen-el4mq
3 жыл бұрын
А у нас кедровые орехи дороже пармезана и веточки кедра и можевельника днем с огнём не найти. Так что, к сожалению, не попробуем Ваш замечательный рецепт. Но прочитать было очень познавательно. Ваша кухня здоровей, чем любая самая "высокая".
@user-iv3bq7gt3g
3 жыл бұрын
@@Helen-el4mq а у нас с "нездоровой" пищей проблемы ))) всякие нагетсы-бургеры только на картинке видела ))) чипсы в магазине улетают через пять минут (ну, десять))) до "благ цивилизации" несколько часов на вездеходе))) так что вот. Тетя к нам из Новосибирска специально приезжает когда только может - получить глоток дикой природы. Говорит, что час в тайге, как месяц отпуска.
@user-to7wp7ny6g
16 күн бұрын
@@Helen-el4mq можжевельник не проблема, продаётся.
Созрела сделать этот рецепт только сегодня. Без повода) просто завалялся в холодильнике кочанчик капусты. Сейчас готовлю. Класс! Просто и быстро! Запахи по квартире потрясающие!!!
Ребята, вы просто моя находка. Как вы вкусно все рассказываете и снимаете)) Буду изучать ваши рецепты.
Несколько раз делала этот рецепт, это что то невероятное, просто подсела на этот рецептик!!! Ребята, спасибки, прямо любовь любовь ❤️❤️❤️❤️❤️
Вчера купила цветную капусту, сегодня собираясь готовить её включила Ютуб для фона,а тут Вы с вашим потрясающим рецептом)))Решено как буду готовить😋☺️
Виртуозное исполнение!! Капуста закуплена. Пойду готовить. После такого подробного инструктажа 100%ная уверенность в своих силах. Благодарю за вкусный и полезный рецепт.
Только вчера купила капустиеу и тут такой подарок! Только я ее не на праздничный стол, потому разберу на соцветия и буду из обмакивать в этот соус целиком. Потом сыром засыплю. Дякую!
Обожаю цветную капусту. Саша, спасибо Вам за интересные рецепты и хорошее настроение)))
@CookingTime
3 жыл бұрын
на здоровье, Дмитрий:)
Обожаю цветную капусту, особенно целую запеченную в духовке
М... Прекрасно, как всегда! Спасибо, Александр! И Алексею спасибо за меткие реплики и красивую съёмку!
а как вы вкусно это рассказывает :-)
Я с Вами недавно. Очень полюбились Вы и канал.Нравится Ваши подача,голос.Удачи.
Как приятно вас смотреть! Такое доброе видео. Хотите сухой чеснок - берите сухой, не хотите - не берите. Никакого снобизма, никакого самолюбования, одно любование продуктом. Мммммм...
Совсем недавно подписалась на ваш канал и первое, что решила приготовить- мою любимую цветную капусту. Это просто невероятно- настолько просто и настолько вкусно!! А как красиво и ароматно! Спасибо вам за рецепт большое!
Получилась солнечная капуста! Как все красиво!
@CookingTime
3 жыл бұрын
🌞
Ухх Саша, это наверное новогоднее настроение из тебя вырывается, ролики каждый день😁😳
Молодеееееец
Я приготовила. Это что то невероятна. Красиво, вкусно, ароматно, это просто бомба. Огромное спасибо за рецепт. Те более, я обожаю цветную капусту.
Обожаю цветную капусту! Спасибо, Саша! Лёше привет!
После слов "как пахнет", я приблизилась к экрану и попыталась понюхать😅. Спасибо, Саша и Леша за ваше новое потрясное видео 😘
Нашла гарнир к Новогоднему столу! Спасибо!
Здравствуйте Саша! рецепт просто супер, обязательно возьму на вооружение, для постного стола в самый раз.Большое спасибо!!!)
Качество камеры и съёмки, как всегда идеальное - выше всяких похвал👍🏻👍🏻👍🏻
Ммммм...... 🤤 Как же я пропустила этот рецепт. Саша, это просто 💣
Мясо + овощи это идеальное сочетание. К утке с грушами подойдёт))
Ваше видео прям подняло настроение! Спасибо за то, что вы такой позитивный и солнечный! Прям чувствуется через экран ваш уют. 🥰
Саша, это просто чудо 💕обязательно приготовим на новогодний стол идеальное блюдо для любителей цветной капусты! Ура, Лёша появился за кадром 💕👍.
А я только делала цветную капусту сегодня. Разобрала на соцветия, отварила 3 минуты, обваляла в яйце и сухарях и пожарила, старый всем известный метод. Надо попробовать Ваш рецепт тоже. Обожаю цветную капусту как в сыром, так и в приготовленном виде. Спасибо.
Доброе утро по Москве! Саша, спасибо за предновогодние🔥 рецепты! Когда вы с Алексеем,а не с штативом веселей и вкусней. Мальчишки! Всего вам наилучшего.👍💯
Классный летний легкий рецепт, вся семья оценила.Намного вкуснее и интереснее цветной капусты жареной в кляре ))
Обожаю цветную капусточку.Суперский рецепт!👌👌👌 И Саааааша,как всегда, эстетика во всем,рубашка в одной цветовой гамме с блюдом!👍Это очень красиво!И ваше с Алексеем: «как пахнеееет» -слюнки текут!!!!!А дегустация-отдельная песня!!!!Спасибо вам!!!🤗🙏❤️
Слюной захлебнулась😂😂😂 Срочно надо!
Саша такой солнечный сегодня, и волосы, и рубашечка, и капуста всё в одной гамме 🌞 🥦 Спасибо за рецепт! 🙏🏻 Леше спасибо за съемку и общение 🤗
Саша как всегда,, наколдовал,, полезную вкусноту...ммм👍🌞❤️😋
Саша очень вкусно, приготовила и съели, даже те, кто не любит
Чудо! Так просто и красиво. Уверен, что вкусно! Будем делать)
Саша, спасибо! Рецепт замечательный! Сегодня готовила, думаю, ну что же там за такая капуста может получиться, что все так восторгаются ею тут в комментариях? Родные в восторге! Блюдо-неожиданность для меня.
Капусточка получилась офигенно вкусная,я сама не могла остановиться, съела почти половину))). спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Какая капусточка ! 👍👍👍
Сплошной позитив 💞
Приготовила сейчас это чудо. Я в восторге,хотя долеко не любитель цветной капусты. Готовте это ооочень вкусно. Спасибо Саша🙃
Клаааасссс, мне так нравится Саша с его позитивом,весёлыми глазами,задором, энергией и харизмой! Ну такой милаха! Смотрю его редко,но когда смотрю - улыбка не сходит с лица))) и я как раз сегодня готовлю капусту тоже,только пока что по-своему(поздно обнаружила видео). Удачи и процветания каналу,и спасибо за ваш позитив!))))
Какая красота! Спасибо вам!
Как же я Вас люблю, все рецепты с душой! Спасибо Саша, Леша!
Спасибо за рецепт
Очень нравится новый формат, когда Алексей за кадром коментирует😍 Видео какое-то боле живое получается🔥 Спасибо вам большое😍
Великолепная идея для праздничного стола!
Спасибо. ! Замечательно! Вкуснота!!
Спасибо за классный рецепт! Завтра же побегу за цветной капустой, чтобы повторить!😋😋😋👍👍👍
Посмотрела видео. И да, мне теперь тоже срочно надо )) Спасибо за классный рецепт и поднятое настроение!
Какая красота . Спасибо за рецепт.
Обожаю Вас и капусту, конечно! Спасибо!
Рецепт-Бомба!!!!Спасибо большое!!!
Обожаю цветную капусту 😍
Проверено и одобрено к приготовлению! Вкуснотища!
Ураааа!!!!! Срочно закапуститься!!! :)))
@CookingTime
3 жыл бұрын
Всем капусту срочно!:))
@elenapl6683
3 жыл бұрын
Лёша, Саша, с вашей подачи придётся ещё и закапуститься, эх 😀 праздники длинные, и подкапуститься захочется стопудово)) 😃😊😉
Я думаю это волшебно!!!!!!
Ну это здорово и не заморочно,спасибо!
Вкусно однозначно! Люблю цветную капусту!🔥👍
Ну какая же красота) капустная 👍😀❤️🤗
Класс! Спасибо большое за рецепт и мастеркласс 👍
Бомбическая рубашка 👍👍👍
Спасибо!!!! Божественное блюдо!!!!
Блаагоодааарююююю за шедевр!!!! 🙏💖
Ого....вот это идея!На новогоднем столе,быть!!!
Спасибо за великолепный рецепт 🥰❤️🥰
Спасибо большое за отличный рецепт! Обязательно буду готовить!
Ребята, вы просто волшебники, так легко заряжаете отличным настроением😊👍 Спасибки за праздничный рецепт👏🌲
Обязательно попробую 😍
Очень классный рецепт!! Спасибо!👍👍👍
Спасибо за вкусняшку 👍обязательно приготовлю. 😋✌
восхитительно - моументальный рецепт! фантастика!
Сегодня приготовилю! Спасибо, Саша!
Сашуль, я недавно видела, что есть такие «блогеры», которым платят за то, что они едят перед камерой. Вот не могла оторваться от тебя, ты тааак аппетитно ешь ее😋!
@CookingTime
3 жыл бұрын
:))) хочу, чтоб мне платили за поедание перед камерой:) хотя, точно знаю, что многие только из-за этих моментов видео с рецептами и смотрят:))
@Masharussac
3 жыл бұрын
@@CookingTime 🤩😋🤩
Оооо 😲 это моя тема. Саша, Вы сделали мой Новый Год 😍 На Кето питании самое то, идеальный гарнир. Красивее гарнира не видела в своей жизни, это что то бесподобное. Спасибо большое, ребята, вы лучшие 🤗
Дааа, нереально бомбезно!!! Солнечный лучик!!!! Всё очень красиво!!!
Сейчас готовлю! 😋😋😋 Нямка-нямка! 🥰🥰 Спасибо ❤️❤️❤️
Эта капусточка однозначно будет на моем новогоднем столе!
Обязательно попробую! Аж слюнки потекли 🍴
Спасибо Саша за рецепт, тоже люблю этот цветочек😋👍
Супер! А я ведь пропустила этот рецепт, 💗
Прекрасная идея!Спасибо за видео!!!☺☺☺
Спасибо,попробую приготовить по вашему рицепту.
Как все ярко !обожаю🧡💛💚💙💜
Спасибочкииииииии!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏❤❤❤👑
Саша,нельзя так безсовестно вкусно есть на камеру,я в хорошем смьісле ....обожаю ваши видео!
Свежая идея с капусточкой❤️🎉🎉🎉🔥
Даже сохраню себе ! Классный рецепт !
Обожаю цветную капусту! Спасибо большое!
Очень вкусная капуста! Рецепт - супер❤️
Ммммм, спасибо за рецепт! Вкусняшка какая! Надо сделать
Капуста улеглась в животике за один присест! Очень вкусно! На новый год собираюсь готовить как гарнир))
Какая вкуснотища!!! 😍😍😍спасибо огромное за такой прекрасный рецепт🥰