Вкуснейший ЧИЗКЕЙК из ТЫКВЫ Pumpkin pie
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
💰USDT TRC20: TS3q31C7a6MTzKdCXfMTSGARMwvWPWgBbY
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
********************************************************************
💰 Поддержи нас Boosty: boosty.to/tak_vkusno
Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
********************************************************************
Основа
1. Песочное печенье 280 г
2. Масло сливочное 120
Сырная масса
3. Творожный сыр 400г
4. Тыквенное пюре 300г
5. Сахарная пудра 150г
6. Корица 0.5 ч.л
7. Мускатный орех 0.5 ч.л
8. Соль (щепотка)
9. Кукурузный крахмал 1 сл.л
10. Яйца
Карамель
10. Сахар 200г
11. Молоко 200г.
12. Желатин 5-10г.
13. Соль (щепотка)
14. Масло сливочное 30г.
Рецепт приготовления.
1. Печенье разломать в крошку и добавить в него растопленное сливочное масло.
2. Смешать печенье с масло и сделать из него в форме донышко и борта.
3. Отдельной чаше смешать сыр, сахарную пудру, тыквенное пюре, соль, корицу, мускатный орех и яйца.
Получившуюся массу хорошо перемешиваем венчиком и переливаем в основу для чизкейка.
4. Чизкейк ставим в предварительно разогретую духовку 180C - 30 минут, снижаем до 150C - 30 минут, выключаем и даем остыть до теплого состояния в закрытой духовке. Режим нагрева снизу, на дно ставим противень с водой.
5. Вынимаем чизкейк и даем ему остыть в холодильнике 6-12 часов.
6. Достаем из холодильника и заливаем карамель на чизкейк и убираем в холодильник на 3 часа.
7. Приятного аппетита!
Карамельный соус.
1. Сахар смешать с водой и сделать сироп на среднем до карамельного оттенка.
2. В молоко добавить щепотку соли.
3. Сироп снимаем с огня и добавляем теплое молоко.
4. Возвращаем на огонь и варим до однородной массы.
5. В получившуюся карамель добавляем желатин.
#Чизкейк
#cheesecake
#тыква
Пікірлер: 970
Добрый вечер!Здесь пишут,что в начале приготовьте по данному рецепту а потом пишите комментарии хвалебные.Скажу честно,тыквенный чизкейк я не готовила,его только увидела пройдя по ссылке.Но!Вот классический чизкейк по вашему рецепту готовлю не первый раз и благодаря вашим подробным объяснениям и лайфхакам,у меня получается чизкейк ничем,не хуже ресторанных! Спасибо Вам! Продолжайте нас радовать своими рецептами, несмотря на дизлайки.👍👍👍👍
@olhayukhymenko6923
2 жыл бұрын
2
@cristinaprevir9489
Жыл бұрын
Очень понравилась подача, слюнки текут. Вы невероятный артист, творите шедевры и заряжаете энергией
Самый вкусный тыквенный чизкейк.А я их переделала множество, по разным рецептам. Этот делаю уже два года и все время радуюсь, что нашла ваш рецепт. Благодарю вас, Евгений.
Спробував і вийшло дуже смачно, дякую за рецепт.
Семя была в восторге! Очень вкусный чизкейк 😍 Спасибо 🙏
Мне понравилось! Тыквы у меня много! Спасибо, приятно вас смотреть и слушать.
С какой любовью.... Действительно вау .Спасибо.
Чуть не подавилась слюнями,вкуснота!!!
Золотые ручки!!! Спасибо за рецепт !!!🌹🌹🌹☕️🍰👍🏼👍🏼👍🏼😀
Ну какой же хороший человек:3 тааак приятно смотреть рецепты, просто сама доброта🐹❤🙏
Впервые в жизни решилась на чизкейк :-)И не пожалела! получилось потрясающе вкусно. Одна проблема - съели за 10 минут :-) Евгений, огромное спасибо :-) завтра возьмусь за кофейный торт
Невозможно смотреть слюни бегут с меня подписка очень приятно смотреть все очень доступно,большое спасибо обязательно приготовлю
Какой вы, молодой человек, молодец! Так приятно вас слушать! Обязательно приготовлю чизкейк.
Спасибо за прекрасный рецепт и разъяснения. И видео прекрасное. Успехов вам и каналу.
Представляю как это вкусно💯 😋 обязательно приготовлю именно тыквенный чизкейк 👍 спасибо большое за рецепт🤗
Понятно. Толково. И красивый результат 👍 Уверенна, что вкусно. Попробую сделать.
Как же вы вкусно все готовите!аж слюнки текут.спасибо!будем готовить
Такой милашка,)))) только само слово ,,тыковка,, с такой любовью ...много дельных советов , большой молодец!!!!
Обоятельный мужчина!!! Смотреть удовольствие. Важные моменты и варианты объясняет..😍👍👍👍
@liliyaokun9610
3 жыл бұрын
Какой приятный парень слушать одно удовольствие очень аккуратный грамотно объясняет просто молодец. Удачи тебе вовсём в жизни
Огромное спасибо, тыкву вообще очень люблю, я представляю ,как это вкусно!
Благодарю за видео!🙏🏻❤️ Приятно смотреть и слушать и видеть результат 👍🏻☘️
Очень красиво и аппетитно 👍 Спасибо
Так с душой преподнести может только Мастер♥️👍🌹
Спасибо большое! Заманчиво. Красиво. Аккуратно. Все коротко и ясно. Хочется приготовить.
Отлично, спасибо большое за рецепт, обожаю тыкву и готовлю её по разному, супер 👍 😘
Ой вы такой искренний человек.И за рецепт спасибо
@lyudmilapodolskaya7068
3 жыл бұрын
Хщх8х
@user-yw8os1cl1z
3 жыл бұрын
Спасибо! Классный рецепт!
Спасибо за чудесный рецепт тыквенного Чизкейка. Удачи и всего хорошего.
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Спасибо Александр, за Ваши комментарии!!!
Это Просто Шедевр. Благодарю. УДАЧИ!
Спасибо! Классный рецепт и классный совет про пленочку! И очень эстетичный и атмосферный видеоряд)
Это шедевр!!! Вы профессионал своего дела! 👍👍👍Спасибо вам!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо, но я далек от профессионализма!
Молодец,чудный рецепт.!!!Надо будет сделать...
Спасибо Вам за рецепт. Очень аппетитно и красиво.
Здорово! Спасибо за рецепт и грамотную речь!
Как приятно смотреть когда готовит мужчина! Вы молодец, всё подробно и понятно объясняете. Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.
Чудесный рецептик!!! А повар-просто сплошной позитив!!! Молодчинка!!!
Однозначно, удачный рецепт. Благодарю
Благодарю, уже испробовала, отличный рецепт.Браво
Благодарю Вас за интересное и полезное блюдо! Хочется приготовить.
@TakVkusno
4 жыл бұрын
А ещё оно вкусное)) мы тут любим вкусненько покушать
какой замечательный пирог! Спасибо :)
Боже какая красота 😍 обязательно приготовлю 👍👍👍🙏🙏🙏🌸
Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!
Класс! Возьму на заметку.Спасибо!
Привет из Болгарии!! Все что делается от души- получается! У меня тоже чийзкейк получился. Восхитительньiм вкусом! Никто из знакомьiх не поверил, что ето можно из тиква приготовится! Нежнейший вкус!! Спасибо, Евгений!
Как симпотично! и музыкальное сопровождение и приготовление, вкусненько, привлекательно! Спасибо за рецепт!
Умница!!! За симпатию к тыковке и особенно корочку особое спасибо!!!!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Вкуснятина.
@user-go7jm1jj6k
4 жыл бұрын
Ioanna G да, у тыковки отходов нет- корочку съел, семечки пожарил, мякоть пошла на чизкейк. Очень позитивный молодой человек. Обязательно попробую приготовить. Тыква - это моя тема.
Чудесный чизкейк. Приятно смотреть!
Спасибо Вам за рецепт!
Спасибо вам большое.Буду делать обязательно.И конечно ваш рецепт в свою копилочку.Все просто СУПЕР!!!👍👍👍😋😋😋😋
Благодарю за рецепт и позитив.
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо Ольга, всегда рад!)))
Приятно смотреть на профи, все красиво , лаконично и безусловно вкусно.
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Мы не профи, но все равно спасибо)
Храни Вас Господь!И держите и совершенствуйте на благо людей Его дарованные Вам таланты.Поверьте,это очень приятно в Вас!А главное в. Вашей речи есть добрые и уютные ноты добра.СпасиБо!!!
Молодец, очень приятно смотреть на Вас, отлично рассказываете и рецепт отличный. Спасибо!!!
Молодец парень, приятно, когда мужчина готовит. Я после вашего видео не буду бояться его готовить, а то мне казалось это очень сложным!
приятный мальчик и ооочень вкусно рассказывает!!!!!!!!
Евгений,Вы-Супер! Очень красиво, понятно! Благодарю Вас, что делитесь с нами секретами!
Очень вкусный тыквенный чизкейк. Приготовили по вашему рецепту) спасибо)
Спасибо за видео,за рецепт) Прям приятно смотреть слушать и очень хочется попробовать
Спасибо все понятно и ясно и еще спасибо что все по сути и без лишнего бла бла,,,,,
@user-os9dq3hy9w
4 жыл бұрын
Супер, молодец парнишка, ваше призвание повара
Женя, браво! Не так давно подписалась на Вас, рецепты и исполнение великолепны! Спасибо!!!!
Очень красиво, прекрасные объяснения, ни слова лишнего, нет ,,воды,,, что сейчас редко. Спасибо,что внизу идет описание. Удачи вам,Евгений, счастья вашей семье, вы очень позитивный
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо, Наталья
Евгений, спасибо за ваши видео! Готовила торт на день рождения брата с чизкейком и карамелью внутри по вашему рецепту. Творожного сыра у меня не было, а самой готовить не было времени, поэтому заменила его на обычный творог. Получилось бомбически вкусно! Тыкву в нашей семье никто кроме меня не любит, и никто из гостей не понял, что чизкейк с тыквой. Не оставили ни крошки! Спасибо вам за ваш труд♥️ Всем, кто присматривается к рецепту и не решается приготовить тыквенный чизкейк, очень рекомендую готовить по рецепту Евгения! Именно в сочетании с карамелью с пряностями очень вкусно получается!!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Нигяр, спасибо большое за отзыв!! Я рад что всем понравился десерт. Отзывы тех, кто готовил - самые ценные!❤️
Все выглядит невероятно вкусно)))
Все супер! И рецепт и пояснения. Обязательно попробую. Творческих успехов!
Так вкусно рассказал,аж самой захотелось такое приготовить
Красотень!!!!! Я засмотрелась и заслушалась👍👍👍👍Браво- мастер!!!💕💕
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Посмотрите и другие наши видео!)
Умничка!Всего хорошего вам!
Ой, как мне нравиться канал, какие классные рецептыи конечно, Евгений!!! Смотреть и слушать одно удовольствие👍👍👍, Спасибо!!!
Классный рецепт, хочется приготовить, так легко всё в готовке и оформлении.
Лайфхак с пленкой класс! 👍🏻 После просмотра видео с таким потрясающим чизкейком, забыла про все свои планы 😍
Природное обаяние, грамотная речь, превосходная подача материала, знание тонкостей кондитерского искусства, желание передать свои знания, руки по центру!!!! Вы умничка! Успехов Вам и больше видеороликов!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо, Нина, за тёплые слова.
*спасибо за шикарный рецепт очень вкусно*
Вау Евгений , прекрасно придумали с покрытием пленки,Не перестаю вами восхищаться, прекрасный кулинар,.👍❤️, чисто та и мастер класс с пленкой , очень благодарна вам ваши рецепты шедевры покорили.❤️👍 готовлю с удовольствием, Спасибо огромное, Удачи мира добра благополучия успехов вам и вашему дому.❤️❤️❤️😘
Да мододец то какой парень!!Волшебник!!!!
Действительно вауууу , Спасибооо
Мммм как это вкусно выглядит!!готовили другой чизкейк по вашему рецепту , он просто🔥. Не сомневаюсь что это тыквенный шедевр💖
Евгений , большое спасибо за прекрасный рецепт 🎂🎀
красиво! грамотно!аккуратно! RESPEKT!!!! Я ваш подписчик!!!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо) заглядывай чаще!!!
Не понимаю почему так мало подписчиков,отличные понятные рецепты
@TakVkusno
5 жыл бұрын
ALENA Alena может потому что молодой канал) все с опаской) хотя подписались, смотрите, раз непонравилось, два не понравилось) отписались и все) но вот видимо чего-то ждут) наша аудитория в любом случае останется и будет с нами)))))
@alenaalena7615
5 жыл бұрын
ТАК ВКУСНО! Ждем новых рецептов)))
@brown9516
4 жыл бұрын
Потому что длинные ролики.Я,например,редко смотрю видео,которые дольше 10 минут..
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Ну всем не угодить, я короткие не люблю. Я люблю чтобы все процессы, все моменты показывали, все объяснили, чтобы все точно получилось.
@user-zq6zo9wb1x
3 жыл бұрын
@@TakVkusno Вы правы, я вот зануда в готовке, люблю всё чтобы до тютельки объяснили и показали, а просмотр можно и ускоренный поставить. Спасибо вам, вы классные!!!
Евгений молодец всегда аккуратный приятно смотреть как готовит и как говорит .Спасибо за рецепты
Спасибо, замечательный рецепт.
Какой же Вы классный! Ни одного лишнего слова, все четко и понятно, надо сделать обязательно! А смотреть и слушать Вас одно удовольствие! Спасибо!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо))) Сразу все так наговариваем, чтобы без лишней болтовни.
Большущее спасибо за разъяснения по поводу крахмала.
Посмотрела видео на одном дыхание, здорово.Спасибо за рецепт!!!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Круто.
Спасибо😍красиво всё: от готовки до результата👍
Классно, я обязательно сделаю!!!
ну молодец, очень приятно смотреть, как Вы аккуратно всё делаете, так професионально, так четко и красиво у Вас всё получается, удачи Вам!!!!!)))
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо и Вам удачи!
Вдохновил прям! Пойду делать😃 🙏🏻 благодарю
Евгений, спасибо за рецепты!
Благодарю за рецепт! Обязательно им воспользуюсь.
Обязательно попробую приготовлю
Молодец Очень доступные рецепты Приятный позивный молодой человек Спасибо Удачи
Огромное спасибо за рецепт!!! Никогда не думала, что из тыквы можно приготовить такую вкусняшку!! В результате у вас получится вкусный и легкий десерт. Карамель здесь подходит просто идеально. Информация для тех, кто планирует готовить: огромное!! спасибо Жене за то, что количество всех ингредиентов абсолютно верно. Если у вас форма 20 см, то просто берите все продукты в том количестве, что здесь озвучены. У меня форма 24см, поэтому я взяла тыквенного пюре на 100 гр больше, на 40 гр больше печенья. Остальное оставила так же. Также для приготовления использовала обычный покупной крем чиз.
Такой молодец, лайфхаки классные
Видео смотрела на одном дыхании. Получился шедевр!!!! Спасибо за рецепт)))
@TakVkusno
4 жыл бұрын
А Вам спасибо за просмотр и за тёплый комментарий! ☺️
@A.nnaRomanova
4 жыл бұрын
Вы готовили по рецепту?
Вы такой молодец. Готовлю прямо сейчас по Вашему рецепту, спасибо большое, всё понятно и просто ❤️🙂
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Классно! Приятного аппетита вам!
Ооооочень грамотно, все понятно , подписалась на ваш канал, спасибо, super.
💐💐💐👍👍👍трудно удержаться чтобы не скушать кусочек🍓 молодец👋
Хорошо объясняет
Как приятно с вами готовить! Вы очень самобытный, колоритный, симпатичный человек, все точно, выверено никаких:"соль по вкусу." Рада что вы есть и спасибо!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Ну где то соль по вкусу))) это нормально)
Очень здорово!
Вот именно , Вау!!! Супер рецепт и супер Парень. Лайк, Мастер.