Вкуснейшие помидоры от Уралочки. Заморозка помидор.
наш яндекс дзен
zen.yandex.ru/id/621f9cdc176d...
наш телеграм t.me/olgauralochka
На 3 х литровую банку : 1 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара и не полная ложка чайная эссенции 70 процент на дно банки чеснок.
Пікірлер: 344
наш яндекс дзен zen.yandex.ru/id/621f9cdc176dca653985b15b____________________________ наш телеграм t.me/olgauralochka
@user-qo7xi4ws4v
Жыл бұрын
Я смотрю Черничников, там Валя закрывает помидоры, я нынче тоже сделала по её рецепту, не знаю как уж получится. На два литра воды: 3ст,л.соли. 12ст,л.,сахара. 5ст,л, 9% я люблю сладкие помидоры,у меня и свой рецепт хороший, но захотела эксперепентов.
Вы добрые и приятные люди ипомогаете дай вам бог крепкого здоровья исемейного благополучия❤
Добрый день Оля и Сафар! Спасибо за позитивное видео. Сейчас возьму закрою помидоры по-вашему рецепту. А замораживать, то вообще шикарная подсказка. А подскажите, что за сорт таких жёлтых помидор длиненьких?
Здравствуйте, крупные помидоры я режу пополам и побольше сахара положить очень вкусно получается
Спасибо за рецепт!!!Обязательно попробую.
Оля иСафар спасибо Вашим родителям, что дали вам такой пример. За что не возьмётесь все получается, и есть чему у вас поучиться. Главное вы все делаете с юмором, вместе. Абдугани старается все помогать, слушает вас. Молодцы, успеха Вам во всем. Мы у Вас учимся кое чему. Спасибо за все что делаете. Дальний ВОСТОК
Рецепт икры из кабачков мне понравился, и моему мужу. Спасибо!
Какая вы молодец
❤❤С удовольствием смотрела, Век живи , век учись Молодцы!!!, Спасибо за томатные пироженки❤❤
Какая Ольга хорошая хозяйка! Умничка! ОЛЯ какой сорт помидор..
Я тоже уже давно не пользуюсь трехлитровками...неудобно..не съедаются
Молодцы ребята с вами приятно.
Я с удовольствием смотрю ваш канал многому учусь а вообще вы мне Оля и сафар нравитесь счастья вам
Молодец Ольга, настоящая хозяюшка, всех благ вам с Сафаром
Здравствуйте. Оля продают крышки с дырками , сливать удобно из банок жидкость .
Очень вкусно, Ольга молодец
Помидоры шикарные. Ольга и Сафар 👍👍👍
Оля здравствуйте! Я делаю очень вкусные заготовки, ассорти огурцы, помидоры и капуста и зелень по вкусу, маринад тоже какой любите.
Оля,купите крышку специальную для слива жидкости. Очень удобно.
Начались советы у Оли свой рецепт семья привыкла к своему рецепту супер !!!
@user-iy4pq5jc4x
Жыл бұрын
Вот мне тоже не нравится, когда кто то навязывает свой рецепт. Да делай ты как хочешь, все равно каждый сделает как ему надо.
Молодец Ольга .Слов нет.ИСафар молодец многому от Вас научилась.Счастья и здоровья Вам.
Оля мастерица тоже сделаю такие заготовки
Спасибо за рецепт,а можно второй раз не кипятить сахар с солью, а засыпать все прямо в банку?
Молодец, Оля! Я тоже так замораживаю помидоры, это так удобно зимой. Никого не слушайте, вы большие молодцы.
@user-xl7op1lx7q
Жыл бұрын
Привет Ольга и сафар, вы молодцы!!!!
Я тоже так замораживаю помидоры, зимой и в пиццу добавляю и в поливать, капусту тушу, зимой магазинные помидоры несьедобные.
Молодец, хозяюшка, зима спросит что лето м делали😅все у вас, как всегда уютно, сытно и по доброму❤
Оля Спасибо что готовить на зиму и сразу Нам показываете, а особо не делаю на зиму, но вот увидела как Вы готовитесь на зиму так и мне захотелось попробовать, а какой урожай получили просто Вы Молодцы! и все овощи , малина брусника просто отпад, У вас видно почва хорошая для посева, Удачи Вам, смотрю ваш выпуск как только Вы выпускаете 👍👍👍
Крышки продаются с сеткой для слива,удобней намного
Оля молодец вы хорошая хозяйка
Олечка, для удобства слива из банок, купите крышку с дырочками, очень удобно.
Оля здравствуйте хочу сказать большое спасибо за рецепт икры из кабачков очень вкусная .Моей семье понравилась.
@user-sf8lo2ie2b
Жыл бұрын
Напишите пожалуйста рецепт? Или как его найти? Как раз завтра хотим сделать кабачковую икру
👍👍👍
Оля, добрый вечер! Напишите, пожалуйста, сколько на 1 литр воды соли, сахара и уксуса. Спасибо!
@user-qt3cp4wf1l
Жыл бұрын
Ольга, добрый вечер. Я тут расчитала. Это рецепт на 3х л. Банку. На 1,5 литровую банку : 1,2 ст. л соли, с неб. горкой, 2,5 ст. л. САХАРА, И ГДЕ ТО 1/2 ЭСЕНЦИИ. С 1,5 ЛИТРОВОЙ БАНКИ ЖИДКОСТИ 1 ЛИТР. А С ЛИТРОВОЙ БАНОЧКИ ЖИДКОСТИ 400 МЛЛ. ВОТ.
@OLGAGARDEN
Жыл бұрын
@@user-qt3cp4wf1l спасибо большое! А эссенция - это сколько мл уксуса, это умножить надо?
💯🔥❤ Так же блендором пробиваю,но не до пюре,соль по вкусу,закипячу минут 10 и разливаю по банкам под закратку.Хранятся отлично в любом месте.Можно добавлять в любые блюда.
Все верно!такое соотношение соли и сахара будет идеальным для помидоров и рассола,удачи и здоровья Вам,Оля и Сафар.
Знатные помидоры выросли, а рассада была хлипкая... Молодцы❤
@user-mj9tz5yr6k
9 ай бұрын
Сколько нужно на 1,5 литровые банки соли,сахара,уксуса?
Привет мои дорогие.Оля сегодня посолила огурцы по Вашему рецепту.аромат стоял супер.🙂🙂🙂 как Дуняшка?
Ольга, заготовки- заморозки просто супер, молодчинка, так же будем делать
Привет Оля и Сафар. Я тоже сейчас перерабатываю помидоры. Консервирую, сок делаю и варю кетчуп. Заготовки идут полным ходом. Удачи вам. Всегда вас приятно смотреть. 😊😊😊
@grandmashouse5
Жыл бұрын
Как делаете сок, пож.?
@jizn_na_pensii_s_nulya
Жыл бұрын
@@grandmashouse5 здравствуйте, заходите в гости. Сок делаю по старинке, отвариваю помидоры, а затем перетираю на сито. 😊😊😊
@valentinazosim9324
Жыл бұрын
@@grandmashouse5 помидоры перекрутить на соковыжималку. Допустим, на 3л.томатного сока добавить пол литра воды, или литр, смотреть по густоте томата, и соль по вкусу. Кипятить 30 минут, в банки и закатать
@jizn_na_pensii_s_nulya
Жыл бұрын
@@valentinazosim9324 а зачем воду добавлять? Никогда не добавляю, только чистый сок с мякотью.
@valentinazosim9324
Жыл бұрын
@@jizn_na_pensii_s_nulya потому что, нам нужен сок, а томат это уже другая тема😉
Олечка, Сафар, привет мои хорошие! Олечка, а ты пользуйся лейкой что я тебе присылала, ты забыла, она не переварачивается🤗🤗🤗😘😘😘, рецепт супер. Такие помидорки ну очень вкусные!!!
Я так же делаю помидоры только добавляю зонтик укропа и душистый горошек
Я из крупных иоматный сок делаю супер зимой выпивается а помидоры много не сьешь
Приятно вас смотреть,и очень красиво вы Ольга разговариваете,желаю вам добра и здоровья.
Ольга здравствуйте. Подскажите пожалуйста как называются семена больших помидор.
здравствуйте. Сафар расскажите пожалуйста про рецепты помидор своей семьи. спасибо
@user-px4uo7pl6v
9 ай бұрын
Нашли что у мужика спросить, этим женщины занимаются😅
Заморозка супер👍
1ст/л соли на трёх литровый балон не мало?
Да, это вкусно по этому рецепту. Правильно что Оля добавила ещё немного соли. На такое количество воды я кладу 4 ложки соли, ну и такое количество сахара. Действительно вкусно.Можно ещё лук репчатый и сладкий перец, тоже очень вкусно. В этом году помидоры- что мед
Добрый день вам. Мы с мужем вдвоём( сын не ест), я давно перешла на литровые банки, максииум 1,5литра. Открыл и съел. А трёхлитровую сколько времени есть?
Такой сок можно заморозить в стаканах из под сметаны 250г.Подсказка❤
А сколько можно уксуса ,если нет кислоты?
Не укладываю,а бросаю,как картошку в лунку)).
СПАСИБО ВАМ !!!
Я сегодня перекрутила помидоры на мясорубке, разлилав пол литровые бутылочки и в заморозку, зимою хоть в борщ хоть голубцы.
Привет Оля и Сафар я хотела спросить где вы формы силиконовые покупали. Такие красивые.
Оля, я из восточной Сибири, мы всё также делаем
Олечка, всегда закрываю помидоры по такому же рецепту, только вместо чеснока кладу на дно банки колечко репчатого лука и несколько горошен черного перца. Самый удачное соотношение соли, сахара и уксуса. Очень вкусно.
@innalevit5677
Жыл бұрын
Ольга вы молодец
Здравствуйте Олечка и Сафар!Огромное спасибо за рецепты.Вам крепкого здоровья!
Я заливаю и сверху уксус,но кто как.. всё у вас просто великолепно 🙏
@user-dr3tf9yx2j
9 ай бұрын
Уксус надо кипятить, а вы крышку окисляете. Всё... что кладем в банку, должно пройти термическую обработку.
Классный рецептик ! Надо попробовать.
Оля а я тоже признаю только такие помидоры. Делаю только так, вкуснотиииища😋😋
Супер урожай
Здравствуйте Ольга и Сафар Вы аджику готовите?
Оленька, Сафар, как у вас всё просто и спокойно. Очень приятно ваше общение, взаимопонимание. Оля, я много лет делаю так томаты, с таким соотношением сахара и соли, кладу так же чеснок, но ещё добавляю перец горошком 6-8 шт, попробуйте. И согласна, очень вкусный рецепт.
Молодцы, помидоры просто сказка, супер,умница здоровья вам, удачи 😋😋😋😘👍
А я солю без уксуса. Соль и сахар и хранятся прекрасно под кроватью
Красивые помидорами! Олечка напиши пожалуйста названия помидор.
Какой у вас урожай видно что все вкусно 🤤 вкусно 😋
Отличные хозяева!
А я когда начала полнеть поменяла тарелки наименьшие было тяжело ненаедалась но ничего справилась вес ушол
Молодцы 😊👍
Оля спасибо за ваши рецепты заморозки так классно что вы есть у нас!!!!
Оленьем. Олонецкой хозяюшка так держать притон смотреть на тебя за работой залюбовавшись а с тестом как управляешься на 10баллов молодец 30:36
просто лайк вам от души!!!!!!
Добрый день, какой шикарный урожай, класс!!! И ручки золотые Олины доводят урожай до ума
Оля расскажите рецепт приготовления моркови по корейски, спасибо большое за видео ,за рецепты...
@live3232
Жыл бұрын
Хорошо
Привет Сафар и Олечка спасибо за рецепт
Олечка и Сафар, добрый вечер! Какие же у вас помидоры! Аж дух захватывает! Вы молодцы! Будьте здоровы и счастливы!
Какие.вы.приятные.таеая.прекрасная.пара.муж..всегда.смеется.и.вы.всегда.улыбаетесьх
Ольга скажите пожалуйста зачем протыкает помидоры
За свою.жизнь ни когда не прокалывала помидоры и ни одна не лопнула хотя крутила по30 трех литровых банонок.
@user-ck7yp6nr2k
Жыл бұрын
У меня лопались
@user-ck7yp6nr2k
Жыл бұрын
@Людмила Смирнова это точно
@user-wu1dt8uw8m
Жыл бұрын
Я не закатываю сразу как сорвала с куста, даю отлежаться недельку, другую. Они не лопаются.
@user-ms9lu5dt7i
Жыл бұрын
Всю жизнь лопаются
@user-uu5wp7yi1f
Жыл бұрын
Да даже прокалывала и всё равно некоторые лопаются , лишние движения.........
Сделаю по вашему рецепту!
Помидорки будут отпад вкусные я тоже так делаю. Здоровья вам счастья любви всех благ.
Оля, попробуй в одну банку вместо чеснока добавить морковную ботву. На низ банки 3-4 веточки, и наверх тоже 2-3. Остальное всё тоже самое, и соль, и сахар. Попробуй!
@user-fu5rs5fe1l
Жыл бұрын
Я и написала, попробуй одну баночку. Может понравится. Я теперь только так солю!
Охренеть куда столько сахара?
@user-vk5op8kl5u
Жыл бұрын
для помидор самый раз очень вкусно
@olga3228
Жыл бұрын
Сразу видно,вы никогда не мариновали томаты!
@user-iy4pq5jc4x
Жыл бұрын
Вы в каком регионе живете? Несли на юге, там помидоры сладкие сами по себе. У нас в Поволжье уже не такие, а уж на Урале и подавно . Сахар восполняет недостаток природного сахара
@olga3228
Жыл бұрын
@@user-mk8hl6so9h ничего ужасного нет.на 3 трехлитровые банки это нормально!!!!
@user-oq3fl6rt8n
Жыл бұрын
@@olga3228 ю
Оля ты молодец , заготовки делаеш со всей душой ,приятно смотреть .
Добрый день друзья Оленька купи крышку на банку она с дырочками удобная очень сливать хорошо
Такие красивые заморозки! Прямо произведение искусства! Молодцы! Всё нужно будет. Трудились на участке незря ! Оля- настоящая хозяйка, какой надо быть! Для меня же это каторжный труд. Я даже так не могу! Или не привыкла...Одним словом, белой завистью, Олюшка, на всё это смотрю! Привет из Алматы. Клара.
Ты чего творишь разговоры на ютубе только о тебе 😁😁😁 Значит вот ты какая с виду вроде приличная 🤣🤣
@d.v.7966
Жыл бұрын
@@user-xk2fz9ny6d Пусть говорят 🤣🤣🤣бесплатная реклама вот зашел посмотреть что за фрукт рекламируют тетка как тетка вполне грамотная речь делом занимается помидорки крутит 😁😁
Какой у вас хороший урожай, в этом году похуже у меня урожай
Оля, я тоже много готовлю и в прошлом году закатала помидоры в собст. соку по рецепту Ольги Ким. Было вкусно, но невозможно сладко. И у вас много сахара, видимо у нас в Узбекистане очень сладкие помидоры.
@user-cp1ik1ft1r
Жыл бұрын
Оля, для слива воды есть аккуратные крышки, а для заливки воды в банки или икры, варенья есть тоже в продаже. Притом дешевые и удобные купи себе.
@user-rr9rq1dt1s
Жыл бұрын
Оо! Узбекистан отдельная тема! В России по - другому, сахар не жалеют) Тоже фигею с этих заготовок😀
@user-gu4pb5ny5z
8 ай бұрын
чем больше солнца растущим помидорам, тем они слаще. В средней полосе помидоры кисловатые, отсюда и разница в количестве сахара для маринада.
Оля ! Я просто в шоке !! Сколько вы кладете сахара во все заготовки, куда надо и не надо. Тем более вам. В компот , это точно пятая точка слипнется, зачем столько?? И никому не рассказываете, что меньше сахара, компот стоять не будет, чушь!! А в помидоры, проверенный рецепт годами, на литр воды, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара и в каждую банку , перед заливкой рассола с лаврушкой, душистым перчиком горошком, 1 ст. ложка уксуса, все. Два раза кипятком, третий раз рассолом.
@user-vk5op8kl5u
Жыл бұрын
это в огурцы такой рецепт а в помидоры самый раз
@user-ii1sh4rj3m
Жыл бұрын
Сахар почему то стал не сладкий,даже по чаю заметно
@user-mc9ih3pn1f
Жыл бұрын
То же самое,но сахар не добавляю, иногда для остроты ложу горький перец.
@olga3228
Жыл бұрын
Есть разные рецепты!!! У вас такой ,у Ольги такой!!! Миллион разных вариантов!!!
@user-iy4pq5jc4x
Жыл бұрын
Помидору три раза? Это же не огурцы. Сахар в помидору каждый на свой вкус кладет, все зависит от сладости самих помидор.рассол вкусен, если много сахара. Почему то каждый старается свой рецепт продвинуть, ребята мы у них вообще то в гостях, это их канал, их кухня, их право готовить на свой вкус
Рада вас видеть. Спасибо за видео!
Оль, ты их не укрываешь? Сразу на балкон?? Я имею в виду банки с помидорами.
Здравствуйте Оля, и, Сафар, помидорки шикарные , крупные красивые, мне очень понравилось, у Вас золотые ручки Хозяюшка, хорошего Вам дня, отличного настроения.🤗👍👍🌹🌹🌹💯💯💯
А я кладу на 3л банку 6 ложек сахара и вместо уксуса 1ст ложку лимон.кислоты.
Олечка, Сафар привет где вы покупаете пакетики для заморозки? Я нигде не вижу в магазинах, заранее благодарю всего вам доброго милые люди.!!!
@live3232
Жыл бұрын
Здравствуйте в фикспрайсе
@user-ll8qr2sv2q
Жыл бұрын
Здравствуйте. На Вайлдберриз разные есть.
Оля очень класная хозяйка
Ольга, в кастрюле сколько литров рассола получилось?
@live3232
Жыл бұрын
4,5
@user-vk5my9ti1e
Жыл бұрын
@@live3232 Спасибо
Ольга, вы продолжаете придерживаться правильное питание?
@live3232
Жыл бұрын
Да стараюсь