ВКУСНАЯ Творожная запеканка. Какой способ приготовления выбрать? 1 рецепт 2 результата.
#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
Сегодня на канале У тети Сони разбираемся, как все-таки правильно готовить творожную запеканку.
Споры о ней среди поваров идут не менее жесткие, чем о борще.
Приготовим 2 варианта с одинаковым списком ингредиентов.
-400 гр творога
- 2 ст ложки сметаны (90 гр)
- 2 ст ложки манки (25 гр)
- 1 ст ложка муки (25 гр)
- 2 ст. ложки сахара (55-60гр)
- 1 яицо
- 1/2 пакетика ванили (5 гр)
- 1/2 пакетика разрыхлителя (5 гр)
- щепотка соли
- цедра лимона и изюм по вкусу
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Кстати, если вы хотите поддержать мой канал, то вы можете сделать это здесь boosty.to/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana
Пікірлер: 294
Вы удивительная женщина,от вас исходит столько доброты,простоты и позитива,..спасибо Вам.
@DodaSony
Жыл бұрын
🙏
Мирного неба над головой
@DodaSony
3 жыл бұрын
спасибо
Браво, тётя Соня! Шалом народу Израиля! Щедр Господь на таланты и многомилостив. Мира вам и Божьих благословений, избранный народ Божий! Господу за всё слава! За удивительные ваши рецепты спасибо.
Ой, как я вас обожаю! Ну не женщина, а само очарование!!! 🤩💖💖💖👍👍👍
Вы красавица! Одно удовольствие смотреть за вашей работой.Приготовила уже несколько блюд .Свидетельствую: да, действительно все просто и очень вкусно. Здоровья всем.
@user-oq2mg1tn7d
3 жыл бұрын
Храни Вас Господь🙏🏽
Отыт- критерий истины (не я сказала)! Очень полезное видео! Спасибо за науку!
Вы повар от Бога,видно что все делаете профессионально.
@DodaSony
16 күн бұрын
спасибо большое
Как просто и вкусно!!! Какая Вы душевная, тетечка Сонечка!!! Слушать Вас очень приятно, а смотреть как готовите -сплошное удовольствие!!!)))
Спасибо Вам! Вас очень интересно смотреть! Вы готовите так легко , что сразу хочется самой приготовить. Удачи Вам!!!🌹🌹🌹
@annapanfilova6950
3 жыл бұрын
Да,это правда! Легко и позитивно,приятно смотреть,слушать тоже!
@user-qv7np2ls7n
3 жыл бұрын
Мир вам Божий. Мир Ізраїлю.
Спасибо вам Сонечка!!!какая вы молодец,так легко работаете на кухне и все у вас вкусно!!!
Что можно сказать, радостно и спасибочки!!!
Боже храни детей и внуков наших, в эти не лёгкие дни🙏🙏🙏
@user-vq1no5cc2r
2 жыл бұрын
Эти ужасные дни уже в Донбассе 8 лет, простите
@lisadick8902
Жыл бұрын
Тут вообще то запеканку пекут ,,,,,😓
@olgatsinker485
Жыл бұрын
Можно печь запеканку, и делать мира, или вы считаете, что это исключается. А Донбасс, кто стрелял 8 лет, ещё выяснить нужно. Мира, тишины, и вкусных запеканок
@user-cq5xg5pb3e
Жыл бұрын
@@user-vq1no5cc2r сдесь-кулинарный блог, зачем пихать политику?
О, мой любимый головной убор. Вам очень идёт. Запеканки - отличные. Спасибо большое!
А ведь можно третий средний вариант - всё смешать и взбить - не заморачиваюсь на взбивание белков? Подозреваю, что тоже будет воздушно)))) Спасибо за рецепт!!!
Соня вы просто прелесть. Люблю смотреть Ваши передачи с рецептами
А я напишу просто и коротко: талантливый и обаятельный человек. В этом всё сказано...
@DodaSony
4 ай бұрын
Спасибо
Боже,как аппетитно! Соня,Вы фея кухни!
Благодарю за очередной прекрасный рецепт к празднику!😀
Замечательно получились оба варианта !Очень легко и приятно переживать у вас опыт вкусных запеканок!Спасибо за задор !Счастья ,хорошего настроения!!!
Замечательный рецепт к празднику Шавуот!
@innaval5005
3 жыл бұрын
Мира, радости,спокойствия Вам и всему Израилю.
Здоровья Вам и Всем-мира!
Сонечка,приятно вас смотреть,обязательно будет вкусно
Соня, Вы такая умница, что слов нет! Я была уверена, что сделать воздушный творожный пирог - это сложно. Но все просто благодаря Вашему труду! Сделала по более воздушному рецепту и это супер вкусно!!!
@DodaSony
2 жыл бұрын
очень рада, что понравилось
@zinaliburkina894
Жыл бұрын
@@DodaSony Какая же была более воздушная ?! В которой вы отдельно взбивали желток и белок ? Эта была больше мягкая ? Благодарю
@taliata16
3 ай бұрын
Да@@zinaliburkina894
Ой,ай!🤗 Разве это можно смотреть? Это же можно слюной захлебнуться,так и хочется тарелочку протянуть, чтобы кусочек попросить.Спасибо за науку.😍💐
Спасибо за рецепт!!!Выглядит ооочень аппетитно 😋
Сонечка, одно удовольствие смотреть ваши рецепты. Спасибо вам за ваш труд 😍 👍👍👍🔥🔥🔥🔥❤️🥰
Спасибо, всё по делу и ничего лишнего.
Гениальная идея сравнить 2 рецепта! Вы светитесь и косыночка по цвету и как завязана очень Вам идет!!!
@DodaSony
2 жыл бұрын
Спасибо. Рецепт один, технологии разные
МИРА,ДОБРА,ЗДОРОВЬЯ,ДОСТАТКА!!!!🙏🙏🙏🙏💐
Спасибо огромнейшее за рецепты! Вы такая классная, пользуюсь вашими советами -рецептами очень часто. Здоровья Вам.
Соня супер!👍обожаю вас!😘🥰спасибо🤗
Продолжаю следовать вашему рецепту и хвалить вас!!! Какая вы умница!!! Делаю уже в пятый раз и пятый раз говорю вам, что у вас золотые руки!!!
Выглядит очень вкусно!
Спасибо за отличный рецепт!
Тетя Соня Здоровья вам и вашей семье!
Запеканочка😛обожаю , спасибо тетя Соня , вы волшебница💗
Изюм желательно промыть и заварить кипятком на пару минут.
Благодарю за очередной прекрасный рецепт!
С удовольствием Вас смотрю!! Очень интересные влоги! Спасибо! Есть чему поучиться...
сделала запеканку по вашему рецепту Очень вкусно спасибо
Браво , отлично ! Поздрав от Болгария , мне очень нравится все Ваши рецепти !
Спасибо ! Действительно интересно было
Хорошая идея.Мне очень понравилось.
Очень интересный, познавательный эксперимент)))) Огромное спасибо)))
Отличный рецепт тетя Соня.Благодарю.
Сейчас сделала запеканку по рецепту это вкуснота неземная никогда такая не получалась спасибо Москва
Спасибо за новый прекрасный рецепт. Ваши оладушки теперь поселились у меня в кухне. 💐💐💐
Благодарю вас за рецепт. 👍
Замечательно комментируете процесс приготовления.Все просто и понятно и надеюсь вкусно.Спасибо за ваш труд.Обязательно попробую ваш вариант с цедрой лимона.
Соня-вы супер!Спасибо за рецепт.
Спасибо!Гарантия вкуса Ваш канал!@
Красотааааа!!! Благодарю)
Сонечка прямо низкий поклон Вам за ваши рецепты. А по рецепту Ваших оладушек пеку каждый день почти. Это какое то волшебство. Не надоедают ни на день. Добавляю в тесто кунжутные семечки. Спасибо! Спасибо! Спасибо!
Приготовила со взбитым белком - очень вкусно, очень понравилось. Особенно, когда теплая.
Спасибо большое.
Спасибо большое за вкусняшки ❤
Вы умница!!! Лайк!!!
У Вас как всегда всё шикарно. У меня конечно есть свой рецепт многолетний , но Ваш с удовольствием посмотрела 😀
Мира вам и спокойствия
Спасибо!
Спасибо за эксперимент 👌
А без весов ложками и " на глаз " это же прекрасно . Ничего не вывешиваем в жизни .
Спасибо очень вкусно получилось❤
Дай ,Вам, Господь здоровья🤝🏼
Сонечка молодец! 👍
Как всегда,с Вами интересно,познавательно и вкуснр,я так надеюсь.Бегу готовить с белками,однозначно.Давно не было у меня в меню запеканочки.Реально захотелось.Ох уж эта тетя Соня,умеете вы раздразнить с вашими призывами:готовьте и будем готовить,иначе для чего мы здесь.Спасибо.
Отличные запеканки. Спасибо за рецепты. Хорошего праздника Шавуот и мирного неба 🙏💗🙏
Давно интересует этот момент - стоит ли заморачиваться, взбивать белки отдельно от желтков. Большое спасибо вам за прояснение этого вопроса. Понятно, что стоит! 😁 Несколько капель лимонного сока и чуть охладить белки, взбиваются белки быстрее и эффективнее. В молодости пекла торты на заказ под "шапочкой" из белков. Вот тогда и "набила" руку. Но в тесте яиц не было вообще. Поэтому остались некоторые нюансы.
Спасибо за эксперимент.
Мира и чистого неба !
СПАСИБО ВАМ!🥰
Спасибо, я за взбитые белок.Классный головной убор, шикарно.
Очень аппетитно спасибо большое Вам думаю что вкусно
@DodaSony
2 жыл бұрын
На здоровье
Соня, испекла запеканку по Вашему рецепту с отдельновзбитым белком. Вы правы-это мегавкусно! Спасибо огромное!
Я вас обожаю . Как говорят поляки " целкю ручки , папи красавица ."
Согласна буквально с достойными комментариями! Эта женщина достойна этого!!
Какая прелесть!😄🥰😘👍
Соня, Спасибо! Я люблю любую запеканку, вообще обожаю творожные запеканки! Главное-вкусно. Конечно, взбитая нежнее, посуше, это на вкус и действительно настроение. 🍮☕👍
Спасибо!!
Да наверное обе вкусные запеканки, разница незначительная, но более пышная быстрее съестся 😆
Сонечка, это вы здорово придумали, мне нравятся тоже эксперименты на моей кухне.
без сомнений-Израиль не по зубам!-молодцы!А тётя Соня вкусная,как всегда.Всё будет хорошо!Украина с вами.
@user-eq3tb8hc9y
Жыл бұрын
При чем здесь ваша Украина? Достали уже..
@user-el224
Жыл бұрын
Вот везде вы свой гадкий характер показываете. Дайте хоть здесь с хорошими людьми пообщаться и поучиться у них таким замечательным рецептам
@user-tl7ow1en8v
11 ай бұрын
Задолбали весь свет своим хамством , запеканка здесь какие нахрен зубы и Израиль Ну везде пятак вставят, при всём сочувствии, ну правда, что за люди! А!?
@rimmagarnitsky692
4 ай бұрын
@@user-eq3tb8hc9yВот мерзость!!!
Спасибо Вам! Я люблю творог в запеканка и мокрую чтоб чувствовалась, что еш, воздушная тоже вкусная!
Моя бабуля, смазывала запеканку желтком и вилочкой наносила красивый рисунок.👏👍😊💃
Привет из Питера! Сонечка, спасибо за эксперимент.
Спасибо!!!!
Спасибо!❤Приготовлю детям в выходной!))) Белки буду взбивать!☝
Спасибо.я очень люблю вашу страницу и много чего научилась делать благодаря вам.Дай бог вам здоровья и привет вам с Минска Белоруссии
Сонечка, бант на головке - просто чудо💖🥰
Спасибо
Вас нашла. ВЫ мне нравитесь и рецепты ВАШИ тоже. Кое что я приготовииилла😉😊😊😊🤗🤗
Дякую! Прекрасно объясняете! Я так понимаю, что в Израиле шикарный и некисоый творог. Мне приходится гораздо больше сахара класть!
Вкуснятина ❤
Благодарю ❤🙏🌅
Спасибо за эксперимент! Это, по- моему, просто бомба! Теперь я понимаю в чем разница!
Видео супер!!! ❤
Соня, Вы чудо
Вы классная .Соня! И ваша подача-завораживает.только изюмчик стоит помыть.Давно не делала запеканку-все сырники и ленивые.Обязатпльно попробую по вашему рецептику /второму😉
Софочка,вы прелесть!!!!
Дорогая Соня! Спасибо за научный подход к творожной запеканке!😅