Вино из варенья в домашних условиях (простой рецепт)
Вино из варенья в домашних условиях рецерт от канала Сибирский погребок
понадобится:
1 - 5 кг варенья (подойдёт любое)
2 - 1кг изюма (не мытого)
3 - 0,5 кг - 1кг сахара(вместо сахара можно добавить ещё 3-5 кг варенья)
4 - 15 л кипяченой воды (комнатной температуры)
‐----------------
Каждый год у запасливых хозяев остается минимум несколько банок прошлогоднего варенья.Есть его уже не хочется,так как заготовлено новое, а выбрасывать натуральный продукт,на приготовление которого потрачены силы и средства, жалко.Предлагаю следующий выход сделать домашнее вино из варенья. Рецепт и технологию мы рассмотрим дальше.Выходной тв. Сибирский погребок
#домашнеевино #виноизваренья #виносвоимируками
Пікірлер: 292
Привет из Сибири! Республика Хакасия! Рецепт супер! Я много лет делаю именно так. Делайте смело и у вас всё получиться! До чего же обаятельный парень, красавец! Речь толковая, без всяких нуканей. А главное всё чётко и с улыбкой! Здоровья тебе и удачи во всём!
Душевная дегустация! Будь здоров!! )))
Отлично. Чет слюнки потекли. Надо будет сделать. Парень молодец. Спасибо за рецепт !
Будем пробовать 👍💪
Люблю домашние вино, отличный рецепт не знала о таком 👍👍👍
представляю какое ароматное вино получилось , нужно попробовать
Классно надо будет попробовать приготовить такое вино.
Даже слюньки потекли,,, приятно слушать и смотреть,,
Спасибо за подробный рецепт. Пошёл тоже делать))))
Парень замечательный. И так все понятно❤👍
Рецептов много. Этот тоже возьму на заметку и как нибудь попробую.
Отличное видео, молодец так много зделал, интересно вино вкусное
Да, интересно получается, надо попробовать для себя.
Спасибо за ролик всё очень понравилось домашнее вино это класс что вкус да и вообще.
Какой ты умница, удачи, здоровья и успехов в хозяйстве.
Прикольно! Поставил! Сусло как газировка! Шипит! Посмотрим как получиться! Спасибо за рецепт!
Ммм какая прелесть получилась.
Отличный добродушный парень! Спасибо за опыт!)
@user-qt6yx1dp5r
Жыл бұрын
Спасибо за совет
Nice and amazing product Just wonderful product 100% testy ❤
Спасибо большое, у меня много варенья, буду делать вино.
сделал по рецепту - получился шедевр
Какой замечательный рецептик, с удовольствием воспользуюсь и сделаю винишко.
@Relax-sib
Жыл бұрын
Удачного приготовления!
даже не знала, что вино можно так просто приготовить, думаю оно невероятно вкусное
Мммм какая прелесть получилась,домашнее то намного вкуснее))).От меня вам лайкосик и подписочка)))
Молодчик 👍👍👍👍👍👍👍
Тоже сделал, все получилось, спасибо!
@etitwy8028
2 жыл бұрын
@@Relax-sib хороший рецепт, из подручных вещей,
Спасибо за видео. Хочу попробовать из вешневого сделать.
Славный вы парень. Верю вам. Доброй вам жены.
спасибо мужик! будь здоров
Красиво описал)
Ммм!Какая вкусняшка!Обязательно попробую сегодня приготовить!
@Relax-sib
Жыл бұрын
Удачного приготовления!
@ezhikVtumane23
8 ай бұрын
И шо, как вино?
красава, уважаю , сам тоже занимаюсь виноделием
Благодарю вас 👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо. Сделали по рецепту. Понравилось
@Relax-sib
8 ай бұрын
Пожалуйста!Рад что вам понравился рецепт!
Поработать надо будет что бы этот рецепт повторить самому, но оно того стоит
В поддержку канала.
Эх, душевно. Давеча, тож выбродило, тока на винограде. Правда, виноград был так себе, из пятерочки списанный, добавил немного сахарку, а вчерась, смотрю, успокоилось. Ну, вино разлил по баночкам, да в погреб. Ждус, сколько получиться. Получилось сухое, терпкое, довольно крепкое. Ежели будет с виноградом интересный рецепт, то с удовольствием посмотрим. Ждём новых видео.
@user-ch9xx6pv3z
2 жыл бұрын
тоже со списанного делал и вкусное вполне
спасибо за рецепт, примим на вооружение
Молодец спс👍👍👍🤠
Спасибо за рецепт. Все думала куда варенье приспособить ,а то очень много скопилось. Пожалуй вино сделаю.
@user-si2uz5hz1y
2 жыл бұрын
||е[[е-*а
Домашнее вино и варенье самое вкусное потому , что сделано с любовью.
Просто очень здорво
К концу ролика повеселел🙂Значит работает.
Спасибо за рецепт. Хочу такого мужа.😉
@Relax-sib
Жыл бұрын
Пожалуйста!😉
Прикольно, но наверное вкусно, натуральное же
Во даёт. Теперь многие начнут себе бодяжить вино дома. А ведь технология не сложная)
достаточно простой способ приготовления вина из варенья, думаю можно попробовать дома такое приготовить
@Relax-sib
Жыл бұрын
Удачного приготовления!
Мужик ты супер!!! Молодец, буду ставить винишко и прибухивать
У меня был печальный опыт в изготовлении вина. Но по вашему рецепту попробую снова
@Relax-sib
Жыл бұрын
Удачного приготовления
Из винограда пробовал вино, но с варени не разу, охота стало по пробовать
Стояло,слушал, шипело неделю)Процедил через сито,теперь буду наблюдать за перчаткой месяц.Делаю впервые,но предвкушения бомбезные😂
@user-vo5tn9ih1g
9 ай бұрын
После как вино перестанет бродить процедить и, добавить, 100 гр, водки чтоб остановить брожение и не было закисления
Короче сделал в первый раз по этому рецепту точ в точт. Неделю бутыль стояла и не бродила дома тепло 30 грвдусов . Чувак не сказал лучше сразу приготовить закваску чтоб не сидеть на измене почему не бродит . Ну у меня все получилось винцо градусов 10 -12 не кислое не горькое маленько сладковатое самое то Спустил в подвал четыре трех литровых банки в подвал до новаго года . Одну банку уже выпил 😂😂😂😂
Вот бы к вам туда. Я бы погостил у вас как минимум с недельку.
Если есть много варенья, то почему бы не сделать такое вино👍
Так-таааак.... женщины стараются , варят варенье, а мужики вон чего! Вино из него делают! (шутка). А если серьёзно, то спасибо за рецепт! И помимо рецепта - за разъясняшки! Моя бабушка (Ц ей Н!) такое вино делала! 👍И бутыль даже помню.... Ещё раз спасибо!
Первый раз слышу о таком методе. Мне кажется, должно быть достаточно неплохо, от варенья зависит
@Relax-sib
Жыл бұрын
Варенье любое подойдёт!
В отличии от магазинных вин ,натуральное и как говорится по голове хорошо даст
Тоже поставил. Посмотрим что получится?
Я тож с сибири)
👍
Суппер
Nice
Домашнее вино не идёт не в какое сравнение с покупным.Приготовить его из натуральных ингредиентов,без всях добавок.Интересный у вас , конечно,рецепт Не знал ,что можно с варенья.Спасибо за идею.
@Relax-sib
Жыл бұрын
Пожалуйста!
Вот это грамотно. А то спиртягой бавят
💣💣💣
Здравствуйте! После всех процедур настаивать 2-3 месяца при какой температуре?
В кладовку заглянул , банок 80 стоит ... И ещё 2 трехлитровых . Прощай ВинЛаб и КБ )))
Стоит отметить, что не все культурные "винные дрожжи" смогут пережить такой способ внесения в сусло. Инструкцию по их активации, разведения и внесения в сусло лучше всегда читать на упаковке
спасибо/
😊
Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина. Гёте
Я меня гараж заинтересовал.. Из чего сделан? Блоки и стеночки ровненькие. Это пеноблок, газоблок или что-то другое? Да, за рецепт спасибо! Жаль, что не пью. ))) Ну сделаю, угощу кого-нибудь..))
@user-lx8yl6xq4p
3 ай бұрын
Как будто шлакоблок
Добрый день подскажите а вино нужно взбалтывать во время брожения И сколько раз в день
25-35 уксусное будет . до 23 цельса брожение порядочное
а дрожжи какие можно докинуть? Что то уже 5 дней прошло - но бродить не начинает.
Отличный рецепт, как то у знакомой пробовал такое домашнее, хорошее получилось, только акцызки не было.
Немного не понял один момент. Для дозревания нужно просто накрыть салфеткой, или нужно плотно закрыть ёмкость?
а я вчера на обычных дрожжах поставил "полувино-ароматизированную полубрагу" тоже смородина-малина и сахар. только всю мезгу я сразу отсеиваю и в конце фильтровать когда отбродит только осадок от дрожжей. делаю мало и быстро. две 1,5 будет по итогу. главное не передержать. а то в прошлый раз перестарался и кислушка вышла. добавил сахар и чутка градус упал но стало нормальным но все равно так себе.
А сколько по времени должно стоять вино до удаления мезги?
Подскажите можно ли делать вино из прокисшего варенья ?
Ну, не знаю, насколько это вино вкусное или полезное, только мы еще подростками делали нечто подобное из простого домашнего компота))
@noy7756
Жыл бұрын
Дайте рецепт умоляю😅🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо за видос,но я переборщил с сахаром подскажи что сделать чтоб не испортить
Любое спиртное настаивается в деревянных бочках. От того что он постоит в бутылке ничего конкретно не поменяеться. Разве что осадок отделиться. Но домашнее вино (тем более из варенья) лучше употребить сразу потому что портиться быстрее.
@APOSTOL_75
Ай бұрын
У меня в погребе вино из старой клубники , варения , стоит уже 1,5 года и всё норм , в уксус не ушло и не скисло , аромат бомбическиц😮
Первый раз вижу вино сделанное с варенье.
А градус после 2-3 месяцев больше будет?
Сегодня замутил , как у Вас, в одной банке варенья сверху была плесень, я ее убрал, а варенье использовал. Однако . сейчас вычитал в интернете , что такое варенье использовать нельзя. Что скажете ?
Сколько градусов на выходе
Здраствуйте! Скпжите пожалуйста пропорцыии?? От чего оталкиваться??? Если на 3-х литровых банках?
А есть рецепт вина на смородине? Скоро сезон!
Ничего себе большая бутылка. Я таких даже не видел. А вино делать сложнее, чем я думал...
Доброго вечера Вам! Подскажите, у меня много компота, он очень сладкий, можно ли сделать с ним, и какие должны быть пропорции? Есть ли такой опыт у Вас?
@user-ed3mc5ch8g
Жыл бұрын
@@Relax-sib спасибо большое!!!
Служил я 84-86 годы в Красноярском крае...Единственные напитки, которые там употребляли местные, от старых до малых , это были чифир и брага......Причём пили это ВСЕ. Какое там вино....
Все сделал точно по рецепту,вода,1кг чёрного изюма,полкило сахара,варенье 6 кг. Стоит сутки,температура комнатная,25 градусов но пока нет никакой реакции. В чем может быть ошибка?
Скажите, какое по сладости получается? Если не добавлять сахар, а только варенье, может сухарик получится?
@user-uc3hv3lw2b
2 жыл бұрын
@@Relax-sib спасибо
Если прошлогоднее варенье не съели то оно пойдёт в дело крепкое , которым лечаться
Здравствуйте, скажите пожалуйста как вы думаете на крыжовничном варенье получится? Или если крыжовник плюс малина?
@nataliyanikishina1840
2 жыл бұрын
@@Relax-sib Спасибо
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста а можно сделать вино или настойку из закрытого сока винограда!?))
@user-ux3jz9vb2s
2 жыл бұрын
@@Relax-sib чистый сок даже без сахара!
Скільки днів стоїть з ізюмом?
как долго до счеживания мезги?
Добрый день. Сколько времени должно пройти после поднятия мысги до её очистки?
@danilnabeev3670
2 жыл бұрын
Спасибо
@user-.TaRaN.
Жыл бұрын
Привет примерно 4 дня где то чем дольше стоит тем насыщенным и терпким будет вкус