Вино из одуванчиков и шампанское из березового сока | БАЛТИЯ
Житель Латвии Эрвинс Лабановскис по образованию политолог, магистр коммуникаций. Его профессиональной карьере позавидовали бы многие жители страны. Он работал как аналитик и в Рижской думе, и в различных министерствах, и в парламенте. А потом вдруг, в расцвете сил, бросил привычную столичную жизнь и заманчивые перспективы, и перебрался жить на хутор.
Здесь он придумал новый для Латвии бизнес - собирать кленовый сок и варить из него сироп. А традиционный латвийский промысел сбора березового сока он превратил в настоящее промышленное производство по созданию уникального продукта - березового вина, березового шампанского, березовой газировки, березового сиропа. Причем весь бизнес - это только он сам, его жена и его дети.
Эрвинс лично собирает сок, варит его, колдует, разливает их по бутылкам и развозит по торговым точкам. А еще он выращивает первый в мире парк деревьев для сбора сока и мечтает превратить свое хозяйство в туристический центр национального уровня.
***
Подпишись на НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ.ДОК - / currenttimedoc
Пікірлер: 238
Приятно смотреть про людей,которые нашли себя в жизни 😉
Дают жить человеку. И он живёт как ему нравится
Потрясающая семья, счастливые люди те кто любят друг друга и то чем они занимаются.
@ladadaryu3335
Жыл бұрын
ПОТРЯСАЮЩИЕ КНИЧТОЖАЮЩИЕ ДЕРЕВЬЯ РАДИ АЛКАШКИ!!!!! ТЫ ПСИХ!!??????????? НЕЛЬЗЯ ТАКОЕ ДЕЛАТЬ!!!!!!! НЕЛЬЗЯ НЕЛЬЗЯ НЕЛЬЗЯ!!!!! И БУДУТ НАКАЗАНЫ.!.
Красивый дом,красивая жена,красивые детишки,умный и трудолюбивый муж. Вот оно счастье ))))
Его дом находится 8 км от моего.Я один раз был в этом погребе.Там ещё были экскурсанты.Дегустировали напиток.Смилтенский край очень красивый,особенно летом.Я там живу уже 26 лет.
@user-wt7oi7ms1h
2 жыл бұрын
Вы счастливый человек!!! Удачи вам!!!
@scottwahlberg4554
2 жыл бұрын
@@user-wt7oi7ms1h Спасибо!Вам тоже удачи!
@innasoofi9591
2 жыл бұрын
И как вам напиток?? Я делаю шампанское из лепестков роз, так у меня все больше и больше знакомых кто пробовал просят продавать. Но плантации роз у меня нет 😁 Насколько это потрясающе вкусно говорить не буду, зависит еще от сорта роз. Особенно вкусное и ароматное это чайная роза, крымская. Интересно было бы из берёзы попробовать..
@user-ni6ej5pd6o
2 жыл бұрын
Очень бы хотел съездить на место где погиб Виктор Цой
@vandari9979
2 жыл бұрын
@@user-ni6ej5pd6o И что Ты там увидишь, только дорогу и обрыв.
Пускай эти люди живут счастливо и беды их обходят стороной.
Получаю несказанное удовольствие, от просмотра ваших фильмов
Спасибо каналу Настоящее время.Для меня Вы указываете путь,учите новому,поднимаете настроение.Прекрасный пример,как надо жить,работать и общаться с людьми показали Вы в этом ролике.Полностью поддерживаю предыдущие комменты.Человек нашёл себя,свою жизнь,своё призвание,создал семью.Успехов ему и не останавливаться на своём пути.!!!
до чего же спокойно и уверено живут люди.
@user-dp5qo4sb3i
3 жыл бұрын
Потому что это Европа
@alexandrsv2596
3 жыл бұрын
заметьте,никаких скреп...
@xlxq268
3 жыл бұрын
@@user-dp5qo4sb3i посмотри с другой стороны европу Latvija на канале покинутый мир
@user-jd3of4cz2v
3 жыл бұрын
@@xlxq268 И что?
@user-ub1ss8es9l
2 жыл бұрын
Занесите свой хрюшкин мир и засрите
Молодец!!! Начал производить продукт, а не бла-бла-бла. Я из журналистики ушел в пчеловодство и виноград. Живу в единении с природой. Приднестровье, Молдавия.
@nicolaiolaru5415
2 жыл бұрын
Привет из Кишинева
@katrinv
2 жыл бұрын
Какой Вы молодец! Удач Вам и благополучия. Пчёлы нуждаются в нашем внимании, в охране... Прекрасные насекомые, удивительные.
После просмотра таких роликов, хочется жить! И наслаждаться природой! Удачи и здоровья этим людям!!!
Я удивлён вино из одуванчиков шампанское из березки супер удивительная и замечательная программа спасибо ведущим!!! 🥂🙏👏
БРАВО МУЖЧИНА! ЭТОТ РОЛИК НАДО БЫЛО БЫ ПОКАЗАТЬ В РОССИИ НА ЭКОНОМИЧЕСКОМ ФОРУМЕ. ОН СЕЙЧАС ПРОХОДИТ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ. ДУМАЮ ЧЕЛЮСТИ СВОИ ОНИ БЫ ИСКАЛИ У ПЛИНТУСА. МАЛЮСЕНЬКАЯ ЛАТВИЯ И ОГРОМНАЯ РОССИЯ. И РАЗНООБРАЗИЕ ДЕРЕВЬЕВ. МОЛОДЧИНА. МЫ С СУПРУГОЙ ЗАВИДУЕМ. БЛИННУЮ С СИРОПАМИ! БЫЛО БЫ ЗДОРОВО.... СПАСИБО. ПОРАДОВАЛИ.
@user-19.19.v
2 жыл бұрын
Не надо хаить Россию. В РФ тоже есть такие же светлые люди. На этом же канале, про парня из Сибири и его мини ферму.
@pchelka_c_chelkoi
2 жыл бұрын
Дядя не последний чел в стране. Он в думе работал. Вы голову включите
@margaritakotcova2813
2 жыл бұрын
@@pchelka_c_chelkoi Это верно..32 га земли и много леса...Это вам не обычный латышский фермер...
Спасибо всей съёмочной группе, режиссёрам, сценаристам, корреспонденту, и всем кто работал над роликом, ну и естественно главному герою и его замечательной семье! Получил истинное удовольствие от просмотра и идеи! Спасибо, храни вас Господь.
@user-zv1mv2uf1i
Жыл бұрын
О
Смотришь и душа радуется.Душевное равновесие,природа,размеренный образ жизни,дети.Счастья вам.
Эрвинс - замечательный человек! Он делает лучше, красивее, разнообразнее тот мир, который его окружает. Пусть удача сопутствует ему! 🙂
Огромное спасибо создателям кинопроэкта Балтия. Яна живу на Дальнем Востоке России,на Краю Земли . Очень приятно и так хорошо на душе от увлененных и умных,красивых, хороших людей. Всем Мира!!!
Так приятно смотреть ваши ролики, включаешь и наслаждашься, очень успокаивает
Какой прекрасный бизнес!!! Радовать людей !!! Я тоже делаю шампанское из берёзового сока, очень вкусно!!! Вашей семье Здоровья!!! Побольше сочных деревьев!!!
Ну что тут сказать...молодцы,оч радостно за таких людей,людей живущих на своей земле и занимающихся своим любимым делом,делом эксклюзивным. Хорошо,что местные власти не мешают, поэтому этот малый бизнес и развивается и процветает...обидно,что в нашей стране при таких огромных просторах чиновниками все сделано так чтобы ничего не было и не производилось...в России чем либо заниматься очень невыгодно, такова система...а жаль,думаю,что и наши люди могли бы все делать,производить и созидать !
@katrinv
2 жыл бұрын
Как Вы правы. Люди созданы для того, чтобы созидать. И там, где у человека получается жить в гармонии со своим назначением, он счастлив. И в сюжетах проекта "Балтия" это всегда замечательно видно.
Отличный фильм. Спасибо авторам! Семье успехов!
Шикарный репортаж...
с удовольствием попробовала бы березовое шампанское. Очень интересная идея！
Какой замечательный ролик! Очень интересно и познавательно. Успехов Вам и всего самого доброго!
Успехов этой семье!!!
Как, много я узнала,,! Спасибо! Удачи , этой трудолюбивой семье!
Эрвинс 👏... ✌✌✌ 📽-👍👍👍...
Классное видео, интересное!👍 Спасибо авторам. Удачи и добра Эрвинсу, его семье! Привет из города Находка (Приморский край).
Хочется, чтобы этот фильм не заканчивался...
Красавец мужчина!
Как интересно ,спасибо за это видео . Потрясающе трудолюбивый человек ,что бы организовать такой редкий бизнес !!! Захотелось попробовать все эти соки....
Обожаю такие видео! Посмотрел полностью!
@viktorstrandg4041
3 жыл бұрын
Ага опять😂
Молодец мужик, работает, зарабатывает и пользу приносит!!! Успехов!!!
Молодец!
Спасибо за фильм!!
Влад. Респект. Хороші, душевні передачі.
В России нельзя такой бизнес сделать - сотни инстанций налетят как коршуны , налоговые , а ещё и какие-нибудь местные решалы по бизнесу, которые больше половины выручки затребуют , а при отказа условий как-то возникнет случайный такой пожар. Да и в дурдуме очередной чинушник придумает закон, о запрете сбора сока, как запрет на сбор одуванчиков.
@greenfrogvoice6235
3 жыл бұрын
Посмотри, недавно был ролик тут про собирателей кленового сока в России и не пиши больше ерунду.
@OllyLosk
3 жыл бұрын
сняли с языка 😭
@user-mr3td3uo3h
3 жыл бұрын
Какая глупость. А дышать в России ещё можно?
@user-yc3wh6pb9y
2 жыл бұрын
@@user-mr3td3uo3h можно, но только через средства индивидуальной защиты органов дыхания.
@user-19.19.v
2 жыл бұрын
Вы думаете в странах ЕС нет проверок и санитарных норм?
Мы, обычные, рядовые, трудолюбивые люди, живем, растим детей, созидаем, наслаждаемся жизнью и никого не трогаем, и такие люди в большинстве своем живут в любой стране и ни кто не хочет войн и горя. Мира и добра вам, с любовью из Сибири. На дворе апрель 2024, скоро май, и тоже пойду за березовым соком, попробую по вашему примеру что то подобное сделать) Спасибо.
super !
Красааава. Рэспект!!!!!
искренне БлагоДарю за Ваш труд.
Лучшие фильмы спасибо всем
Какой молодец! Спасибо за красивый репортаж.
Со стартовым капиталом-можно и на Юпитер улететь.В РФ надо прежде лес купить,и забор в 5 метров по периметру построить,люди такое Говно-друг у друга воруют,так просто не то что ведро у дерева-пакет то не оставить-украдут,или испортят.
@kellermannnelly9481
3 жыл бұрын
Schurenberg. К сожалению правда . За ночь почти все саженцы ореха украли.
Такие люди на уровне целитель всего живого на земле,очень ценные люди..
я тоже купил дом в деревне, правда чуть больше цивилизации чем в видео))) но все равно, свежий воздух и спокойствие. Детям очень нравится, есть где разгуляться
Спасибо за видео и удачи в бизнесе!
Pa feino-malachi!👌👌👍
Нет суеты,спокойно ..так Хорошая семья!
Дай Бог здоровья таким людям
А у нас получается в поселке нашем,люди какбы безбашен,рубят пилят на дрова берёзы и дубы,не думает у них прокуреная голова,что будет после них,,, (Откровения 11:18)
@Vrak84
2 жыл бұрын
Что ты несёсь? Ты был в прибалтике? Здесь за последние 10 лет повырубали сколько ты и представить не сможешь... Лесов скоро не останется кроме буреломов лиственных и то...
Какие молодцы уважение вам, удачи.
Сок манчжурского ореха тоже очень вкусный.
Чем старше береза тем слаще сок.
Канадские технологии дошли ло постсоветских стран
Как это классно0)))
Молодец канал правды
Удачи этой семье.
я тоже лет 15 делаю в хабаровске.у нас и вместо грецкого манчжурский орех,и леса бесплатного полно...конечно не на продажу,для себя и друзей. только бутылки 1,5 л. приходиться весь год собирать из под пива мыть и сушить.реально получается как шампанское.только кроме изюма добавляю лимона кусочек.
@user-gb8vb7te2o
2 жыл бұрын
На продажу есть? Я сосед (относительно) из Якутии
@nikchum1
2 жыл бұрын
@@user-gb8vb7te2o нет .в этом году не делал...нет здоровья.допиваю прошлогодний
ребята а я 3 суток назад поставил березовое вино 40 литров, на будущее еще литров 50 смотри еще кто-то так делает
@user-ng7bv9tp3o
2 жыл бұрын
А у меня муж Квас на березовом соке делает, очень вкусно
@user-dr1su2io2u
2 жыл бұрын
@@user-ng7bv9tp3o ну сейчас 3 неделя пошла спирта мало в напитке по вкусу как овсяный квас
Уважуха, уважение а наши чиновники воруют вагонами, и бегут заграницу
SPASIBO VLADISLAV-U VAS PREKRASNIJE SJUŽETI!
Молодец! Нашел свою нишу.
👍Очень интересно ,никогда не пробовала такие напитки
Какой молодец 👍👍👍
Очень интересно.
Молодец!!!
Привет тебе бывший соотечественник. Навряд ты прочтешь что я написал. Хорошим делом занялся. Никому не лезешь в душу. Нет конкурентов. И поле деятельности такое огромное. Что те кто захочет тоже могут этим заниматься. И вы никогда не станете конкурентами и врагами. Каждый может пробовать что-то своё новое. И всегда будет спрос. А природа она такая. Всегда давала и будет давать. Если к ней подходит с пониманием. Не руби сук на котором сидит.
СУПЕР
Super. Forši izskatās.
Какой молодец
Хорошо когда есть свобода
@user-19.19.v
2 жыл бұрын
Свобода в голове у человека. Кроме Сев. Кореи конечно.
А если б водку гнать не из опилок, то что б нам было с трех-четырех-пяти бутылок. (с)В.Высоцкий.
В России бы запретили или загоняли по бумажкам
@romanz9342
2 жыл бұрын
Кто хочет тот делает, а не ноет.
@user-fd9en4dn2j
2 жыл бұрын
@@romanz9342 хех, в россии за это дело штраф. А втихаря не получиться продавать
@user-gt8vk5to8c
2 жыл бұрын
В нас теж набігають ,всі бандити.
@user-br2ck5vy7c
Күн бұрын
@@user-fd9en4dn2j балаболка, в России гораздо меньше гемора чем в этих гендорных странах
У нас бы зеленстрой какой нибудь уже нагнул и оштрафовал! Потом бы приехал санэпиднадзор! Затем налоговая и завершила б всё полиция! За то что нет неведомого разрешения! 😂😂😂
Я живу в Дагестане.Моя мама после войны приехала в Дагестан
Да а раньше много чего делали а теперь вино из одуванчиков и шампанское из берёзового сока . Даже шпроты перестали делать . Цэ эвропа.
Есть мембраны разделительные. Например для получения безалкогольного вина или пива. Возможно есть мембраны которые отделяют воду от сахаров
березовое шаманское)) дегтярное мыло)) берестовые кроссовки))
Где можно приобрести(купить)данный напиток? В России наверное это не возможно,но я бываю в Беларуси,может там можно заказать пару-тройку бутылочек от этого производителя? Или по интернету? Желаю Вам процветания в Вашем деле и огромного личного счастья.
@lifeimprovementknowhow3822
2 жыл бұрын
@Антракс Сепультурыч Посмотрите его страничку в инете birzi tochka lv, правда она на латышком и английском. Их продукция продается в супермаркетах в Латвии. Есть представителства и в Норвегии, в Нидерландах, в Китае. Есть конечно и интернет магазин, но боюсь со странами СНГ они не работают. В любом случае там есть контакты и можно спросить.
@user-ht6oq3dp5t
2 жыл бұрын
@@lifeimprovementknowhow3822 спасибо) попробуем заказать
Если учесть предыдущее место работы, для вас это будет не сложно!! Создать культурный парк
Интересно
Круто! Мужик нереальный молодец! Больших ему успехов! Уже захотел по пробовать все его сиропы! Но, я обратил внимание на то, что для русско-говорящей передачи он давал интервью на латышском. Причем это было вполне осознанно, хотя он из поколения тех, кто прекрасно знает русский язык... О чём то это да говорит...
@katrinv
2 жыл бұрын
Это молодой человек. Очень может быть, что его русский язык уже не так хорош, чтобы он мог о бизнесе рассказать внятно. Перевод - оптимальный формат. Это нормально. Вы небось тоже о своей работе ни на одном языке, кроме русского, не расскажете, правда?
@ruslan0982
2 жыл бұрын
@@katrinv на техническом английском ;-) Возможно я ошибся в возрасте и действительно этот человек - молодой и русский уже "не застал". Но я был в Литве (предполагаю во всей Прибалтике так же) и там некоторые люди из советского прошлого намерено не говорят на русском и всем видом показывают своё презрение. Ничего кроме жалости и смеха не вызывает)))
@katrinv
2 жыл бұрын
@@ruslan0982 , ну, у многих жителей стран Балтии, переживших годы оккупации, такие же счёты к Союзу и такое же отношение к русскому языку, как у жителей оккупированных фашистами территорий Союза к фашистской Германии и немецкому языку. К сожелению, это так, и этих людей легко понять.
@ruslan0982
2 жыл бұрын
@@katrinv а можно факты? А не пустые слова, типа оккупация! Для начала напомню, что до 39 года значительная часть Балтии была аккупирована Польшей, так то. И что Советский Союз имел договор о взаимной военной помощи и вошёл в эти земли чтобы добраться до Чехии, когда Гитлер на них напал. И то не сразу... И что Вильнюс обрёл свой нынешний статус после этих событий... Вот вам и оккупация...
@katrinv
2 жыл бұрын
@@ruslan0982 , польско-литовские границы до новейшего времени были подвижными, причём тут оккупация? Погуглите, что такое оккупация для начала, уважаемый "историк". И пакт Молотова-Риббентропа погуглите заодно. Союз и фашистская Германия разделили восточную Европу, как пирог. Это факт. И, между прочим, США не признавали страны Балтии частью Союза 70 адских советских лет - все три республики для США были оккупированными территориями. Так-то.
Только 👍👍👍👍
Поржал, давней латышской традиции)))
Я в шоке, никогда не знала,что в дереве ,как из крана сока полно
@letins100
2 жыл бұрын
Полно,но только весной.
Интересно какие на вкус соки эти и сиропы..настоящие
👍
Another world!
А есть контакт этого винодела?
Красивый дом , и семья . В России. Все бесплатно бери сколько не хочу
Эрвинс,посадите еще черную рябину и сможете делать слабоалкогольное вино. Еще очень песпективна черная малина.
Подскажите пожалуйста, чем Вы закрываете отверстия в дереве после сбора???
А как купить....можете выслать и как оплатить??? напишите
Это где
Моя мама родилась в Белоруссии.Но моя бабушка из Латвии.Ее звали Лота.Она вышла замуж за Белорусса, моего дедушку.Если можно я бы хотела бы с Вами общаться.Напишите мне пожалуйста.Жду вашего ответа.
хочу заказать из лобазника и одуванчиков вреально?
А если бы это был русский, то уже бы написали шоб у таби всэ подохло). Красивая страна, красивое кино, мужик не только ремеслом сбора занимается, но и сразу сбыт и эксперименты, поиски новых вкусов. И сбыт, маркетинг, наклейки таблички. Твёрдый подход
КОГДА НЕТ КОМУНИЗМА ТАМ ПОРЯДОК,И БОЖИЕ БЛАГОСЛОВЕНИЕ ГДЕ КОМУНИСТЫ ТАМ ИДЕТ КОРРУПЦИЯ ГРАБИТЕЛЬСТВО УНИЖЕНИЕ И ТАК ДАЛЕЕ. ПУСТЬ БОГ БЛАГОСЛОВИТ ЭТУ СЕМЬЮ .
@kristapsplatais4150
2 жыл бұрын
Хватает и у нас коррупционеров , но большинство людей стараются жить со совестью . Мы много следуем советами предков ( как дедушка с бабушкой учили )
Уберите политику, и получите реальную Утопию! Просто дайте нам жить!
@ilmarsapnc8461
3 жыл бұрын
Да проснитесь...! Ну не в политике дело! Ну когда вы поимете, что всех ебут ради денег. Вас больше, нас меше, причем тут политика?