VINITALY: PERCHE' CI VANNO (QUASI) TUTTI?
Il Vinitaly di Verona è una fiera di assoluto riferimento internazionale nel mondo del vino, da oltre 50 anni. E' dedicata ai produttori di vino, naturalmente, per dare loro opportunità di contatti commerciali e vendite, ma è anche da sempre, frequentata da molti appassionati, wine lover, attirati dalla possibilità di incontrare i produttori e assaggiare i loro vini. Ma è ancora cosi? I tempi cambiano e la domanda sorge spontanea... ecco le mie riflessioni, dopo 20 anni di frequentazione. PROSIT!
ATTENZIONE!
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Garbagnate M., Morlacchi Bistrot
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ON LINE - spedizione del vino A CASA (Italia ed Estero)
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- StorieDivine: il BRUNELLO di MONTALCINO e' stato "inventato" da un Piemontese!
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Пікірлер: 193
grazie per i consigli volevo andarci ma il budget lo spenderò acquistando vino 👍👍
@massimodenaro9934
3 ай бұрын
Ottima scelta
@laurabusni4061
3 ай бұрын
Idem
@jakobangela
2 ай бұрын
alla grande !!! 🍷
Ho partecipato come espositore dal 1999 al 2013 e devo farti i complimenti per l'analisi azzeccatissima della manifestazione, chapeau veramente.
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Grazieeee 🍷
@alexkj3369
3 ай бұрын
...e nel video compare anche lo stand dell'azienda per cui lavoravo 😊
Bravissimo. Io ho 54 anni e non sono mai andato al Vinitaly. La mia grande passione è stata la visita in cantina: tocchi con mano, senti i profumi, assaggi col cuore, stringi mani lavotratrici, abbracci realtà. Un grande amore..E poi l'acquisto di qualità (senza viaggi, sbalzi di calore, sole, pessima conservazione, ecc. ecc...) li fai SOLO da produttore. VIVA LA VISITA IN CANTINA !!!!
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
👍🍷
@massimodenaro9934
3 ай бұрын
🍷
@Alessandro-sh8zk
2 ай бұрын
E giri tutte le cantine d'Italia
Grazie Maurizio…da neo appassionato avrei visitato volentieri la fiera….ma ora grazie a te è tutto più chiaro.
concordo su tutto, da appassionato mai andato e mai andrò. Sempre fatto visite in cantina e sempre soddisfatto
Bravo Maurizio ottimo consiglio, pur non essendo un esperto come te avevo fatto mia questa analisi. Abito a 100 km da Verona e ci vado spesso, ma a Vinitaly non ci sono mai andato. SI VA DIRETTAMENTE IN CANTINA!
Dopo questo video verrai segnalato per i prossimi anni con la tua foto e la scritta io non posso entrare ❤!!! Spero che diventi dedicata solo ed esclusivamente agli operatori del settore! Numero 1 grazie!
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
🤣🤣🤣
Maurizio, complimenti davvero, i tuoi video riescono sempre ad essere utilissimi, e come dicevano Tom Cruise e Jack Nicholson in CODICE D'ONORE sei stato : chiaro, limpido, cristallino !!! Prosit
Grazie mille per le informazioni. Che confermano appieno le mie collaudate scelte di assaggi mirati procedendo per settori ristretti: una settimana di relax nel novarese, un week end in quel di Viterbo... sempre ricorrendo ad esperti locali. EDIT: tattica che aiuta anche per gli abbinamenti.
Bel video, grazie 🍷 questo era il mio 20* vinitaly e sicuramente non l’ultimo. A me piace rivedere i produttori visto che ci vorrebbe quasi un mese per visitarli tutti in azienda. Mi piace che verona fiere abbia aumentato i costi dei ticket. Scene di ubriachi che vomitano ad ogni angolo non le vedo più da alcuni anni. Abbiamo lavorato bene, soprattutto domenica. Vinitaly ci sarà ancora a lungo, ne sono certo.
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Ma certo 🍷
Video interessante, analisi lucidissima e ben argomentata che mi ha convinto a non prendere in considerazione l’idea di una visita alla fiera. Lo ripeto: caro Maurizio sei il Pelé, il Maradona del vino! Complimenti
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
😉🍷
BRAVISSIMO! lettura perfetta, ho partecipato al Vinitaly come espositore della mia piccola azienda dal 2005 e 2010 e posso dire che dopo aver esaurito i fondi che la comunità europea metteva a disposizione per aiutare, almeno in parte, le piccole aziende alla partecipazione, ho abbandonato molto volentieri questa esperienza. Esasperato dai "wine lover" che arrivavano già sfatti alle 11 di mattina (all'epoca pagavano sui 40 euro) per tutti e 5 i giorni della manifestazione, e dopo aver speso una follia senza lo sperato tornaconto, decisi finalmente di investire diversamente nel marketing aziendale. Risultato, non guardo con nostalgia quel periodo, anzi ho proprio una repulsione verso quell'ambiente, posso solo dire di aver imparato la lezione. A tutti i wine lover consiglio di spendere meno e di andare a trovare direttamente i produttori in azienda, con doppia e reciproca soddisfazione o di frequentare fiere dalla filosofia completamente diversa come il FIVI di Bologna!
Maurizio risolve sempre i miei dubbi ❤ GRAZIE
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
🥂😊
Visita in cantina !! Fantascientifico momento per noi visitatori ..doveroso attenersi
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
🥂
E' vero quello che espone ma quando posso gustare certi vini di un valore con sapore fantastici Grazie
Ho accompagnato un buyer nei giorni non aperti al pubblico 10 anni fa, "lista della spesa" per non perdere tempo è fondamentale, c'è davvero molto da vedere ed assaggiare ... già c'era troppa gente per i miei standard, figuriamoci nei giorni aperti al pubblico... Ad ogni modo è stata un'esperienza notevole... vivendo all'estero è un modo per assaggiare ed apprezzare diversi tipi di vino che qui risulterebbe molto difficile... In tutta franchezza preferisco le giornate di cantine aperte o andare su appuntamento in cantina sicuramente di più alto impatto
Ciao Maury, la mia ultima visita al Vinitaly risale al 2013 esattamente x i motivi da te spiegati....PS in questi GG sono in visita alle Docg Valdobbiadene ed Asolo. Meglio divertirsi così 🍾😉
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
🥂🥂🥂
Saró franco. Condivido appieno le tue affermazioni. Tant'è che io in questa bolgia non ci sono mai andato. E a maggior ragione ora non ci andró. Ma in tutta sincerità (a costo di attirarmi gli strali di questa comunità) rimane il dubbio che, se Vinitaly anche quest'anno i biglietti aggratis te li dava, magari questo video non sarebbe uscito...
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Sono un operatore e, come dichiarato nel video, La cosa mi ha dato fastidio soprattutto perché contraddittoria rispetto all'anno scorso, non certo per l'importo dei biglietti che comunque non avrei pagato grazie ad inviti di terzi. Rimangono i dati che per me sono oggetti vi E che me la fanno frequentare sempre di meno da parecchi anni... PROSIT! 🥂
Ottimo Maurizio, come sempre. Sarebbe interessante una tua trasferta a Düsseldorf con relativa recensione
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Buona idea!🥂
Analisi verissima Maurizio per il Vinitaly, io che ci abito, posso confermare ciò che dici. Purtroppo se avessero fatto la fiera fuori dal casello autostradale sarebbe stato meglio poi c'è effettivamente il prezzo dei produttori ho visto bancali di vino regalati, perché costava una cifra riportarla indietro, ho trovato anche cassette champagne abbandonate. E non immagini neanche i bicchieri in vetro buttati ,nuovi di zecca. Grande lavoro come sempre Maurizio. Comunque hai ragione da vendere. 😊😊
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Grazieeee 😁
Aglio appuntamenti messi a disposizione dalla fattoria per non essere inopportuni in momenti magari delicati della stagione produttiva . Soprattutto per le piccole case vinicole che hanno un struttura del personale più basic e non specializzata all'accoglienza come possono permettersi realtà più affermate....molto interessante il video come sempre!!
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Grazieeee...🥂
Visione perfetta!!! Io più volte le ho fatte tutte e tre Verona/bordeaux/Dusseldorf basta !!! Da anni ormai preferisco quelle più piccole , rapporto diretto e rapido senza code👏👏🥂🥂
Sono pienamente daccordo
Pienamente d’accordo
Sei troppo bravo... quasi quasi sei anche bravo a cantare!!
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Senza il quasi...🤣
video veramente molto interessante anche perché nonne parla nessuno del vinitaly in questi termini. Volevo invece chiederti un'altra cosa ha seguito di una recente scoperta effettuata su Beethoveen, ossia che sarebbe diventato sordo per l'assunzione di acetato di piombo nel vino. Ho capito che veniva aggiunto nei vini di scarsa qualità per aumentarne la piacevolezza. Sarebbe interessante sapere quante altre sostanze venivano aggiunte al vino molto tempo fa quando non c'erano controlli, rendendoli meno sicuri al contrario di quello che molti credono oggi Ciao Grazie
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Molto interessante l'argomento ma francamente non ho mai letto trovato nulla del genere Anche perché parlando di 200 anni fa non c'erano regole non c'erano registri non c'era nulla quindi bisogna più che altro trovare documenti storici o rivolgersi agli storici...🍷
Sono della provincia di Verona e ancora quando producevo Housing per la microfiltrazione sono andato un paio di volte con dei biglietti omaggio. Parliamo di 10 anni fa. Ora nemmeno ai Sommelier pro regalano più i biglietti. Concordo il Vinitaly è un delirio x che vorrebbe assaggiare del buon vino.
Non hai sbagliato una virgola!!!!!!! Complimenti. Andrea
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Grazieeee 🥂
Bella spiega! Con il plus del Maurizio che mi chiude col bel canto 🙂
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
😁🍷
Non sono mai stato al Vinitaly per le ragioni ben esposte in questo video e preferisco eventi più piccoli
Caro Maurizio, solo tu puoi dire certe cose🤣! Ormai Vinitaly è una sorta di party, ma a volte essere all'interno di alcuni padiglioni e ancora di alcuni spazi specifici può essere utile. Da quando infatti la mia cantina partecipa all'interno di un'area dedicata a cantine selezionate in base ad alcuni criteri specifici, i risultati sono più apprezzabili. Ma chiaramente, questa situazione rappresenta un'eccezione! Confermo, molto meglio trovarsi in vigna e in cantina! A proposito, quanto vieni a trovarci con i tuoi seguaci? 😊sogno dibattiti sul Moscato tra le vigne con i winelovers 🤣!
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Buongiorno Elisa! Assolutamente d'accordo, va affrontato in un certo modo è certamente si possono ottenere risultati interessanti, parlo per il produttore ovviamente. Noi ci stiamo organizzando per venirti a trovare 😉🥂
Sono stato alla Fivi due anni fa. Solo due regioni e pregressa selezione delle cantine, andando per giunta in ordine da spumanti a rossi! I dolci sono saltati per il poco tempo a disposizione. Probabilmente quel contesto permetteva più facilmente di portare a termine una lista di assaggi mirati. Non sono mai stato a Vinitaly ma non credo di averne voglia dopo questa disamina.
Bellissimo video, complimenti!! Una domanda forse scema: perchè al Vinitaly non escludono la vendita dei biglietti al pubblico ciabattante??? Aprire solo per gli addetti ai lavori.
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Pensò sia una combo di motivazione tra cui una certa fetta di fatturato, anche una sorta di tradizione... Chiaramente bisognerebbe chiederlo all'organizzazione 😉🥂
Ciao Maurizio, consiglieresti ad un appassionato il FIVI ed il MeranoWine?
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Si, dei di sì🍷
Mi definirei un "astemio non praticante", volevo ringraziare perché ho fatto qualche scoperta interessante grazie ai suoi video, persino al discount...
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
grazieeee!!
Sarebbe bello un video sui vini più prestigiosi che hai sorseggiato, magari descrivendo la situazione in cui hai effettuato gli assaggi, le sensazioni e perché no, pure le delusioni difronte ad etichette importanti...
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Un video del genere va fatto in diretta...😉🍷
Da veronese posso dire che il Vinitaly per chi abita in città è un macello, sarà anche bella la fiera ma gesù cristo Ma una master class dedicata ai wine lover per farli inebriare con le emotions del Big Bitter One? Indubbiamente passeggiare tra le vigne a Custoza ha un sapore diverso rispetto a passeggiare tra gli stand dei padiglioni in Fiera a Verona sud, per poi uscire e respirare tutto lo smog e gli odori del traffico di Borgo Roma.
Concordo
Lei è un grande. Lo sappia......!
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Grazieeee 🥂
Tutto vero. Io personalmente preferisco visitare le aziende sul territorio e le degustazioni sul posto con le loro splendide cantine.
Maurizio il wine festival di Merano lo consideri alla stessa stregua?
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
No, finché mi daranno accrediti stampa 🤣🤣🤣🤣 scherzo naturalmente... È una fiera completamente diversa su invito, senza stand, ogni produttore ha un tavolo uguale all'altro... Decisamente meno affluenza rispetto al Vinitaly e quindi la città è meno in crisi anche se comunque chiaramente code Ne trovi sempre. 🍷
@flaviocolleselli718
2 ай бұрын
@@SensiInMovimento il trucco è acquistare il biglietto vip: 40 euro in più ma salti ogni coda
Preferisco il VinNatur di Gambellara
Bravissimo Maurizio hai centrato gli argomenti per non andare a Vinitaly. Sei mai stato a SUMMA da Lageder?
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Si, molto interessante 🍷
ciao, Maurizio ti andrebbe di valutare anche i vini venduti da nuova coop.grazie anzi con.cin
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Arriveremo...😉🥂
Spero che si punti sempre di più alla modalità cantine aperte, magari organizzate a livello regionale. Se uno degusta del vino in cantina alla fine wualche bottiglia se la compra sempre e fa passaparola, che rimane sempre il migliore dei marketing.
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Sì, assolutamente vero, ma è altrettanto vero che il produttore ha bisogno di vendere agli operatori, ai distributori ai ristoratori per fatturare in quantità più importanti, altrimenti fa veramente fatica ad arrivare a fine mese...🥂
quante potrei raccontarne. tra il '95 e il '99, il mio compagno di università Toso, usciva con la figlia di Allegrini. Biglietti del vinitaly gratis. Un anno abbiamo fatto tutte le giornate.Mamma mia. Ovviamente era molto molto diverso da quello che è il vinitaly questi anni. Saluti da Pastrengo (VR)
Maurizio, ti dirò, io modesto Wine lover avrei fatto carte false per partecipare alla mostra. Ora ci rinuncio definitivamente e mi dedico alle mostre delle mie parti. Lo scorso anno nella mia città, Napoli, ho partecipato a vitigni italiani, ingresso aperto a tutti, costi moderati, euro 46 on Line e, da non sottovalutare, a due passi da casa mia
Vinitaly farà la fine dei Saloni dell’auto come quelli di Ginevra, Torino e poi il Motorshow, d’altra parte negli anni ‘80-90 le anticipazioni e le novità le vedevi la, l’alternativa erano gli schizzi ed i pettegolezzi su Quattroruote. Vent’anni fa le serate di degustazione o eno-gastronomiche promosse da cantine o sommelier erano rarissime, ora le cose sono cambiate
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Già....🍷
2 edizioni le ho vissute e non ha senso per un appassionato andarci sempre❤
Confermo pienamente. Preferisco le visite in cantina o le piccole fiere che organizzano nelle piazze di alcune cittá per assaggiare i vini dei piccoli produttori 😊 andare al Vinitaly come appassionato non ha senso secondo me
Ottima disamina!
....è decisamente meglio farsi un weekend per cantine, sia per il produttore che per "noi"!😉
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
👍😉
io ho smesso di andare al Vinitaly parecchi anni fa... quando venni invitato da un produttore ad andarlo a trovare alla ProWein a Düsseldorf. Dopo aver visto con i miei occhi l'organizzazione perfetta dentro e fuori dalla fiera, i mezzi pubblici che ti portano praticamente all'interno della fiera con dei tram che partono ogni 5 minuti per portarti in centro, i taxi che arrivano davanti alla fiera praticamente a manetta per tutto il giorno etc etc ... ho deciso di non presentarmi mai più in quella bolgia disorganizzata chiamata Vinitaly
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Credo che il grande problema sia anche rappresentato dalle infrastrutture in generale, certamente molto più efficienti in Germania che in Italia. Certo che avendo un polo fieristico internazionale a Milano fatto nuovo nuovo per l'Expo verrebbe proprio da pensare perché non si sposta tutto lì, con tre aeroporti metropolitane autostrade eccetera eccetera... Ma tant'è...🥂
@timoteoperlar7886
2 ай бұрын
@@SensiInMovimentoti brucia che dopo la scritta Vinitaly non compaia "Milano" ma "Verona" eh?! 😁
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
@@timoteoperlar7886 francamente la trovo un'espressione completamente fuori luogo. Non ho nessun interesse né su Milano né su Verona , quindi non mi brucia proprio nulla. E invece oggettivo che le due città abbiano ricettività e infrastruttura semplicemente non paragonabili e se ad una persona sta a cuore il mondo del vino, desidererebbe che una fiera di tale portata fosse collocata nel posto migliore ovvero dove si può sviluppare il massimo del business per gli espositori negli anni 🍷
Beh dai, 20k di spesa sono pochini, ci sono belle cantine di paesotti che solo di nero fanno 500k l'anno
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Sì, certo, si può spendere anche molto di più...
dalla stazione di porta nuova se si esce dal retro ( cioè andando sull'ultimo binario ) si sbuca direttamente sul viale della fiera, la distanza da fare a piedi è la metà.
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
👍🍷
Video molto interessante, credo sia sempre più urgente ripensare il settore fieristico per dargli senso. Per produttore, acquirenti e appassionati. Parlavo Vin Natur con una piccola cantina lombarda che ha smesso di andare al VinItaly proprio per i problemi che hai sottolineato.
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Eh....😉🍷
126 euro d'ingresso più, diciamo treno, ma anche in giornata senza pernottamento, mangiare etc...ma vado in enoteca e mi compro 4-5 bottiglie decisamente buone, oppure 6-7 bottiglie discrete ma sempre di tutto rispetto, il tutto comodamente a qualche chilometro da casa, senza ressa, senza casini, con il proprietario dell'enoteca che mi consiglia.
Non sono mai stato ma ho capito che lo sbatti non vale la candela...meglio i tuoi corsi spiegati e bevuti con consapevolezza
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Grazieeee 🥂
L'accademy 😁😁😁
Penso che queste domande devono essere fatte anche x la fiera del libro di torino😞😞
Consiglio vin nature in concomitanza con vinitaly tra la provincia di Verona e Vicenza
Nel 2005 ho pagato 62,00 euro di biglietto. Ora preferisco FIVI e Colfondoagricolo.
@lucaventuri1572
3 ай бұрын
Bravissimo! FIVI è uno spettacolo!!
Questo anno sono andato al Vinitaly come amante e consumatore di vino, e devo dire che tutto quello che è stato detto sulle difficoltà della logistica è vero, ma comunque non sono del tutto d’accordo che andiamo a creare problemi agli espositori perché siamo sempre noi amanti del vino che compriamo e facciamo reggere con i nostri soldi questo mercato. Se non ci fosse il consumatore finale che paga non ci sarebbe il Vinitaly. Saluti sbevazzoni.
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Vero in senso macroeconomico, ma al singolo produttore piccolo soprattutto, il nostro potenziale acquisto sporadico nel suo bilancio conta veramente nulla perché lui in fiera cerca il cliente professionale😉🥂
Se è una fiera di settore mi sembra inutile davvero andare da appassionato. È vero si rischia di danneggiare gli imprenditori vista la confusione che si crea!
Durante la fiera io mi bevevo un bel ripasso per stare in tema Veneto ma comodamente seduto vista laghetto di Como dal mio balcone TAAAC 😉
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
🥂😁
ah quanto gli stanno costando i mancati biglietti per addetti stampa quest'anno! 😂 parte come sassolino ma avrà l'evoluzione di una valanga (ovviamente condivido tutto quanto espresso nel video, bisogna essere miopi per fare un errore del genere)😉
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Eh... Io mi sono solamente limitato a raccontare i fatti...😉🍷
Caro Sbevazzone..vorrei tanto ma tanto ma tanto vedere se realizzereresti lo stesso tipo di video qualora miracolosamente il Vinitaly venisse trasferito nella città che già da parecchio tempo sbava e abbaia per accaparrarsi la gestione della tanto detratta manifestazione, ossia Milano, che magari è pure la tua città..
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Certo che sono di Milano e questa città, non certo per campanilismo, ha una serie di infrastrutture compresi tre aeroporti metropolitane, treni e centinaia di migliaia di posti letto che sicuramente risolverebbero le tantissime lacune logistiche di Verona. Ripeto a me non torna in tasca veramente nulla, è solo una questione di pura logica. Nel 2015 Milano ha ospitato l'Expo universale e le strutture sono lì pronte a ricevere centinaia di migliaia ospiti da tutto il mondo e questo avviene anche in talune manifestazioni come il gigantesco salone del mobile ad esempio .😉🍷
@timoteoperlar7886
2 ай бұрын
@@SensiInMovimento ma sì in fondo ha ragione! La paternità del Vinitaly va attribuita a Verona ma chi se ne frega?! La manifestazione, nel corso dei decenni, si è ingrandita a dismisura con conseguente aumento di prestigio, addotto e soprattutto volume d'affari: che senso avrebbe ridimensionare o controllare tale fenomeno di espansione affinché gestione dell'evento possa rimanere a chi l'ha ideato? Ora che la torta è particolarmente prelibata, è giusto che se la sgraffigni il Don Rodrigo di turno! La giungla è giungla!🤷🏻♂️ Sono assolutamente certo che lei si prenda la briga di realizzare un video come questo senza alcun interesse! Del resto, io sono dom Pérignon! À la santé🥂
Da ristoratore ho partecipato anno si anno no fino al 2002. Un grande ricordo i Piemontesi e il Poggio di sotto 1995 ( Palmucci) . Oggi mi sembra una BOLGIA espositiva turistica ed anche politica. Bye bye Vinitaly ''I numeri non saranno mai meditazione e filosofia'' ✍🏻
voi sapete che fine fanno tutte le bottiglie non aperte dei produttori alla fine della fiera? ho un amico che lavora in fiera Verona. Diciamo solo che ha un gran bel benefit.
Il vinitaly è sempre stato così da 40 anni ad oggi. Non ci vado più da 20 anni per questo motivo.
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
🙄🍷
La prego, da poco iscritto al canale, cambi la colonna sonora finale 🙏 Ad Maiora...
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
😁😁😁
Io ci ho lavorato e ogni volta che iniziavo pregavo in Aramaico
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
😁
Spero di sbagliarmi, ma credo che il vino rosso nei prossimi cinque anni avrà un calo di almeno il 30%.
@Pogo4799
2 ай бұрын
Buongiorno. Non saprei dire la percentuale esatta, ma sul trend concordo in pieno. Potremmo suggerire al cortese admin cosa ne pensa lui: cause, effetti, stima dimensionale... Στην υγεία μας che dovrebbe valere "alla nostra salute".
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Le stime sono molto difficili da dare e poi dipende tantissimo dai singoli paesi produttori e consumatori, comunque è certo che da oltre 20 anni e vino rosso cala nei consumi in tutto il mondo. Fattori generazionali, abitudini di consumo, cambiamenti climatici e una competizione più trasversale sulla tavola e al bancone, in cui oggi entrano in gioco anche altre tipologie di prodotto, come cocktail, distillati, fermentati e analcolici. In questi ultimi anni i bianchi, trascinati dalle bollicine, stanno portando via grosse fette di mercato ai vini rossi e gli analisti parlano di un trend in crescita...🥂
Ho smesso di frequentare le fiere, non del vino bensì di altri settori, qualche decennio fa. Il tutto, in fin dei conti, si riduce a una costosissima "ammazzata" con poco o nessun costrutto finale. Per il vino può valere il vecchio proverbio: "Il vino buono si vende anche senza frasca".
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
😉
anche il prezzo di entrata è una sassata
vinitaly costa troppo diingresso e per unassaggio ti rifilano una cassa di bottiglie -mettiamocipure le assatanate pattuglie con il palloncino ! . alchol test.
Buono sapere che il mondo del vino interessa a Cosi a tanta gente, ma in conclusione penso che siamo troppi al planeta. 😅
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
😁😉
Non sono d'accordo (e ho partecipato ad almeno una ventina di edizioni). Per le aziende è il momento di inaugurare la nuova stagione e fare assaggiare le nuove annate. Da appassionato hai la possibilità di assaggiare vini che difficilmente troveresti in giro. Tendenzialmente è meglio evitare le cantine più grandi e rinomate e focalizzarsi maggiormente su produttori medio-piccoli. È ovvio che devi studiare un percorso e farti una pianificazione in anticipo. I bus navetta dallo stadio sono pieni di gente (in particolare al ritorno) ma dispongono di corsie dedicate perciò sono anche rapidi ad arrivare in fiera.
@lucamenegotto1139
3 ай бұрын
Applausi. E' quel che ho sempre pensato io - poi, alla fine, pur essendo di Vicenza Provincia, mai avuto vera occasione di andarci. La mia idea: si prende il catalogo, si scelgono una o due regioni e di queste qualche cantina. Anche perché, una volta che hai assaggiato 4 o 5 vini, anche con sputacchiera, hai bisogno di un po' di tempo di reset...
@massimodenaro9934
3 ай бұрын
''Il buon vino non vuole casino'' ✍🏻
@massimodenaro9934
3 ай бұрын
@@lucamenegotto1139 Esatto.Invece li tantissimi fanno i test fino a 10 / 20 vini differenti ahahahahah. Buona serata ahahaha
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Rispetto la tua opinione 🥂
A questo punto si può valutare Vitigno Italia a Napoli oppure un piccolo assaggio nel Paestum wine festival, per nulla male e sicuramente più economico, ma con grandi aziende
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Ritengo che l'Italia abbia bisogno del Vinitaly come mega macro manifestazione internazionali, ma non li...🥂
@Ver822
2 ай бұрын
@@SensiInMovimento Milano? Fiera di Roma?
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
@@Ver822 Milano ha praticamente tre aereoporti linee metropolitane treni alberghi autostrade...mah...
Mai amate le fiere, specialmente quelle che fanno moda "io ci sono andato".
Perche si beve gratis 😂😂😉
Molto meglio il Merano Wine Festival e diverse altre manifestazioni più piccole e molto più godibili.
@SensiInMovimento
Ай бұрын
... anche se pure lì è diventato un delirio...😉🍷
@luigicorte
Ай бұрын
@@SensiInMovimentoma almeno qualche bel vino lo si assaggiava, adesso è un po’ che non vado.
da veronese, una volta mi è bastata circa 40 anni fa...
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
😁
Ho un enoteca e personalmente dopo anni di presenze al Vinitaly ho smesso di andarci Inutile sperare di parlare con il proprietario o con il responsabile commerciale di una cantina proprio per la presenza di troppi non addetti ai lavori. Va da se che se l'obbiettivo della partecipazione è di carattere commerciale è meglio fare altro.
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Ahimè...
Chi ama il vino non può frequentare fiere così. Ogni volta che la quantità aumenta ne perde la qualità, inevitabilmente.
Basta, divento astemio😂😂
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
😁🥂
Non commento la parte riguardante i produttori ed espositori poiché non appartengo a tale categoria. Devo dire però che mi sembri troppo drastico nel giudicare quella che, pur avendo bisogno di un ripensamento, rimane comunque una grandissima ed importantissima manifestazione. Sono ormai 10 anni consecutivi che vado al Vinitaly, eccettuati gli anni del covid, per tutti i 4 giorni della manifestazione. Sinceramente la logistica non mi pare così disastrosa, basta avere alcune accortezze: prenotare l’alloggio con congruo anticipo, meglio se da un anno all’altro, non ho mai impiegato più di 10 minuti al massimo per salire sulle navette sia per la stazione che per Piazza Bra, mi porto il cibo da casa perché fare la fila, anche se questa scorre celermente, si tratta di un’effettiva perdita di tempo nei vari ristoranti, non credo di danneggiare i produttori poiché, almeno di quelli che mi piacciono, poi ordino i vini. Inoltre la gran folla non mi disturba. Infine, una sola parola sulle fiere più piccole e settoriali che comunque amo: non è vero che sono più economiche del vinitaly, per i produttori, soprattutto se compariamo il costo di partecipazione in confronto alla durata delle manifestazioni. Andate al Vinitaly, sarete sempre in tempo per non tornarci più, se non vi piace.
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Non ho mai asserito che è una fiera da evitare per quanto riguarda i produttori, anzi al contrario ne parlo in tutto il video in maniera positiva nel senso dell'importanza e della frequentazione. Ne ho mai detto che costa più di una fiera più piccola, in realtà dipende molto dal rapporto costi/benefici. Poi ben felice che tu sia a tuo agio ...PROSIT 🥂
Ma ecco perché per me, da vicentino, si tratterebbe di arrivarci in treno. Però, da wine lover, 120 euro sono troppi. Vado a spenderli in enoteca, in bottiglie. PS. peccato, vista la mia età, mi son perso gli anni in cui, grazie al mio spacciatore di caffè di fiducia (leggi, bar), avevo i biglietti omaggio...
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Eh...si...🥂
Caro SBEVAZZONE, ci hai smontato, vuol dire che resteremo nella nostra Cantina a Sorso (Sassari ).Cordialmente Gp
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Attenzione, molti trovano soddisfazione nel partecipare come espositori, anzi moltissimi visto il numero di produttori però va fatta sicuramente una riflessione e un grande lavoro di semina prima di partecipare 🥂
Winelovers ! Sempre più termini inglesi ! Che dire allora di ... Drunkards ?!?
@lucamenegotto1139
3 ай бұрын
Che me la gioco, se mi spieghi anche come si pronuncia, garantito!!!
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Perfetto 😁
@alessandroalberto6431
3 ай бұрын
@@SensiInMovimento dovrebbe pronunciarsi " drankerds " ed al singolare significa ubriacone, beone, in pratica ... sbevazzone !!! 🍾
Ostrega però quel sassolino nella scarpa ti ha fatto proprio tanto male...🤪🤪🤪
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Odio le contraddizioni 😉🥂
Con quei soldi là vai a castello Banfi fai un giro di assaggi e poi ti siedi al ristorante x 2 in una location da film!
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Vero....😁
Sono stato fiera vini fivi a Bologna Il grosso delle degustazioni fatte per vini del sud Scelto perché li conosco poco e perché non vado quasi mai al sud Sono brianzolo😂
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
🍷😉
Insomma a quanto dici,sicuramente a ragion veduta,questa fiera è degna di questo paese che il mio amico Pierpaolo definiva "un paese orribilmente sporco".
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Non arrivo a dire questo, Ma certamente sappiamo che ...siamo in Italia...🥂
@RobertoToraldo
2 ай бұрын
@@SensiInMovimento Ovviamente con il nome Pierpaolo ironicamente non mi riferivo ad un mio amico, magari,ma al grande Pasolini!!
Se ad assaggiare un vino siamo in più di 5-6 esemplari umani, non fa per me. Solo immaginando la baraonda mi vien voglia di ubriacarmi di Gotto d'Oro in un campo da solo.
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
🤣🤣🤣
Sicuramente la visita in cantina non ha eguali, anche se costosa,(viaggio, pernottamento, acquisto? ) e' comunque istruttiva, per quanto riguarda la fiera ,, dopo questo video sarai bannato, consiglio un travestimento, potresti essere avvelenato
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
🤣🤣🤣
l'unico modo per uscirne vivi è fare l'espositore con un tavolino da campeggio no stand , NO grafica . Zaino con piade wurstel, tavernello e tovaglioli.
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
Nel contesto di una sagra è perfetto 😉🍷
Mi sembra molto un discorso da squatrinato...... Spendi un po' di più o stai a casa.😜 D'altronde tutte le big fiere, mobile, camper, nautica, macchine per lavorazioni varie estero e Italia sono così.....😜
@SensiInMovimento
2 ай бұрын
Dipende molto dalle infrastrutture della città che ospita e poi chiaramente dalle opportunità di business...🥂
con glistessi soldi cisicompra 2 casse di ottimo vino .
@SensiInMovimento
3 ай бұрын
😉🍷
Vinitaly e duecento anglicismi a partire dal nome