Vezi cum prepărăm cele mai moi și suculente cighiri din măruntaie de porc.Сочные ,вкусные чигири,мо

Пікірлер: 80

  • @user-ty2ex6wl7e
    @user-ty2ex6wl7e Жыл бұрын

    Этот рецепт просто сюрприз для меня, т.к. чигири я люблю, но никогда сама их не готовила! Спасибо огромное! А вообще, Лидия, Ваш канал должны признать национальным достоянием Республики Молдова ! По крайней мере для меня это именно так!

  • @Olga-ef7yf

    @Olga-ef7yf

    Жыл бұрын

    Да вы правы,большинство рецептов готовятся именно национальных,она профессионал.

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Леночка,спасибо моя дорогая за теплый комментарий ❤️❤️💋🤗

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Ольга, спасибо Вам большое ❤️❤️❤️

  • @user-jd1fj1cc7u

    @user-jd1fj1cc7u

    6 ай бұрын

    Trebuie ouă mai multe

  • @fustjdwughe8780
    @fustjdwughe87809 ай бұрын

    Jos palaia! Scurt clar si cuprinzator! Superba! Va mulțumesc!❤❤❤Multa sanatate dumnevoastra si color dragi🎉❤

  • @vioricanastase
    @vioricanastase2 ай бұрын

    Wooow minunăție de rețetă!

  • @anett-anişh
    @anett-anişh Жыл бұрын

    Mmmm ce bunatate cu mămăliguță și brînză de oi....Delicios ,gustos cu gust și amintiri de copilărie și de părinți .....Bravaaaaaa ,bravisimaaaa..

  • @lorydory
    @lorydory Жыл бұрын

    nu am mancat niciodata, dar pot sa-mi imaginez ce grozave tre' sa fie! probabil, ca un drob.

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Sunt nemaipomenite...😃🥰

  • @manghiuciuliana5957

    @manghiuciuliana5957

    Жыл бұрын

    E drob doar ca in zona moldovei se cheama cighiri si se pune verdeata si nu punem usturoi

  • @user-ru6lo6uu5z
    @user-ru6lo6uu5z Жыл бұрын

    Vai ce reţeta super,va multumesc mult , aminitiri de copilaria mea !

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Cu mare drag,D-na Mariana..❤️😃🌹

  • @mahunelea998
    @mahunelea998 Жыл бұрын

    Super bunica super gospodina,îmi plac și mie foarte mult,la noi la nord se mai pune și putina carne tocata!!!!!

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Vă mulțumesc pentru apreciere ,D-na Nelea.E interesantă ideea Dv.cu carnea tocată..🤗❤️

  • @catabrad8901
    @catabrad8901 Жыл бұрын

    Chiar că la bunica mancam din astea ,ce bune erau cu murături, rar se mai face așa ceva în România ,poate în Basarabia da,că oamenii sunt mai populari și păstrează obiceiurile vechi. Noi ne am modernizat,calici dar fudui. Multumim de rețetă. Să faceți intr o zi lapte acru cu turte coapte.

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Vă mulţumesc ❤️🥰🌹

  • @mariaachiricioaiei4846

    @mariaachiricioaiei4846

    7 ай бұрын

    Si noi facem asa acum.Eu sunt din Vaslui.

  • @user-yt2oy9xb6f

    @user-yt2oy9xb6f

    2 ай бұрын

    La noi ,în raionul Leova sunt în vânzare,în magazin special...

  • @mariajaman4530
    @mariajaman4530 Жыл бұрын

    Și mie îmi plac foarte.mult.Bravo,gospodină.

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Vă mulţumesc, D-na Maria ❤️

  • @user-ov9hr4bs9o
    @user-ov9hr4bs9o2 ай бұрын

    Сынт гата сэ жертвеск орькытэ време,сэ урмэреск методеле де прегэтире ку Думнявоастрэ деличоасе.Вэ мулцумеск пентру речете ши плэчеря,каре не -о фачець.Вэ аштептэм ку драг.❤❤❤👍🍓🌹🌹🌹

  • @veragolea6911
    @veragolea6911 Жыл бұрын

    O gospodina veritabila! Multa sănătate! ❤️

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Vă mulţumesc, D-na Vera..🤗❤️

  • @user-jy8cp7hn6n
    @user-jy8cp7hn6n20 күн бұрын

    Фоарте густоасе....сэнэтате ши гатиць густос, ЛАЙК!!!

  • @lilianacuciureanu7432
    @lilianacuciureanu74327 ай бұрын

    La mine in familia mea , niciun Craciun fara cighiri , Doamne ce mai bunatate !!! Cu drag din Botosani !!!! 🇷🇴👏👏👏👏👏

  • @adalbertcighir2592

    @adalbertcighir2592

    7 ай бұрын

    În familia mea nu e o zi fără cighir !Numele meu de familie este Cighir A.😂😂😂

  • @lilianacuciureanu7432

    @lilianacuciureanu7432

    7 ай бұрын

    @@adalbertcighir2592 Da , foarte tare , sa aveti sanatate , sa va purtati numele cu mandrie toata viata !!! Dar sper ca nu glumiti , nici eu , dar anul asta sunt operata si voi manca cighir de la sora mea !!! O zi buna !!!!

  • @user-ho7wp7xx4z
    @user-ho7wp7xx4z Жыл бұрын

    Вы волшебница! Всех благ Вам и огромное спасибо🙏💕

  • @anaanna8087
    @anaanna80877 ай бұрын

    Vă mulțumesc din suflet pentru recete moldovenești..Cu Nașterea Domnului Iisus Hristos La Mulți Ani Binecuvântați!

  • @user-ru6lo6uu5z
    @user-ru6lo6uu5z Жыл бұрын

    Музыкальное сопровождение видео ролика 👍👍👍...

  • @iulianapalii7206
    @iulianapalii7206 Жыл бұрын

    Binica si mamica mai adauga si putina coriandru....Multumim pentru asa bunatate👍

  • @fabianraia5919
    @fabianraia5919 Жыл бұрын

    Foarte gustoase asa ne facea mama la sarbatori.

  • @emirusu9512
    @emirusu9512 Жыл бұрын

    Waw, ce faină mâncare ați făcut ... Și eu o să fac de sărbători. Mulțumesc pentru rețetă!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    Reteta fantastica, este foarte gustoasa imi place foarte mult asta

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Vă mulţumesc ❤️

  • @elenagrosu9402
    @elenagrosu9402 Жыл бұрын

    Esti cea mai faina bunicuta, exzact asa si mama mea le facea.Buneeeeeee 💐💐💐💐💐💐💐💐

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Vă mulţumesc mult, Elena ❤️🌹🥰😍

  • @paladivalentina5125
    @paladivalentina5125 Жыл бұрын

    VA URMARESC AM FACUT CHEAR ERI SI FICS TOT ASA LEAM FACUT ASA SE FAC LA HINCESTI SINTETI O DOAMNA MINUNATA!!!SANATATE!!!

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Super... bravo,D-na Valentina ❤️

  • @valentinab6380
    @valentinab6380 Жыл бұрын

    Doamna Lidia sinteti o bunica scumpa,o gospodina adevarata! Va privesc cu mult drag intotdeauna 🌹🌹🌹🌹🌹 Domnul sa va dee multa sanatate,fericire si numai bucurii sa aveti!

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Vă mulţumesc, D-na Valentina pentru acest comentariu cald..❤️🤗💋

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Multă sănătate şi Dv.-stră..❤️

  • @valentinab6380

    @valentinab6380

    Жыл бұрын

    @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Сu placere 💐

  • @valentinab6380

    @valentinab6380

    Жыл бұрын

    @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Multumim frumos 🌺🌺🌺🌺🌺 Doamne ajuta 🙏🙏🙏

  • @mariaplesnicute8120
    @mariaplesnicute81207 ай бұрын

    Da, totul ați pus în afară de grăsime. Se pune și grăsime,cca 250-300g ca să nu fie înecăcioasă! Încercați și așa și o să vedeți ce bun este. Eu pun gușă sau chiar grăsime de pe burtă. În rest poftă bună și sărbători fericite, fiindcă se apropie Sărbătoarea Crăciunului!😊

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    7 ай бұрын

    D-na Maria, voi încerca să pun și în tocător grăsime. Pur și simplu ca să nu fie înecăcioase eu pun mai multă ceapă,dar voi încerca și cum Dv.ziceți..Mulțumesc 🥰

  • @mariaachiricioaiei4846

    @mariaachiricioaiei4846

    7 ай бұрын

    Noi punem si oua mai multe,sa se lege,si fierbem si o carnita mai grasuta si o tocam cu maruntaiele.

  • @veronicarabei9227

    @veronicarabei9227

    6 ай бұрын

    Asa este-grasime treb.numaidecat. Eu pun fleica, carnita grasa de la burta purcelului..., ceapa multa,oua multe(klar,dupa volumul de carne pe care il aveti), si tai cubusoare ficatul,plamanii...deci, nu toc prin masina-ca cighirii sa aiba o consistenta placuta. Asa faceau bunicile mele si asa am deprins din copilaria mea frumoasa in Donduseni... La multi ani, lume frumoasa!

  • @user-nj6kt3go8n
    @user-nj6kt3go8n6 ай бұрын

    Bravo ca la mama❤

  • @Olga-ef7yf
    @Olga-ef7yf Жыл бұрын

    Очень давно просила посмотреть ,как вы делаете чигири.Спасибо.Из жизненого опыта-чтобы легкие были вкусными надо сделать частые надрезы ,через которые выйдет кровь .В фарш добавляю одно яблочко без кожуры и немного мускатного ореха,вареное яйцо,хватит одного,двух.Может кому пригодятся мои идеи.

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Интересный метод.Спасибо за рецепт..На счёт разрезов хорошая подсказка ..🤗❤️💋

  • @noraparkanskaya72

    @noraparkanskaya72

    Жыл бұрын

    А с вареным яйцом склеится фарш? Заранее благодарна

  • @Olga-ef7yf

    @Olga-ef7yf

    Жыл бұрын

    @@noraparkanskaya72 кладутся и сырые и вареные рубленые яйца.

  • @mariafrantuz2039
    @mariafrantuz2039 Жыл бұрын

    Felicitări

  • @user-ru6lo6uu5z
    @user-ru6lo6uu5z Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍

  • @airinairin8909
    @airinairin8909 Жыл бұрын

    👍👍👍👍

  • @noraparkanskaya72
    @noraparkanskaya72 Жыл бұрын

    Класс! Как выгодно и экономно А из говядины тоже можно?

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @Dima_DMF-TV
    @Dima_DMF-TV Жыл бұрын

    👍

  • @tamaragherasim7526
    @tamaragherasim7526 Жыл бұрын

    А разве варёная сало и немножко мясо нельзя положить?Я думаю, что так они намного вкуснее.

  • @user-nv8iv1ye9p
    @user-nv8iv1ye9p Жыл бұрын

    А лёгкое обязательно нужно в рецепте? Или можно без него обойтись? Спасибо

  • @user-wx4fi1qr2c
    @user-wx4fi1qr2c Жыл бұрын

    Aşteptâm receta de turte cu mac,d-mna Lidia.

  • @liliacodreanu5256
    @liliacodreanu5256Ай бұрын

    Bunica, ne făcea ce bune erau cu murături.

  • @anstasiaalii2208
    @anstasiaalii22083 ай бұрын

    Doamna Lidia dar fără rinichi putem să facem ?

  • @user-ru6lo6uu5z
    @user-ru6lo6uu5z Жыл бұрын

    Осталось найти мне все нужные ингредиенты и рецепту быть !

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Большое спасибо за комментарий ❤️ Думаю вам понравится рецепт 🥰

  • @Magiatorta

    @Magiatorta

    Жыл бұрын

    Это точно 🥰

  • @airinairin8909
    @airinairin8909 Жыл бұрын

    SPASIBO DOROGAIA LIDIA, ETO CHEGIRIKI MIOA MAMA ,BAYSIA DELALI VKYSNIASHKY.SDELAU I IA .

  • @user-ru6lo6uu5z
    @user-ru6lo6uu5z Жыл бұрын

    In regiunile Sorocii cighirii tot in aşa mod se pregatesc!

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️😃👍

  • @ninaotelita7954
    @ninaotelita79547 ай бұрын

    Bună ziua...ce putem face cind nu avem prapura????cu ce o putem înlocui???

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    7 ай бұрын

    Cred că cu nimic..Le prăjiți că pe pârjoale...atât..

  • @ilenasitaru8926

    @ilenasitaru8926

    7 ай бұрын

    Dacă nu aveți prapur pregătiți un aluat simplu din apa, faina, sare, bine frământat lăsat să se odihnească puțin și întindeți o foaie subțire, cât puteți de subțire se întinde folosind faină, și porționati după mărimea dorită procedând după cum vedeți în videoclip, succes și sărbători fericite.

  • @hekasoram
    @hekasoram6 ай бұрын

    O reteta de lebăr aveti? Faceti?

  • @InaChirica-zp3id
    @InaChirica-zp3id Жыл бұрын

    Cam uscat unplutura

  • @tatianad-c9323
    @tatianad-c9323 Жыл бұрын

    Cu Marar proaspat si cozi de ci apa verde buneeee

  • @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    @gatestecubunica_mdlidiamor3175

    Жыл бұрын

    Daaaa... super.Vă mulţumesc de ideie..

  • @xeniascutaru3831
    @xeniascutaru3831 Жыл бұрын

    Prin multe locuri se mai adaugă şorici, urechile porcului, o bucată de carne puțin mai grasă. ..ca rezultat se primesc puhavi, gustoși. ... Rețetă buna pentru Crăciun. . Succes

Келесі