Вертути Одещини найкращі!
Майже як болгарські міліни-баниці!
Рецепт тіста:
1.борошно - 0,5 кг.,
2.вода - 250-280 мл.,(залежно від якості борошна),
3.сіль - 2/3 ч.л.,
4.олія - 2-3 ст.л..
Начинка:
1.сир кисломолочний - 0,5 кг.,
2.зелень цибулі - 1 пучок,
3.яйця - 2 шт.,
4.кріп - 1 пучок,
5.сіль - 1 ч.л..
Для намазки коржів - масло вершкове - 50 гр.+ олія 50 мл..
Для заливки готових виробів - 1-2 ст.л. сметани+1 яйце.
Випікати при Т.200 градусів 40 хвилин.
Сподобалось відео? - Підтримай блогерів!
4441114420988543 (Монобанк).
Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: t.me/ChatLesSadOgorod
Пікірлер: 195
Дорогі наші глядачі , всім бажаємо доброго , безпечного дня ! Дуже дякуємо кожному за підтримку та добрі слова ! Бережіть себе !🙋💞🕊️🕊️🕊️
@user-pm1mq4lt4s
21 күн бұрын
Дякую за смачненьке ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Шановна пані, величезна подяка за чудові рецепти, вправні руки та правильну українську мову! Чудово, що зберігаються і передаються новим поколінням рецепти нашої землі.
Дорогенька господиня! Яка ви справна господиня!
У вас не тільки рецети, а й мова чудова!
Щиро дякую вам за чудові рецепти, а також за нашу соловїну, здоров'я і благополуччя всій вашій родині і перемоги нашій любій Україні. ❤
Це досвід. Любо глянути. Гарна мова, вправні руки. Море задоволення. Дякую щиро.
@LesSadOgorod
Күн бұрын
Дуже вдячні вам за підтримку ! На все добре !🙋💞
Як апетитно! Аж слинки потекли. Вправна господиня. 👍
Чудова пані, чудова україночка! Хазяйновита, гарна, мила! Будьте здорові! Миру Україні! 🫶
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо вам !🥰
@olgasalkowskaja3014
2 күн бұрын
А Славу позвать?😅
Справно все робиться і пояснення зрозумілі. Мова гарна, дякую! Приємно дивитися.
❤ за рецепт! за українську мову, гарні вертутки вийшли! Господиня молодчинка!
Яка справна господиня ! Миру і добра вам ! Дякую за рецепт !
@LesSadOgorod
Күн бұрын
Дякуємо !🙋💞
Дякую за теплу мову і справжню вертуту, як з мого дитинства! Будьте здорові!
Приємно бачити хорошу і поважну господиню 'дуже гарно все тлумачить 'злоровя вам!❤
@LesSadOgorod
3 күн бұрын
Дякуємо ! Навзаєм !
Яка смакота!! Дуже люблю такі вертути з любою начинкою!! Дай Бог здоров'я та МИРУ !!!!!❤❤
Це правда, що вертута Одеська найсмачніша! Перевірено.❤
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
🥰🕊️
Дякую вам, ви велика Господиня, хай Господь дає вам здоров’я та щастя, всій вашій сім’ї🙏💖
@LesSadOgorod
2 сағат бұрын
Дякуємо, навзаєм!
Спасибо большое за рецепт!! Привет из Калифорнии !!! Мира Украине!!🇺🇲🇺🇲🇺🇲
@LesSadOgorod
8 күн бұрын
Каліфорнії- Вітання! Доброго ранку!
Смакота!!! Мне кажется,что такое волшебство-раскатать тоненько тесто-могут только богини! Простой человек не сможет ☹️!Победы и Мира!❤️💛💙
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо!
Дякую,дуже смачно. Неначе я побувала у наших знайомих в Кучурганах,вони завжди теж таке смачне готують Треба готувати таку смакоту
СМАЧНОГО ! ДЯКУЮ ЗА ЧУДОВИЙ РЕЦЕПТ! І МОВА ВАША- ПРЕКРАСНА, ЦЕ ТОЧНО!👏👍🤝🤗💐
@LesSadOgorod
Күн бұрын
Дякуємо вам !
Дякую наша українська болгарочка, нагадали дитинство бабуся моя теж такі страви готувала❤
@LesSadOgorod
6 күн бұрын
🥰
Випадково потрапила на Ваш канал. Я в захваті. Які прекрасні наші традиційні українські страви. Рідна мова. Обов'язково спробую приготувати для рідних. Щиро дякую.
@LesSadOgorod
16 күн бұрын
Вам дякуємо!
Тісто філо по-українськи!Молодець!
Моя бабуся розтягувала саме так, як ви. Вона була вашою землячкою. Ананьєвський район. Було дуже смачно. Я цілими днями під'їдала плачинти, вертути, варениці зі смаженою цибулькою. Так жалію, що не навчилася тоді в неї. Ось тепер дивлюся вас. Вже щось намагалася робити. Але у вас так легко виходить. Маестро))). Дякую.
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо вам за спогади . На все добре !🕊️
Сколько смотрю , столько и восхищаюсь , как так можно с тестом работать !!!
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
🥰
К сожалению не всё поняла ,но наблюдала с удовольствием, ваши руки это чудо ❤
Супер вперше бачу щоб так тісто розтягують👍 Успіхів вам. Привіт з Дніпра 👋
@LesSadOgorod
18 сағат бұрын
Дніпрянам - Вітання!
Дякую вам, що ділитесь своїм рецептом! Мені ваша страва до вподоби! Вам і вашій родині щастя і мирного неба над головою!
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо вам !
Тільки за одну назву ролика -ЛАЙК !😅👍👍👍👍 ❤
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
🥰🕊️🕊️🕊️
Поки додивилася відео, чуть слиною не подавилася. А хрумкіт чути аж в Італію. Це найсмачніша випічка. Мене молдавани нею пригощають. Дякую Вам за рецепт і за це відео.
@LesSadOgorod
Күн бұрын
Дякуємо, Італії - вітання!
Яка гарна світлина і гарна господиня🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Приємна господиня, все зрозуміло, просто ,🖐 чистенька кухня ..❤😁....так смачно... , хочеться покуштувати..🤣🤣🤣 ДЯКУЮ, хочу відмітити вашу солов'їну..🙌🙌🙌.Радуйте нас ще і ще...👍🏽😊🖐
@LesSadOgorod
3 күн бұрын
Дякуємо вам за підтримку !
Мама завжди в неділю готувала вертуту або плачинди. ДЯКУЄМО вам за згадку про дитинство. Здоров'я вам міцного і МИРУ нашій Україні!!!!❤
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо ! Навзаєм !💙💛🕊️🕊️🕊️
У вас чудова українська мова, дякую за рецепт.
@LesSadOgorod
3 күн бұрын
Дякуємо вам !🙋💞
❤ Велике дякую за рецепт. Смакота.Здоров'я вам,хай все буде добре.Найскорішої ПЕРЕМОГИ УКРАЇНІ.МИРУ.КАНАДА .
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо за підтримку, Канаді - Вітання!
Ніколи не готувала вертути, але ви так зрозуміло все пояснили, що обов'язково спробую зробити.Дякую
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
На здоров'я !
Получились - умопомрачительные ,ароматные ! Спасибо за рецепт ! С первой вертутой перестарались (очень тонко растянули ) ,а остальные растягивали и сворачивали на ткани !😊❤❤
Я в захваті від Вашого професіоналізму!!!
Браво хозяюшка, настоящие вертуты. Очень люблю вертуты, плацынды с творогом и с зеленью. Кто это не пробовал, не знает как это вкусно. Приветствуем вас из Молдовы. Мирного неба вам всем в Украине.
@LesSadOgorod
Күн бұрын
Молдові - Вітання і найкращі побажання!
@LiLi-vu8ik
Күн бұрын
@@LesSadOgorod mulțumesc mult!!!
Вітання вам,яка смакота,я родом з Одещини ,а зараз проживаю в Нью-Джерси, я з Вашими відемо ,наче вертаюсь в дитинство до своїх рідних ,нажаль яких немає, дякую за смакоту ,краєвиди,здоров'я Вам і Миру ,та процвітання каналу
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Вдячні вам за підтримку та добрі слова ! На все добре !🙋🕊️🕊️🕊️
❤🎉❤❤щіро дякую ,буду пробувати робити такі
❤я і захваті від позитиву
@LesSadOgorod
3 күн бұрын
Дякую !🌼🌾🌼
Поздрави от България.Чудесни милинки.
Мамочка готувала! Тепер сама готую.
Так робтла моя бабушка,я теж з одещини.
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо !
Доброго дня Лариса.це найсмачніші вертути в світі.дуже вам дякую.здоров'я і всих гараздів😊👍
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо вам !
Дуже смачний рецепт! Дякую! Миру і злагоди!
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо вам !💞
Спасибо хозяюшка Дай Бог Вам здоровья 🎉🎉🎉🎉
Вертута СУПЕР!👍
Лайк учусь у вас спасибо
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
На здоров'я ! Дякуємо !🥰
CMAKOTA 😍😋💙💛
Дякую смачненько
❤❤❤❤господиня❤❤❤
Ви справжня українська господиня. Дякую за смачненький рецепт. Здоров‘я, миру і добра вашій родині❤❤❤
Спасибо Вам, люблю ваш канал
Вітання з Америки! Апетитні вертуни у вас! Дякую за рецепт! 👍🏻🇺🇸👋🏻
@LesSadOgorod
8 күн бұрын
Дякуємо за підтримку. На все Добре!
Гарна господиня! Дякую,хочеться теж таку вертуту...
Дякую вам за смачні рецепти ❤❤❤
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
На здоров'я !💞
так мы в Крыму делаем тоже с мясом или картошкой и творог с зеленью, бурма называется. Это очень вкусно. Дякую
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо за підтримку!
@antonia7187
21 күн бұрын
Так,це така нямка))))
Добръ ден) Благодаря))
@LesSadOgorod
8 күн бұрын
На българти - живот и здраве!
Дякую.Головне --- Космоса почастувати.Він так лапку протягував,коли команда ,,кушать'' поступила😊😺🤗
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
😻😻Обов'язково !
. Благодарю 🌷
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
На здоров'я !
Ларисо,ви вбиваєте без ножа😂!Яка тут дієта?!😂Смачно як завжди!Зроблю обовьязково❤❤❤
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
)))
Неймовірні рецепти.Хай береже вас Господь.
Все,що з сиром мені смакота, це чудо,як ви тісто розтягуєте,наче простирадло,молодчинка,нямка❤❤❤
Вітаю вас друзі!!!❤ Як завжди смакота!!!❤ Всего вам найкращого 👍👏💐❤️❤️❤️
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо, навзаєм!
Як приємно Вас слухати😊Дякую, приготую!❤
Як класно у вас виходить тісто🎉, круто і смачно😊
спасибі!!!
Я так незможу дякую.
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
На здоров'я !🥰
Доброго дня вам!! Вертути мої улюблені! ❤❤❤❤ А Космос головний!😂 Скільки вас дивлюся, завжди дивуюся, що ваші коти всеядні! 😂😂😂
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо ! І вам доброго дня !
Думаю, я ніколи не зуміла б зробити таке тісто. :)
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Обов'язково вийде . Спробуйте !🥰
Які гарні руки!
Та Ви справжня майстриня! Дуже вправно все виходить!
Дякую вам,так все файно що як пробуєте то слюною можна вдаватися!ви гарна господиня ,хай вам щастить!
@LesSadOgorod
Күн бұрын
Дякуємо вам !
Спасибо
Дякую. Класс
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
🙋🌼🌼🌼
Смакота.Шедевр.👍
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
🥰
Доброго дня Ларисо! Гарна ви господиня! Я в захваті від ваших вертут, але з якого борошна ви їх замішуєте? З повагою до вас з міста Запоріжжя!
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Доброго дня. Борошно вищого гатунку " Аміна ". Дякуємо !
Спасибо за прекрасный рецепт👍👍👍
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
На здоров'я !🥰
Вітання із Роздільної
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
🙋🕊️
Великий привіт з Дніпра ! Смачного Вам Ларисочко , так смачно куштуєте ! Не знаю чи вийде у мене таке тісто ,ще ніколи не робила але спробую !))) Дякую Вам за чудове відіо, дуже приємно було ВАС почути і побачити ! Начинка супер ! Бажаю Вам дорогі друзі всього Найкращого МИРНОГО НЕБА ЗЛАГОДИ ЛЮБОВІ ТА ЗДОРОВ'Я ! СЛАВА УКРАЇНІ ! СЛАВА ЗСУ ! РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ !❤❤❤❤❤❤😊
@LesSadOgorod
20 күн бұрын
Дуже вдячні вам за підтримку та добрі слова !🌼🌼🌼
🌻
Шановна Ларисо, дивлюся багато разів і все ніяк не наважусь сама зробити. Ніколи не пробувала...
@LesSadOgorod
18 күн бұрын
Доброго вечора . Просто борошно потрібне вищого гатунку. І щоб обов'язково відпочило тісто. Все вийде !
Добрый день У нас в Греции называется питы делают с разными начинками. Только в тесто добавляют ещё и уксус. Попробуйте получаются очень воздушные.
@antonia7187
21 күн бұрын
Я с яблук,гарбуза тертого,капусти їла в Молдавії...
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
А в моєму болгарському селі на Одещині піта - це пишний корж без начинки на соді. Може бути солодким, може як хліб. Готується на сковороді або раніше прямо на плиті, яка присипана сіллю.
@user-rj6by9qv6f
13 күн бұрын
Добрый день. А сколько уксуса добавляли на стакан воды?
Ваші спрацьовані руки,як руки моєї матусі !
👍👍👍❤️
Ви неймовірна, дчкую❤
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
🥰
Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково спробою за вашим рецептом. Невже ваш котик їсть вертутки? Оце так кіт😂❤
❤
❤❤❤😊
Дякую Вам , якщо є рецепт нудлі що розтягується, в казані з картоплею внизу,
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Папини штрудлі kzread.info/dash/bejne/Y2SKrZKGj6nFcrg.html&pp=ygUb0L_QsNC_0LjQvdGLINGI0YLRgNGD0LTQu9C4 Штрудлі по-болгарськи kzread.info/dash/bejne/k6Stw7KqlcvghM4.html&pp=ygUb0L_QsNC_0LjQvdGLINGI0YLRgNGD0LTQu9C4 Мамині штрудлі kzread.info/dash/bejne/nJmW07RveceYnMY.html&pp=ygUb0L_QsNC_0LjQvdGLINGI0YLRgNGD0LTQu9C4 Штрудлі з витяжного тіста kzread.info/dash/bejne/YoShzpZqXdSsXbg.html&pp=ygUb0L_QsNC_0LjQvdGLINGI0YLRgNGD0LTQu9C4
Какой труд
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
🥰
Вітаю,дякую за рецепт,але така випічка в мене, мабуть,не вийде. Вподобайка 😊
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Дякуємо ! Обов'язково вийде !🥰
🍵
Лариса Николаевна , Иван Афанасьевич , сердечный привет с Урала !!!!
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
🙋🕊️
Не хватає сміливості робити вертути😂
@LesSadOgorod
16 күн бұрын
) Можна не з витяжного тіста - зможе кожен. У нас - багато рецептів. На все Добре!
Як вини разуете да винтите. Тришке робите тильке почиле?
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
Не зрозуміло...
Це витяжне тісто ?😮
@LesSadOgorod
16 күн бұрын
Так
Не тоньше, а тiньше😂😂😂😂😂
@LesSadOgorod
21 күн бұрын
😘