Velouté de potimarron

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Velouté de potimarron
Dans cette vidéo tu vas découvrir comment faire un velouté de potimarron simplement avec seulement 3 ingrédients.
Pour réaliser le velouté c'est très simple il te faut suivre la vidéo.
Une recette simple rapide et excellente.
Les ingrédients pour 6 personnes:
1 potimarron
1 oignon
150 gr de crème 35%
Du granola pour le topic juste ici:
• Recette granola
Si cette vidéo ta plus ou si tu as des question a sont sujet n'hésite pas a me le dire dans les commentaires.
Abonne toi et partage ma chaîne à ton entourage cuisinier.
/ @atablejuju
#potimarron #veloutédepotimarron #automne

Пікірлер: 115

  • @patricebourdoncle210
    @patricebourdoncle2107 ай бұрын

    Juju tu es un Saint homme 😃👍👍

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    6 ай бұрын

    🤣👍🏻❤️

  • @gensdeviesliesdutchiekar7209
    @gensdeviesliesdutchiekar72094 ай бұрын

    Excellent 📣🤗......perso je rajoute une poignée de lentilles corail (80g) 1ou 2 🥕 carotte.s ...noix de muscade sel poivre of course.............. 📢 😲 Ohh !! Juju par ici la soupe............🚴🏃............................ Kmh 📣🤗😃

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    4 ай бұрын

    Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉

  • @Ac-rn4ri
    @Ac-rn4ri7 ай бұрын

    Je t'ai découvert par hasard il y a seulement 5 jours et je suis déjà un grand fan. Recette simple gourmande et les vidéos ne sont pas trop longues.. bravo chef

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Merci avec plaisir et à dimanche 10h nouvelle vidéo.

  • @legalant1429
    @legalant14294 ай бұрын

    Je fais le mien en remplaçant l'oignon par du gingembre frais, je cuit avec du bouillon moi aussi, je mets du fromage de l'époisse du maroile ou autre à la place de la crème. Sur le velouté je rajoute de la crème fouettée et des petites rondelles très fines de saucisson aux noisettes 🤗

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    4 ай бұрын

    Hummm

  • @Fred-vt1mw
    @Fred-vt1mw7 ай бұрын

    Dingue ce nombre de vues. C'est amplement mérité, je vous suis depuis un moment car j'adore la cuisine. La vôtre est hyper efficace et si dans une autre vie je serai cuisinier, j'espère être comme vous: traditionnel, simple, efficace, propre, sympa et sportif !

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Merci oui ça fait plaisir après le travail que l'on produit c'est une belle récompense. Belle soirée à vous

  • @Fdz255
    @Fdz2557 ай бұрын

    Salut Juju, très bon velouté simple, efficace et rapide à faire. Je l’ai fait goûter à mon fils de 2 ans et il a fini mon assiette 😢 Continu comme ça 👍

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Nickel Merci 😉 Bonne soirée

  • @user-ws3dg6rs5z
    @user-ws3dg6rs5z7 ай бұрын

    Très appétissant et effectivement de saison 🥰. Merci beaucoup. Bon dimanche. ❄️☃️

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Un bon plats pour se réchauffer. Bon dimanche

  • @MsDoudou48
    @MsDoudou487 ай бұрын

    Trop beau ce velouté, et sûrement délicieux, à faire très vite merci chef 👨‍🍳

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Avec plaisir Bon dimanche ❤️

  • @jeanlouisruffie11
    @jeanlouisruffie117 ай бұрын

    Humm je me suis abandonnée merci pour cette bonne recette ❤

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Merci

  • @patricehenaut6009
    @patricehenaut60097 ай бұрын

    Bonjour. Allez, c'est pour ce soir. Il pleut, il pleut... Envie de velouté... Merci.

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Bon velouté et bonne soirée.

  • @cyril7418
    @cyril74187 ай бұрын

    Salut JuJu merci pour cette délicieuse recette de potimarron. Bon dimanche à toi 😉

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Merci Bon dimanche et bon appétit

  • @nabilabelounis1034
    @nabilabelounis10346 ай бұрын

    Je refais beaucoup de tes recettes elles sont simples et efficaces et super merci chef

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    6 ай бұрын

    Avec plaisir merci à vois de les réaliser. Bonne semaine

  • @ericfario56
    @ericfario567 ай бұрын

    Excellent ! Je pense en faire une entrée pour noël, et vivant en Béarn en y mixant du foie gras et servi avec des copeaux de foie gras en déco. Si je ne fais pas de faute de goût... A dimanche donc. Et vive l'Auvergne et son terroir ! 👨‍🍳

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Oui très bonne idée avec le foie gras ça doit être sympa. Bon week-end

  • @karaokesdrallacire
    @karaokesdrallacire7 ай бұрын

    Merci beaucoup pour cette vidéo J'adore le velouté de potimarron...et quand les amis me disent que c'est une galère pour éplucher je veux bien les croire Je fais tout comme toi avec un peu de Curry ou curcuma en plus ..un régal

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Top merci Bonne soirée N'hésitez à partager à vos amis qui épluché le poti

  • @DidierMelki
    @DidierMelki7 ай бұрын

    Merci Juju. Habituellement je fais le velouté de butternut mais tu m'as donné envie de tenter le potimarron. Je te dirai ce que j'en pense

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Oui je veux votre retour. Bon dimanche

  • @DidierMelki

    @DidierMelki

    7 ай бұрын

    Un bouillon de volaille de ma fabrication à la place de l'eau, granola avec sirop d'érable, un pur régal@@AtableJuju

  • @chrisz4598
    @chrisz45987 ай бұрын

    Je ne savais pas que l’on pouvait laisser la peau C’est cool merci

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Avec plaisir 😉 Bon dimanche

  • @pauleole9342
    @pauleole93427 ай бұрын

    Bonjour juju et merci pour votre gentillesse communicative et le plaisir de regarder vos délicieuses recettes.Un flan pâtissier pour le côté gourmand peut être à nous faire à moins que déjà fait? Merci Juju Didier de Bordeaux

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Pas encore de recette sur la chaîne. Je vais me la noter. Bin dimanche

  • @olivdunord582
    @olivdunord5827 ай бұрын

    Salut Juju, tous les ans avec ceux du jardin, et bien sur avec la peau ! J'aime avec des grissini, ce soir c'est soupe de laitue. Bon dimanche.

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Bon dimanche et bon appétit.

  • @giselediez4781
    @giselediez47817 ай бұрын

    Super je vais faire le granula 😘

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Excellent bon dimanche

  • @herveleger3380
    @herveleger33807 ай бұрын

    Bonjour ! moi, qui m'escrime à éplucher mon potimarron !! je ne pensait pas que ça allait si bien avec la peau !! merci !! Hervé

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Oui c'est bien plus facile et excellent en plus.

  • @yohannrigoulot3516
    @yohannrigoulot35167 ай бұрын

    Ça doit être trop bon 😋

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Oui excellent Bonne journée

  • @rositakalisimbi7046
    @rositakalisimbi70467 ай бұрын

    Merci pour la recette Juju et pour l'info sur le fait qu'on peut laisser la peau, je la fais cette semaine! Dans mes soupes, je rajoute un carré de saint moret avant de mixer. Un délice😋

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Oui excellente idée le St moret. Bonne journée

  • @karaokesdrallacire

    @karaokesdrallacire

    7 ай бұрын

    Je ne l'ai jamais épluché du moment qu'il est Bio ou produit dans son propre jardin, Au moins on sait ce qu'on mange

  • @user-vk5ti8nz3r
    @user-vk5ti8nz3r6 ай бұрын

    Miam 😊

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    6 ай бұрын

    👍🏻😉

  • @roselynedlim9587
    @roselynedlim95877 ай бұрын

    Bonjour je vs découvre et d'emblée je m'abonne..de la vraie bonne cuisine de chez nous qui rien qu'à la regarder nous réconforte..pour la recette de la potée suis ok en attendant dimanche pot o feu façon JUJU😅à bientôt de vs lire

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Super initiative Merci bonne soirée

  • @John-tw6et
    @John-tw6et7 ай бұрын

    Salut juju merci pour cette sympa pour passé l’hiver hehe, a l’occasion tu pourrai faire une recette de rognons stp

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Aie aie les rognons c'est le seul aliments je pense que je ne peux pas cuisiner. 🤣

  • @John-tw6et

    @John-tw6et

    7 ай бұрын

    @@AtableJuju aie dommage🤣

  • @jeanlouis1422
    @jeanlouis14224 ай бұрын

    Bonjour, merci pour cette recette très appétissante, pourrais tu s'il te plait nous donner l'astuce pour réussir une omelette bien roulée et surtout pas trop colorée, bref une omelette à la Française, merci d'avance😜

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    4 ай бұрын

    Sur la chaîne il y a une omelette. Vous pouvez taper omelette à table juju sur ma chaîne.

  • @Skynet666officialchannel
    @Skynet666officialchannel7 ай бұрын

    Et me pas oublier de faire chabrot a la fin... dans un fond de soupe de potiron c est delicieux

  • @Skynet666officialchannel

    @Skynet666officialchannel

    7 ай бұрын

    @@co8152 seleument avec les fonds de soupe 🤣🤣🤣

  • @Skynet666officialchannel

    @Skynet666officialchannel

    7 ай бұрын

    @@co8152 et encore l'humour d aujourd hui faut s accrocher. elle est loin la belle epoque des inconnus, michel lebb et autres..

  • @SamSam-fj3jt
    @SamSam-fj3jt7 ай бұрын

    En toping sur la soupe de potimarron je mets des châtaignes que je réduis en petit morceaux , c'est trop bon 😋

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Déjà fais aussi c'est excellent

  • @stephanieloit4930
    @stephanieloit49307 ай бұрын

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    👍🏻❤️

  • @kassimlamrini76
    @kassimlamrini765 ай бұрын

    Merci 👍

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    5 ай бұрын

    Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉

  • @odile1261
    @odile12617 ай бұрын

    Je fais la soupe de potimarron en suivant la recette de ma mère ( c'est la même ☺️) sauf pour le granola, nous mettons des châtaignes Bon appétit 😊

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Nickel Bonne appétit et bon week-end Merci pour votre retour

  • @manetsa2067
    @manetsa20677 ай бұрын

    Merci ! Moi je rajoute de temps en temps une pointe de 4 épices 😉

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Oui sympa le 4 épices.

  • @marie-agnescourtailler
    @marie-agnescourtailler7 ай бұрын

    Bonjour Juju, Je n’ai jamais cuisiné et mangé le potimaron, car je déteste le potiron… mais je vais essayer votre recette, ça n’a pas le même goût que le potiron? Je vais tester avec un petit morceau. Bon appétit et bon après-midi 😋😀☔️🍁🍂🎶🎶

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Non ça n'a pas le même goût. Plus gourmand le potimarron.

  • @user-gc7cl6qq4r
    @user-gc7cl6qq4r5 ай бұрын

    Merci chef, moi j'ajoute un peu de noix de muscade

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    5 ай бұрын

    Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée

  • @ideesenbois9158
    @ideesenbois91587 ай бұрын

    Bonjour Juju Très bonne recette J'ai adoré la faire J'ai une question Je voudrais congeler des potimarrons ( une bonne opportunité pour en acheter plusieuyrs et pouvoir les utiliser durant tout l'hiver ) Peut on les congeler avec la peau Merci de votre réponse

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Le mieux c'est le couper en morceaux avec l peau et le congeler en cube prêt pour être cuit.

  • @tricotcoco9095
    @tricotcoco90957 ай бұрын

    Coucou juju pourrais tu faire la recette du botternut farci merci d'avance

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Je note erci bon dimanche

  • @myriamfakhry4499
    @myriamfakhry44997 ай бұрын

    Bonjour et bien sûr merci pour cette recette très très appétissante. Tout juste pour poser l'idée : pourriez-vous nous inspirer pour les fêtes de fin d'année 🎉..je suis open sur tout...voili voilou...excellent dimanche à tous 🍽🥳😇🎂🙃✌️

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Je note Excellente journée à vous

  • @lysianerobin5466
    @lysianerobin54667 ай бұрын

    Je désire voir la tarte aux poires bordalou

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Une idée de plus à noter Merci Belle journée

  • @michelvique8966
    @michelvique89667 ай бұрын

    Je mouille à hauteur avec du lait entier. C’est excellent également. Je vais voir votre recette de granola.

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Jamais essayé avec du lait ça doit être pas mal. Bonne journée

  • @user-dg2qh7ql9h
    @user-dg2qh7ql9h7 ай бұрын

    Bonjour , merci pour votre vidéo. Question: retirez-vous la coque des graines de potimarron avant torréfaction, et si oui comment svp? Je la trouve épaisse et fastidieuse à retirer au préalable. Avez-vous une astuce pour moi? Merci!

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    A non désolé pas de technique particulière. C'est pas facile oui.

  • @lafittepierre3452
    @lafittepierre34527 ай бұрын

    Salut juju super ta recette j attends toujours avec impatience tes vidéos 👍 mais juste une question . Pourquoi tu ne pèle pas entièrement tes tranches de potimarron. On peut les cuires comme ça avec la peau ? Je te souhaites une excellente soirée.

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Oui il faut garder la peau pour le potimarron. Bon dimanche et à dimanche prochain alors. 😉👍🏻

  • @lafittepierre3452

    @lafittepierre3452

    7 ай бұрын

    Merci juju .

  • @storagewars
    @storagewars7 ай бұрын

    Slt Juju est ce que tu mets des soupes, des minestrones ou des plats uniquement de légumes a ta carte ?

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Oui ça m'arrive.

  • @yvettecalvez639
    @yvettecalvez6397 ай бұрын

    Moi je préfère tirer la peau je plonge le potiron dans l eau très chaude cinq a huit minutes comme au bain marie et après la peau s enlève facilement en l épluchant avec un économe. Parce que la peau est trop dur parfois .

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Très bonne idée 💡

  • @umbravirtus2
    @umbravirtus27 ай бұрын

    petite question faut t'il éplucher une Courge butternut ou c'est pareil que le potimarrons ? j'ai fais plus ou moins la même recette hiers mais en grande proportion 2 potimarrons , j'étais persuadé qu'il fallait les épluchers

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Le butternut oui il vaut mieux l'eplucher la peau est dure. Bon dimanche et bon appétit.

  • @monpetitgraindesel6192
    @monpetitgraindesel61927 ай бұрын

    🥀Évidemment! Là où il y a de la crème fraîche🙃et puis « potimarron » quel joli petit nom😁Délicieuse votre recette👍Je me souviens avoir reçu en « cadeau » de ma voisine un butternut, je l’avais épluché, coupé en dés et mis à cuire dans du lait puis écrasé en purée avec rajout de crème fraîche…à tomber! Avec du sucre ça pouvait faire un dessert. Je dois m’acheter un robot, avez-vous le droit de me dire la marque du vôtre ? MERCI ❣️❣️❣️

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Kenwood. Bon dimanche

  • @monpetitgraindesel6192

    @monpetitgraindesel6192

    7 ай бұрын

    @@AtableJuju MERCI!

  • @verowill4024
    @verowill40247 ай бұрын

    Coucou, Juju J ai une courge spaghetti ,tu as des recettes merci.

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Ah non pas sous la main 👋 désolé.

  • @verowill4024

    @verowill4024

    7 ай бұрын

    @@AtableJuju pas grave

  • @fredericstanisiere1156
    @fredericstanisiere11567 ай бұрын

    Bonjour à tous, quand je fais ce velouté et que je sais que tout ne sera pas fini j''evite de mixé avec la crème car apres ça se garde pas , je la rajoute dans le bol . Bon dimanche.

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Bon dimanche

  • @isafamilla1285
    @isafamilla12857 ай бұрын

    Coucou, ton restaurant est oû stp? Je suis a coté de Cassis

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    @Co8152 ta tout dis. Bonne recherche 😉👍🏻

  • @isafamilla1285

    @isafamilla1285

    7 ай бұрын

    @@AtableJuju la belle fille habite à St Étienne, j'irai te voir à la prochaine visite, l instant restaurant Clermont Ferrand,pourquoi faire autant de mystère....tu veux un puis vraisemblablement si tu es sur KZread

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Les gens qu'ils veulent le trouvé facilement. 😉

  • @user-bb3re6dd4u
    @user-bb3re6dd4u7 ай бұрын

    Comment faire le granulat comme indiqué dans la recette ?

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    Bonjour Il y a le lien dans la description de la vidéo.

  • @mariejeannin1120

    @mariejeannin1120

    7 ай бұрын

    Pas trouvé le granula...

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/nIN5lcmagsS6YLg.html

  • @mariejeannin1120

    @mariejeannin1120

    7 ай бұрын

    Super merci

  • @mimidamboise7868
    @mimidamboise78687 ай бұрын

    Juju sait parler tout en travaillant et il nous donne envie . Quel as…

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    😉👍🏻merci

  • @djawa2032
    @djawa20327 ай бұрын

    C'est un potimarron pas potiron

  • @AtableJuju

    @AtableJuju

    7 ай бұрын

    C'est bien ce qui est dit.

  • @yohannrigoulot3516

    @yohannrigoulot3516

    7 ай бұрын

    Si tu l'as bien dit

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