ВЕЛИКОДНЯ СОЛОДКА ГРУДКА💛Смачна солодка страва без випікання🙌Рецепт сирної грудки від Лізи Глінської
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Друзі, сьогодні ми з вами будемо готувати святкову великодню страву - СОЛОДКУ ГРУДКУ💛 Готується дуже легко з простих інгредієнтів🙌 Обов'язково приготуйте🥰
🔔Підписуйтесь на мій канал kzread.info...
Великодня солодка грудка💛
1 л молока
500 г яєць (10 шт)
100 г цукру (4 ст. л. з гіркою)
ваніль або ванільний цукор
Приготуємо солодку грудку:
✅ Обʼєднуємо в мисці: яйца, цукор та ванільний (ванільний цукор). Пробиваємо занурювальним блендером 1 хвилину.
✅ Переливаємо в каструлю яєчну масу, додаємо молоко та перемішуємо вінчиком.
✅ Ставимо на плиту та варимо на повільному вогні помішуючи, доки не почне відділятися сироватка.
✅ Варимо нашу яєчно-молочну масу на повільному вогні, постійно помішуючи силіконовою лопаткою, поки не почне відділятися сироватка.
✅ Коли маса буде неоднорідною, утвориться багато грудочок, відокремиться сироватка - знімаємо з плити.
✅ Беремо миску, ставимо сито, зверху кладемо марлю та виливаємо нашу яєчну масу. Підвʼязуємо кінці марлі та підіймаємо. Сироватка буде продовжувати стікати.
✅ Лишаємо нашу солодку грудку в такому стані на ніч.
✅ Прибираємо марлю, нарізаємо та смакуємо 💛
Пасхальная сладкая грудка💛
1 л молока
500 г яиц (10 шт)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
ваниль или ванильный сахар
Приготовим сладкий комок:
✅ Объединяем в миске: яйца, сахар и ванильный (ванильный сахар). Пробиваем погружным блендером 1 минуту.
✅ Переливаем в кастрюлю яичную массу, добавляем молоко и перемешиваем венчиком.
✅ Ставим на плиту и варим на медленном огне помешивая, пока не начнет отделяться сыворотка.
✅ Варим нашу яично-молочную массу на медленном огне, постоянно помешивая силиконовой лопаткой, пока не начнет отделяться сыворотка.
✅ Когда масса будет неоднородной, образуется много комочков, отделится сыворотка - снимаем с плиты.
✅ Берем миску, ставим сито, сверху кладем марлю и выливаем нашу яичную массу. Подвязываем концы марли и поднимаем. Сыворотка будет продолжать стекать.
✅ Оставляем нашу сладкую грудку в таком состоянии на ночь.
✅ Убираем марлю, нарезаем и наслаждаємся💛
🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка kzread.info...
************************************
Instagram / lizaglinskaya
************************************
FB / lizaglinskaya
************************************
Мої відеоуроки bit.ly/lessons_gl
************************************
Мої книги bit.ly/books_gl
************************************
З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту gl@glinskaya.com.ua
#lizaglinskaya #солодкагрудка #рецепт #десерт #лизаглинская #великоднястрава #великдень #вдомаразом
Пікірлер: 84
Лиза, даже не слышала о таком рецепте! Спасибо огромное!
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Чудово ) радію , що здивувала ! Готуйте - це дууже смачно .
Вітаю.Дуже цікавий та простий рецепт.Я такого ще не зустрічала,але негайно хочеться спробувати приготувати.Щиро дякую!❤
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) Спробуйте - це дуже смачно !
Вперше чую про такий рецеп. Ваш голос українською мовою звучить набагато приємніше. (Нещодавно готувала торт по давнішому відео, де ще російською)
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Щиро дякую за підтримку )
Дякую Ліза. Моя бабуся так готувала молозиво. Ви праві.
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) Чудово !
Дякую за цю страву. Обов'язково приготую❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !
Спасибо ❤ обязательно приготовлю ❤
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Будь ласка ) Готуйте та ділиться враженням !
Обязательно приготовлю! Первый раз вижу такой рецепт. Спасибо огромное!!!!
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Приготуйте , будь ласка та поділиться враженнями
Обожнюю такі рецепти. З дитинства люблю молозиво. Обов'язково спробую. Дякую❤
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Чудово ) Тоді готуйте та насолоджуйтесь !
@user-dq2gj2de6o
Ай бұрын
Так, це не молозиво.
@v.7218
Ай бұрын
@@user-dq2gj2de6o Ліза якраз сказала, що по смаку вона дуже на неї схожа...
Вітаю,навзаєм,теж бережіть себе і своїх близьких. Вподобайка 😊,теж полюбляла молозиво.🎉🎉🎉
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! щиро дякую за підтримку ) смачного !
Дякую за незвичний і смачний рецепт!
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) смачного !
Лізочка, я вже приготувала😊, вийшло дуже смачно🤤 Дякую велике, за ваші рецепти❤
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Чудово ) Будь ласка !
Супер ! Дякую ! 💙💙💛💛✊✊🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🥰🤗👋✌👍🌹
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !
@marinaol
Ай бұрын
@@LizaGlinskaya_gl 🙏🌻
Ой, вкусняха з дитинства! Молозиво готували родичі в Одеський обл., але чомусь тільки весною. Дякую ,Ліза, за нагадування.
@annaonoshko
Ай бұрын
Бо корови телилися зазвичай навесні😊
@varvara548
Ай бұрын
@@annaonoshko Дякую за роз'яснення.
@nikolaeva875
Ай бұрын
Даааа. Моя бабулы Кылына(Акулина) тоже нам варила из домашнего молока. Вкусняшка😊
@angelkat5189
Ай бұрын
Яка ж то сироватка?)
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) Спачного
Вперше чую про таку грудку.Приготую обов'язково😊,бо цікаво,яка на смак.
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Приготуйте - це дуже смачно )
Дякую вам за рецепт,спробую приготувати,але без цукру,а яка вага виходить?
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) Як Вам зручно ....не зважувала
О, тільки думала, о так молозива хочеться, а де його зараз купиш? Ми так не готували (якийсь схожий рецепт морозива був), тож завтра якраз візьму свіженького молочка і зроблю! Дяка!
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Чудово ) Спробуйте
@user-mt7yw2io7j
Ай бұрын
@@LizaGlinskaya_gl Приготували! Дійсно, схоже на молозиво, хоч і не запечене. Дуже смачно, дякую красно за рецепт
Вже слина потекла. Обожнюю молозиво.
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Чудово ) Готуйте та насолоджуйтесь !
Дякую за рецепт, цікаво! Молозиво - то справжній делікатес. Чи можна молоко замінити сливками 10%?
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю! Будь ласка!Так) можна,але страва буде більш жирною
❤️❤️❤️❤️❤️
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Щиро дякую ) Смачного !
Ліза, добрий день. Скажіть будь ласка, на якому борошні краще випікати паску на Zernari з батоном, або Zernari там де намальован кекс? В чому у них різниця?
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
День добрий ! ту де паска намальована
@uliarumianceva3164
Ай бұрын
@@LizaGlinskaya_gl дуже дякую!🤭❤️
А чи можна зробити солону? Не пробували ?
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Так ) можна
Чудовий рецепт. Ніколи не готувала, але обов'язково приготую. Дякую Вам.❤
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю! Чудово) Приготуйте,будь ласка! Це дуже смачно)
вітаю, скажіть, будь ласка, де ви купуєте ваніль у стручку??
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю! В інтернеті на DGF
@user-nb3om6pe3o
Ай бұрын
@@LizaGlinskaya_gl дякую
Готуємо щороку на Великдень ❤
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю! Чудово) Смачного!
Дякую, цікаво, яка ця грудка на смак? На що вона буде схожа 😊
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Я казала у відео ) мені схоже на молозиво
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) Я казала у відео, що мені схожа на молозиво
@natashaevsyukova2598
Ай бұрын
@@LizaGlinskaya_gl обожнюю молозиво 😋
СирОватка❤
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Дякую )
Ďakyy Lizo šo pruhadalu kolus tak grydky gotyvala moja pokoj na babysa obovazkovo prugotyy teper ja 😋👍
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Чудово ) Готуйте та насолоджуйтесь
Це з згаданого набору продуктів вийшла дана грудка?
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Так
Спасибо большое, Лиза. Рецепт очень крутой
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) радію разом з Вами
Я не знаю як смакує молозиво😢, будь ласка, скажіть, з чим ще можна порівняти цей смак?
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Приготуйте ) це не важко , але дуже смачно.... спробуйте
@litlit5956
Ай бұрын
Смак- як «пташине молоко» тільки більш щільної консистенції.
Як цікаво! Це страва з якої частини України?) Ніколи не чула 😊
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Западної України
@user-ed8kb4xw2y
Ай бұрын
@@LizaGlinskaya_glЗахідна Україна. Перепрошую.
О, то тепер коли заварний крем не вдається, то з нього таке можна зробити
@LizaGlinskaya_gl
19 күн бұрын
Точно))
Ingrédients en francais svp
можна було додати родзинки ще
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Вітаю ! Спробуйте , але різати буде не зручно
Что это напоминает на вкус?
@LizaGlinskaya_gl
Ай бұрын
Я казала - напомінає молозиво
@user-ed8kb4xw2y
Ай бұрын
@@LizaGlinskaya_glНагадує.