Vegetarisches Kichererbsen Curry - einfaches und schnelles Mittagessen
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: amzn.to/3STBvqe
Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: amzn.to/36SieNe. Dieses Kichererbsen Curry mit Spinat ist ein gesundes, leckeres und noch dazu einfaches Essen. Mit etwas Übung habt ihr es in 10 Minuten gekocht. Das Curry ist bis auf den Joghurt vegan - der kann bei Bedarf einfach durch Sojajoghurt ersetzt werden.
Rezept für 2-3 Personen:
- 1 Dose Tomaten à 400 g
- 1 Dose Kichererbsen oder frisch gekochte
- 100 ml Kokosmilch
- 1 kleine Zwiebel
- ein 2 cm Stück Ingwer
- 1 Chili
- Salz, Pfeffer
- 1Tl Paprikapulver, 1/2 Tl Kurkuma, 1/2 Tl Koriander, 1/4 Tl Kreuzkümmel
- etwas Limettensaft
- 1 Bund frischer Koriander
- 100 g Blattspinat
- 2 EL Joghurt (optional)
Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: / @thomaskocht
Folgt mir auch hier:
►Facebook: / thomas.kocht.backt
►Instagram: / thomas.kocht
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Produkte:
►Microplane Universalreibe*: amzn.to/2roQzzg
►Küchenthermometer* : amzn.to/2M6WFj6
►Bräter von Le Creuset*: amzn.to/2HEW1rd
►Grill-Bratthermometer*: amzn.to/34T6MgJ
►Flotte Lotte*: amzn.to/2KCRnaR
►Meine Einmachgläser*: amzn.to/2rFpF6v
►Pizzastein rechteckig*: amzn.to/2tlio9G
►Pizzastein rund*: amzn.to/2TffRet
►Küchenwaage*: amzn.to/2vhqF2V
►Teigkarte*: amzn.to/2DezHBl
►Teigschaber Silikon*: amzn.to/2ZPtwf7
►Kenwood Stabmixer*: amzn.to/2rxGf69
►Mein lieblings Brotmesser*: amzn.to/2sM4pJx
►Küchenmesser Kai Shun*: amzn.to/2tladKC
►Küchenmesser Dick Santoku*: amzn.to/2iZsKMB
Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
#Kichererbsen #Curry #vegetarischerezepte
Пікірлер: 419
Bei Minute 3:45 ist ein kleiner Schnittfehler drin. Ich habe noch die Kokosmilch und dann die Kichererbsen dazugeben :-)
@elenawallis7353
4 жыл бұрын
Sehr lecker!!!👍
@ronnersonja8238
4 жыл бұрын
Thomas kocht habs gemärkt😉.. wer alles genau verfolgt, merkt es bestimmt😉
@ronnersonja8238
4 жыл бұрын
Thomas kocht habs gemärkt😉.. wer alles genau verfolgt, merkt es bestimmt😉
@gabischon9214
4 жыл бұрын
Ich habe es mir drei mal angesehen und habe dann anhand der Farbe die Kokosmilch zugegeben. Ober ober ober lecker 😋. Kommt jetzt öfter auf den Teller. Werde es mal mit Brennesseln probieren. die gibt es jetzt schon ganz frisch und sind ganz natürlich gewachsen.
@obsidianwing
3 жыл бұрын
hab ich dann beim kochen gemerkt .. da fehlt doch was .. die farbe hat mir dann gesagt glaub kokosmilch muss dazu
Lieber Thomas, habe das Kichererbsencurry nachgekocht. Einfach Spitze! Meine komplette Familie von Kindern, Enkelkind, Schwiegerkinder waren begeistert. Obwohl große Fleichesser darunter sind, wurde kein Krümel auf dem Teller zurückgelassen. Ich liebe deinen Kanal, alles erklärst du super, mach weiter so!Schöne Grüße aus dem schönen Frankenwald.
Moin Thomas, vielen lieben Dank für deine kulinarische Bereicherung❣️ Es bereitet mir jedesmal viel Freude dir beim Kochen über die Schulter schauen zu dürfen 👍👍👍 Dazu deine sehr angenehme Stimme 🙌 und die Art deine Rezepte in unsere Küchen zu lotsen ist einfach spitze 🎉🎊🎉 Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß und viel Erfolg hier auf KZread!!! Sonnige Ostseegrüße von Chrissi
Diese Art der Anleitung und Vorführung ist äußerst angenehm und macht Lust auf Kochen! Danke
Kurz vor den 100.000 Abos. Wirklich absolut verdient. Qualitätsuploads vom feinsten. Immer super erklärt, einfach gehalten, kein Tam Tam- und dazu ein ausgesprochen Sympathischer Mensch. Ich bin wirklich Froh, dass ich mal über deinen Kanal gestolpert bin, und da warst du noch unter 20.000 Abos. Verstehe mich nicht falsch, aber die Zeitrechnung hier auf YT wird ja immer in Abos angegeben. Also auf weitere Reise mit dir und dem wunderbaren Kanal. Ich bedanke mich für all deine Arbeit. Uneingeschränkt Empfehlenswert.
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Vielen Dank an einen meiner treuesten Zuschauer! Der Kanal ist schon ganz gut gewachsen. Damit habe ich anfangs gar nicht gerechnet :-). Liebe Grüße Thomas
Tomas, dein kochen gefaellt mir super. Lecker, locker, leicht. Danke.
Hab's am Samstag nachgekocht und mein Freund und ich waren sooo begeistert! Hatte zuvor noch nie ein Kichererbsen Curry gegessen. Es war echt unbeschreiblich lecker und reichte 3 ganze Tage. Wird's jetzt regelmäßig geben 😍😍 bin so froh, auf deinen Kanal gestoßen zu sein. Deine ruhige Art - wie es meine Vorredner schon gesagt haben - ist sehr angenehm. Werde weitere Gerichte ausprobieren 😊
Vielen Dank für die ideologiefreie Kategorisierung „einfach leckeres Essen“. 👍👍
Ich hab deinen Kanal erst heute entdeckt und bin mega Happy . Vielen lieben Dank für die tolle Inspiration. Liebe Grüße Cindy
Mmmmmhhhh - lecker! Wird nachgekocht (allerdings ohne frischen Koriander...)!! Danke!!!
Du meine Güte, schon beim Aufzeigen der Zutazen läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Ich geh gleich mal Kichererbsen einweichen ... Danke für das tolle Rezept 🙏🏼👍🏼🤗
Meine fleischfressende Familie war hin und weg, auch ohne Hamsterbeilage. Das wunderleckere Menu hat Suchtpotenzial! Vielen Dank dafür!
Sehr lecker und ratzfatz zubereitet! DANKE für das tolle Rezept! 💕💕🥰
Habe deinen Kanal entdeckt, weil du gerade in den Trends bist. Ich bin begeistert von deinen Rezepten! Dieses hier wird gleich morgen ausprobiert 😊👌
Hallo. Nachdem ich mir mehr als die halbe Nacht Videos auf diesem Kanal angeschaut habe möchte ich kurz Rückmeldung geben: Die Rezepte sind toll, auch für Laien gut nachzukochen, das timing im Schnitt ist super und es ist ein Genuss jemanden dabei zuzuschauen, wie er gekonnt sein Handwerk versteht :) Die ruhige Art und Weise zu reden ist für mich persönlich auch noch sehr sehr angenehm. Weiter so!
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle Feedback! Ich hoffe, ich habe dir nicht zu viel Schlaf geraubt :-). Liebe Grüße Thomas
Das Rezept habe ich in deinem tollen Buch entdeckt und seitdem gehört es zu unseren Standardgerichten, wenn wenig Zeit zum Kochen da ist. Normalerweise nehme ich immer getrocknete Hülsenfrüchte und weiche sie ein, aber hier passt es gut, mal welche aus der Dose zu nehmen 😊. Dein schnelles Chili kann ich auch sehr empfehlen. Auch die Kinder mögen es, und man gut bei den Gewürzen variieren, je nach Geschmack. Eines meiner Lieblingsrezept von dir. 🤗
Merci, für das tolle Rezept!👍❤️
Ich bin unglaublich beeindruckt. Sensationell erklärte Rezepte mit Sympathie. Finde durch dein Kanal mehr Mut was neues nach zu kochen. Liebe Grüße aus der Schweiz
@Thomaskocht
3 жыл бұрын
Vielen Dank! Das freut mich sehr :-). Liebe Grüße in die Schweiz
Gestern gesehen und sofort gemacht - super schnell und hat klasse geschmeckt. Danke dafür!
Vielen Dank fur diesen guten Mittags-ide😊🖒💕
Hey Thomas, ich habe dein Rezept gestern entdeckt und heute nach gekocht. Sehr, sehr lecker. Vielen Dank und 10 Punkte für das Gericht.
Hab gestern noch Kichererbsen eingeweicht und heute das Gericht nachgekocht (allerdings unter Zugabe von Paprika). Einfach köstlich! Weiter so, bin schon auf Deine nächsten Videos gespannt. Danke für Deine Inspirationen, die ich immer wieder gerne nachahme.
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Super, das freut mich! Liebe Grüße Thomas
genau nach so einem Rezept suche ich schon seit 2 Wochen!!! Super! Wird am Wochenende direkt nachgekocht! Daaaanke :-)
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Perfekt, das freut mich! Liebe Grüße Thomas
Ich koche dieses Rezept so oft nach, es ist eins meiner Lieblingsgerichte geworden!😊😊😊
Sieht aus wie chana masalla. Mein Mann bestellt sich sich das immer beim Pakistaner. Jetzt werde ich ihn mal mit diesem Rezept überraschen. Vielen Dank. Längst abonniert und 👍👍👍👍
nachgekocht und für oberabsolut lecker befunden. Das gibt es bei mir häufiger. Vielen Dank für diesen Gaumenschmaus
Super! Ich beginne grade eine Ernährungsumstellung. Du hast tolle (und schnelle) Ideen.
Auf meiner alten WinXP-Kiste gibt es seit Monaten einen Ordner "ThomasKocht". (Fast) alles, was Du fabrizierst, wird runtergeladen, nachgekocht und gegessen. Thomas, Du bist ein Segen für diese Welt! Marianne - Berlin & Mecklenburgische Seenplatte
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Vielen Dank für das liebe Kompliment. Ich liebe die Seenplatte. Da muss ich mal wieder Kanufahren gehen. Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas, mit diesem Rezept hast du mich heute wieder ein Stück glücklicher gemacht :) Oberlecker! Noch dazu ist es wirklich schnell gekocht , vorausgesetzt die Hamster haben eine Dose Kichererbsen übersehen.
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Immer wieder schön, etwas Glück zu schenken :-). Liebe Grüße Thomas
Ein wirklich leckeres Gericht! Danke, für diese tolle 🐹-Verwertung! Beste Grüße, Isa😋
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas
Lust auf mehr leckere Gemüse-Rezepte? Dann schaut doch mal hier: kzread.info/dash/bejne/lqRol5aiZ5vJkZs.html
Wie immer toll gemacht 😊👍👍👍
Na das ist doch wieder ein Rezept nach meinen Geschmack hätte ich selber so nicht probiert.Aber jetzt wird es gekocht.Super
Hallo lieber Thomas - wieder ein tolles Rezept von Dir. Ich liebe Kichererbsen über alles - ich werde beim nach kochen allerdings den Koriander weglassen, da komme ich einfach nicht ran:-)) - werde es durch Petersilie ersetzen. Hab ganz lieben Dank. LG die Elli
Super ❤️,danke!
Gibt es bei uns heute bereits zum dritten Mal. Vielen vielen Dank für das leckere Rezept Thomas!! 👌🙋
Ein dickes Kompliment an dich. Ich mochte noch nie Curry. Aber dieses Essen wie du das zubereitet hast ich habe es gerade eben gekocht war sowas von lecker das ist glaube ich mein neues Lieblingsgericht danke dafür
Dankeschön für die gute Rezepte, einfach und gelingt immer.
Wie immer ein tolle Rezept
Vielen Dank für das tolle Rezept! Werde ich gleich nächste Woche nachkochen, habe noch Kichererbsen zuhause :D
Fantastisch!! Wie immer 😋😋😋 Vielen Dank
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Danke sehr! Liebe Grüße Thomas
Sieht sehr gut aus! Die simplen Gerichte sind doch die Besten :)
Gerade gekocht. Schmeckt toll!! Danke
Tolles Rezept und dann noch so ein attraktiver Mann, wow
Danke! Es schmeckt! Für Kinder die Variante ohne die Schärfe zubereitet. Lecker 👌
Hi, vielen Dank für dieses Rezept! 🥘 Ich liiiebe dieses Gericht und meine gesamte Familie auch (selbst meine Kinder, die sich normalerweise nicht überreden lassen etwas mit so viel Spinat darin zu essen; es war vermutlich der spannende Kochvorgang bei dem ich sie teilhaben ließ, der sie überzeugt hat)😊 Habe dieses Gericht einmal bei Freunden von mir gegessen und wollte das Rezept haben. Seitdem bin ich ein Fan :) Die Art wie Thomas redet, empfinde ich als unglaublich angenehm und sehr lieb, das kenne ich echt selten von KZread, und ich könnte da stundenlang zuhören ☺️ 5/5 Sternen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Hallo Thomas, hatte dieses Rezept schon mehrmals gemacht aber nie mit Joghurt (habe ein veganes cremiges Kokosnusjoghurt gewählt) es ist himmlisch!!😍 Habe ein paar grüne Erbsen und viel mehr gewürzte dazu getan. Korianderblätter erst frisch am Schluss auf dem Teller drauf. Schmeckt intensiver. Danke für das Rezept!!! 😋😋😋😋
Danke für's Rezept. Werde es definitiv die Tage zubereiten
Hallo Thomas, beim Anschauen habe ich schon hunger! 😋👍 Schöne Grüße aus München
Einer der besten Köche 👍👍 Leckere und gut erklärte Rezepte... Weiter so ! 🙂
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas
Super Rezept👍
Super lecker Thomas, heute gekocht und soeben genossen. Dankeschön für dieses genussvolle Gericht ohne einem Tier weh tun zu müssen das ist ein schönes Gefühl obwohl wir uns nicht vegan ernähren aber sehr gerne fleischreduziert. Beste Grüße, Roland
Das gab es bei mir heute.....gebe ich dir recht thomas, das ist wirklich 🐷lecker👍👍 danke dafür🤗
Schmeckt ganz fantastisch!!! So frisch durch den Ingwer und die säuerliche Tomate. Und sehr sättigend. Danke für die tolle Inspiration. LG
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas
Wohl wahr, super leckeres Rezept, wird gleich nachgemacht.
Danke - Das ist wirklich ein tolles Essen und trifft genau mein Geschmack! Wer Kraftsport macht und sich mit wenig Fleisch ernähren möchte , sollte so eine Mahlzeit zu sich nehmen, da man hier allein schon durch die Kichererbsen recht viel Protein bekommt und der Leckerfaktor natürlich hoch ist.
Habe es heute Mittag gekocht. Sehr lecker, schnell und einfach zuzubereiten. Vielen Dank.
Danke!!☺💕
So lecker, habe es nachgekocht 👍 Danke für den Tipp
sieht mega lecker aus. danke für das rezept.
Wow, vielen dank ❣️
Habe das Rezept vorhin nach gekocht und es schmeckt super! Vielen Dank dafür 👍🏻
Danke!
Ja....es ist wirklich sehr lecker. Habe etwas abgewandelt da wir viel Portulak im Garten haben. Kokosmilch ersetzt durch fettreduzierte Sahne (vergessen einzukaufen) Dazu Vollkornreis das 2. MAL Bulgur super Man kann es gut abwandeln. Nächstes Mal nähern wir uns noch mehr an dein Rezept an. LG Monika👍
Wiedermal ein so eifaches, aber so leckeres gericht. Kommt auch wieder zu meinen Lieblingsrezepten, wie so viele schon von dir. Danke für die tollen Rezepte. Die 100.000 Abonnenten hast du auf jeden Fall verdient. Ich freue mich immer wieder auf neue Rezepte von dir L.G. Evi
Ich hatte heute Lust, etwas mit Kichererbsen zu machen (Habe gestern Kichererbsen über Nacht eingeweicht). Meine Überlegung war dann Kichererbsen mit Curry. Das war genau die richtige Entscheidung. Da ich bereits unzählige deiner über gefühlt zig tausend Videos diverser Gerichte/Rezepte gesehen habe (habe deinen Kanal mittlerweile abonniert), habe ich dein super Rezept angeschaut und "nachgemacht" (Naja fast, es waren mehr Kichererbsen und stückige Tomaten). Dennoch ist es super lecker geworden und nicht das letzte Mal, dass ich dieses Rezept nachmache. Sehr großes Lob an einen unheimlich sympathischen und kompetenten Koch!! Mach bitte weiter so!! Gruß aus dem Süden Deutschlands!
Tolles Rezept danke wird ausprobiert
👏❤👌....heute nachgekocht, was soll ich schreiben : .... EIN TRAUM , absolut empfehlenswert!! Mein Sohn hat sich gleich über dein Buch hergemacht und 15 Einmerker verteilt 🤗👍.... was er sich alles wünscht !! Herzlichen Dank Thomas, ....LG aus Bayern wünscht Brigitte 💥🤝
@Thomaskocht
2 жыл бұрын
😄 Super, das freut mich! Dann viel Spaß beim Kochen. Liebe Grüße Thomas
Das sieht sehr lecker aus 😋 tolles Rezept 😇
Echt genial ! Bis auf den frischen Koriander, hat man meistens alle Zutaten im Haus 🤝🙏vielen Dank für diese Anregung 🙋♀️
Moin Thomas, das ist mal wieder was Leckeres, das genau meinen Geschmack trifft (seit Koriander kein Problem mehr für mich ist)! Danke fürs leckere Rezept, wird am Wochenende nachgekocht! LG Wolf
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Das wird dir glaube ich gefallen. Liebe Grüße Thomas
Wow, toll!
Super!!!
Das muss ich nachkochen :-) sieht sensationell gut aus! Danke und LG
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas
Schmeckt echt gut! :)
Hallo🤗, ich habe heute dieses Gericht gekocht, und was soll ich sagen, es war hammer 🤤. Vielen Dank für das keckere Rezept ❤
Super Rezept
Das sieht lecker aus, morgen wird das nachgekocht 👍😊
Wird definitiv nachgekocht
Sehr schönes Rezept. Danke dafür 🌻
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Sehr gerne! Liebe Grüße Thomas
Das Gericht gab es vor ein paar Wochen bei uns auf der Arbeit soo lecker und jetzt habe ich dank dir das Rezept und kann es selbst kochen 👏
Hab es nachgekocht. Soso lecker!!!😍
Koriander hat sehr gute entgiftende Eigenschaften. Er kann sogar Schwermetalle ausleiten wenn man ihn in grossen Mengen zu sich nimmt. Für mich gehört dieser exotische Geschmack unbedingt dazu.
@wollyb2648
2 жыл бұрын
👏👍❤....yes, kann ich nur zustimmen !! Ich liebe Koriander, sowohl im Brot als auch in pikanten Gerichten !!! LG aus dem bayerischen Unterallgäu wünscht Brigitte 🤝💥
Habe es gleich abends nachgekocht und meiner Frau aufgetischt - sie war begeistert. Das Gericht lässt sich wirklich schnell und einfach zubereiten. Wir haben es zusätzlich noch mit Korma Sauce bzw. Tikka Masalla Paste gewürzt.
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Sehr gut :-). Ich liebe dieses Gericht einfach. Liebe Grüße Thomas
Sehr sehr lecker, dankeeee 🙏👍
Hallo Thomas, ich hab dich heute zufällig gefunden und was soll ich sagen - super Gericht, hab ich direkt nachgekocht 😍 du bist abonniert und ich freu mich auf weitere Inspirationen!!
Ich hatte gestern Kichererbsen eingelegt und wollte mir am Abend was mit Karotten, Petersilie und Butterersatz machen und YT hat mir dein Video gezeigt. Kurz nachgeschaut, mit wenigen Ausnahmen alles zuhause. Gekocht und geeeeschlemmt! Vom ersten Teller zum zweiten ist etwa eine halbe Stunde vergangen und das Gericht hat nochmal an Qualtät zugenommen. Suchtgefärdung! Für dieses Rezept bedanke ich mich herzlich! 🙏👌 (Ich versuche Vegan und deshalb habe ich SojaBifidus genommen statt Joghurt. Wegen den Kühen die ich nicht mehr ausbeuten möchte. 🤔 )
Guten Abend Thomas habe für heute Abend dein Rezept (Kichererbsen -Curry) gekocht,,ober lecker 👍vielen Dank dafür. L. G. Sieglinde 🙋💗
Heute nachgelockt und für gut befunden Thomas. 😋
Vielen Dank!
Super!!!!
Ich war ja skeptisch wegen dem Koriander aber es übertrifft alle meine Erwartungen. So lecker 😋 und dann auch noch so gesund und wirklich leicht und schnell zu kochen.
@marliesbader997
3 жыл бұрын
Wieviel Kichererbses? Grosse oder kleine Dose? Danke für die Antwort 🥰
Wahnsinnig lecker👌❤️Du bist ein ganz toller Koch💯
Ich muss wirklich sagen, du hast eine sehr nette Art an dir :)
Das sieht echt lecker aus, bekomme gerade Hunger😆
Mir hat es gefallen, ich habe gleich abonniert 😊
Ich werd’s probieren😺👍🏻
Vielen Dank 😊.... werde ich gleich mal kochen ... sieht lecker aus .
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Viel Spaß beim nachkochen! Liebe Grüße Thomas
Ich habe es heute gekocht.absolut lecker
Wieder einmal toll! Ich kann mir an statt Spinat auch junge Brennesselblätter vorstellen!
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Das mit den Brennesselblättern ist eine tolle Idee. Werde ich auch mal probieren. Liebe Grüße Thomas
@helgesusdelameng1553
4 жыл бұрын
Thomas kocht Danke! Sobald bei uns wieder alles wächst, mache ich das auch! Jetzt aber erst einmal mit Spinat. Ich freue mich drauf!