🧀 В Швейцарии уже можно купить более 450 сортов швейцарского сыра. Зачем еще больше? Спросите веганов.
В стране сыра и шоколада швейцарское семейное предприятие New Roots идет против течения: оно производит, причем с прибылью, веганский сыр, пока что успешно противостоя молочному лобби. Самые продаваемые продукты здесь - это мягкий белый сыр стиля камамбер и веганская смесь для фондю.
Покупают его убежденные веганы, люди с непереносимостью лактозы и те, кто в целом склоняется к такому питанию по этическим, экологическим или медицинским соображениям.
Вся история здесь: buff.ly/3xIVlvK
SWI swissinfo.ch - Международное подразделение Швейцарской общественной негосударственной теле- и радиокомпании SRG SSR. Мы рассказываем о Швейцарии и предоставляем ее точку зрения на международные события.
Наш сайт: www.swissinfo.ch/rus
Телеграм: t.me/swissinforussian
VKontakte: switzerlandinrussian
Подписывайтесь на swissinforussian kzread.info...
Instagram: / channel
Подписывайтесь на swissinforussian kzread.info...