Vedat Milor’dan Sonra Dükkana Akın Oldu | İzmir Usulü Söğüşün İstanbul’daki Adresi

#gurmoss #babasöğüş #söğüş
Kurumsal firmada birlikte çalışırken sakatat dükkanı açma hayali kuruyorlardı. Hayallerinin peşinden giden Diana Yener ve Burak Bayrakçı, İstanbul’daki her türlü sakatat yemeğinin bulunduğu ilk mekan olan Baba Söğüş’ün hikayesini Gurmoss’a anlattı.

Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: gurmosstv?...
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

Пікірлер: 77

  • @pannine
    @pannine5 ай бұрын

    gerçekten esnaflığı ve her iki insanında naifliğinden dolayı ziyaret edilesi bir işletme tebrik ederim..

  • 5 ай бұрын

    ne güzel, işini bilen, hijyene önem veren, kendilerini sürekli geliştiren insanlar. Başarınız daim olsun.

  • @kaanaydan6751
    @kaanaydan67515 ай бұрын

    Tebrik ederim ilk kez bu kanala yorum yapıyorum aylardır aboneyim böyle naif esnafa ihtiyaç var örneğin babacan çiğ köftedeki abi gibilerin videolarındansa böyle özgün kişileri görmek gerçekten çok güzel. İşimizi yapıyoruz diyor adam atomu parçalamış gibi konuşmuyor :)

  • @fahrifergan
    @fahrifergan5 ай бұрын

    işini bilen,seven insana saygım sonsuz, her ikinizi tebrik ederim..

  • @KadirTuranTR
    @KadirTuranTR5 ай бұрын

    Tebrikler öncelikle, muazzam naif ve işini severek yapan esnaf gibi esnaf. Bol kazançlar dilerim 😊

  • @semihsaygin5672
    @semihsaygin56725 ай бұрын

    Insanlar alışmış ayı esnafa ,akıllı insanlari görünce şaşırıyor ve yapamazsınız diyorlar ...çünkü arsız degiller

  • @alperpalabiyik4981
    @alperpalabiyik49814 ай бұрын

    Yıllardır gittiğim Baba Söğüş’e bugün 7-8 aylık bir aradan sonra ilk kez gittim ve videodaki beyefendi ve hanımefendinin lokantayı devrettiğini öğrendim ve çok üzüldüm. Bu video ne zaman çekildi bilmiyorum, ama hemen sonrasında devretmişler. Bir haber etseler keşke başka bir yerde mi mekan açacaklar yoksa sıkılıp bıraktılar mı…

  • @alperpalabiyik4981

    @alperpalabiyik4981

    4 ай бұрын

    Şimdi İnstagram hesaplarına baktım, taşınmışlar Gayrettepeye

  • @MrTudowski
    @MrTudowski5 ай бұрын

    Video şimdi tesadüfen karşıma çıktı Ben sakatata bayılırım,En kısa sürede geleceğim.Boyle eğitimli ve güzel insanların olduğu her işletmeye gelirim.

  • @cemgursal5463
    @cemgursal54635 ай бұрын

    Kalite ortada Çok efendiler Maşallah

  • @Anilcaliskan
    @Anilcaliskan4 ай бұрын

    Mekan çok güzel görünüyor. Harika insanlarsınız. Yolunuz açık olsun 💫

  • @hasantahircakir8840
    @hasantahircakir884010 күн бұрын

    ilk açıldıklarında beşiktaş tarafındaydı, şimdi gayrettepe tarafına taşındılar. iki dükkanda da menüde ne varsa yedim. gayet güzel hepsi.

  • @eminkursatboya8629
    @eminkursatboya86295 ай бұрын

    Teşekkürler başarılar dilerim

  • @lordofsunshine
    @lordofsunshine5 ай бұрын

    Çok güzel, çok takdir edilesi bir işletme... Lezzetden, kaliteden, güleryüzden ve hijyenden hiç bir eksilme olmaksızın torunlarınıza devredebileceğiniz harika bir ticari başarı dilerim.

  • @zaferkaraca239
    @zaferkaraca2393 ай бұрын

    Şapka çıkartıyorum başka diyecek bir şey yok gerçekten bravo 👏

  • @ismailbingol9537
    @ismailbingol95375 ай бұрын

    Hayran kaldım hijyene önem veren bir işletme olduğu açıkca belli mutlaka gelicem

  • @kartalgokberk
    @kartalgokberk5 ай бұрын

    Hayatımda yediğim en güzel söğüş her Beşiktaş'a gittiğimde uğrarım.

  • @ibrahim4243
    @ibrahim42435 ай бұрын

    sizi alkışlamaktan başka geriye bir şey kalmıyor. keşke tadabilsek. Antalya'da gerçek bir söğüş ve kelle paça yiyememiş bir izleyici.

  • @volkankara7031
    @volkankara70315 ай бұрын

    Basarilar dilerim. ❤❤

  • @samettarakc8554
    @samettarakc85545 ай бұрын

    Hayırlı işleriniz olsun

  • @clgndemokrat2102
    @clgndemokrat21025 ай бұрын

    Beyaz yaka diye birşey yok. Eğer ki varsa çoğu asgari ücretle çalışıyor. Yani ekonomik durumları iyi değil

  • @burock7301
    @burock73013 ай бұрын

    Şişli'de oturan biri olarak Beşiktaş'taki favori mekanım.

  • @christ.6678
    @christ.66785 ай бұрын

    thanks a lot

  • @teedeam
    @teedeam5 ай бұрын

    mükemmel yürek yapmışlardı, söğüşü ve çorbaları da çok iyiydi

  • @sevilkorkmaz3025
    @sevilkorkmaz30255 ай бұрын

    Başarılar.

  • @burakkarayel4465
    @burakkarayel44655 ай бұрын

    sakatat candır.

  • @ekremyagiz2045
    @ekremyagiz20455 ай бұрын

    Hemşehrim başarılar :)

  • @wolfieblack32
    @wolfieblack325 ай бұрын

    Kibar insan iyidir. Kibirsiz olur. Tebrikler. Başarılar.

  • @elifbars1903
    @elifbars19035 ай бұрын

    Beşiktaş.ın neresinde?

  • @aykutuzd
    @aykutuzd4 ай бұрын

    Maalesef el degistirmis Besiktastaki yer. Eski tadi bulamadim acikcasi.. Isimleri neydi acaba ordan buluruz belki

  • @0000none3

    @0000none3

    4 ай бұрын

    aynen hem pahali hemde el degistirmis

  • @dianayener8059

    @dianayener8059

    4 ай бұрын

    Merhaba, Baba Söğüş aralık ayı itibariyle Gayrettepe adresine taşınmıştır. Beşiktaştaki yer ile hiçbir bağımız yoktur.

  • @haticeisk6307
    @haticeisk63075 ай бұрын

    Gerçekten istanbul da söğüşçü yok maalesef varsa da bir elin parmakları kadar.. kuzguncukta ara sokakta küçücük bi kelle söğüş açılmıştı kuzguncuk kelle söğüş adı altında gayet butik az kişiye hitap eden ama aşırı lezzetli kendine özgü sunumlarıyla sonra sonra büyüdüler ve Çengelköy e taşındılar yine Vedat Milor tespit etmiş tavsiye ederek sonrası öyle kalabalık oluyor ki gelenlere yetemiyorlar ama lezzet sunum harika

  • @volkanyesil1591

    @volkanyesil1591

    5 ай бұрын

    muharrem usta var

  • @IrishMafia
    @IrishMafia5 ай бұрын

    Altyazıyı biz seçsek?

  • @vakkas1million
    @vakkas1million5 ай бұрын

    harikasınız birgun umarım gelip yemek nasip olur

  • @serkanyuksel9011
    @serkanyuksel90115 ай бұрын

    🕊⭐️

  • @kaganaltay3938
    @kaganaltay39385 ай бұрын

    Mekan nerde

  • @salihbakirci950
    @salihbakirci9505 ай бұрын

    Balat Fetih İşkembe ye haksızlık oluyor. Defaatle hiddetle şiddetle buradan bildiriyorum.

  • @akselekmen9335
    @akselekmen93355 ай бұрын

    Neresi burası

  • @cagataygunnec7153
    @cagataygunnec71535 ай бұрын

    Bak işte esnaf böyle olur

  • @erayk96
    @erayk965 ай бұрын

    İlk söğüşümü yediğim yer. Fiyatlar biraz yüksek (Beşiktaş'ta kiralar da yüksek olduğundan muhtemelen) ama lezzet ve hizmet çok güzel. Uzun zamandır söğüş nasıl bir şey diye merak ediyordum, İstanbulda nerde var diye araştırıp burayı bulmuştum. Sonrasında İzmir'e gidip orda da değişik değişik yerlerde söğüş yedim. İzmirli arkadaşlarımın "en iyisi bu" dedikleri yerlere gittim. 10 yerde falan yemişimdir, burası 3. sırada bence :) Hanımefendi ve beyefendi çok kibardılar, bol kazançlar diliyorum.

  • @ozcangunerin797
    @ozcangunerin7975 ай бұрын

    👍👍👍

  • @ibrayimyamaner5087
    @ibrayimyamaner50873 ай бұрын

    Niğdeliler yokmu muammer usta var kelle söğüş bizim niğdelilerin işi şu niğde de 6 tane söğüş cü var

  • @Merto65
    @Merto655 ай бұрын

    Gözünün yağını yiyim esprisi gelemeyecek diye çok korktum

  • @serdarbarcin9650
    @serdarbarcin96505 ай бұрын

    Yeni yeriniz hayırlı olsun, İlk fırsatta deneyeceğim . Umarım kömür ızgarası devam ediyordur . Vok tavada uykuluk piştiğini görünce endişelendim . Zaman içinde değişen elemanlarınız oldu , Burak Bey gibi kimse söğüş yapamadı , bunu da yeri gelmişken söylemek istedim ..

  • @goksalsay9355
    @goksalsay93555 ай бұрын

    10 bir işletme..

  • @muratgungor3847
    @muratgungor3847Ай бұрын

    Bir ortamda kadın olması lazım çok güzel işletme

  • @serifgocmenler2286
    @serifgocmenler22865 ай бұрын

    Milliyiyici murat tı davet edin sakatat hastası

  • @endersenturk2468
    @endersenturk24685 ай бұрын

    1:29 İstanbul’da söğüşçü yok dedi????????????????? Muammer usta 1890’dan beri adamın ATA’ları bu işi 130 yıldır yapıyor yine de hayırlısı olsun İstanbul’a lezzetlidir umarım

  • @hamdidenizci

    @hamdidenizci

    5 ай бұрын

    Muammer Usta eskisi gibi değil. Dükkan açtıktan ve işin çoğunu oğullarına, kuzenlere filan devrettikten sonra bozulma başlamış. Fiyatları artırmak yerine malzemeden çalınca böyle oluyor. Ayrıca dükkan da sevimsiz, ikinci sınıf büfelere benziyor. Bir kere daha gideceğim, eğer aynıysa daha da uğramam.

  • @endersenturk2468

    @endersenturk2468

    5 ай бұрын

    @@hamdidenizci yorumuna kısmen katılıyorum ama asıl demek istediğim İstanbul’da söğüşcü yok demeleriydi

  • @tolgayakar752

    @tolgayakar752

    5 ай бұрын

    Eslem söğüş var ayrıca Beşiktaş ta başka bir beyefendi de yapıyor . Eslem söğüşe haksızlık etmeyin pangaltıda

  • @hamdidenizci

    @hamdidenizci

    5 ай бұрын

    @@endersenturk2468 Değerli kardeşim orada kastedilen İstanbul gibi mega bir kentte söğüşçü sayısının çok az olmasıdır. Nüfusu 20 milyona yaklaşan İstanbul'da binlerce kebapçı, köfteci, esnaf lokantası var. Peki ya söğüşçü? Çok çok az. Tahminen söylüyorum, herhalde 20'yi bulmaz. Ben olsam ben de "İstanbul'da söğüşçü yok" derdim. Hala da derim. Bir şeye dikkat çekmek için abartırız ya, banyo yaparken çok su kullanana "Yahu Terkos gölünde su bırakmadın" deriz ya... İşte onun gibi. Bir de bizimkiler çok üfürür. Nereden biliyoruz Muammer'in 130 yıllık geçmişe sahip olduğunu? Kendi demesi. Yahu bit pazarından bir Osmanlının siyah beyaz fotoğrafını bulup "Büyük dedemiz" diye duvara asan bir lokantacı tanıyorum. Uyduruyorlar. Sallıyorlar. Kendilerine geçmiş yazıyorlar.

  • @normalbiri

    @normalbiri

    5 ай бұрын

    Kuzuguncuk kelle söğüş var çengelköyde Vedat Bey oraya da gitti. Ben de müdavimiyim. Burayı ilk duydum. Deneyeceğim

  • @0000none3
    @0000none34 ай бұрын

    kazık fiyata

  • @HB-fi8my
    @HB-fi8my5 ай бұрын

    yenir

  • @Turantimuririna
    @Turantimuririna5 ай бұрын

    Şu kanalın kötü bi yeri tanıttığını görmedim… tebrikler

  • @yenidenyasam1
    @yenidenyasam15 ай бұрын

    Yahudi diyince bir tiksinme geldi geçeyim ben.

  • @Mustafa-yu7tz

    @Mustafa-yu7tz

    5 ай бұрын

    Irkçı mısın

  • @fatmasurat113

    @fatmasurat113

    5 ай бұрын

    O ne demek

  • @fatmasurat113

    @fatmasurat113

    5 ай бұрын

    O ne demek

  • @yenidenyasam1

    @yenidenyasam1

    5 ай бұрын

    @@fatmasurat113 İğrenme geldi bir yahudi görünce tiksiniyorum çok kötü , en son bu epstein olayından ve bebeklere tecavüz eden yahudilerden sonra iyice tiksinmeye başladım. İyi ve kötü olarak demiyorum genel olarak yahudileri bu denli kötü gösteren yahudiler utansın diyorum. Ben tüm yahudilerin kötü olduğunu düşünmüyorum ama ALLAH iyi yahudileri Kötü yahudilerin başına öyle bir bela etsin ki AMİN.

  • @haticeisk6307

    @haticeisk6307

    5 ай бұрын

    Ne saçmasın hadi ordan insan ol

  • @yobazsavar.5511
    @yobazsavar.55115 ай бұрын

    Cok merak ediyorum sögüş hic yemedim acaba kokuyor mu diye hep bi ön yargılı davranıyorum paça iskembe severim, herhalde sögüşü de sevebilirim buradan deneyeceğim insallah severim

  • @vuralmecbur9958
    @vuralmecbur99584 ай бұрын

    kanalin adini gurmoss koyarken cok mu dusundunuz :D kulaga gross gibi geliyor diye hic akliniza gelmedi mi

  • @deniz.gezmemis34
    @deniz.gezmemis342 ай бұрын

    izmir mizmir hikaye kardesim

  • @Onurozirmak

    @Onurozirmak

    Ай бұрын

    İzmir çıtayı çok yüksek tuttuğu için tek tük de olsa 18 milyonluk şehirde 1-2 güzel mekan bulabiliyorsunuz