0:00:30 Введение. Об эксперте и ее книге «Еда для радости». 0:02:57 Меняются ли подходы в диетологии? О персонализации диетологии и изменении пищевого поведения. Есть ли волшебные диеты и продукты? 0:08:24 Как сформировать приверженность клиентов к здоровому питанию? О важности подхода коучинга. Подойдет ли врач одинаково каждому пациенту? 0:15:00 О мифах, связанных с питанием. О продуктах, которые могут убить, и продуктах, которые могут исцелить. Про молочку, закисление и ощелачивание. 0:20:50 Почему необходима база в нутрициологии для практикующего тренера? О пробелах в знаниях врачей и «революционных» методиках. Медицинская физиология. Учебник | Гайтон Артур К., Холл Д. Дж. Е 0:25:26 Ответы на вопросы. Интервальное голодание: есть ли преимущества? 0:29:22 Новомодные диеты. «Львиная» диета. Почему они работают у некоторых людей? Эффект новизны. 0:35:15 Долой экстремизм! Скучно ли правильно питаться? О тревожности. 0:37:45 О подсчете КБЖУ: когда он не нужен и может привезти к неврозам? О необходимости пищевого дневника. 0:43:30 Когда пора к диетологу? 0:49:46 Как привить культуру питания ребенку в семье? Елена Мотова. Как перестать беспокоиться и начать есть: диетолог о питании детей и подростков: kzread.info/dash/bejne/aWppz5aTgMy3qcY.html 0:53:55 Изменились ли взгляды Елены при написании книг? 0:59:16 О вегето-сосудистой дистонии. Как получить консультацию врача дистанционно? Все ли работают в рамках доказательной медицины? 1:01:34 О нехватке времени. 1:02:20 Простые и понятные принципы здорового питания. Как быстро формируются привычки? 1:06:29 Как определить наличие пищевой аллергии? Ольга Жоголева. «Аллергия и как с ней жить. Руководство для всей семьи». 1:08:18 Если нет жалоб, нет и проблемы? Профилактические чекапы. 1:12:22 Можно ли вылечить диетой пищевод Барретта? 1:12:30 Общие пищевые привычки налажены, но никак не избавиться от дикой тяги к сладкому. Что с этим делать? 1:14:48 Может ли появится аллергия на витамин С с возрастом? 1:16:32 Вызывает ли кофеин выброс инсулина и как лучше пить кофе - после еды или между приемами пищи? Может ли кофе после еды снизить усвоение питательных веществ из пищи? 1:20:09 Тренер при первичном осмотре сказал, что слабость мышц вызвана паразитозом, и сказал провести тестирование нозодами. Это адекватный тренер? Могут ли паразиты так влиять на организм? 1:21:05 Так на каком масле всё-таки готовить? 1:22:25 Можно ли снизить холестерин питанием? 1:25:02 О насыщении пищей. 1:26:18 О сырой воде из-под крана. Мифы: бороться или нет? 1:28:46 Дайте ЦУ по пищеводу Барретта. 1:30:13 Обязателен ли прием омега-3? 1:31:49 Бывает ли передозировка витамином В? 1:34:00 Заключение. Елена в соцсетях: Facebook: Еда для радости. Записки диетолога - facebook.com/groups/1518154878484457 Telegram: t.me/dietologymotova Instagram: instagram.com/dietologymotova/

Приятно слушать умных людей! Спасибо большое!

Круто ФПА, молодцы👍 спасибо

В учебнике английского для медиков тоже написано: Самое главное - умение задавать вопросы и слушать.

Годная инфа. Спасибо 🙏🏿

Спасибо за эфир!!! Чудесно провёл время))💪🏽

Очень разумный и здравый подход к питанию. Жаль, что большую часть вопросов Елена проигнорировала. Почитаю книги! Спасибо за идеи!

Супер, пупер…

Здравствуйте! Спасибо большое за то что вы делаете! Елена упомянула о книге по физиологии, было не разборчиво. Не могли бы вы уточнить название и автора? Если не ошибаюсь, Елена сказала что автор иностранец но книга есть в переводе. Спасибо!

@lina2382

3 жыл бұрын

Гайтон и Холл медицинская физиология

Спасибо за вебинар! Шикарный материал. Подскажите, пожалуйста, имя автора учебника, который рекомендует Елена на 20 минуте? никак не могу услышать

@anastasiab5792

3 жыл бұрын

Гайтон и Холл

Дайте, пожалуйста, ссылку на читательский клуб английских книжек! Хотим вступить!

Мне 57 лет,и на данный момент могу смело выпить поздно вечером кофе и буду спать.... причём хорошо....

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, безопасное снижение веса это какие цифры? В месяц на сколько можно похудеть без вреда для здоровья? Заранее спасибо за ответ

@dmitrij_nesterov

3 жыл бұрын

Если вам не требуется волевых усилий для удержания нового веса, значит снижение было безопасным.

@Fictashka

2 жыл бұрын

3кг

Как вы относитесь к орехам, всем их можно есть?

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, где в Украине можно купить последнюю книгу "Еда для радости" и не попасть на пиратскую копию? К сожалению первая книга ко мне попала попала не в оригинале, как оказалось по статье Елены.

Желудком управлять не можем, но дыханием можем)

@Desa1957

Жыл бұрын

Точно и нужно

Первую книгу прочитал. Надо и вторую купить.

ок

«К каждому обследованию должно быть показание» - для чего же таким обязательным для всех подряд является флюорография?

@Antonius77

6 ай бұрын

Для этого тоже есть оказание - проживание в России. Тут туберкулёза, например, многовато.

Точно так же, не понимаю какого автора и книгу она описывает как "бред" в районе 25й минуты... понимаю, что таких теорий и книг много, но всё же интересно было бы понимать, о какой конкретно тут речь...

@dariamoklyak8607

2 жыл бұрын

Джейсон Фанг, "Дикий гормон"

давно меня интересует тоже тема общения врачей с пациентами. В большинстве своём все врачи одинаково общаются и действительно не дают дорассказать все жалобы. Перебивают, торопятся вечно куда-то. Лижбы быстрее написать рецепт да избавиться. Особенно в Южной Корее это частое проявление. Уставятся в свой комп и по компу быстренько выносят диагноз и все. Начинаешь им более подробно рассказывать все жалобы они еще и смеются над тобой мол что это вы так прям серьёзно относитесь к своему здоровью. Бесит действительно. Что за врачи пошли. Мне иногда не хочется чисто из за их ленности ходить к ним. Отбивают всякое желание обследоваться и лечиться. Дурдом полный.

@user-jh8tr6cr6j

Жыл бұрын

Я хожу к нормальным платным врачам,меня слушают

@user-eo5wj9bm1k

6 ай бұрын

сейчас врач в поликлинике принимает строго не более 12-15мин

Книга Гайтон и Холл стоит от 5000р,нормальное такое чтиво🥴🤣

Хотелось бы про сырую воду и подобные вопросы более конкретные ответы услышать. Потому что я слышала инфу, а сейчас слушаю специалиста, хочу услышать миф это или нет, а она: не хочу об этом говорить :(

@lisamarina3420

2 жыл бұрын

Она много о чем не хочет говорить. Основной ее посыл- можно есть все и нет плохих продуктов. Больше ничего путнего добиться невозможно. Ну чтобы выглядеть как она(уж извините) наверное, можно есть все, но люди слушают ее, чтобы получить информацию как питаться, чтоб быть здоровым, но у нее всегда только бла бла бла.

@themutantowl3402

2 жыл бұрын

@@lisamarina3420 она выглядит вполне здоровой. Нездоровы здесь только Ваши представления о внешности женщин

@lisamarina3420

2 жыл бұрын

@@themutantowl3402 о моих "представлениях о внешности женщин" не было ни слова, домыслов не надо. Да- глаза навыкате, второй подбородок и рыхлое тело в молодом возрасте, на мой взгляд- не признак здоровья.

- Обязателен ли прием омега-3? - Ешьте рыбу Троллинг, а не совет. Если я не люблю рыбу, не хочу рыбу, если нет хорошей рыбы в магазине, если я не люблю готовить рыбу? Все эти новоявленные диетологи просто имеют определенную ненависть к БАДам )))

@libertariancom

8 күн бұрын

Ещё на рыбу бывает и аллергия

Не ВСД у сына, а эпилепсия скорее всего

бездарное интервью, конечно!

Если суждено быть толстым - будешь, ничего не сделать. Похудеть можно на любой диете. Худела на 10 и на 18 кг., но возвращается всё лет за пять и плюс к ним ещё килограмм десять. Сейчас вот опять худею, чувства насыщения вообще никогда нет, за количеством еды слежу глазами. Диетологи далеко и если они сами никогда не были за 100 кг. начинают нести чушь про интуитивное питание, внимание к еде, работе с психологом и прочую чушь.

@NotTooLate

3 жыл бұрын

Психолог нужен. Расстройство пищевого поведения сначала устранить, потом уже с диетологами и интуитивными штуками... Нет такого, что судьбой предначертано быть толстым. Нам просто с детства ломают пищевые привычки отсюда и проблемы имеем с весом лишним

@user-qo3zu7zd6i

3 жыл бұрын

Про это в её книге написано. "Мой лучший друг - желудок".

@themutantowl3402

2 жыл бұрын

@@NotTooLate наследственность очень даже влияет на процесс сохранения жира

@user-tb8ht8ze5q

2 жыл бұрын

Тут можно вспомнить избитую фразу про то, что в концлагерях толстых не было. Если хронически много жрать, то поправится любой, вне зависимости от генетики. С похудением то же самое) Вопрос только в скорости

@artmania362

Жыл бұрын

Похудела и до сих пор вешу нормально. При росте 147 максимальный вес был 61 кг. Сейчас вешу 48-49. Когда сидела на диетах - тоже возвращалась к прежнему весу или даже больше весить начинала. Всё потому что диеты не работают. Работает только разумное здоровое питание и занятие физ. нагрузкой. Также психологическая работа над собой